• Авторизация


Узбекская самса. 26-04-2015 20:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Узбекская самса.

Готовили ли Вы когда нибудь узбекскую  самсу? Это так вкусно! Если нет, то познакомьтесь с этим рецептом. Описание приготовления очень подробное и понятное, да ещё и прилагаются фото. Готовить, конечно, процесс не быстрый, но он того стоит. Побалуйте своих домочадцев этой вкусной выпечкой. Похвала Вам будет обеспечена!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ботиночки из меха 17-04-2015 23:15

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ботиночки из меха

Пинетки ботиночки из меха своими руками:

1.
[608x457]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки ПЕРСИКИ (с заварным кремом) 15-04-2015 11:12


Булочки ПЕРСИКИ (с заварным кремом)

1.
[640x426]
Тесто для бриошей:
350-400 гр муки,
60 мл молока,
15 гр свежих дрожжей (у меня 5 гр сухих),
75 гр сливочного масла комнатной температуры,
3 яйца + 1 желток,
30 гр сахара
Смешать теплое молоко, дрожжи, щепотку сахара и пару столовый ложек муки и дать подняться опаре минут 15. Отдельно смешать яйца, желток и сахар. Замесить тесто из опары, яичной смеси и просеянной муки, в конце добавить сливочное масло и хорошенько вымесить минут 20, поместить тесто в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить для подъема на 1,5 часа. Затем выложить тесто на смазанную маслом рабочую поверхность стола и разделить его на кусочки грамм по 15-20....я разделила по 20 гр, шарики при формировании были совсем маленькими, но после расстойки стали очень большими, поэтому я в следующий раз сделаю их по 15 гр. Сложить шарики на противень застеленный пекарской бумагой и оставить минут на 10, затем их расплющить немног, оствить ещё минут на 10-15 и снова расплющить шарики, но уже более решительно, чтобы почти лепешка получилась. Закрыть противень пленкой и оставить на 1-1,5 ч для расстойки, Выпекать в разогретой до 200-210 гр духовке минут 5-7...от духовки не отходить, смотреть, чтобы не сгорели...


Сироп для пропитки:
50 гр сахара,
100 мл воды,
250 гр малинового варенья,
60 мл малинового ликера (я добавила вишневый сироп),
щепотка молотого аниса,
щепотка молотой корицы,
щепотка молотой гвоздики,
ванилин по вкусу.
Смешать воду и варенье, размешать хорошо, процедить от семечек, добавить сахар и специи, поставить на огонь, довести до кипения, проварить минуты 2, убрать с огня, добавить ликер (у меня сироп). Охладить.

Заварной крем: (рецепт крема Лены Сокур)
400 мл молока,
2 желтка,
1,5 ст.л. муки,
1,5 ст.л крахмала,
80 гр сахара,
50 мл лимонного сиропа,
ванилин по вкусу,
200 гр масла комнатной температуры
В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал, сироп. Хорошо перемешать чтобы не было комочков и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность (это в микро... функция разогрев). ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, что бы не было комочков. Густота крема зависит от того сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты.
В остывший крем добавить масло и перемешать хорошенько.. Сладость крема нужно регулировать самим.
Сборка "персиков":
На донышке каждого бриоша сделать ножом крестообразный надрез и аккуратно вдавить корочку во внутрь, каждую половинку пропитать сиропом по 1 ст ложке, дать впитаться.Также каждую булочку слегка смазать кисточкой вокруг. Пропитавшиеся половинки бриошей наполнить кремом, скрепить между собой, провести их как колесико в сахаре.

http://blog.meta.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ 12-04-2015 16:13

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ


5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ

Точка против сидячего образа жизни

Находится вокруг подбородка. Снимает застой крови в районе половых органов, возникающий у людей, ведущих сидячий образ жизни. Ежедневный массаж этой точки может служить профилактикой заболевания этих органов. Разминать несильными мягкими круговыми движениями в течение 2—3 минут, половину времени — по часовой стрелке, половину — против, начинать с «против».

Точка печени

Находятся между внутренними краями глаз и переносицей. Разминая эти точки, можно улучшить кровообращение в области печени, что полезно людям. Кроме того, при надавливании на эту точку снижается повышенное внутриглазное давление. Разминать несильными мягкими движениями в течение 2—3 минут (тоже по часовой стрелке и против).

Точка от учащенного сердцебиения

Находятся на передневерхних поверхностях глазных яблок. Позволяет успокоить сердечный ритм, если возникло сердцебиение и снизить артериальное давление, если оно повышено. Перед массажем надо закрыть глаза и «смотреть» вниз. Давить надо аккуратно, несильно, не дольше 20-30 секунд (если дольше, можно потерять сознание).

Точка для улучшения дыхания

Находится на самом кончике носа. Позволяет уменьшить одышку, снять спазм дыхательных путей, успокоить кашель. Прежде всего ее нужно выучить тем, кто страдает бронхиальной астмой и хроническим бронхитом. Для массажа кончик носа надо крепко захватить ногтями одной руки и посжимать его таким образом 1—2 минуты.

Точка реанимации

Находится у корня носа — там, где находится прямой угол между носом и верхней челюстью. Точка реанимации позволяет на непродолжительное время вывести человека из обморочного состояния (например, сильного опьянения, теплового удара). Моментально мобилизирует жизненные силы. Давить сильно, ногтем, несколько секунд — человек должен очнуться.
[341x371] [315x375] [335x373] [334x370] [301x366]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевная туника из шелковой пряжи кремового цвета. Вязание крючком 12-04-2015 16:09

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Кружевная туника из шелковой пряжи кремового цвета. Вязание крючком


[501x700]



Размеры (европейские): 34/36 (38/40) 42/44

Размеры (российские): 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: 600(650)700 г кремовой пряжи AUSTERMANN Seta (100% шёлка, 105 м/50 г), крючок № 4, заколка из серебряной проволоки.

Техника вязания: кружевной узор, структурный узор, кайма.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ТУНИКИ КРЮЧКОМ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжное платье. Простая выкройка. 08-04-2015 23:39

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Пляжное платье. Простая выкройка.

источник
[553x548]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлое лоскутное Boho от Marta Lelek из Польши 08-04-2015 23:24

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Весёлое лоскутное Boho от Marta Lelek из Польши

Весёлое лоскутное Boho от Marta Lelek из Польши

[400x]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий и вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой 06-04-2015 04:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Легкий и вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!! 06-04-2015 03:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый банановый чизкейк. 06-04-2015 02:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый банановый чизкейк.

[показать]

Вы пробовали выпечку с бананами? Банан отлично сочетается в тесте с ингредиентами. Выпечка получается ароматной и нежной, тем более в сочетании с творогом. Попробуйте приготовить этот быстрый банановый чизкейк и убедитесь в этом. 

Нам потребуются такие 

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Приготовление с xaa.su/22hH


Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки

 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И в узких улочках той старой Вены... 06-04-2015 02:04

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

И в узких улочках той старой Вены...

Поющей лирой Вена на Дунае,
венцом отмечена, душою рождена.
Искусство, музыка слились, как в Рае,
с восторгом чувств людских, украсив времена…

И в узких улочках той старой Вены 
я замечаю приоткрытое окно, -
здесь Стефан Цвейг писал свои новеллы, -
мне сердце ранили они уже давно…
И письма Фрейду он писал порою,
хоть были окна их совсем недалеки.
И оба знали точно, что любовью
у всех окрашены при жизни все пути…

© Валерий Козлов (отрывок)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание картофеля в мешках 31-03-2015 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выращивание картофеля в мешках

Если вы не можете похвастаться большой площадью огорода, однако мечтаете собрать внушительный урожай картофеля, вас наверняка заинтересует выращивание картофеля в мешках. Этот необычный способ выращивания картофеля позволит сэкономить достаточно много места за счёт картофельных грядок, «заменять» которые будут… обыкновенные полиэтиленовые мешки.

[500x332]

images (137x64, 1Kb)Грядки картофеля в мешках – вертикальное фермерство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель+лавровый лист 31-03-2015 21:10

Это цитата сообщения inNaLusia Оригинальное сообщение

Картофель+лавровый лист)))

  Понравилась идея - ну почти , что кораблики))) А если картофель не очищать, так вообще будет очень похоже))) Спасибо автору поста: http://elena-fabbrile.livejournal.com

Рецепт приготовления картофеля здесь: http://elena-fabbrile.livejournal.com/94708.html#cutid1

 

[525x700]

Серия сообщений "Вкусно и полезно":
Часть 1 - Заготовки на зиму. Сухофрукты. Как правильно засушить фрукты, ягоды и грибы в домашних условиях
Часть 2 - Сухофрукты - как правильно применять это природное лекарство?
...
Часть 21 - Курица с перловой крупой "По-Ленинградски"
Часть 22 - Цитрусовый чай
Часть 23 - Картофель+лавровый лист)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трикотажная полоса в браном ткачестве. 28-03-2015 18:53

Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение

Трикотажная полоса в браном ткачестве.

Трикотажная полоса в браном ткачестве.

Источник

[448x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соединение между собой уточных ниток. 28-03-2015 18:48

Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение

Соединение между собой уточных ниток.

Источник

Соединение уточных ниток между собой в гобелене, чтоб не образовались щели.

1.

Черные нити -- маркеры границ между цветными участками.


[560x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почистить украшения 25-03-2015 09:13


Как почистить украшения


1.
[565x404]
Автор: Galina Kalinina Опубликовано: 28 Май 2012
как почистить украшения из золота и серебраРаботая в ювелирном магазине, я часто отвечала на вопросы покупателей по уходу за украшениями из золота и серебра.

Как почистить золото и серебро в домашних условиях – эта проблема интересовала почти каждого моего собеседника.

Я, наверное, не открою ничего нового для людей грамотных и просвещенных, если напомню о том, что украшения время от времени надо купать. Золотое изделие без камня достаточно просто опустить в мыльную воду и потереть зубной щёткой, уделяя особое внимание местам возле застёжек.

При чистке изделия с камнем в раствор мыльной пены нужно добавить несколько капель нашатырного спирта, подержать в нём кольцо или серьги минут десять-пятнадцать, а потом пройтись по ним щёточкой. Выкупанное украшение нужно досуха протереть фланелью. Этот способ не годится лишь для украшений со вставками из жемчуга, коралла и янтаря, имеющих не минеральное, а органическое происхождение и требующих особого ухода.

Природные материалы, входящие в состав этих камней, имеют мягкую, пористую поэтому особенно хрупкую натуру, не допускающую взаимодействия с кислотными или щелочными добавками. Из-за их чувствительности к высоким температурам и агрессивным химическим средам чистка возможна лишь посредством тёплой воды и мягкой тряпочки или кисти.



Пыль, скапливающуюся в перстнях и серьгах под сапфирами, бриллиантами, рубинами, бериллами и другими прочными камнями, можно попробовать удалить при помощи наверченного на спичке кусочка ваты, смоченного в одеколоне или глицерине, а также в смеси нашатырного спирта и магнезии. Затем также отполировать изделие фланелевой или любой мягкой тряпочкой. Не стоит рисковать целостностью драгоценной оправы, пытаясь её привести в порядок, применяя острые приспособления и инструменты.

Чтобы почистить изделия почистить золото в домашних условияхиз золота и серебра в домашних условиях, можно использовать приготовленную кашицу из мела и нашатырного спирта, которая легко смывается водой. Потемневшие от времени золотые и серебряные украшения освежают соком репчатого лука. Для этого натирают луковым соком поверхность серёжек или колец, а после его высыхания изделия ополаскивают чистой водой и полируют фланелью.

Сильно потемневшие серебряные изделия можно почистить пищевой содой или зубным порошком, последовательно промывая чистой водой и протирая до блеска суконкой.

Для придания золотым украшениям особого блеска рекомендуется подержать их в подслащённой воде.

Чтобы ювелирные изделия служили долго, к ним нужно относиться бережно. В золотых и серебряных украшениях не стоит мыться, заниматься уборкой и стирать, особенно в кольцах со вставками органического происхождения. Камни теряют блеск, изменяют окраску, размягчаются и умирают. А золото и серебро может не выдержать контакта с различными химикатами, входящим в состав моющих средств или даже лекарственных препаратов.

Однажды в моей практике произошёл показательный прецедент, когда ко мне обратились покупатели с жалобой на качество золотых серёжек, подаренных ребёнку. Изделия буквально развалились на несколько частей. И я объяснила, что подобная реакция могла произойти лишь при единственном условии – попадании на золотые серьги ртути.

Покупатели поначалу долго доказывали, что ничем подобным не пользовались, но потом признались, что мазали дочке голову мазью против вшей, который девочка привезла из летнего лагеря. Вероятно, и в применяемом ими лекарственном антипаразитарном средстве наличествовала ртуть. Я посоветовала обратиться в мастерскую, чтобы выжечь ртуть с изделий, иначе золото могло бы окончательно разрушиться до пылеобразного состояния.

Пятна от йода, появившиеся на золотых украшениях, можно удалить при помощи раствора гипосульфита, который используется в фотографии. Разводят одну чайную ложку вещества в стакане воды и держат в этом растворе золотое изделие пятнадцать-двадцать минут.

Если украшения совсем потеряли вид и перестали радовать глаз, можно обратиться в мастерскую, чтобы их почистил ювелир. Специалисты рекомендуют ультразвуковую чистку серебряных и золотых изделий в качестве одного из самых бережных способов по уходу за ними.

Пусть ваши золотые и серебряные изделия всегда радуют вас своей красотой и чистотой. И пусть они долго и верно служат не только вам, но и вашим потомкам. Ведь это такая замечательная семейная традиция – передавать по наследству любимым детям, внукам и правнукам свои фамильные драгоценности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dolce & Gabbana и искусственные цветы 22-03-2015 11:23

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Dolce & Gabbana и искусственные цветы

 
January 28th, 2014

[900x560]

Жизнь показывает - нельзя говорить о самом интересном в последних модных показах , пока не сказали своё слово Dolce & Gabbana.
Цветов в этом году очень много, но для Dolce & Gabbana, как всегда, заезженных тем не существует. Цветы для них - материал, мАстерское владение которым приводит к новым идеям и решениям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шёлковые цветы XIX - ХХ вв. 22-03-2015 11:21

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение



 

Сегодня предлагаю поговорить о цветах, хотя бы и об искусственных.
Уверена, все вы знаете, что в XIX веке редкая шляпка, бальное или свадебное платье не украшалось цветами. Даже девушки из рабочего класса нашивали на свои чепчики грошовые цветочки. Ну а букетик цветов приколотый к корсажу вечернего платья был нормой. В середине XIX века, во времена Второго рококо, и позже, в 1870-х и 1880-х, на вечерние платья цветы нашивались целыми гирляндами. 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца: творческий подход 22-03-2015 11:18

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца: творческий подход

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт тушения кролика в красном вине с чесноком 16-03-2015 21:18

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Простой рецепт тушения кролика в красном вине с чесноком

[500x334]

Понадобится: 6 зубчиков чеснока, 2 лавровых листа, 1 тушка кролика, 0,5 бутылки красного вина сухого, оливковое масло, перец, соль.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии