• Авторизация


шаль "белый вечер" 06-11-2011 19:05

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

шаль "белый вечер"

[показать]
схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "просто_уютно 06-11-2011 19:01

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Шаль "просто_уютно

[показать]
Размер: 210 х 105 см (без кистей)
Материалы: 450 г пряжи (50% шерсти, 50 % акрила; 105 м/100 г)
Крючок № 4,5
Описание работы
Выполнить работу на высоту 105 см (= 36 р.) по схеме.
Для бахромы нарезать нити длиной по 45 см, по 2 нити прикрепить по нижнему краю в каждую арку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вместо хлеба 06-11-2011 19:01

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Вместо хлеба

Что делать, если в доме закончился хлеб, а выйти в магазин и купить новый не получается?
На кулинарных форумах нашла несколько вариантов "замены" хлеба, предлагаю вашему вниманию самые удачные и простые, на мой взгляд. Спасибо авторам!

1- Постные блинчики:

для теста: вода, мука, растительное масло (чуть меньше половины стакана),половина чайной ложки соды (НЕ ГАШЕНОЙ), соль и сахар по вкусу.

Накалить сковороду. Я так делаю: ставлю сковородку на огонь, наливаю капельку раст.масла. пока сковородка греется - делаю тесто. Наливаю воду, добавляю муку на глаз (тесто должно быть как жидкие жирные (домашние) сливки), потом следом лью раст.масло и в самом конце - сода!

2- Оладьи дрожжевые:

для теста: мука,вода,соль,дрожжи,сахар.

Пропорции : муки и воды примерно одинаково, Соли столько, чтоб вода была ощутимо соленой. Сахара ложки два на полкило муки, полагается меньше, но обычно в дрожжевое тесто сахара кладу много, поэтому сюда кладу две, все равно весь сахар выбродит. Дрожжей - сухих, моментальных - 1 ч.л. на полкило муки.

Нужно :
Смешать муку с дрожжами (посмотрите, что написано на упаковке дрожжей, с чем их мешать : с мукой или с водой, я люблю Саф-Момент, их надо с мукой мешать, но если с водой, значит, с водой) и сахаром. Я использую комбайн, поэтому в чаше комбайна с правильным ножом. Потом добавить воду с солью. При этом. Если оладьями собираетесь кормить через час-полтора, то воду надо взять теплую, а если на утро, то холодную.

После замеса тесто поставить в теплое место, если собираетесь скоро чайку попить, в холодильник, если оладьи планируете печь на завтрашний завтрак или вообще на завтрашний ужин.
В любом случае после того, как тесто увеличится в объеме раза в два-три, его надо интенсивно размешать, осадить. Но! рекомендую перед этим посыпать тесто пищевой содой. Немного соды, меньше, чем обычно кладете в оладьи. Рецепт этот вычитала где-то в европейской кухне. Но не помню где. Годится для изделий из жидкого и полужидкого дрожжевого теста. Почему? Потому, что рыхлость и пухлость готового дрожжевого изделия зависит от количества пузырьков воздуха, наработанных дрожжами, но эти пузырьки при разделке жидкого (блины) и полужидкого (оладьи) теста легко это самое тесто покидают , а сода добавляет этих самых пузырьков. И потом. Дрожжевому тесту легко перекиснуть, а немногие любят на самом деле кислые блины, а сода инактивирует кислоту, выработанную теми же трудолюбивыми дрожжами. ПОэтому ни в коем случае не гасите ее в каком-нибудь уксусе.

После осаживания тесто опять поставить в теплое или холодное место. (Если оладьи планируются на завтрак, то осаживать тесто, возможно, придется уже утром (если вода была холодна), то после осаживания тесто надо оставить в тепле (в районе плиты, у чайника, у батареи), второй раз оно подойдет быстрее. После чег оможно, собственно и печь оладьи.

Дрожжевые оладьи особенно любят хорошо разогретую сковороду и плиту. Если плита элктрическая и с блинами, то включить ее надо примерно после осаживания, чтоб раскочегарилась. Сковороду с тефлоновым покрытием поставить значительно позже, налив на нее масло, чтоб тефлон не перегрелся.
Жарить надо на растительном масле, подливая масло в момент переворачивания, а есть их лучше сразу, горяченькими, с хрустящей корочкой.

Вариант беспрерывный. Если кроме муки в доме ничего и не осталось, то можно оставшееся тесто, разбавить порцией воды, добавить сахару и муки и замесить новую порцию теста на старых дрожжах (удобно смешивать деревянной веселкой, лопаткой такой толстой), Убрать в холодильник (вот где оцените кастрюлю с крышкой) до следующего раза.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное пончо с манжетами 06-11-2011 19:00

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Вязаное пончо с манжетами

[показать] http://spicami.ru/archives/8732#more-8732
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный жакет и берет для девочки 06-11-2011 18:59

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Вязаный жакет и берет для девочки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка с капюшоном спицами 06-11-2011 18:59

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

кофточка с капюшоном спицами

[показать]
http://vyazanie-dlya-detey.com/detskaya-koftochka-s-kapyushonom-spicami/
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор "СОТЫ 06-11-2011 18:58

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

узор "СОТЫ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор _ волны крючком 06-11-2011 18:58

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

узор _ волны крючком

[показать]
[показать]

http://petelkindom.narod.ru/uzorivjzanijkruchkom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружево. Вязание крючком. 06-11-2011 18:41

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Кружево. Вязание крючком.

[показать]
http://blogs.mk.ru/users/3344739/post185903688/?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор петель (СПИЦЫ) с помощью вспомогательной нити 06-11-2011 18:41

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Набор петель (СПИЦЫ) с помощью вспомогательной нити.

[показать]
http://www.tricoter.su/spicy/tech/nabor/5.html

[показать]
http://hobby.rin.ru/articles/html/1534.html

Другие способы:
= Трубчатый набор петель + набор с крючком = http://www.1001uzor.com/theory/general/collect5.html
[показать]
[показать]

= Итальянский набор
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=1084 [показать]

= ещё ... 13 различных способов.
http://webposidelki.ru/post_1210994754.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
условные обозначения для вязания спицами 06-11-2011 18:40

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

условные обозначения для вязания спицами

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза крючком. Схема 06-11-2011 18:38

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Роза крючком. Схема

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка с коротким рукавом 06-11-2011 18:37

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

кофточка с коротким рукавом

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурные палантины крючком 06-11-2011 18:34

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

ажурные палантины крючком

[показать]
[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка \ простая схема 06-11-2011 18:33

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Бабочка \ простая схема

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем мини-шальки-шарфики (фишю/fichu) 06-11-2011 18:31

Это цитата сообщения Maria_Lyiza Оригинальное сообщение

Вяжем мини-шальки-шарфики (фишю/fichu). Легко и быстро

В последнее время очень популярны небольшие шальки-шарфики,мини-палантины,фишю(fichu).ФИШЮ - дамская накидка, в виде небольшого треугольного платка. Вяжутся они легко и быстро.
Теxнология вязания такои мини-шальки координально отличается от теxнологии вязания треугольныx шалеи.Такие мини-шальки вяжутся от каимы,т.е. снизу.Вначале вяжется ажурная часть шали,затем укороченными рядами,основная часть.Большое внимание надо уделить набору петель,набирать петли необxодимо очень свободно,на спицы в два раза толше,чем собираетесь вязать,чтобы при растяжки шали краи не стягивало

вяжут здесь http://club.osinka.ru/topic-43891?p=5655995#5655995

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психологические особенности кожных заболеваний 06-11-2011 04:07

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Психологические особенности кожных заболеваний

 

 

Психологические особенности кожных заболеваний
Психологические особенности кожных заболеваний 
 

 

Теория светофора  [266x400]

 

 

 

Сейчас я попробую в понятной форме осветить механизмы возникновения и протекания кожных заболеваний. Названия теорий – упрощенные и шуточные в результате обработки литературных источников, поэтому если читателя интересует более научный и глубокий подход, можно ознакомиться с перечнем литературы на данную тематику в конце статьи. 

Итак, болезнь, как светофор. Наше тело появилось в этот мир первым, потом уже в нем «завелись», т.е. сформировались высшие психические процессы – способность к логическому мышлению и словесной речи. Каким образом грудной ребенок общается, припоминаете? Он выражает свои желания и состояния через все тело. Когда малютка плачет, то она будто плачет всем телом: напрягаются мышцы, краснеет кожа, льются слезы и часто не только слезы. А с какой целью она плачет? Чтобы привлечь внимание мамы к себе, к своим нуждам и желаниям, к своей боли или дискомфорту, голоду или жажде. 

С возрастом маленький человек учится магии слов: чтобы что-то получить наверняка, можно об этом попросить. Но иногда случается так, что мать слишком заботится о грудном ребенке, буквально не дает ему пикнуть, сразу предугадывая и удовлетворяя его нужды (слишком маленькая между ними дистанция, они будто одно целое). Соответственно не формируется «привычка» озвучивать, говорить о своих нуждах, создается иллюзия, что о них должны и так догадаться, угадать. Или наоборот - мать дает слишком мало заботы и внимания малышу, не верно интерпретирует его сигналы (слишком большая дистанция между матерью и ребенком). Соответственно у маленького человека подсознательно формируется неверие в целесообразность высказывания своих нужд, ведь так или иначе их не удовлетворят. Отсюда типичная неспособность выражать чувства, которые переживает больной психосоматическим заболеванием, т.е. такое, при котором страдание тела вызывается страданием души. Человек не в состоянии связывать словесные или жестикулярные символы с чувствами. Чувство тяжело передать словами, они ощущаются как что-то глухонеструктурированое, их часто описывают через окружающих (моя жена сказала... врач сказал... и т.п.) или вместо чувств описывается телесная реакция. 

К чему же здесь кожные заболевания? Вот к чему: если мы не научились говорить на уровне слов, то за нас «слово брать» будет наше тело. «Встречают по одежде (по внешности)»... Кожа - наиболее нагруженный информацией орган (например, если у человека язвенная болезнь желудка, на первый взгляд тяжело это определить). Организм выступает как символ, как светофор, которому ничего не остается, кроме как посильными ему методами высказывать то, что есть внутри. 

Теория чайника 

Утро. Мы умываемся, готовимся к новому дню. Ставим чайник на плиту. Кто-то планирует попить кофе, кто-то - чая. А что происходит с чайником? Он постепенно нагревается, его донышко накаляется, тепло передается воде внутри, вода расширяется, постепенно начинает увеличиваться в объеме и расслаиваться на жидкость и пар. И вот - пришел момент, и чайник отчаянно свистит, извещая нас, что больше вода в нем уже не нагреется, и его время снимать с огня. 

Нас переполняют нереализованные импульсы, инстинкты и желания. Мощнейшие из них - это сексуальное желание и агрессивные тенденции, это радость и гнев, которые по определенным социальных или характерологичным причинам мы не выражаем. Часто мы даже боимся этих своих эмоций, и они умножаются еще и на тревогу, вызванную ими же. Это тот огонь, который планомерно нагревает «донышко» нашего организма. В таком случае пар может выйти через другое место, «боком», как говорят в народе. Если кто-то не может за себя постоять, „всыпать кому-то”, то символически на себя берет эту задачу кожа в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анализ на туберкулез говорит неправду 06-11-2011 01:08

Это цитата сообщения anzheli----ka Оригинальное сообщение

Анализ на туберкулез говорит неправду

 "Анализ на туберкулез говорит неправду"

В воскресенье ВОЗ объявила о том, что готовится к выходу беспрецедентная рекомендация для медучреждений отказаться от анализов на эту распространенную болезнь легких, которой болеют более 14 миллионов человек во всем мире. Считается, что треть населения является носителем бактерии-возбудителя туберкулеза.

Марио Равильоне, директор отдела ВОЗ по борьбе с туберкулезом заявил о том, что делать такие анализы все равно, что выбрасывать время и деньги на ветер.

Тщательное исследование показало, что подобные анализы дают слишком много отрицательных и ложноположительных результатов.

– Это просто опасно для людей. Представьте, что будет, если больного туберкулезом лечить от воспаления легких, а здорового лечить от туберкулеза! – отмечает он.

По мнению представителя ВОЗ, такие тесты изготавливаются для извлечения прибыли.

Боюсь только, что в России на эти рекомендации просто-напросто очередной раз наплюют. По крайней мере, в ближайшие лет 5.

Апдейт:

Использование доступных в настоящее время в торговле тестов крови (серологических тестов) для диагностирования активного туберкулеза часто приводит к постановке неправильного диагноза, неправильному лечению и потенциальному вреду для здоровья населения. ВОЗ настоятельно рекомендует странам запретить неточные и неодобренные тесты крови и, вместо них, использовать точные микробиологические или молекулярные тесты, в соответствии с рекомендациями ВОЗ.

"Антитела могут вырабатываться и против других микроорганизмов, что также может неправильно указывать на наличие активного ТБ. Кроме того, различные микроорганизмы имеют общие антигены, что делает результаты тестов недостоверными."

Оригинал статьи на сайте ВОЗ: "WHO warns against the use of inaccurate blood tests for active tuberculosis"

спасибо за ссылки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2011 01:03

Это цитата сообщения anzheli----ka Оригинальное сообщение

Без заголовка

Были как-то в командировке дружным коллективом, над одним решили подшутить и подбросили ему перед отъездом в чемодан пачку презервативов.
Вернулись домой, жена у него разбирает чемодан и обнаруживает ЭТО!!!
Немой вопрос в глазах супруги, на что наш находчивый коллега быстро среагировал:
- "Да это всем выдавали, просто я свои не использовал".
Тесный воинский гарнизон колбасило с неделю: жены допрашивали мужей где презервативы?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты Свободных Людей: 06-11-2011 00:55

Это цитата сообщения anzheli----ka Оригинальное сообщение

Секреты Свободных Людей:

Оригинал взят у в Секреты Свободных Людей:
1) Не париться о том, что думают о тебе окружающие. Секрет Свободы.
2) Любая наша мысль обязательно материализуется. Секрет Создания Нужной Вам Реальности.
3) Полюбите и примите своё тело. Секрет Красоты.
4) Не осуждайте и не критикуйте себя и других. Секрет Дружбы.
5) Дарите Любовь и не переделывайте Любимых. Секрет Любви.
6) Научитесь сначала давать, а потом получать. Секрет Богатства.
7) Меньше думайте, больше любите и радуйтесь. Секрет Счастья.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии