[590x375]
Прежде чем поехать в незнакомую контору на другой край города, проверь, не попадешь ли ты в обеденное время.
Не будь черствым. История Швейцарца Фабиана. Он давно уже привык, что в автобусе с ним рядом никто не садится, а все лишь потому, что он инвалид. Поэтому, однажды, он переоделся в медведя и пошел на улицу обниматься с прохожими.
Хвали прилюдно, ругай приватно. Это правило действует почти в любой жизненной ситуации.
Бойся вызвать гнев женщины. Пожар будешь гасить всю жизнь.
Принимая в подарок холодное оружие, соблюдай старую примету, для того чтобы оружие прижилось в доме и не поранило его владельца – нож нужно купить за символическую плату. Обычно взамен дают монетку.
Научись прощать. Не держи в себе злость, трезво оцени ситуацию и найди пути примирения. Идя на мир, не делай одолжений и не мсти, прощение важно для тебя самого.
Хорошо, если ты сильный телом. Но успех часто определяет сила духа.
Если твоя подруга, не умолкая, говорит с тобой весь вечер – не стоит раздражаться. Это один из женских способов проявления любви. Девушки долго и много разговаривают с теми, кто им действительно нравится.
Заходя в душ в тренажерном зале, бассейне или бане, не забывай надевать сланцы. Влажная среда, прекрасное место для бактерий и грибков.
Не стоит избегать неловких вопросов, учись правильно отвечать на них.
Прежде чем сесть летом на лавочку, проверь, не окрашена ли она.
Поздравляй искренне. Даже самая глупая фраза, сказанная от души, во много раз приятнее заготовок и чужих стихов.
Уступая в мелочах, выиграешь в главном.
Часто жизнь идет на автопилоте, ты не обращаешь внимания на детали, которые могут изменить твою жизнь в лучшую сторону. Будь внимательнее.
[621x640]
[300x488]
[350x263]Пюре должно быть очень густым, чтобы хорошо держать форму - молока много не надо, но не жалеть в пюре яиц. [350x263]На противень выстелить не смазанную маслом пергаментную бумагу и слегка посыпать ее пшеничными панировочными сухарями. Из кондитерского мешка отсадить на пергаментную бумагу горячее пюре (как руки терпят): сначала отсадить дно гнезда в виде сплошного круга, затем по окружности нарастить стенки гнезда в высоту. [350x263]Положить в гнезда начинку из готовых продуктов - по вкусу и наличию. Например, жареные грибы, измельчённые ветчину, мясо или др. [350x263]Поверх начинки выложить по кусочку мягкого сыра. [500x375]Поместить в разогретую до 220-240 гр. С духовку, чтобы пюре покрылось лёгкой кремовой корочкой, а сыр расплавился и зарумянился. [350x263]Готовым гнездам дать немного поостыть, затем аккуратно снять противня и разложить на блюде. Блюдо можно предварительно выстелить салатной зеленью. Сверху гнезда украсить зеленью и подать горячими. |
|
Кофеварка - незаменимая вещь для гурмана ароматного напитка. Если хочется отойти от классики кофе - эспрессо и американо - эти оригинальные рецепты кофе для тебя!
Кокочино
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 120-150 мл холодного молока,
- 20 мл кокосового сиропа.
Как приготовить Кокочино: Для приготовления Кокочино влить в чашку для кофе 20 мл кокосового сиропа. Сварить 30-40 мл классического эспрессо или черного кофе, и перелить в чашку с сиропом. Приготовить вспененное молоко. Для получения молочной пены можно использовать кофемашину, френч-пресс или взбиватель для молока.
Завершающим этапом в приготовлении Кокочино является вливание молока в кофе. С помощью легких движений питчера на поверхности кофе можно сформировать разнообразные фигуры. Подавать в чашках для капучино.
[258x400]
Кофе Коретто
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 20 мл ликера Самбука или Куантро.
Как приготовить кофе Коретто: Для приготовления кофе Коретто сварите стандартную порцию классического эспрессо или черного кофе. Добавить ликер в приготовленный кофе. Подавать в чашках для эспрессо.
Уайт мокко
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 50 мл холодного молока,
- 50 мл горячего белого шоколада,
- 50 гр. взбитых сливок,
- тертый шоколад.
Как приготовить Уайт мокко: Для приготовления Уайт мокко сварить классический эспрессо или черный кофе. Сварить в питчере 50 мл горячего шоколада и перелить его в айриш-стакан. Подогреть молоко и налить его в айриш-стакан с помощью барной ложки поверх горячего шоколада.
[288x474]
Сон пирата
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки кофе тонкого помола,
- 30 мл белого рома,
- 50 мл взбитых сливок,
- 15 мл кокосового сиропа.
Как приготовить Сон пирата: Для приготовления коктейля Сон пирата сварить двойной эспрессо или черный кофе. Налить белый ром в айриш-стакан.
Поднести зажженную спичку к рому и поджечь его. Пока ром еще горит, вылить в стакан кокосовый сироп. Потушить пламя, прикрыв айриш-стакан блюдцем, и влить в него кофе верхним слоем. Украсить коктейль взбитыми сливками. Подавать в айриш-стакане.
айриш-стакан.
Сварить стандартную порцию классического эспрессо или черного кофе и перелить его в айриш-стакан до образования слоя. Украсить содержимое айриш-стакана взбитыми сливками. Поверх сливок налить ликер Бейлиз. Подавать в айриш-стакане.
Коктейль Кочевник
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 20 мл ликера Бейлиз,
- 50 мл молока,
- 120 гр. мороженого,
- 20 гр. апельсина,
- взбитые
[667x700]
[620x488]
Есть женщины в русских селеньях — и в горящую избу войдут, и коня на скаку остановят. Но есть подобные женщины не только в русских селеньях, такие, как Мэй Севидж из Англии.
После смерти мужа, Мэй пытается найти утешение и приобретает в 1947 году полуразрушенный дом в графстве Хартфордшир. Вложив все свои средства и приложив максимум усилий, она старается превратить обветшавший сарай в дом своей мечты. Мэй самостоятельно постигает строительное ремесло и на протяжении нескольких лет, заполняя время своего одиночества, восстанавливает дом собственными руками.
Дом был уже отремонтирован и жизнь начала принимать размеренный ритм, как вдруг произошло непредвиденное событие. В 1953 году власти принимают решение снести дом одинокой вдовы под строительство новой дороги. Пятнадцатилетняя борьба Мэй с городским советом за сохранение дома так ни к чему и не привела.Потерять последнее, что осталось, было бы равносильно смерти. «Я не могу оставить этот прекрасный дом, и я лучше предпочту переместить его и возвести заново, чем увидеть его разрушенным» — ответила Мэй в своем письме совету и сдержала свое слово. Дом, который стал для Мэй уже родным, который был единственной радостью после смерти мужа, в который было вложено столько любви и стараний, теперь должен быть разрушен.
Восстановленный невероятными усилиями дом приходится разбирать, и снова руками бедной женщины. Балка, плитка, кирпич, гвоздь, — пронумеровав каждый элемент конструкции в соответствие с планом дома, Мей кропотливо заносит данные в огромный реестр. И вот дом, разложенный по косточкам, словно пазлы гигантской головоломки, теперь вновь должен быть собран в соседнем графстве, находящемся более чем в 150 километрах от прежнего места.
На протяжении 23 лет, кирпичик за кирпичиком, Мэй Севидж переносила и восстанавливала свою мечту, и в 1993 году, когда ей было уже почти 82 года, её не стало, смерть так и не дала воплотить эту мечту до конца.
У каждого на пути свои океаны. Чтобы пересечь их, нужна отвага. Такая отвага была и у Мэй Севидж. Это безрассудство скажете Вы? Может быть, отвечу я, но всё же!…
[400x400]
[553x480]
Для маринада: 2 кг вырезки( мясо может быть любым, кому-что нравиться), 2 луковицы, по 1 шт. моркови, сельдерея и петрушки, 2 лавровых листа, 10 горошков перца, 21/2 стакана воды, стакана уксуса.
Для гарнира: 150 г сухих белых грибов, 300 г моркови, 300 г репы, 500 г картофеля, 200 г кабачков, 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, 1 стакан сухарей, 3 яйца, 1 от. ложка картофельной муки, 1 маленький кочешок цветной капусты, 400 г капусты белокочанной, 150 г масла, 100 г белого хлеба, 2 ст. ложки сухарей толченых. Для соуса: по 1 чайной ложке масла сливочного и муки, Р/2 стакана бульона, 100 г шампиньонов, 1 чайная ложка масла для шампиньонов, сок из '/г лимона.
Маринад вскипятить, добавить по вкусу соль. Мясо положить в глубокую жаровню, залить горячим маринадом, закрыть крышкой и поместить в духовку со средним жаром на 45 мин — 1 ч.
Сухие белые грибы отварить в небольшом количестве воды, мелко порубить и потушить в масле (1 чайная ложка) до готовности. Морковь порезать кубик аки, положить в кастрюльку, добавить 1 чайную ложку масла, соль и сахар по вкусу, '/г стакана молока и тушить до мягкости. Так же приготовить репу. Цветную капусту отварить в соленом кипятке до мягкости, разобрать на мелкие кочешки, сварить, обсушить, полить маслом, смешанным с поджаренными сухарями Белокочанную капусту и картофель сварить по отдельности, процедить и отдельно пропустить через мясорубку. В протертый картофель отбить 2 яйца, положить 1 ст. ложку картофельной муки, посолить, замесить. Раскатать из массы валик толщиной в палец, порезать на кусочки длиной
3—4 см, скатать шарики, обвалять их в разболтанном яйце и панировочных сухарях, обжарить в раскаленном фритюре. Пропущенную через мясорубку отварную капусту отжать от сока, вбить в нее яйца, всыпать Уг стакана сухарей, сформовать маленькие, величиной с пятикопеечную монету, котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить в масле.
Мясо нарезать тонкими широкими ломтями, разложить «чешуей» на длинном блюде в один ряд, кругом уложить все гарниры небольшими кучками, подбирая по цветам. Залить соусом.
Приготовление соуса. Муку и масло прогреть на сковороде, посолить, развести 1 стаканом бульона, добавить сок из-под жареного мяса. Шампиньоны очистить и потушить, закрыв крышкой, до готовности с 1 чайной ложкой сливочного масла, лимонным соком и Уг стакана бульона.
Готовые шампиньоны мелко порезать и вместе с соком добавить в соус.
С давних времен люди стремились узнать свое предназначение, свое будущее. Недаром большой популярностью пользовались гадалки, предсказатели и астрологи. Наш характер, судьбу определяют звезды, дата и время рождения, день недели. Даже состояние погоды в момент рождения, оказывает влияние на нашу дальнейшую жизнь.
Рожденные в ясный, солнечный день будут иметь сильный и цельный характер. Достигнут больших успехов в профессиональной деятельности. Но буйный и взрывной характер будут создавать проблемы в общении с людьми.
Для рожденных в облачный день свои личные интересы являются приоритетными. Много внимания нужно уделить воспитанию, чтобы ребенок не вырос с комплексами, нашел себя в жизни.
В дождливый день рождаются люди, не знающие финансовых проблем. Это впечатлительные натуры, принимающие все близко к сердцу. Уже состоявшись как личность могут кардинально измениться.
В снегопад рождаются аналитики, готовые осуществить все задуманное. Они очень сильны энергетически. При наличии наставников они быстрее раскроют свои способности и пройдут путь самопознания.
По времени суток при рождении можно много узнать о характере человека.
Люди, которые родились утром – всю жизнь рассчитывают только на себя, и все, что они получили от жизни, это благодаря собственному труду. Им не просто приходится в жизни, часто судьба готовит им испытания.
Беспокойные, энергичные люди рождаются ближе к полудню. У них много талантов и способностей и поэтому им трудно сделать выбор, определить свой жизненный путь. Любят перемены мест, путешествия. Иногда затрачивают много энергии и сил впустую.
В вечернее время рождаются любимчики судьбы. Она ведет их за руку и оберегает. Главная их задача – найти в жизни свое предназначение и своевременно справляться с поставленными задачами.
Ночью рождаются «хозяева» своей судьбы. У них прекрасно развита интуиция и есть склонность к оккультным наукам. Из них получаются прекрасные провидцы, гадалки и предсказатели. При правильной расстановке своих сил они многого могут добиться.
Отношения рожденного с окружающими, можно определить даже по направлению ветра в момент рождения:
Восточный ветер несет сложности в общении и лидерские качества, с неуемными амбициями.
Дальновидный и грамотный руководитель рождается при юго-восточном ветре. Будет всегда окружен надежными партнерами, если воспитает в себе терпение.
Друзья и их роль в жизни много значат для рожденного при южном ветре. Многого добьется, налаживая выгодные знакомства и партнерские отношения.
Рожденный при юго-западном ветре очень подвержен чужому влиянию, его успехи зависят от его окружения.
Западный ветер дает человеку хорошую интуицию, но делает его ранимым и беззащитным. А вот везение в бизнесе, наличие прекрасной памяти у человека, дает северо-западный ветер.
Северный ветер делает человека сильным, удачливым знающим, чего им нужно от жизни. Рожденный при северо-восточном ветре многого добьется, работая в коллективе единомышленников, где будет лидером.
Рождение ребенка в момент необычного природного явления говорит о его уникальности. Он может стать знаменитым и оставить заметный след в истории человечества. Потепление или похолодание в момент рождения говорит о любви или разрушительной силе ребенка соответственно.
Рождение известных и уникальных людей совпадает с полетом кометы. Ученые, путешественники и первопроходцы рождаются в грозу. Баловни фортуны рождаются в звездопад, но важно, чтобы момент падения и момент рождения совпадали до минуты.
В сильные бури рождается воин, для него вся жизнь будет полем битвы. Люди, которые для достижения
|
Продукты: |
|
[604x402] |
Мука пшеничная, Творог, Сметана, Сахар, Молоко коровье, Яйцо куриное, Масло растительное. Очень хорошо дополняет рецепт глинтвейна в домашних условиях. |
|
Творог обработать блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок. |
|
Белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. В форму размером примерно 35-40х 20-25 вылить часть этой массы - слоев примерно 5. |
|
В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог. Посолить массу, добавить 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана молока, ванильный сахар. Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям. |
|
Ставить в разогретую печь на 40-60 мин, выпекать при 180-200 град. Достав его из печи смазать сметаной, смешанной с сахаром - 50. г сметаны+2 ложки сахара. Поставить снова в выключенную остывающую печь. |
|
Выложить на торт фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные Я использовал бланшированные в сиропе абрикосы, персик и вишни, малину, клубнику не бланшировал.Залить желе - два стакана сиропа, в котором бланшировались фрукты и 1 стакан распущеного желатина. |
|
Через несколько часов ожидания, когда чизкейк стоит в холодильнике (у меня он стоял в холодильнике вечер и ночь) можно |
Ювелирные украшения, как и макияж - это разница между вашей общественной жизнью и личной. Именно с помощью колец, браслетов и серег дама дает окружающим понять, какая она сегодня . Поговорим о том, что нужно знать о ювелирных изделиях и как правильно выбрать украшение для близкого человека.
1. Сочетайте украшения одинаковые по стилю, но из разных материалов.
Со своим уникальным чувством меры и ощущением совершенного, итальянцы рекомендуют сочетать на первый взгляд несовместимые вещи - кольца одного стиля, но из разных материалов. Например, на одну руку можно надеть затейливое кольцо Agemina, усыпанное небольшими рубинами, а на другую - точно такое же, но с изумрудами. Некрупные кольца одного стиля можно носить даже на одной руке, особенно изысканно они будут смотреться, если сделаны из разного золота.
2. Хорошее украшение выглядит на женщине лучше, чем без нее.
Часто бывает такое, что, видя украшения в журнале или на витрине, а затем, примеряя его на себя, девушка понимает - ей это не идет. Тогда она начинает думать, что что-то не так с ее руками, пальцами или шеей. Такие мысли категорически запрещаются! Помните - вы прекрасны, а дело вовсе не в вас, а в украшении.
Ведь плохие украшения важнее вас самих, а хорошие всегда сияют только на вашем фоне и подчеркивают вас. Прекрасные кольца, браслеты и серьги позволяют вам создавать самые смелые сочетания.
Главный признак хорошего украшения - оно выглядит лучше на женщине, чем без нее. Как только она надевает на руку незаметное поначалу кольцо - оно сразу становится ее гармоничным продолжением, неотъемлемой и прекрасной частью своей владелицы. Тогда вы и сами должны понять, что сделали правильный выбор.
Итальянцы любят говорить - ювелир делает свое дело не для того, чтобы продемонстрировать искусство или технику, а чтобы украсить женщину. Поэтому при выборе новых ювелирных изделий старайтесь прислушиваться к себе, к своему настроению. Не стоит отдавать предпочтение одному типу украшений. Сегодня вы - деловая и целеустремленная, а завтра - нежная и романтичная. Женщина всегда меняется, поэтому в ее арсенале должны быть и минималистические золотые кольца правильной формы в стиле Orosi, и эмалевые цветы, украшенные драгоценными камнями – Gabriella Rivalta. Ведь в первую очередь важна не мода, а то, что вы сами чувствуете сегодня!
3. Изучите старинные традиции ювелирного искусства
Выбор украшений не должен быть легкомысленным. Останавливаясь на кольце с бриллиантом, помните, что даже эти вечные друзья девушек окружены мифами и стереотипами. Поэтому постарайтесь забыть обо всем, что шепчут вам фотографии моделей с обложек, и вспомните старинные секреты ювелирных домов. Например, следует знать, что существует идеальная форма серьги - круглый «щит» из бриллиантов с контрастным изумрудом, сапфиром, рубином или другим драгоценным камнем посередине. Эта форма досталась нам в наследство от красавиц XV века. На портретах эпохи Возрождения они уже подчеркивали форму уха и изящные линии шеи с помощью таких серег.
Кстати, серьги - это самое сексуальное женское украшение. Оно привлекает внимание к двум наиболее эротичным местам женского тела - нежной коже запястья и шеи.
Важно, чтобы женщину разглядывали - вне зависимости от того, на светском приеме она или в офисе на работе. Ее украшения должны выглядеть дороже, чем они есть на самом деле. Поэтому классические браслеты с сапфирами или изумрудами в окружении бриллиантов - подойдут под любой наряд и в любое время. Если вы всегда в украшениях и ухожены - это ваши конкурентное преимущество. В этом случае не может быть зря вложенных денег или потраченного впустую времени - это всегда служит вашей репутации.
4.Помните, если серьги длинные и золотые - это не всегда значит, что они вечерние. И бриллианты можно
[457x276]
[425x283]
[700x466]
[640x452]
[415x500]
Продукты для глинтвейна:
750мл красного сухого вина
60г коричневого сахара
2 шт. корицы в палочках
3 шт. гвоздики
5 шт. душистого перца
¼ шт. лимона
Рецепт приготовления глинтвейна:
Налейте в кастрюлю вино и нагрейте его на среднем огне.
[600x400]
Добавьте сахар и пряности, убавьте огонь до маленького, размешайте и доведите до кипения (но не давайте кипеть).
[600x400]
Разлейте глинтвейн по бокалам и подавайте.
|
Продукты: |
[604x404]| Чеснок раздавите, нарежьте и смешайте с солью, паприкой и перцем. |
|
Добавьте горчицу и мед. Выжмите сок половины лимона. |
|
|
[300x200] |
Залейте куриные грудки маринадом, но оставьте 4 столовые ложки соуса на потом (по одной ложке на грудку). |
[300x200] |
Оставьте грудки на 35-40 минут промариноваться (при комнаткой температуре). Не ставьте в холодильник! |
[300x201] |
Обжарьте на гриле (средний огонь) с обеих сторон (6-7 минут) |
[300x200] |
Приготовленные грудки выложите на тарелку и залейте горчично-медовым соусом. Очень вкусно вместе с глинтвейном, рецепт которого описан выше. |
[480x360]