• Авторизация


Ангел- хранитель... 03-04-2012 23:06


[426x600]

    Редко кто из нас верит в ангела-хранителя, но случается так, что словно неведомая сила иногда удерживает нас от некоторых поступков. Или же в какие-то дни все валится из рук, и начинаешь понимать, что не стоит делать те или иные дела. А если все же вы через силу идешь или доводишь начатое до конца, то результат не просто оставляет желать лучшего, но и оказывается даже вредным. С вами такое случалось?

И наверное каждый помнит старые приметы про черную кошку, перебегающую дорогу или встречного с пустыми ведрами. И таких примет много. Стоит ли обращать на это внимание – дело каждого, но вот астрологи утверждают, что это ваш ангел-хранитель пытается уберечь вас от несчастья, неприятностей, словно подсказывает, что не стоит делать в данный момент. Так на какие предостережения ангела-хранителя нужно обращать внимание?

Если вам то и дело на улицах встречается горбатый человек, старик или старуха, то в этот день нежелательно задерживаться допоздна в гостях или на работе. А с наступлением темноты лучше вообще не выходить из дома, так как велик риск стать жертвой хулигана, грабителя или человека с неуравновешенной психикой.

Если вдруг остановились ваши наручные часы, то это ангел-хранитель пытается предостеречь, чтобы вы никому и ни под каким предлогом не давали сегодня денег взаймы. Вернуть их назад вы вряд ли сможете. Если же выбить долг вам и удастся, отношения с недобросовестным заемщиком будут всерьез испорчены, и вы сто раз пожалеете о том, что сделали доброе дело.

Если вам то и дело на глаза попадается стайка воробьев, то в этот день лучше отменить любые поездки, будь то отпуск, командировка или выезд на дачу. В пути вы столкнетесь с массой проблем и неприятностей. Возможна потеря крупной суммы денег и ухудшение здоровья.

Если потекла шариковая ручка, то в ближайшие дни ни в коем случае не намекайте начальнику о повышении зарплаты или возможном переводе вас на вышестоящую должность. Желаемого вы все равно не добьетесь, да еще и испортите отношения с шефом.

Если вдруг транспорт, на котором вы едете, неожиданно сломался, то помните, что сегодня вам категорически запрещено делать крупные покупки, брать кредит, класть деньги в банк, подписывать важные договоры и финансовые документы. Ни одна из вышеописанных операций не принесет вам удачи, а вот головной боли будет - хоть отбавляй.

Если вам постоянно попадаются на глаза машины, номера которых состоят из трех одинаковых цифр, то таким образом ангел-хранитель говорит, что сегодня вам не стоит делать решительных шагов, от которых в той или иной степени зависит ваша дальнейшая жизнь. Повремените с предложением руки и сердца, устройством на новую работу, покупкой жилья, строительством дачи. Сейчас для этого не самое подходящее время.

Если вдруг вы замечаете, что у вас все валится из рук, то проследите внимательно за своим имуществом: сумочкой, кошельком, не открывайте дверь незнакомым людям, обходите стороной злачные места - риск стать жертвой вора или мошенника велик, как никогда.

Если вы опаздываете на важную встречу, но транспорт, на котором нужно добираться или опаздывает, или приходит переполненным, подумайте, нужно ли вам обязательно ехать. Это ведь ваш ангел-хранитель делает все возможное, чтобы уберечь вас от поездки. Даже если

вы направляетесь на очень важную встречу, от которой, как вам кажется, зависит ваше дальнейшее благополучие, отложите ее и возвращайтесь домой.

Если вдруг начала выходить из строя домашняя техника, по непонятным причинам вянут и болеют цветы, бьется посуда, то присмотритесь повнимательнее к своим домашним. Возможно, кому-то из них срочно нужна ваша помощь или совет, а они по той или иной причине не решаются к вам обратиться, не исключено, что еще мгновение - и будет поздно!

[380x80]

 

P.S. Рекламное сообщение:

      Настоящие ценители ювелирного искусства всегда с радостью окунаются в головокружительный мир прекрасных ювелирных изделий и наслаждаются каждой вещицей, в которую автор вложил свои знания, навыки и частицу души. Магическое очарование и удивительная красота, неповторимость и совершенство, элегантность и роскошь, которые выражают в себе качественные и оригинальные ювелирные украшения , представленные Вашему вниманию в ювелирном магазине «Arcanite», являются символом совершенства, способны вдохновлять разум и воспламенять чувства.

Читать далее...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваше чувство юмора и карьера. 01-04-2012 15:39


[465x700]

Повседневная офисная рутина всегда была питательной средой для шуток и розыгрышей. Однако западные эксперты отмечают, что в последнее время участились случаи наказания опрометчивых шутников. Вплоть до увольнения.

Интеллектуальное оружие

Даже невинная переписка по электронной почте или необдуманная шутка в адрес коллеги могут выглядеть оскорбительно, особенно вне контекста. Собираясь пошутить, задумайтесь, чем вызвано ваше желание.

В основе офисных шуток и розыгрышей может лежать как стремление разрядить обстановку и наладить отношения с коллегами, так и неуверенность и недостаточная зрелость, или, что хуже, желание унизить собеседника, продемонстрировав собственное превосходство. "Я считаю, что юмор - это бескровное, бесконтактное, интеллектуальное оружие, данное человеку для повышения его статуса по сравнению с окружающими, - говорит Константин Глинка, автор книги «Теория юмора». - Но юмор - это и защитная психологическая реакция на страх перед превратностями жизни».

Особенно осторожными должны быть представители сильного пола. Некоторые британские исследователи считают, что шутки с оттенком агрессии часто используют именно мужчины, отмечая, что, вероятно, юмор как таковой вышел из агрессии.

Уровень терпимости

«Я заметил, что в компаниях снижается уровень терпимости к грубому юмору, - говорит доктор Патрик Гилберт из компании Mercer Consulting. - И хотя юмор на работе - вещь неплохая, нужно помнить, что шутки могут восприниматься как дискриминирующее или попросту хамское поведение.

Недавно глава европейского отделения Barclaycard - подразделения Barclays Bank - по неофициальной информации потерял работу из-за обидной шутки. Как пишет Daily Telegraph, при обсуждении квартального отчета он позволил себе пошутить, сказав, что «Наши результаты похожи на мусульман - некоторые хорошие, а некоторые шииты».

В российских компаниях к шуткам и розыгрышам пока относятся терпимо. «Я не припомню шуток, которые бы стали поводом к увольнению или серьезным взысканиям, - говорит Наталья Солдаткина, директор по персоналу УК «Оками». - Видимо, нашим сотрудникам удается шутить в меру и иметь необходимое чувство юмора, чтобы адекватно воспринимать шутки». А по мнению Натальи Малаховой, начальника отдела по работе с персоналом компании CH2M Hill, проявлять чувство юмора допустимо даже на собеседовании: «Определенная доля юмора способствует снятию напряжения с обеих сторон, поэтому удачные шутки я приветствую. В то же время, во всем нужно соблюдать меру».

Советы предков

Безусловно, каждый решает сам, нужно ли шутить на работе. Тем же, кто еще не определился, предлагаю принять к сведению совет из «Правил хорошего тона» 1913 года издания: «Хорошо шутить трудно, поэтому воспитанный человек в обществе должен от шуток воздерживаться».

 

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Несколько слов об алкоголе. 01-04-2012 15:33


[700x437]

В настоящее время, когда человечество помешано на здоровом образе жизни, как то неприлично потреблять большое количество алкогольных напитков.  Ученые неустанно доказывают, что алкоголь не помогает в стрессовой ситуации и не способствует решению существующих проблем. В алкогольном опьянении можно лишь на время забыть  о своих проблемах, а решать их лучше на трезвую голову. Однако ученые также не отрицают, что потребление хорошего натурального алкоголя даже полезно для организма в определенном количестве, конечно же.

Конечно, я вам не советую открыть у себя на кухне бар со всевозможными изысками и потреблять их при первом случае. Имеется в виду, что неплохо было бы хороший обед, который вы приготовили, используя рецепты с свининой, разбавить с рюмочкой хорошего красного вина. В этом случае важно только не увлекаться, ведь впереди еще добрая половина рабочего дня.

Для любителей напитков покрепче сообщу, что водка, например, помогает нам при отсутствии аппетита, также с ее помощью полезные вещества в организме усваиваются быстрее. Вот почему все очень действенные настойки лечебных трав делаются на спирту.

А вот всеми любимое и на первый взгляд безобидное пиво очень вредит нашей печени и нарушает пищеварительный процесс. Для мужчин это особенно тяжелая проблема. Литры этого напитка, выпитого во время очередного интересного и захватывающего матча, сказываются ужасным образом на фигуре. Так что любителей пива выдает заметный круглый животик.

[387x500]

 

Но все же какими бы полезными ли вредными не были напитки, важно знать в них меру, дабы этот увеселительный процесс не перешел в серьезнейшую проблему – проблему алкоголизма, которая не только рушит здоровье мужчины, но и его семью, карьеру, статус в обществе наконец. Поэтому открывая очередную баночку пива или пригубляя n-ную рюмочку, задумайтесь, вспомните, что у вас есть и хотите ли вы с этим распрощаться.

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с помидорами под сыром. 01-04-2012 15:23



[700x505]


Готовил уже несколько раз  должен сказать что получается довольно вкусно, к тому же скоро лето, думаю это блюдо займет достойное место на вашей кухни, но помните оно очень быстро съедается. А может быть просто я очень люблю баклажаны. Пропорции в рецепте не соблюдал, все делал на глаз.
Ингредиенты
500 г баклажанов
350 г помидоров
100 г сыра
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец

Рецепт приготовления.
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.


Хорошо их солим и , оставляем где-то на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
[300x209]
после чего не забудьте баклажаны промыть в холодной воде

Помидоры нарезать кружочками.
[300x207]
Чеснок мелко рубим или выдавливаемчерез чеснокодавку, кому как больше нравится.
[300x206]
Далее следует баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (жарить по 3-4 минуты с каждой стороны).
[300x209]
Затем выложитьих в форму для запекания, каждый кружок натереть чесноком.
[300x208]
На баклажаны выложить помидоры, немного посолить, поперчить.

Сыр натереть на мелкой терке.
[300x205]
Посыпать баклажаны сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
При подаче посыпать зеленью.
[300x204]

Приятного аппетита!

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Покупка авто по доверенности... 31-03-2012 03:10


[700x420]

Вы самостоятельный и независимый человек, все привыкли делать сами, вот и машину решили купить. Вариант вас устраивает – знакомые продают приличный автомобиль «по доверенности». Но, прежде, чем совершить такую покупку, узнайте свои права и обязанности, а также все «подводные камни» такой покупки.

Если вы покупаете автомобиль «по доверенности», то юридически вы не являетесь ни покупателем, ни владельцем, то есть, потребителем, как, например, при приобретении любого товара в магазине, потому что в данном случае между продавцом и покупателем, то есть, вами, не возникает договорные отношения. Что это значит? Это означает, что претензии к продавцу по качеству купленного вами товара вы будете не вправе предъявить. То есть, обнаружив, что вам продали «кота в мешке», вы уже ничего не сможете сделать.

Собственником вашего автомобиля все равно останется продавец, который выдал вам доверенность. Причем, у него остается право в любой момент отменить выданную доверенность и потребовать возврата автомобиля. А еще вы должны осознавать, что действие доверенности может прекратиться не только вследствие истечения срока доверенности, но и помимо воли прежнего хозяина автомобиля, например из-за смерти выдавшего доверенность, признания его недееспособным, ограниченно дееспособным или безвестно отсутствующим.

Так что, не лучше ли совершить покупку через комиссионный магазин? В этом случае, даже когда приобретается автомобиль, продаваемый юридическим лицом, отношения, возникающие между комиссионным магазином и покупателем, будут регулироваться нормами Гражданского кодекса РФ и Закона «О защите прав потребителей». Это означает, что если вы в процессе эксплуатации вашей машины обнаружите недостатки, которые не оговорили с продавцом при покупке, сможете воспользоваться правами и гарантиями, установленными Законом «О защите прав потребителей».

При покупке подержанного автомобиля особое внимание следует обратить на технический паспорт транспортного средства. Случается так, что автомобиль находится в залоге у банка, выдавшего под его залог кредит прежнему владельцу и изъявшего при оформлении залога паспорт транспортного средства. И недобросовестные владельцы в таком случае могут затребовать дубликат техпаспорта и продать автомобиль. И в этом случае банк сможет изъять купленную вами машину за долги прежнего хозяина.

Так что будьте внимательны и пригласите для совершения покупки опытного автолюбителя, который не только сможет выступить в случае конфликтной ситуации свидетелем, но и поможет вам обнаружить скрытые дефекты в автомобиле и проверить правильность оформления сделки.

[397x58]

P.S. Рекламное сообщение :

       Эстетичный и выразительный облик, экспрессивный и мощный силуэт, утонченный стиль французского новичка — хэтчбека пежо 207 привлекают внимание многих автолюбителей. Peugeot 207 имеет новую отделку салона с декоративными элементами, модернизированную панель управления, оснащен силовым агрегатом и современными системами безопасности, обладает отличными характеристиками и разработан для водителей, которые хотят получать максимум удовольствия от вождения. Яркий и элегантный Peugeot 207 позволит Вам насладиться миром приятных и не утомительных путешествий.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Как забыть бывшую любовь. 29-03-2012 00:32


[640x467]

          Сначала  надо осознать тот факт что «бывшая» занимает не только место в твоей голове и пытаться не думать о ней совершенно бесполезное дело. Знаешь, что она делала все эти дни, месяцы и, возможно годы — она структурировала твое время и твое пространство тоже.

Ты стал несамостоятельным в некоторых вопросах?  И еще чувствуешь себя как обманутый ребенок — «она меня бросила — значит, я плохой». Ты что вещь, что тебя можно бросить?

Поэтому гораздо более позитивная тактика — очищение пространства. Буквально. Если вы жили вместе — собери все ее вещички, все-все (тебе захочется оставить, хоть что-то  - наступи на горло собственной песне): всю одежду, мелочи, фотки, ее закладки на твоем компьютере, ее журналы, рюмки, которые вы покупали вместе. Загляни под диван, пройдись с пылесосом — пусть даже волоса с ее головы у тебя не останется. Не надейся, что она вернется — умерла,  так умерла!

Теперь структурируем время — все то время, которое ты проводил с ней надо заполнить какими-то занятиями. Сомнительный ход — заполнить их новой девушкой. Ты будешь постоянно сравнивать, повторять старые ходы и старые ошибки. Лучше заняться немного самосовершенствованием. Спорт — само то. Ты и выглядеть будешь лучше, и лишняя энергия сжигается (или переплавляется во что-то полезное). Подойдут всякие эзотерические практики — самое время практиковать непривязанность, которая, как известно, путь к свободе.

Действие третье — теперь можно структурировать голову. Поблагодари девушку за все хорошее, что  она тебе дала. И попроси прощения заодно. Можно сделать это физически — письмом или по телефону, можно мысленно — не важно. Вспомни все — за все скажи спасибо — и с этого момента эта глава твоей жизни закончилась.

Чего делать не надо категорически — рубить собаке хвост по частям:

  • не изображай из себя жертву — тебя может быть кто-то и пожалеет, а нужна тебе жалость;

  • не ходи в компании, где можно встретить ее;

  • не думай о мести или о том, как она встретит тебя через год и пожалеет, что бросила;

  • не сиди дома один, не пей много, не смотри сентиментальные фильмы или не слушай душераздирающие песни;

  • и никогда – никогда не звони ей — удали или поставь в игнор ее номер телефона, ее скайп, ее аську.

Этот этап твоей жизни закончился — ты извлек из него все самое лучшее, что мог,  и продолжаешь жить дальше и двигаться вперед.

4603781_190d2ea5bdb7 (164x32, 6Kb)

P.S. Обучающие пошаговые видеокурсы предоставляют широкие возможности в удобное для себя время, не выходя из дома получить дополнительные полезные знания. Лучшая коллекция обучающего материала, представленная на сайте video-kirs. org, поможет Вам найти всю необходимую информацию по любому вопросу и скачать видеокурсы по различным сферам познания для практического применения, которые помогут максимально быстро, удобно и эффективно овладеть глубокими знаниями в определенной области. Лучшие обучающие видеокурсы на самые различные темы – это быстрый и уверенный путь к достижению намеченной цели, помогающий улучшить и облегчить жизнь каждого человека.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ САМЫХ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ОТ «ХРУМКИ». 29-03-2012 00:07


[400x321]

    Вкусная, аппетитная, полезная домашняя еда помогает поддерживать наш организм в отличной форме, а творческий процесс приготовления пищи занимает особое место в жизни каждого человека. Сделать этот процесс совершенным, «погрузиться» в удивительный мир приготовления кулинарных шедевров нам помогают оригинальные, изысканные, самые лучшие кулинарные рецепты, благодаря которым может быть удовлетворен самый взыскательный вкус. Хрумка - лучший кулинарный сайт в сети Интернет, который помогает мне порадовать дорогих моему сердцу людей чудесными блюдами, а в награду за это я получаю восторг и отличное настроение всех членов семьи. «Хрумка» всегда помогает мне найти лучшие кулинарные рецепты необыкновенно вкусных блюд, которые готовят в разных странах мира.

Удобный поиск рецептов блюд по категориям, а также их составу позволяет быстро и легко найти, а также с большой любовью готовить разнообразные кулинарные блюда, которыми я радую близких людей. Благодаря представленным на кулинарном сайте «Хрумка» вкусным рецептам, я процесс приготовления пищи превращаю в удовольствие, получаю наслаждение от полученных моими руками кулинарных изысков, удивляя ими своих родных и друзей.

Новые блюда, которыми пополняется кулинарный сайт «Хрумка», дают мне возможность готовить замечательную, красивую и необыкновенно вкусную еду, творить съедобные «чудеса», осваивать очень полезное, интересное и занимательное кулинарное искусство.

Раздел «Поиск рецептов» полностью удовлетворяет мои цели и возможности, ведь с его помощью я могу, исходя из имеющихся в доме ингредиентов, найти идеальный вариант рецепта,  удовлетворяющий наши вкусы.

Всегда пользуясь помощью лучшего кулинарного сайта «Хрумка» и пройдя регистрацию, я получил такой необыкновенно полезный подарок, как кулинарная книга бесплатно , которую регулярно пополняю наиболее понравившимися рецептами. Эта книга для записи кулинарных рецептов удобна и практична, ведь я уже в полной мере смог оценить ее достоинства. Теперь мне не нужно искать любимые рецепты в ворохе бумаг и различных поваренных книгах, потому что они все собраны в моей личной энциклопедии кулинарного мастерства. Отличный подарок от «Хрумки» - кулинарная книга с лучшими, собранными моими усилиями рецептами – это практичное хранение ценной информации, с помощью которой я никогда не ошибаюсь в приготовлении кулинарных шедевров.

Подробные инструкции с фото и пошаговым приготовлением различных блюд, которые собрал на своих страницах сайт «Хрумка», помогают мне решить все задачи, связанные с поварским искусством.

Советую и Вам воспользоваться этой уникальной возможностью поиска лучших рецептов, с помощью которых Вы сможете облегчить и ускорить процесс приготовления еды и разнообразить свой рацион питания.

Желаю Вам успехов, творческого вдохновения и, конечно же, приятного аппетита!!!

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОПЛОЩЕНИЕ ТВОРЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА В ПРИГОТОВЛЕНИИ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ 28-03-2012 23:46


[400x300]

Кулинарное искусство считается самым древним в мире. Как и любое другое искусство, кулинария требует  определенного багажа знаний, времени, набора необходимых продуктов и желания, что дает возможность каждому человеку научиться готовить ароматные и аппетитные, вкусные и разнообразные блюда, которыми можно порадовать своих домочадцев и друзей. Увлекательный мир кулинарии, лучшие рецепты блюд, огромное разнообразие продуктов помогают нам в совершенстве научиться «творить» настоящие кулинарные шедевры, которые поднимают настроение, повышают аппетит и делают человека более удовлетворенным.

Я очень часто занимаюсь приготовлением вкусных блюд, которые позволяют нашей семье разнообразно питаться, а новые рецепты оригинальных яств помогают мне повышать кулинарное мастерство и ближе приобщаться к удивительному миру кулинарии.

Хочу с Вами поделиться рецептами вкуснейших блюд, которые с большим удовольствием едят люди из моего окружения.

Одним из любимых блюд нашей семьи, которое не может оставить равнодушным ни одного человека, является сытная, ароматная, нежная, сочная Лазанья , являющаяся своеобразным символом Италии. Разнообразие рецептов «Лазаньи» позволяет каждый раз готовить новое блюдо, получать потрясающий, совершенный результат благодаря огромному выбору начинок. В период поста идеальным блюдом к Вашему столу будет классический вариант овощной «Лазаньи», которую Вы всегда сами можете легко и быстро приготовить. Прежде всего, необходимо отварить листья лазаньи, и подсушить их. В это время нужно запечь в духовке баклажаны, кабачки и лук, нарезать кружочками спелые помидоры, а сыр натереть на крупной терке. Все запеченные овощи следует порезать. Для приготовления «Лазаньи» понадобится форма прямоугольной формы с высокими бортами, на дно которой выкладывается ½ часть запеченных овощей, которые покрываются слоем лазаньи. На нее следует положить часть помидоров, накрыть их снова листом лазаньи, затем – часть помидоров, лазанья, оставшаяся часть овощей, лазанья. Сверху этот многослойный пирог посыпать тертым сыром и выложить кружочки помидоров, посыпать все черным перцем, украсить листиками розмарина и… отправить эту «красоту» на 15 минут в духовку до появления золотисто-коричневой корочки. Приготовление этого блюда настолько простое, что невозможно устоять и не попробовать его.

[640x361]

Не займет много времени и доставит истинное удовольствие необыкновенно вкусный, ароматный, сочный и полезный Пирог жаренный на сковороде , который можно подать, как отдельное блюдо, так и дополнить им Ваш обед. Из 1 яйца, 4 ст.л. майонеза и 4 ст.л. муки необходимо замесить тесто и выложить его на слегка подогретую сковороду. Разровняйте слой по всей ее поверхности, а на тесто выложите начинку. Она может быть приготовлена в нескольких вариантах: грибы с луком, яйцо с зеленью, рыбная консерва. Сверху все посыпьте тертым сыром или плавленым рыском и жарьте на умеренном огне. Когда сыр расплавится – пирог готов.

Эти полезные, необыкновенно вкусные блюда принесут Вам максимум вкусовых ощущений, при их приготовлении сохранится наибольшее количество витаминов и других ценных веществ. «Лазанья» и «Пирог, жаренный на сковороде» имеют красивый эстетичный вид, они достаточно сытные, позволят Вам экспериментировать и разнообразить свое питание.

Не останавливайтесь на достигнутом. Совершенствуйте свое мастерство и стремитесь узнать больше о мире кулинарии, обеспечивая себе полноценный рацион питания и готовя каждый раз новые блюда.

Приятного Вам аппетита!

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЕ «БУКЕТЫ» ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ. 27-03-2012 01:04


[408x408]

Ни одну уважающую себя хозяйку не смутит скудный набор продуктов, если в ее кухонном шкафчике есть дюжина баночек с различными специями и приправами. Щепотка того, щепотка другого – и банальный вермишелевый суп превращается в изысканное блюдо, источающее неповторимый пикантный аромат.

Если Вы затеяли праздничный обед и хотите удивить гостей чем-нибудь необычным, то, прежде всего, Вам не обойтись без салата. Вы украсили его петрушкой, укропом, кинзой? Не забудьте еще добавить розмарин: эта пряность, непременно, придаст пикантный вкус Вашему блюду.

Розмарин был известен еще в древности – считалось, что он может сделать человека веселым и счастливым, сохранить молодость. Однако у розмарина есть одно «но» - в больших количествах он вреден для здоровья.

Шафран будет уместен в рыбном салате. Он придаст блюду более насыщенный цвет.

В соусы и паштеты чаще всего добавляют имбирь.

Тмин используют в творожных пастах, в хлебопечении и при приготовлении некоторых сортов сыра.

Хрен – одна из самых острых приправ – традиционен для нашей кухни. Например, к вареному мясу подойдет тертый хрен с солью и уксусом, к дичи – с брусникой и сметаной, тертый хрен без добавок – к буженине. Попробуйте неожиданное сочетание – тертый хрен со взбитыми сливками и грецкими орехами. Кроме того, хрен используют в консервировании.

В соусы и паштеты можно добавить всевозможную сушеную зелень – мяту, петрушку, майоран. Лавровый лист используют в соусах и маринадах, мускатный орех – в паштетах.

А теперь поговорим о горячих закусках. Натрите цыпленка индийским шафраном и зажарьте в гриле: шафран удалит специфический, «птичий» запах, а запеченная корочка приобретет  красивый золотистый цвет. Вообще, шафран рекомендуется добавлять ко всем мясным блюдам.

[593x466]

 

Если у Вас на столе заливное мясо, не забудьте о горчице. Из белого горчичного семени готовят жирную горчицу, из черного – жгучую, с острым запахом. В готовую горчицу по вкусу добавляют перец, уксус, а также соль, сахар, растительное масло.

С мясом прекрасно сочетаются спелые плоды кориандра. И хотя свежие листья этого растения (кинза) нравятся не всем, его плоды приятны и на вкус, и на запах. Кориандр часто используют в сочетании с другими пряностями.

Красный перец также незаменим  в домашней кулинарии. Его добавляют в соусы и паштеты, мясные блюда и супы, в пряные смеси. В плодах красного перца очень много вещества, придающего остро-жгучий вкус. Из некоторых сортов острого красного перца, который называется чили, получают самые жгучие специи. Красный перец можно добавлять к мясу, рыбе, устрицам, а также в супы, соусы, овощные блюда.

Любимая пряность охотников – можжевельник – отличается лесным ароматом, терпким вкусом. Это – неизменная приправа к блюдам из дичи. Кроме того, можжевельник улучшает вкус и запах капусты и свеклы, используется в рыбных маринадах. Можжевельник входит в специальные пряные смеси и пикантные соусы.

Дичь также можно «облагородить» имбирем. А жареного гуся или утку – тмином. Последнюю приправу смело можете добавить в вареный картофель – получается очень вкусно.

Венец каждого застолья, конечно же, фирменный торт. У Вашего кулинарного чуда будет замечательный, просто притягивающий аромат, если Вы добавите ваниль. Эта приправа из семейства орхидей будет уместно исключительно в сладких блюдах.

Для ароматизации сладких блюд, компотов используют гвоздику. В очень маленьких дозах гвоздику добавляют к мясу, птице, рыбным блюдам и овощным маринадам. И, конечно же, к горячим спиртным напиткам – глитвейну, грогу.

В тесто, сладости не помешает добавить мускатный орех, индийский шафран (для цвета).

Трудно представить себе сладкие блюда – пироги, конфеты, повидла – без аниса. Особый вкус он придает творожным десертам, освежающим напиткам.

Если Вы любите готовить десерты (пудинги и запеканки из риса, манки, сыра, овощей), добавьте по вкусу корицу – пряность с нежным и тонким ароматом. С корицей получаются замечательные плюшки, пироги, джемы и прочая

Читать далее...
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СОХРАНИТЬ СПОКОЙСТВИЕ И ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ В НАШЕЙ СОВРЕМЕННОЙ ЖИЗНИ ? 25-03-2012 20:53


[339x400]

Мы очень часто нервничаем в любых ситуациях и разочаровываемся по любому поводу. Живя в атмосфере постоянного напряжения и нервных стрессов, всегда необходимо сохранять спокойствие и быть обладателем хорошего настроения. Возможно ли, в наше время легко и уверенно «сбросить камень с души», который нам сильно мешает жить полноценной, размеренной, интересной, не отягощающей и здоровой жизнью? Конечно, необходимо лишь этого захотеть и приложить минимум усилий, которые нам под силу!

В любом случае всегда нужно здраво оценить ситуацию. Это всегда поможет нам определить, нужно ли принимать какие-то меры и бороться или принять происходящее, как должное, пусть «движется своим ходом».

Занятия спортом помогают каждому человеку получить «мышечную» радость, учат управлять нас своим телом и эмоциями, расслабляться и получать удовольствие от душевного комфорта, а также легко и быстро отключаться от негатива, который нас окружает, и искать положительные стороны в каждом жизненном моменте.

Повысить свою энергетику и наполнить весь организм вдохновением безукоризненно помогают медленная музыка и танцы, ароматическая ванна и хороший парфюм.

Не стоит забывать и об отдыхе. Устраивайте себе дни «лени»: выспитесь и посмотрите любимую передачу, поболтайте с другом и выпейте любимый коктейль, сходите в сауну или парк, почитайте хорошую книгу или сходите в гости… Проведите день отдыха с радостью и удовольствием для души, что поможет Вам получить определенный заряд бодрости и принесет массу положительных эмоций.

Любой праздник, в том числе и день рождения, должен быть наполнен настоящим, комфортным, непринужденным отдыхом: ужин в кафе, отдых на природе, поездка на экскурсию, посещение дискотеки и т. д.

Ваши действия и жизненные позиции не должны зависеть от мнения окружающих Вас людей. Каждый из нас имеет свое право на собственное мнение, которое должны уважать близкие Вашему сердцу люди. Только в таком случае они будут Вас ценить, а Вы станете гораздо больше уважать себя, как личность.

Все неудачи и неприятности, которые были у Вас – оставьте в прошлом. Не вспоминайте о них и научитесь жить сегодняшним днем. Ни в коем случае не стройте прогнозов на свое будущее. В народе говорят: «Будет день – и будет пища». Каждая минута может повернуть все вспять, изменить любую ситуацию, принести в жизнь много нового, интересного, хорошего.

[700x700]

 

Всегда нужно радоваться жизни, смеяться и веселиться. Не зря придумано такое изречение: «Каждая минута грусти вбивает в нашу могилу гвоздь, а каждая минута смеха выбивает оттуда два гвоздя».

Ни в коем случае нельзя пассивно переживать неприятности. Ищите совершенно неожиданные способы выхода из тупиковых ситуаций, в любом случае «заряжайте» свой организм положительными эмоциями, умейте расслабляться. Злость и обиды «бейте» радостью и любовью, не держите в душе боль, не отвечайте грубостью на грубость и Вам всегда будет легко и спокойно жить в том мире, который способен нам дарить счастье!

комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат к плову "Огонёк". 25-03-2012 20:36


  [590x394]

Как и обещал сегодня я расскажу Вам об оригинальном салате для плова. Предупреждаю сразу это очень острый салат отдельно его есть практически невозможно, но  вкусовые качество при употреблении его пловом не сравнимы ни с чем. Кто не любит острое или кому его нельзя, можно сделать более щадящий вариант но на мой вкус это уже получается не совсем то, хотя тоже довольно не плохо.

Итак нам понадобятся::

1. Помидоры-- 1 ,5- 2кг;

2 Лук --  5-7 луковиц средней величины;

3. Уксус -- 1 стакан;

4. Сахар-- 4- 6 столовых ложек;

5. Соль -- 1 чайная ложка;

6 Горький перец в зависимости от "злости" и размера--1-3 стручка,

7 Масло растительное- 30-50 гр

[640x480]

 Приготовление: Чистим и тонко полукольцами шинкуем лук, укладываем его в глубокую посуду и заливаем примерно минут на 20 кипятком, чтобы убрать горечь.  Тем временем остро заточенным ножом как можно тоньше полукольцами режим наши помидорки и отправляем их в глубокую миску. Миску возьмите побольше сока будет много!

 Следующий этап приготовление маринада : Где-то на стакан воды, нам понадобиться стакан уксуса, одна чайная ложка соли и 4 столовых ложки сахара, смешиваем ингредиенты- наш маринад готов. Сливаем и промываем лук и заливаем его маринадом.  оставляем минут на сорок, этого будет достаточно.

Теперь горький перец: тут надо пробовать Очень мелко и тонко ножом порежьте пол стручка и добавьте в помидоры, перемешайте если остроты мало продолжайте дальше экспирементировать, если хватит остановитесь. В идеале перца должно быть столько, чтобы текло из всех как говорят в народе дыр. Тут дело вкусовых предпочтений каждого но по мне чем острей ,тем вкусней, в разумных конечно пределах, в среднем у меня уходило где-то 1,5 стручка. перец отправляйте в салат вместе с семечками.

[640x480]

Наш лук готов , сливаем маринад, добавляем его в салат, по вкусу немного соли ещё 1-2 столовых ложки сахара, перемешиваем. Добавляем растительное масло ещё раз перемешиваем и отправляем его настаиваться в холодильник.    салат ешьте ложкой вместе с соком ч сочетании с пловом он даёт неповторимые вкусовые качества.  Здесь два секрета: острый нож и тонкая нарезка и всё у Вас получится! Приятного аппетита!

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избежать разочарования после свадьбы.... 25-03-2012 19:43


  [400x430]

Пары быстро вступают в брак, сталкиваются с бытовыми проблемами, и у них возникают ссоры, которые рано или поздно приводят к разводу. В большей мере от этого страдают дети, но прошлый негативный опыт оставляет свой в след в душе каждого из супругов. Почему так происходит? Можно ли поменять «сценарий» и избежать проблем?

 Ответы на эти вопросы достаточно просты и очевидны. Множество недоразумений возникает из-за того, что мужчина и женщина плохо знают друг друга. Так может произойти даже если они знакомы много лет. Поэтому еще во время предсвадебного ухаживания нужно внимательно присматриваться к любимому человека. Как это правильно делать?

- Будьте наблюдательными. Конечно, когда любовь ослепляет, то делать это не просто. Но помните, что от того, как вы ведете себя сейчас, зависит счастье в вашем браке. Обращайте внимание на поведение вашего избранника и то, как он ведет себя с близкими людьми в домашней обстановке;

- Не давайте поспешных обещаний. Очень часто люди едва узнав друг друга, начинают строить совместные планы, обещают никогда не расставаться и любить друг друга до смерти. Но спустя время они понимают что поторопились, но боятся сказать об этом;

- Будьте откровенны. Время встреч – это не период что-то скрывать и подстраиваться под мнение другого. Если ваши взгляды и цели не совпадают, то это лучше выяснить теперь, а не после свадьбы. Думайте сейчас, как лучше решать трудности, которые возникнут после свадьбы и сравнивайте свои взгляды на проблемы;

- Планируйте свидания. Никто не спорит, что поездки на пикник и вечера в кафешках намного приятнее совместной уборки в квартире. Но это поможет вам частично приспосабливаться к обязанностям, которые придется выполнять в браке.

Возможно, данные рекомендации вам покажутся старомодными и непонятными, но здравый смысл подскажет, что все очень логично. А главное – необходимо!

[603x378]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов : "Пальчики оближешь." 24-03-2012 23:01


[432x432]

 Ну ,что дорогие мои вот и пришло время научить Вас готовить настоящий  плов, при всём этом обещаю научить его готовить даже тех, кто никогда не готовил. На просторах инета очень много рецептов приготовления плова, не со всеми из них я согласен, а многие не пробовал, потому как пользуюсь тем, которому в своё время научил меня, мой коллега и хороший друг Билял, огромное ему за это спасибо!  Дело в том что многие рецепты по приготовлению плова, представляют собой рисовую кашу с мясом на выходе, что отдалённо можно назвать пловом. А я предлагаю прекрасный рецепт, который подойдёт как начинающим кулинарам, так и профессионалам, просто попробуйте приготовьте и сравните, я уверен, вы будете в восторге! Итак поехали:

     Ингредиенты: 1. Мясо, тут дело предпочтения каждого я предпочитаю свинину  не постную  - 1 Кг

                                 2.Рис паренный, продолговатый  - 1 кг

                                 3. Лук  , кто не любит может обойтись без него                                                    - 1кг

                                  4 .Морковь сорт Коротель  -1 кг.

                                 5.Специи набор для плова, купленный у специалистов на рынке 1 кулёчек на кг мяса, так и скажите мне специи для плова., плюс 1/3 пачки барбариса.

                                 6.Масло растительное  -250мгр

                                7 Чеснок-1 головка;

                                8 Соль по вкусу.

Способ приготовления- казанок чугунный-5 литровый Во время приготовления плов крышкой не накрывать!!!

[320x240]

Нарезаем крупными кусками  мясо, если хотите чтобы его было больше можно взять1,5 кг;

[550x368]

Моем,чистим и нарезаем морковку исключительно вручную, никаких тёрок, и кухонных комбайнов! У Вас должны получиться полосочки длиной 3-5 см ,ширина и высота которых составляет примерно 1 см,

[400x317]

Следующий этап заставит Вас немного поплакать, чистим и шинкуем лук,

Промываем рис, кстати о рисе! Вы должны знать как правильно его выбирать! Если берёте на развес у Вас всегда есть возможность проверить его свежесть. Берёте одну рисину и раскусываете его передними зубами, если у вас получилось две половинки-рис свежий ему не более года, если в результате этой нехитрой операции он раскрошился, значит ему уже несколько лет, для плова такой рис не годится.

А теперь самое интересное: Наливаем в  казан 250 гр растительного масла и калим его на большом огне, в идеале разогреть его нужно до такой температуры, чтобы кинутая в него спичка загорелась, честно у меня так не получалось,

Читать далее...
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Обжигающий виски, история напитка.. 24-03-2012 21:42


    [600x394]

    Так уж сложилось в последние годы - для того чтобы считаться своим среди солидных людей, надо любить виски. Разумеется, на первом месте по приоритетности стоят скотчи - шотландские сорта. Некоторые эстеты предпочитают ирландский виски. А вот американский почему-то считается напитком несколько пошлым, явно уступающим по вкусу, аромату и качеству своим ирландским и шотландским «предкам». А зря. Американский виски - это не копия оригинала, а совершенно самостоятельная категория напитков. Так сказать, третий этап исторического развития виски. Сначала ирландцы придумали, как произвести алкоголь из ячменя - так получился ирландский виски. Затем шотландцы стали делать из ячменя солод и коптить его - так получился шотландский. А потом американцы добавили к ячменю местный злак - кукурузу - и получился американский виски...

 

[700x544]

История напитка
Считается, что настоящий американский виски - это бурбон, и делается он только в штате Кентукки (хотя это не совсем так). Во всяком случае в Америке именно бурбон является самой распространенной разновидностью виски - и своеобразной визитной карточкой США. Как и у любого алкогольного напитка, у него есть своя легенда. Она гласит, что в 1789 году в штат Кентукки, в округ Бурбон, что рядом с городом Луисвиллом, приехал из Шотландии (по другим сведениям - из Ирландии) баптистский священник Элия Крейг. В свободное от борьбы за души прихожан время он, как и абсолютное большинство этих самых прихожан, немного варил виски из местного ячменя. Но как-то у него ничего приличного не выходило. И вот однажды случилась у пастора поездка в городок Джорджтаун, что стоит на месте слияния рек Кентукки и Огайо, на похороны очередного местного шерифа. И когда гроб с почившим от пули служителем закона опускали в землю, пастор, читая самую частую в этих краях заупокойную молитву: «Если я пойду и долиною смертной тени не убоюсь зла, потому что Ты со мной...», смотрел вокруг и видел лишь кукурузу, растущую под жарким солнцем этого богом забытого штата...
В общем, соорудил Элия Крейг на берегу реки Кентукки перегонный куб и стал перегонять в нем сусло из кукурузы вместо ржи и ячменя. Получившийся самогон он закупоривал в бочки из белого дуба, которые сам и мастерил. Говорят, бочки подгорели - то ли какие-то безбожники подожгли дом пастора, то ли он сам, собирая бочку, пережег несколько клепок. Но делать новые Элия не стал, а залил самогон в те, что были, и забыл про них на несколько лет. Когда же откупорил одну, в ней оказался виски, какого еще никто не пробовал ни в Старом, ни в Новом Свете. Темнее обычного, отдающий древесным углем, этот напиток пастор отправлял в Новый Орлеан в бочонках, на которых красовалась им же нарисованная этикетка с надписью: «Бурбон, штат Кентукки».

Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплименты для него и для неё… 21-03-2012 01:08


[499x375]

 Женщины любят ушами это знают всё, поэтому не стоит скупиться на комплименты…

1 Дежурными похвалами типа «Какие у тебя красивые глаза»- сегодня ни кого не удивишь. Лучше в этом деле проявит творческий подход, на пример скажи ей « У меня будет сегодня счастливый день…. Ведь я встретил впервые женщину с такими красивыми глазами, должна присутствовать интрига, улавливаете….;

2. Женщин дорожат своим успехом у мужчин. Если ты желаешь ей польстить, можешь сказать» Глядя на тебя я понимаю почему все мужики за тобой бегают» она будет в восторге, даже если на неё кроме Вас никто не смотрит…..

3. Она считает ,что у неё прекрасный вкус и если вы скажете ей какие у ней красивые туфли или платье ,она пропустит это мимо ушей. Увы женщины считают, что мужчины ничего не понимают в моде. А если ты прошепчешь, что слышал ,как женщины восхищались её нарядом, она будет на седьмом небе..

4 Если твоя подруга мечтает о профессиональной карьере, не забудь хвалить её успехи. Она посчитает ,что Вы не будите заставлять её стоять целыми днями у плиты и поймёт, что ты тот человек, который ей нужен.

[400x400]

 

   Принято считать, что мужчинам делать комплименты  не обязательно. На самом деле мы падки  на приятные слова не меньше чем слабый пол.

1.Мужчины дорожат своей профессиональной востребованностью, даже если он 4-й помощник третьего заместителя, скажи ему что веришь в его великое будущие , что начальство обязательно его заметит и продвинет по службе.

2. Он не может прожить без хобби, будь это рыбалка, охота, футбол, боулинг. Разузнай чем он занимается и не забудь при случае его похвалить, скажи как он замечательно гоняет мяч или ловит рыбу.

3. Все мужчины мечтают достойно зарабатывать. Если в твоего мужчины дорогой мобильник, пиджак, или ремень известной фирмы- обязательно отметь это. Даже если Вы считаете ,что вещичка куплена за углов, всё равно выразите свой восторг. Если он дарит подарок или ведёт тебя в ресторан- обязательно отметь его щедрость.

4. Даже если он метр в прыжке и авоська с картошкой для него неподъёмный груз, всё равно он хочет стать надёжной опой для любимой. Поэтому скажи: « Милый, я за тобой, как за каменной стеной!»- и он постарается соответствовать…

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки с овощами в горшочках... 21-03-2012 00:55


[600x400]

Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.

Ингредиенты на 4 горшочка:

250 гр замороженных опят
1 крупная луковица
4 маленькие картофелины
12 кочанчиков замороженной брюссельской капусты
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 столовая ложка кукурузного крахмала
3 столовые ложки воды
соль, чёрный перец горошком, сладкая молотая паприка, укроп
кипяток

Способ приготовления:

мелко нарезать лук, картофель  порезать кубиками, капусту и грибы не размораживал

Первыми в горшочки отправились грибы.

Следом на грибы выкладываем половину лука, потом по 3  штучки брюссельской капусты в каждый горшочек, сверху опять лук и потом картофель, посолил, добавил по 3 горошины чёрного перца, по 1 чайной ложке паприки и по паре щепоток укропа.

В фарш добавил яйцо, выдавил чеснок, посолил, поперчил, добавил крахмал и 3 ложки воды, всё хорошо вымесил , слепил фрикадельки и уложила их в горшочки. В центр между фрикадельками влил кипяток так, чтобы вода покрывала только овощи, закрыл  горшочки крышками и поставила на 40 минут в духовку разогретую до 200 градусов. Вот и все манипуляции, в итоге получилось очень вкусное блюдо, которое можно отнести скорее к первому, потому что на выходе получилось много бульона.

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная запеканка 21-03-2012 00:42


 
Ингридиенты:

макароны - 300 грамм
куриные окорочка - 500-600 грамм
твердый сыр - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
сливочное масло - для смазывания формы
растительное масло - для жарки

Для соуса:

сливочное масло - 2-3 ст. ложки
мука - две столовых ложки
сливки - 1 стакан
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:

Окорочка помойте и сварите в кипящей подсоленной воде до готовности. После этого остудите, отделите мясо от костей и мелко нарежьте. Репчатый лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок почистите и измельчите при помощи чесночницы.
Лук обжарьте на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. После этого добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Положите к овощам куриное мясо, перемешайте и тушите еще в течении 5 минут.
Для приготовления соуса муку обжарьте на разогретом сливочном масле до желтоватого цвета. Добавьте черный молотый перец и соль. После этого, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте молоко и варите, не прекращая мешать, до однородности и загустения.
Макаронные изделия положите в кипящую подсоленную воду. Добавьте столовую ложку растительного масла и варите в течении 5-8 минут. После чего откиньте на сито, чтобы удалите лишнюю жидкость. Выложите макароны в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровняйте. Сверху равномерным слоем выложите тушеную с овощами курицу и полейте все приготовленным соусом. Поставьте в нагретую духовку и запекайте при температуре 190 градусов в течении 15-20 минут. После этого выньте из духовки, посыпьте все тертым сыром и запекайте еще в течении 5 минут.
Готовую запеканку оформите измельченной зеленью укропа или петрушки и подайте на стол.
 

 

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Распространённые ошибки совершаемые при первом свидании.... 15-03-2012 02:06


[500x422]

Ты так долго этого ждал, долго переживал и много раздумывал, и вот наконец ты все-таки решился пригласить ее на свидание, и она согласилась. Теперь главное для тебя это не провалить все к чертям и не совершать ошибки, которые чаще всего случаются на первом свидании.

Не позвонил
Назначив свидание ты постоянно о нем думаешь, а как она? Я могу сказать что она так же как и ты переживает и нервничает, но ты как настоящий джентльмен должен позвонить ей и убедиться что ваше свидание еще в силе. Это обычно делается за день до даты свидания, для того что бы она была уверенна что ты незабыл. Идеальным вариантом является также позвонить ей утром в день самого свидания и убедиться лишний раз что все в силе и у нее не изменились планы, а также на всякий случай напомнить ей об этом, чтобы у нее было время подготовиться.

Неудачно подобранное место свидания
Я думаю, что все мы люди умные и понимаем, что свидания не должны проходить в «Макдоналдсах» и похожих на них забегаловках. Советую вам подобрать место с ценами, которые смогут показать ей, что вы не совсем безденежный, но и особо не шикуйте, поведя ее в крутой ресторан. Не стоит тратить много времени на выбор блюд в предложенном меню. Хорошим тоном считается когда Вы заранее все обдумаете и выглядите перед ней уверенно, показав, что у вас все под контролем. Можете пойти ей на уступки, если она пожелает выбрать что-либо из меню сама.

Не ведите себя как «богатенький Буратино»

Запомните! Никогда, Никогда не разбрасывайтесь деньгами направо и налево, поскольку для приличной и достойной девушки это не имеет абсолютно никакого значения. Ну а если же вы пытаетесь заполучить ее с помощью своих денег, то у вас все равно ничего не получиться, если только она не разводит Вас «на деньги» (удачи вам, если она все-таки такая). Чувство близости, дружба и привязанность – эти чувства, невозможно купить за деньги, поэтому советую вам поразить ее своим умением обходиться с девушкой, а не количеством купюр в вашем кошельке. На первых нескольких свиданиях будьте джентльменом и не наглейте. Приблизительно на третьем свидании вам будет вместе достаточно хорошо и комфортно, чтобы делить расходы на двоих: вы оплачиваете билеты в кино, а она платит за попкорн.

[640x425]



Рассказы о бывших девушках
Нестоит Ей рассказывать о ваших бывших пассиях. Я знаю огромное количество парней которые провалили свое первое свидание из-за этой ошибки, а все потому что они любили хвастать и рассказывать о своих опытах свиданий, чтобы показать себя «парнем на расхват», однако, на самом деле, девушке скучно все это слушать. Избегайте разговоров о ваших предыдущих победах, если только она сама не спросит вас об этом. И даже после этого отвечайте коротко и односложно. Вам не нужно выглядеть перед ней как ловелас. Девушки этого не любят.

Сказал очень много комплиментов
Я не отрицаю она конечно же прекрасна и у нее отличные персональные качества, однако не нужно делать слишком много комплиментов. Пары искренних комплиментов будет вполне достаточно. Если будет слишком много восхвалений, то для нее это будет подтверждением, что вы не для нее, ведь никто не любит льстецов.

Не открыл перед ней дверь
Открывать дверь перед девушкой, это самое маленькое что можно для нее сделать, мелочь а приятно. Если вы вызвали такси или просто собираетесь куда то ехать в машине то согласно правилам хорошего тока вы должны проводить ее к двери авто с пассажирской стороны и открыть для нее дверь. Это будет первой дверью, которую вам предстоит открыть на этом свидании.

Разговор по мобильному телефону
Идя на свидании вы просто обязаны выключить свой мобильный телефон. Свидание не должно прерываться телефонными звонками или смсками. Покажите, что она важна для вас настолько, что вас не интересует остальной мир пока она с вами.

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное блюдо "Розы Кавказа" 15-03-2012 01:56


[580x434]

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

[500x358]

Делаем тесто.
Для него нам надо - 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

Делаем фарш.

Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

[500x358]

Приготовление

А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…
Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.
Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

[699x506]

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО – ДЕРЕВО ЛАВР. 11-03-2012 17:31


[550x416]

Редкая хозяйка не бросит в суп листик лаврушки, ведь благодаря ему блюдо получится более вкусным и ароматным. А в Элладе и Древнем Риме лавр считался священным.

Лавр высаживали у храмов, посвященных Аполлону – античному богу Солнца и эталону мужской красоты, он всегда изображался с лавровым венком на голове. Издавна лавр был символом величия и победы. Но мало кто знает, что лавровый лист – настоящий лекарь.

Он богат фитонцидами, содержит множество необходимых нам микроэлементов, дубильных веществ, способен выводить из организма шлаки, повышать иммунитет. Это очень простое и доступное по цене «лекарство». Еще в древности листья и плоды благородного дерева использовались как целительные средства.     -Настой сухого лаврового листа выгоняет камни из почек, снимает спазмы, вызывает аппетит и нормализует работу желудка.

  - Настой из свежих листьев на подсолнечном масле хорошо втирать в кожу при артрите, миозите и невралгии. Настой хорошо пить при заболеваниях кожи, а с добавлением уксуса и меда – при ревматизме и болях в суставах, пояснице. Приготовить его просто. Возьмите 5 г листочков (приблизительно 15 штук), залейте 300 г воды. Доведите до кипения и дайте 5 минут покипеть. Потом залейте в термос и настаивайте в течение 4-5 часов. Процедите и пейте по 1 ст. ложке целый день, пока не выпьете. На следующий день приготовьте свежий настой и так же пейте по 1 ст. ложке. И так три дня. Затем две недели – перерыв. И снова повторите трехдневный курс.

- Свежие листья лавра полезно прикладывать в виде повязки  при укусах шершней и пчел, жевать при стоматитах. Лавр сохраняет свои свойства и высушенный. И в этом его преимущество перед другими лечебными растениями. Но имейте в виду, лавровый лист обладает вяжущими свойствами и может вызывать запоры.

- Незаменим лавр и при гайморите. Одну капельку лаврового масла в нос – и Вам станет легче.

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии