• Авторизация


Запоминалка 28-07-2014 19:43

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Запоминалка

[604x431]

Как сварить гарнир из круп, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным?
Важно налить нужный объём воды и варить определенное время.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные маффины с апельсиновой цедрой 26-07-2014 20:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Творожные маффины с апельсиновой цедрой

[показать]

Масло разотрём с сахаром в крошку,

Добавим перетёртый через сито творог, хорошо перемешаем миксером.

Затем по одному добавляем яйца, постоянно взбивая и апельсиновую цедру.

В последнюю очередь добавляем муку и разрыхлитель.

Перемешаем до однородности, выложим в формочки для маффинов и выпекаем в духовке при 180 до готовности (20-25 мин.)

Ингредиенты
мука 300 гр
масло сливочное 130 гр
сахар 300 гр
творог 250 гр
яйца (не крупные) 4 штуки
разрыхлитель 1 чайная ложка
цедра 1-го апельсина
http://surfingbird.ru
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста 26-07-2014 12:43

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты пропитки бисквита. 26-07-2014 12:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Варианты пропитки бисквита.

Намного вкуснее и ароматнее получается, конечно же, пропитанный бисквит. Как и чем его пропитать познакомьтесь с этими вариантами пропитки. Они Вам понравятся!


[492x346]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог- ватрушка с вишней. 26-07-2014 12:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог- ватрушка с вишней.

Очень вкусный десерт пирог-ватрушка с вишней, не смотря на его простоту в приготовлении. Если Вы ещё не знакомы с этим рецептом, то обязательно знакомьтесь и в закладки. Он всегда сможет выручить, если захочется вкусного десертика.


[показать] [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки для хотдогов. 26-07-2014 12:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки для хотдогов.

Эти булочки для хотдогов всегда были востребованы и остаются ими быть. Их любят, наверное, без исключения в каждой семье. Поэтому, знакомьтесь с этим простым рецептом их приготовления.


[492x345]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 2. 26-07-2014 12:37

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 2.

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 2.

Продолжение книги по вязанию крючком, в ней Вы найдете большое количество узоров, а также схем для вязания. Подробное описание, поможет справиться с любым узором, связанным крючком.

[428x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 1. 26-07-2014 12:36

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 1.

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 1.

В этой книге вы найдете подробное описание вязания самых разных узоров и мотивов - крючком, также приведены схемы, отличного качества, в них разберется даже начинающая рукодельница.

1.
[428x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный ажурный жакет 26-07-2014 12:35

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Элегантный ажурный жакет

[показать]

Размер -  44

Вам потребуется:

600 г х/б нитей типа «Ирис» белого цвета;

крючок № 2

плотный материал для основы — флизелин, ткань, плотная бумага.

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для тех, кто не умеет шить! Переделка вещей и простые выкройки! 26-07-2014 12:35

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Идеи для тех, кто не умеет шить! Переделка вещей и простые выкройки!

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ НОЧНУЮ СОРОЧКУ.МАСТЕР-КЛАСС. 26-07-2014 12:33

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

ШЬЕМ НОЧНУЮ СОРОЧКУ.МАСТЕР-КЛАСС.

[показать]

 

 Мастер-класс по пошиву ночной сорочки. Шить ее очень просто, даже если опыта маловато. Сорочка  из вискозного черного трикотажа, отделанная  плетеным кружевом.  Под грудью присборена на резинку. Простая, но изящная 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Песочный бриллиант» 26-07-2014 12:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье «Песочный бриллиант»

Идеальное песочное рассыпчатое печенье к кофе. Украшено окантовкой из кристалликов сахара и такое вкусное, что оторваться невозможно, как от созерцания бриллиантов.

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полувер спицами для пышной дамы. 26-07-2014 12:30

Это цитата сообщения In-_lisa Оригинальное сообщение

Полувер спицами для пышной дамы.

[582x700]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Потрясающий" салат или просто "Нет слов!" 26-07-2014 12:20

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Потрясающий" салат или просто "Нет слов!"

[700x570]
Недавно узнала рецепт потрясающе вкусного салата, относящегося к кавказской кухне. Наверняка он имеет своё название (если кто-то знает - подскажите пожалуйста!), но я бы его именовала "Нет слов!".

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось - засол и малосол - Джулия Чайльд и Жак Пепин 26-07-2014 12:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Лосось - засол и малосол - Джулия Чайльд и Жак Пепин

Засол рыбы хоть и несложен, но на самом деле не настолько однозначен, чтобы процедура стала канонической. Вариантов немало, и все имеют право на существование, поскольку и обстоятельства, и предназначение продукта могут быть весьма различными.
В хорошей книге Джулии Чайлд и Жака Пепина “Julia and Jacques Cooking at Home” есть в самом начале неожиданно обширная глава про засолку лосося. Мне показалось, что перевод мог бы быть здесь уместным, а то и полезным. Толково и подробно написано. Вот и перевёл:
Дальше очень обширный текст, но иллюстраций мало ;-)
Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование. Капуста 25-07-2014 19:40

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Консервирование. Капуста

Консервирование. Капуста
[600x450]
[показать]

Капуста, маринованная со свеклой (Koral)

Такую маринованную капусту с добавлением свеклы можно приготовить в любое время года, если у вас найдется плотный кочан капусты. Капусту нарезают крупными кусками, а все остальные ингредиенты - тонкими пластинками. Настаивается капуста 2-3 дня при комнатной температуре, а потом хранится в холодильнике.






[показать]

Капуста маринованная быстрая (JullS)

Капуста маринованная быстрая - не заготовка, скорее салат. Когда приспичило чего-то такого, а долго ждать сил ну совсем никаких. Обратите внимание: количество соли-сахара-уксуса, а также специй, сугубо индивидуально. Ориентируйтесь исключительно по собственному вкусу. Если подсуетиться в обед, к вечеру будет готова острая пряная закуска-капустка.






[показать]

Капуста маринованная с тыквой, яблоком и свеклой (

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! 25-07-2014 00:46
liveinternet.ru/users/lesen...331797565/

Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно!


Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неаполитанский сырный торт 25-07-2014 00:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Неаполитанский сырный торт

[600x400]

Ингредиенты:
Тесто:
200 гр. песочного печенья
60 гр. сливочного масла
Начинка:
500 гр. рикотты
250 гр. кремового сыра (филадельфия)
230 гр сахарного песка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной яблочный пирог 25-07-2014 00:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Насыпной яблочный пирог


[604x402]

Ингредиенты:

1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)

Способ приготовления:

1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим. Приятного аппетита!

Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее.
Автор рецепта - too_weird


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046029


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с кремом из сливочного сыра и грецкими орехами 25-07-2014 00:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт с кремом из сливочного сыра и грецкими орехами

[показать]

для теста:
115 гp. сливочного масла
1, 1/3 чашки муки
1 ч. л. без горки пекарской соды
1 щепоть соли
2/3 чашки пахты
1 ч. л. ванильного экстракта
1 1/3 чашки а
3 яица
0,75 чашки раскрошенных грецких орехов
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии