• Авторизация


Секреты зелёного лука 03-02-2015 17:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Секреты зелёного лука

[657x316]

Удобряем лук... нашатырем. Заметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Это он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять самых вкусных тайских супов 03-02-2015 17:36

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Пять самых вкусных тайских супов

Тайская кухня – настоящий праздник для любителей буйства красок и вкусов. Ее основу составляют супы, удачно сочетающие сладкие, острые, соленые и кислые оттенки. Предлагаем попробовать самые популярные из них.



Классика жанра

Пожалуй, самым популярным тайским супом является том-ям с креветками. Для его приготовления измельчим

5 зубчиков чеснока

2 луковицы

2 перца чили

поочередно поджарим их на сковороде. Цедру лимона и кусочек имбиря натираем на терке, смешиваем с 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара и слегка обжариваем. Готовим обычный куриный бульон (1,5 л), добавляем в него кокосовое молоко (200 мл), имбирно-лимонную массу и выдерживаем на среднем огне пару минут. Всыпаем в суп 450 г вареных креветок, 100 г грибов и варим еще 5 минут. Готовый том-ям разливаем по пиалам и украшаем свежей зеленью. 

[575x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт из Норвегии "Verdens beste kake" 20-01-2015 10:55

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Торт из Норвегии "Verdens beste kake"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление диадемы с жемчугом "Мари" 20-01-2015 10:52

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Изготовление диадемы с жемчугом "Мари"

АВТОР МК Валентина Тельпиз (otValentini)  !!!

  • жемчуг Swarovski размеры 0,3, 0,4 и 0,7 мм., микропайетки Swarovski,
  • бисер,
  • иглы для бисера,
  • нитки капрновые в тон бисера,
  • ножницы,
  • клей Момент,
  • кожа,
  • основа для ободка металл,
  • фетр для вышивки,
  • гелевая ручка золотистый цвет,
  • белая плотная бумага,
  • пяльцы.

[635x424]

Для начала на бумаге рисуем эскиз диадемы, затем гелевой ручкой переносим эскиз на фетр - основу для вышивки.

Отмечем центр изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышитый воротник 20-01-2015 10:50

Это цитата сообщения Элла_285 Оригинальное сообщение

вышитый воротник

Съемный воротник вышитый бусинками

 

 

 

 

 

Съемные воротнички уже не первый сезон украшают коллекции дизайнеров. Этот аксессуар может быть выполнен из самых разных материалов - от пластика и кожи до нежнейшего шифона. Вариант, который предлагается, отличает изысканная вышивка с использованием жемчуга, бисера и пайеток.

Для изготовления съемного воротника потребуется:

■ органза 50 х 45 см

■ сатин 30 х 40 см

 

■ прокламелин 30 х 40 см

■ органза металлик 16 х 26 см (2 отреза)

■ жемчуг разного размера (16 больших бусин, 120 среднего размера и 168 маленького)

■ камни (бижу) -14 шт.

■ стеклянные бусины - 64 шт.

■ пайетки - 20 г

■ три вида бисера - 15 г

■ нитки в тон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс: вязание с бисером 20-01-2015 10:49

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Мастер-класс: вязание с бисером

Автор yulabu Сайт автора:http://yullaa.blogspot.com/

[601x599]
1. Клей ПВА
2. Крючек 0,8-1,0
3. Бисер - около 80-100 гр
4. Нитки в тон бисеру. Я беру АННА 100% хлопок. Толщина - как катушка десятка. Ирис для обычного бесера толстоват.
Берем каплю крея и смазываем кончик нитки, примерно 4-5 см. Нитка крученая, в процессе намазывания клеем ее нужно скрутить еще плотнее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка из потолочного плинтуса - МК от Ольги RODI 20-01-2015 10:47

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Рамочка из потолочного плинтуса - МК от Ольги RODI

Рамочка из потолочного плинтуса - МК Ольга RODI ~ 

Всем доброго времени суток! Давным, давно обещала своей дорогой подружке Ирише (Самурайчику) сделать МК по рамочкам из потолочного плинтуса.... Наконец-то выполняю своё обещание! Благодарю Таню Вишенку http://stranamasterov.ru/blog/28899 , т.к. впервые подобные рамочки я увидела именно у неё.

Итак, приступим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный ретро сайт! 20-01-2015 10:45

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Великолепный ретро сайт!

Замечательный ретро-сайт, там есть ВСЁ! Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вешенки в чесночном маринаде 18-01-2015 05:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вешенки в чесночном маринаде

[485x359]

Ингредиенты:

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38646

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем! 18-01-2015 05:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе
[427x640]
[640x427]
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 правил здоровья врача Стива Джобса 16-01-2015 10:31


18 правил здоровья врача Стива Джобса
Дэвид Агус - легендарный врач Силиконовой Долины, возглавляет Глобальный комитет по генетике Всемирного экономического форума. Его самый известный пациент - основатель Apple Стив Джобс - умер раньше времени из-за того, что ослушался гуру. У врача, превратившегося в поп-икону стартаперов и инженеров Силиконовой Долины, есть собственный рецепт долгой и счастливой жизни.
1. К черту многочасовые, изнурительные тренировки в спортзале несколько раз в неделю. Залог крепкого здоровья - каждый день давать организму 15 минут такой нагрузки, которая подняла бы пульс примерно на 50% от его привычного ритма. Долгий пеший подъем по лестнице на верхний этаж офиса - лучшая зарядка. Если вы работаете не высоко, возьмите себе за правило начинать каждый день с 15-минутной зарядки. Этого будет более чем достаточно.
2. Нужно упорядочить свои отношения с кофеином. Во-первых, нужно получать его только из натуральных продуктов — кофейных зерен и цельных чайных листов. Во-вторых, не стоит пить кофе или чай чаще одного-двух раз в день. Впрочем, полный отказ от этого стимулятора скорее вредит, чем приносит пользу: кофеин - отличный стимулятор для нервной системы, который в небольших дозах чрезвычайно полезен, уверяет Агус.
3. Улыбайтесь. Сама по себе улыбка, даже беспричинная, заставляет организм выбрасывать в мозг эндфорфины и серотонин - гормоны, которые являются для нашего мозга лучшим «болеутоляющим» при стрессах.
4. Измеряйте себя. Новые технологии дают отличные возможности следить за своим пульсом, двигательной активностью, давлением. Не стоит игнорировать фитнес-трекеры и пульсометры, которые обещают заставить нас двигаться чаще.
5. Рыбные дни. Нужно успевать съедать за неделю хотя бы три обеда, включающих в себя рыбные блюда. Для того, чтобы помочь своему сердцу и мозгу, лучше выбирать красную рыбу — лосось, семгу или форель.
6. Выпивайте стакан красного вина за ужином. Это хорошая профилактика заболеваний сердца и сосудов.
7. Несколько раз в неделю принимайте аспирин. В низких дозах это отличное лекарство, которое через несколько лет может спасти от инсульта и инфаркта. А еще доказано, что регулярный прием детского аспирина уменьшает риск смерти от рака.
8. Никогда не пропускайте завтрак.
9. Хорошая гигиена - это не только умывание и регулярная чистка зубов. Обратите внимание на свою постель — она должна быть идеально чистой.
10. Скажите нет каблукам и носите только удобную обувь. Самую лучшую, какую только можете себе позволить.
11. Заведите собаку. Она заставит вас выходить на прогулку хотя бы один-два раза в день.
12. Не принимайте витаминные комплексы и пищевые добавки. В лучшем случае они бесполезны. Хотя есть некоторые исследования, которые доказывают, что их регулярный прием увеличивает вероятность преждевременной смерти.
13. Ешьте настоящую еду: мясо, но не колбасу, рыбу, но не консервы, овощи — но не салаты в контейнерах. Соблюдать это правило очень просто: чем меньшей обработке подвергался продукт, тем более полезен он для организма.
14. Не пейте сок. «Вы действительно убеждены в том, что если съедите десять апельсинов за раз, это будет полезно для организма? Я думаю, что во всем нужно соблюдать меру. Литр сока в день - это слишком много», - заключает Агус. И во избежание «передозов» рекомендует не покупать его вообще.
15. Будьте позитивны. Это действительно работает.
16. Остерегайтесь солнечных ожогов. Ущерб для здоровья от них обычно не только видимый.
17. Избегайте облучения рентгеном. Особенно в аэропортах.
18. Медитируйте. Хоть даже прямо в офисе.
Дэвид Агус, личный врач знаменитого компьютерного гения Стива Джобса, написал книгу "Правила здоровой и долгой жизни", которая в Америке стала бестселлером по версии New York Times. Права на перевод куплены в 20 странах мира. Вот фрагменты из его книги.
- Стиву Джобсу вопреки прогнозам многих врачей удалось более семи лет прожить с редкой формой рака поджелудочной железы - раковые клетки распространялись медленнее, чем обычно. А как и когда вы познакомились со Стивом?
- Где-то спустя год после того, как ему поставили диагноз. У него как раз случился рецидив болезни. Я исповедую агрессивный и нестандартный подход к лечению онкологии. Верю в современные технологии и в лечение организма в целом. Думаю, что все это в совокупности импонировало Стиву.

- То, что Джобс был вегетарианцем, мешало или помогало ему бороться с болезнью? Что вы ему советовали по поводу питания?
- Он был вегетарианцем, но во время лечения у меня он регулярно ел рыбу. Я всегда говорю, что лучше не исключать жиры вообще, жиры должны быть, но они должны быть хорошими, ненасыщенными.

- А что Джобса отличало от других как пациента?
- Он был невероятно умен и понимал медицинскую терминологию. Я мог обсуждать с ним все вопросы относительно его состояния, нисколько не упрощая.

- Ваша соотечественница Анджелина Джоли удалила грудь только из-за риска онкологии. Как вы относитесь к ее шагу?
- Я считаю, что Анджелина Джоли поступила
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый шоколадный мусс 11-01-2015 15:09

Это цитата сообщения Ангелочек_23 Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадный мусс


Ингредиенты:

● Шоколад тёмный - 265 гр.
● Сахар - 4 ст.л.
● Вода - 240 мл.
● Коньяк - 3 ст.л.

Приготовление:

Мусс же очень плотный, достигается это как раз благодаря шоколадной составляющей, другими словами он хорошо ведёт себя и в тёплом помещении (не начинает мгновенно таять).
Текстура пористая, воздушная, кроме шоколада мы добавим ещё некоторые вкусовые составляющие, чтобы усложнить и расширить вкус.
Когда попробуете первую ложечку, остановить вас уже ничто не сможет. Вы будете есть ложку за ложкой, пока не увидите пустое дно стакана или креманки.

На всю готовку уйдёт минут 5 минут. Для начала ломаем плитку шоколада (265 гр.), как всегда, берите тёмный шоколад (от 60%). И перекладываем в сотейник.
Сверху посыпаем сахаром (4 ст.л.). Вы можете уменьшить его количество до двух ложек, можно заменить коричневым. Он здесь немного поможет нам со структурой и смягчит горькость шоколада.

Сверху налейте простую воду (240 мл.). И теперь самый интересный пункт — добавьте 3 столовых ложки «вкусового акцента». Это может быть бренди, виски, коньяк, кленовый сироп и так далее. Короче что-то жидкое и с крепким вкусом.
Мусс от этого станет объёмнее. Ставите сотейник на средний огонь. И помешиваете лопаткой. Всё, что нужно помнить, не перегрейте шоколад. Иначе он свернется комками.
Поэтому мешаете активно, огонь не высокий. Сначала масса будет хлопьями, но не пугайтесь.
Приготовьте ледяную ванну. Лучше всего взять две одинаковых чаши. На дно первой уложить лед и налить воды. Так, чтобы дно второй чашки касалось их.

Когда шоколадная масса станет однородной, перелейте её в чашу и установите на ледяную ванну. Теперь самое интересное.
Начните взбивать миксером. Здесь процесс похож на взбивание сливок. Минуты 4 вообще ничто визуально не поменяется, продолжайте взбивать. Самое интересное произойдет позже.
Мусс начнёт хорошо густеть. Здесь не перестарайтесь. Иначе его сложно будет переложить в посуду. Готовый мусс разложите по креманкам. Подавать можно сразу со взбитыми сливками и тёртым шоколадом.

Мусс потрясающий, обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капля юмора в море жизни. 10-01-2015 12:56


Капля юмора в море жизни.



[600x514]
Немного одесского юмора - таки выходные, или как?

- Сарочка, ты не жалеешь, что за Зяму замуж вышла?
- Что ж я не человек? Ну жалко его, конечно.

- Сема, вы со своей Розочкой счастливы?
-А куда деваться?

- Семочка, почему вы не спрашиваете как я поживаю
- Розочка, как вы поживаете?
- Ой, даже не спрашивайте!

Корабль терпит бедствие. Хаим и Изя среди пассажиров. Хаим сидит невозмутимо курит в шезлонге,.
Изя бегает по палубе вместе со всеми и кричит.
Хаим, вынимая сигару изо рта:
-- Изя, таки объясни мне, чего ты так расстраиваешься?
Это что, твой пароход???

- Йося, шо такое? Я слышал, что ты развелся уже в четвертый раз.
Неужели все женщины такие привередливые?
- Нет.. Только мама.

- Розочка, чем вы кормите своего мужа?
- Чем, чем, что сами едим, то и ему даем.

- Ты знаешь, Яша в субботу женился!
- По любви или из-за денег!
- Невесту взял из-за денег, а деньги - по любви.

- Беня, я слышал, вы женитесь!
- Таки-да!
- И как вам ваша будущая жена?
- Ой, сколько людей, столько и мнений. Маме нравится, мне нет!

Покупая меховое манто, мадам Альперович говорит хозяину магазина:
— Могу я вас попросить, чтобы пальто мне доставили домой?
— Да, мадам.
— Но перед тем как отдать его мне, не могли бы Вы по ошибке сначала принести его моей соседке.

Маленький Боренька никогда не кричал в магазине детских игрушек:
-Купи-купи-купи!
Он начинал с какой-нибудь отвлеченной темы.
Например:
-Папа, а твое детство тоже было тяжелым и безрадостным?

Украинско-еврейская народная песенка "Ой-вэй, сало-вэй, пташечка!".

- Сёма, я слышал, ты опять женился?
- Да, на Софочке.
- Это что сестра твоей первой жены?
- Да, просто я к тёще уже привык....

- У вас евреи в роду есть?
- Нет, я первый.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 ПРИЗНАКОВ ГОРДЫНИ ИЗ МАХАБХАРАТЫ: 09-01-2015 22:15


40 ПРИЗНАКОВ ГОРДЫНИ ИЗ МАХАБХАРАТЫ:



[604x410]
Я всегда прав
Покровительственное отношение к другим и отношение свысока
Чувство собственной важности
Унижение себя и других
Мысли о том, что ты лучше других. Хвастовство
Умение поставить соперника в невыгодное положение
Контроль над ситуацией, но нежелание взять ответственность на себя
Надменное отношение, суетность, желание смотреться в зеркало
Выставление напоказ достатка, одежды и прочего
Непозволение другим помогать себе и работать с другими
Брать на себя непосильную работу
Работа без меры
Привлечение к себе внимания
Обидчивость (причина обидчивости - это желание контролировать)
Чрезмерная болтливость или разговоры о своих проблемах (праджалпа)
Излишняя чувствительность или бесчувственность
Чрезмерная занятость своей персоной
Мысли о том, что о тебе думают и говорят другие
Использование слов, которые слушатели не знают и не понимают, и ты знаешь это
Ощущение своей никчёмности
Непрощение себя и других
Сотворение кумира из себя и из других
Изменение манеры поведения в зависимости от того, с кем мы говорим
Неблагодарность (самый большой грех).
Игнорирование "малых" людей
Невнимательность (при изучении шастр)
Наличие раздражительного тона
Повышение голоса в злобе и досаде
Неподчинение воле Бога, Гуру, Садху, Шастры (Бунт против авторитетов их критиканство)
Недостаток самоуважения (совершение греховных поступков - действуем как животные)
Безрассудство и безумство (делаем по инерции, не задумываясь)
Нечестность по отношению к себе и другим
Неспособность пойти на компромисс
Желание всегда оставить последнее слово за собой (Вы правы, но у меня свое мнение)
Нежелание делиться своими знаниями, чтобы контролировать ситуацию
Невнимание или чрезмерное внимание к физическому телу
Мысли о необходимости решать чужие проблемы (когда нас об этом не просят)
Предубеждённость к людям по внешнему виду
Чрезмерное уважение к себе
Сарказм, стремление уколоть другого, пошутить, посмеяться над другим

http://top.thepo.st/150223/40-PRIZNAKOV-GORDYINI-IZ-MAHABHARATYI?fb_ref=feedShare_yandex
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курд абрикосовый от Светланы Позигун. 08-01-2015 15:03

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Курд абрикосовый от Светланы Позигун.

Курд (curd) — традиционный английский десертный крем, который можно использовать как начинку для пирогов, рулетов, блинчиков, а можно есть просто так, намазывая на тосты, или подать, как десерт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный сироп от Светланы Позигун. 08-01-2015 15:02

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Мятный сироп от Светланы Позигун.

500 гр. сахара залить 0,5 л воды. сварить сироп - довести до кипения при помешивании, чтобы растворился сахар, дать покипеть 1 минуту. Снять с огня.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сироп из лепестков роз от Светланы Позигун. 08-01-2015 15:01

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Сироп из лепестков роз от Светланы Позигун.

  • Розы для сиропа надо брать садовые, не покупные, насыщенного розового или красного цвета.
  • 750 гр. сахара залить 0,4 л воды. Сварить сироп - довести до кипения при помешивании, чтобы растворился сахар, дать покипеть 1 минуту. Снять с огня.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки в кляре - очень нежные и вкусные 08-01-2015 14:57

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Куриные грудки в кляре - очень нежные и вкусные

[показать]
Ингредиенты:
- куриные грудки - 600 г.
- яйца - 3 шт.
- мука - 2 ст.л. с верхом
- лимонный сок - 1 ст.л.
- зелень петрушки
- соль
- перец,
- смесь приправ "карри"
- тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулончик с твёрдыми духами. 08-01-2015 14:50

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Кулончик с твёрдыми духами.


Твердые духи — практичный и простой в использовании вариант парфюмов, который можно всегда носить с собой. Это полностью натуральных продукт, который создается на основе твердых растительных жиров и эфирных масел, что также полезно для кожи. Вы можете создавать свой аромат с нуля, и он будет только вашим.

Они имеют мягкую, кремообразную форму и легко наносятся пальцем в области запястьев и шеи. Их легко траспортировать и брать с собой в путешествия - необходимый объем вы определяете сами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые печенья 08-01-2015 14:48

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Апельсиновые печенья

[показать]
Это простое и в то же время необычное печенье на основе апельсинового сока и цедры, обладает необычайным цитрусовым ароматом. Хрустящее печенье из апельсина не очень сладкое, что в какой-то степени является существенным плюсом. Выпечка готовится очень легко и быстро, а компоненты для её приготовления используются самые доступные и не дорогие, которые всегда можно приобрести в магазине. Разнообразить вкус такого печенья можно с помощью добавления различных добавок.

Ингредиенты:

- Мука – 400-450 гр;
- Яйцо – 2 штуки;
- Масло (сливочное) - 40- 50 гр;
- Сметана – 50 гр;
- Сахар – 80- 100 гр;
- Щепотка соды и соли;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии