• Авторизация


Пирог на кефире со сливами и безе 31-08-2025 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Любимый пирог последних дней лета: 0

Пирог со сливами получается неимоверно вкусным, с мягкой серединкой и нежным слоем безе. Кисловатые сливы прекрасно гармонируют со сладкой меренгой. Ну а внешний вид этого пирога выше всяких похвал!

big_682485 (673x449, 224Kb)

 Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку  Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку  Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай под необычным маринадом: блюдо заиграет по-новому 31-08-2025 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Минтай под необычным маринадом: блюдо заиграет по-новому

Я обожаю рыбу в маринаде, и чаще всего готовлю минтай. Нежное филе рыбы радует своим сладковатым вкусом. Хотя, в принципе, подойдет любая рыба, только без мелких костей. В этот раз я решила поэкспериментировать и внести в рецепт один неожиданный ингредиент, который удивительным образом дополнил блюдо.
 
Ранее я не осмеливалась на подобные кулинарные новшества, но теперь, узнав его гармонию со вкусом рыбы, намерена включить этот компонент в рыбу под маринадом. Рекомендую и вам попробовать, вот увидите, это блюдо заиграет по-новому.

scale_1200 (700x493, 704Kb)

132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний суперклей за 5 минут 31-08-2025 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний суперклей за 5 минут: простой рецепт из подручных средств

Порой клей нужен срочно, а под рукой — ничего подходящего. Не беда! Есть способ сделать прочное и водостойкое клеящее средство в домашних условиях — из компонентов, которые наверняка уже есть у вас на кухне. Такой самодельный клей отлично подходит для мелкого ремонта, поделок, упаковки и других бытовых задач. Главное — готовится он быстро, не требует особых навыков и работает ничуть не хуже магазинных аналогов.

1-45 (700x366, 160Kb)

Универсальный клей своими руками: что понадобится
Как приготовить клей в домашних условиях
Советы по применению
Где применять самодельный клей

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
насыпной пирог «Королевская ватрушка» с курицей 31-08-2025 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не пирог, а восторг: насыпной пирог «Королевская ватрушка» с курицей — готовила быстро, а получился шедевр!

Готовим королевскую ватрушку с курицей — песочный насыпной пирог, который покорит ваше сердце! Этот пирог сочетает в себе нежное рассыпчатое тесто и сочную ароматную начинку — настоящее королевское угощение без лишних хлопот! Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x391, 514Kb)
Здесь главное удержаться и сразу все не съесть.

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-белорусски без уксуса и стерилизации: 31-08-2025 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры по-белорусски без уксуса и стерилизации: cложила, залила и закрыла

Помидоры получаются обалденно вкусные. Самое интересное, что эти помидоры можно закатывать, даже если под рукой нет ни одной специи для засолки. Все равно вкусные. А какой рассол! Рецепт прочитала в газете "Моя семья", за что им огромное спасибо.

5281_44864-710x550x (700x542, 243Kb)


143244484_39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный джем "Экономный": 31-08-2025 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный джем "Экономный": рецепт такой легкий, а результат такой замечательный

И снова у меня джем . Люблю я это дело - варить джемы гораздо проще и быстрее, чем варенье. А яблочный, вообще, классика. Рецепт простой, а почему именно "ЭКОНОМНЫЙ"? Заходите и узнаете!


345870 (700x525, 227Kb)

345869 (700x525, 239Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые куриные котлеты с творогом: 31-08-2025 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленые куриные котлеты с творогом: и комфортно, и со вкусом, и чтобы муж потом сказал «ммм»

Добавление творога в фарш делает котлеты более нежными и сочными. Если вы в поиске простых рецептов на каждый день, то рекомендую присмотреться к этому рецепту - это и правда очень вкусно!

u-70db5f6a3ca7a58c58bb1057a52e45b4 (600x450, 276Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє (617x597, 1059Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков 31-08-2025 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков (при обжаривании раздуваются в несколько раз!!!)

Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей!   Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки   раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.

d00842cef05c35746f51c11c470cbb6b (450x298, 92Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не только морковка: помидоры по-корейски 19-08-2025 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не только морковка: помидоры по-корейски получаются не хуже — стоит только попробовать

Сочные томаты летом в достатке. Вместе с аджикой, кетчупом и маринованными плодами можно попробовать и что-то "необычное".
 
 Трудно сосчитать все вариации блюд из помидоров. Свежие сочные томаты будут хороши и в простом деревенском салате, и фаршированные оригинальной начинкой. А еще можно разнообразить вкусовую гамму, добавив пряные специи и маринад. Не зря особой популярностью пользуются помидоры по-корейски. Свежие овощи с ароматной заправкой получаются очень вкусными!

smart_crop_516x290 (516x290, 132Kb)

91350986_3 (128x128, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Намного лучше Шарлотки: много начинки и вкусное тесто яблочный пирог «Пломбир» 19-08-2025 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Намного лучше Шарлотки: много начинки и вкусное тесто яблочный пирог «Пломбир»

Готовим очень нежный, сладкий и ароматный пирог с большим количеством яблок в начинке. Нежная сметанная заливка с фруктами отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Пирог получается изумительным, очень осенним, и, впрочем, не требует рекламы. Кажется, что делать его сложно, это совершенно не так. Стоит приготовить его лишь раз, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова. Выбирайте для рецепта яблоки кисло-сладких сортов, они отлично гармонируют со сладкой сметанной заливкой!

main_b_namnogo-luchshe-sharlotki-mnogo-nachinki-i-vkusnoe-testo-yablochnyiy-pirog-plombir (700x466, 286Kb)

9 (700x466, 260Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастический ажурный узор спицами 18-08-2025 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фантастический ажурный узор спицами, красивый со всех сторон

Всем привет!
 
Сегодня поделюсь очень красивым ажурным узором, в котором ажур расположен в шахматном порядке. Выглядит очень эффектно. Схема состоит из повторяющихся рядов, благодаря этому легко запомнить порядок провязывания петель.
 
Всегда интересно посмотреть какой будет изнаночная сторона узора. Иногда изнанка получается не менее эффектной чем лицевая. В этом узоре сошлись все звезды. Изнанка тоже очень красивая и ее даже можно вязать в качестве лицевой стороны.
 
Узор можно использовать при вязании многих ажурных изделий: топы, сарафаны, туники, джемперы, кардиганы. А если вы не можете определиться с лицевой стороной, то могу предложить связать двухстороннее изделие: палантин, косынка, шарф, плед.
 
scale_1200 (700x525, 404Kb)
 
138276718_0_b32ec_30c72c1c_S (150x109, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный яблочный крем 18-08-2025 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушный яблочный крем: превращаем обычные яблоки в десерт мечты за час

Представьте: вы отправляете в рот ложечку нежного, воздушного десерта и ощущаете идеальный баланс сладости яблок, лёгкой кислинки лимона и сливочной мягкости.

Этот яблочный крем (да, именно крем, ведь текстура получается шелковистой, как у лучших французских десертов) готовится так просто, что справится даже новичок. А главное — ингредиенты всегда под рукой: яблоки доступны круглый год, сливки и молоко найдутся в любом магазине, а процесс занимает меньше часа.

Хотите удивить семью или гостей без лишних затрат? Тогда этот рецепт для вас. Читайте до конца — я расскажу, как превратить обычные яблоки в десерт мечты.

РЎРЅРёРјРѕРє (677x390, 594Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкий мокрый шоколадный кекс 13-08-2025 15:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкий мокрый шоколадный кекс: очень просто, но вкусно...

 
 
Последнее время очень часто в соц. сетях мне попадался "мокрый шоколадный кекс по-турецки". Знала точно, что моим близким понравится подобный десерт, решила его приготовить. И не прогадала.
 
Я бы не назвала это кексом, по вкусу - это настоящий торт. Шоколадная основа, обильно пропитанная молоком и дополненная кремом - потрясающе!

РЎРЅРёРјРѕРє (618x582, 816Kb)

Из данного количество вышло 9 порций.
 
Заварной крем можно сделать с яйцом или желтками, но я не стала отходить от исходника.

0_905ff_50bf4efa_S (150x150, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из огурцов 13-08-2025 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куда пристроить "лишние" огурцы? Хозяйки не нарадуются рецепту этой овощной икры

Если у вас скопилось "море" огурцов, соленья закрыты, а свежие салаты уже не съедается с тем же успехом, что раньше, попробуйте огуречную икру. Хозяйки говорят, что получается даже лучше, чем с кабачками или баклажанами.
 
На август приходится пик урожая огурцов. У кого-то их слишком много на грядках, у кого-то — на прилавках по заманчивой цене. Пройти мимо и не взять килограмм-другой сложно! В таком случае точно не обойтись без овощной — в нашем случае огуречной — икры.
 
В принципе...это обычная икра...только вместо кабачков и баклажанов использую огурцы...у нас летом их " море "
 

39059-ed4_wide (580x450, 179Kb)

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный джем с корицей и карамелью: осеннее лакомство в вашей банке 13-08-2025 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный джем с корицей и карамелью: осеннее лакомство в вашей банке

Ароматный, сладкий, с нотками пряной корицы и золотистой карамели — яблочный джем станет идеальным дополнением к утренним тостам, сырникам или даже мороженому.

Этот рецепт сочетает в себе сочность яблок, теплоту корицы и насыщенный вкус карамели, создавая неповторимый десерт, который напомнит о уютных осенних вечерах. Готовится джем просто, а результат превзойдет все ожидания!
 
РЎРЅРёРјРѕРє (667x373, 511Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный пирог: один кабачок, горсть сыра и кефир 08-08-2025 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир

Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе.

u-22da06bf23416cc3a10f726de36f5005 (600x450, 260Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее вино из крыжовника 08-08-2025 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее вино из крыжовника

Часто те, кто пробовал домашнее вино из крыжовника, сравнивают его с виноградным. Если его правильно приготовить и выдержать несколько месяцев в заботе и внимании, то результат порадует прозрачностью и красивым цветом — от светло-желтого до розового и красного, в зависимости от цвета крыжовника. Крыжовник можно брать любого сорта, главное, чтобы он был спелый и сочный.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x381, 468Kb)

Если вы новичок в виноделии, то пропорции нашего рецепта позволят вам попробовать на небольшом количестве крыжовника. Запаситесь пятилитровой бутылью для активного брожения и трехлитровой банкой для тихого. Такую банку можно будет даже поместить в холодильник. Гидрозатвор и трубочку для снятия вина с осадка легко купить на маркетплейсах. Но можно обойтись и без них подручными народными средствами. Медицинская перчатка найдется в любом доме, а снять с осадка небольшое количество вина можно и при помощи многослойного фильтра из марли. На выходе у вас должно получиться около 2,5 литров вина примерной крепостью в 10–12 градусов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с мясом 08-08-2025 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с мясом - не рецепт, а мечта любой хозяйки!


Ах, какой рецепт я сегодня вам отыскала в недрах Интернета! 

Пока кабачки молодые и сочные, успевайте готовить из них всякое-разное! Это блюдо для «мясоедов»: кабачок тут присутствует очень ненавязчиво, слой кабачка получается тонким, дает мясу нежность и сочность. Его можно приготовить к обеду или ужину, лучше всего – из некрупных молодых кабачков, дополнить свежими овощами и легким соусом на основе йогурта или кефира.

Очень вкусно, просто, можно запечь в духовке или приготовить в мультиварке, в пароварке. Попробуйте!

15a(6) (700x450, 213Kb)

7+8(4) (700x285, 143Kb)

0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пышный пирог к чаю "Орешек", 08-08-2025 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пышный пирог к чаю "Орешек", рецепт из старого журнала

Этот пирог к чаю я нашла в стареньком журнале былых лет, он меня привлек необычным составом и интересным способом приготовления. Не думала, если честно, что получится что-то вкусное, но пирог удался! Необычный вкус и приятная структуры этой выпечки к чаю мне понравилась и я решила с вами поделиться тоже. Пирог похож слегка на кекс, но пи этом не такой рыхлый и рассыпчатый. Сверху у пирога к чаю вкусная хрустящая и мягкая корочка, а внутри не сухое, но при этом не клеклое, а пористое влажноватое тесто. Советую попробовать, рецепт очень легкий и доступный и не смотря на свой простой вид, пирог действительно стоит внимания!

РЎРЅРёРјРѕРє100 (678x381, 657Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заливной пирог из кабачкового теста, с яйцами, луком и плавленым сыром 08-08-2025 18:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки в составе теста: заливной пирог из кабачкового теста, с яйцами, луком и плавленым сыром

Тесто для пирога замешивается на основе кефира, с добавлением тертого кабачка. В качестве начинки - отварные яйца, свежий зелёный лук и плавленый сыр. Готовится пирог достаточно просто, а продукты используются доступные и привычные.

big_805437 (673x449, 288Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии