Приготовленную на мангале еду любят все: готовка и еда на свежем воздухе в теплую погоду – очень приятное занятие. Если вы часто устраиваете вечеринки, такой мангал идеально подойдет вам, так как он отличается долговечностью.

[показать]

Для мангала высотой 1,606 м, шириной 1,565 м и глубиной 832 мм понадобятся следующие материалы:

• 377 кирпичей;
• 4 бетонные плитки размером 441х441 мм и толщиной 30 мм;
• 30 плиток размером 150х 150 мм и толщиной 8 мм;
• 6 овальных сланцевых плиток диаметром около 50 мм и толщиной 8 мм;
• 40 кг цемента и 160 кг песка для изготовления строительного раствора 1:4;
• 9 деревянных брусков длиной 192 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (для перемычек шаблона);
• 1 доска длиной 460 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (штангенциркуль);
• 1 доска длиной 1,7 м, шириной 35 мм и толщиной 20 мм (правило);
• 2 листа фанеры длиной 720 мм, шириной 360 и толщиной 6 мм (для шаблона);
• 18 гвоздей по 30 мм;
• решетка для гриля: около 640- 685x348х50 мм.

Общий вид мангала (рис. 1).

[показать]

Рисунок 1

1. Декоративная арка над очагом.

2. Бетонные плиты (образуют большую рабочую поверхность).

3. Выступы для установки гриля.

4. Готовое патио или специально заложенный фундамент.

Последовательность работы по схемам (рис. 2).

[470x705]

Рисунок 2

1. Слева вверху: схема кладки первого ряда кирпичей с шириной швов между кирпичами – 10 мм.

2. Слева второй рисунок: второй ряд кирпичей. Обратите внимание на то, чтобы кирпичи перекрывали швы первого ряда. Выкладываем кирпичи в таком порядке до шестого ряда включительно.

3. Слева третий рисунок: седьмой ряд кирпичей. Положите 3 кирпича желобом вниз для обрамления дымохода. Выложите таким образом еще один ряд.

4. Слева внизу: девятый ряд кирпичей выкладывается так, чтобы кирпичи выступали из кладки для установки

В одном из прошлых номеров мы познакомили наших читателей с опытом семьи Натальи Иванько, сделавшей на своем дачном участке подземную разводку для полива. Сегодня Наталья Иванько делится с нами секретами строительства грядки в виде пирамиды.

Преимущества

Много лет назад мы уже делали такую пирамиду. В этом году не раз пыталась уговорить мужа построить ее еще раз. А у него отговорки – нет досок, а если есть, то ему нужны для строительства. И вот я клубнику обработала, усы раздала. А милый мой уже созрел и приступил к строительству пирамиды, пока я была на работе. Сюрприз удался, а в голове одна мысль – где теперь брать усы на рассаду. Решила: будет пирамида – остальное приложится. И у нас все получилось. На дно уложили все как на теплую грядку – мусор, сорняки, отходы. Правда, усы клубники пришлось собирать всем миром и собрали незнамо каких. Усов посадила 67 штук, как можно больше. Если что – на следующий год поменяю. Главное – пирамида есть, а это множество преимуществ: очень удобная обработка кустов, чистые ягоды, экономия места, да и смотреться будет хорошо. Не люблю клубничные грядки после сбора урожая. А еще пирамиду весной можно укрыть, и ягода будет раньше.

Когда земли мало, а посадить надо много

Соседка, вспоминая и хваля мой опыт с прежней пирамидой, подтолкнула меня к решительным уговорам мужа на изготовление новой. Сосед тоже приступил к работе, и, помоему, клянет меня. Он делает меньше. А мы определились по площадке, которую отвели под пирамиду. Конечно, это дачный вариант высокой грядки для наших небольших участков, когда земли мало, а посадить хочется всего. Размер произвольный, каждый выбирает по обстоятельствам. У нас нижний квадрат со стороной 220 см, до следующего яруса 35 см земли. Муж обработал доски (они в цехе забирают по очереди от какой-то упаковки) пропиткой от гниения, чтобы дольше прослужили. А доски (по-моему, бук) такие крепкие, что гвозди еле входили. Приходилось сверлить заход. Царская пирамида получилась, но доски – бросовые, дармовые, просто повезло мужу с ними, а мне – с мужем. Да, такие доски – это редкость, в основном идет елка.

Поливаем, утепляем

По центру пирамиды проходит труба, ее конец торчит из вершины. Труба предназначена для полива, в ней просверлено много дырочек, и вода поступает в каждый ярус.

Некоторые люди обеспокоены тем, что клубника может вымерзнуть. На счет вымерзания гарантий нет у многих растений, но мы же укрываем и утепляем все то, что боимся потерять. А утеплять такое сооружение очень удобно.

Вспоминаю, как на старой пирамиде, на верхнем этаже среди клубники рос одуванчик. Как я ни старалась его извести, он все появлялся и появлялся каждую весну. Не помню, сколько лет простояла наша пирамида, но хорошо запомнила, что когда ее разбирали, увидели: корень моего одуванчика еще на 20 сантиметров пророс в землю. Вот это тяга к жизни – ни мороз не страшен, ни жара!