Готовим праздничное блюдо к 8-му Марту!!!

Предлагаю сегодня приготовить вкуснейшее блюдо из куриных окорочков и, это будут фаршированные куриные окорочка. Готовлю я куриные окорочка обычно на праздники или, когда в гости приходят мои подруги.  Одна из моих подруг, прежде чем ко мне придти в гости, просит меня приготовить, как она говорит «твои обалденно вкусные окорочка».

Такой обалденно вкусной курочки вы еще не ели. Фаршированные куриные окорочка хороши в горячем виде, но и не менее хороши в холодном виде, как закуска.

[показать]

http://zoohoz.ru/utki/sekrety-soderzhaniya-2434/ 

Индоутки, кормление и уход за которыми мы рассмотрим в этой статье, представляют сегодня особый интерес для любителей экзотической птицы. Существует мнение, что свое название и внешний вид они получили благодаря скрещиванию обычной утки и индюка. Но это не так. Индоутка или мускусная – отдельный самостоятельный вид. О ней поговорим более детально

Некоторые особенности

Особых секретов в содержании, кормлении, а также выращивании мускусных уток, можно сказать, нет. Птица неприхотлива, ест практически все корма, любит зерно кукурузы и мешанки, а взамен любви и хорошего ухода дает вкусное диетическое мясо. Кстати, именно благодаря низкому содержанию жира мясо этих уток очень ценится.

Родиной мускусных уток является тропическая зона Южной Америки. Дикие представители этого вида густо заселяли леса. Именно поэтому до сих пор они сохранили способность прекрасно летать и не особо любят воду. В Европе эта птица была известна еще в Средние века. Их часто изображали на картинах наряду с павлинами и фазанами в богатых дворянских садах.

[600x400]

http://zoohoz.ru/utki/chtoby-ne-zamerzli-pravila-uhoda-2328/ 

Индоутка или как правильно ее называть мускусная, родом из Южной Америки. Поэтому несложно догадаться, что птица теплолюбивая и не совсем хорошо переносит наши суровые зимы. Рассмотрим содержание индоуток зимой более подробно.

Мускусная утка впервые появилась в нашей стране еще в начале 80-х годов прошлого столетия и очень быстро завоевала всеобщую любовь птицеводов-любителей. Во-первых, индоутка очень спокойная и в отличие от остальных видов своих водоплавающих сородичей редко вообще кричит. Во-вторых, она не прожорлива и очень выгодна в содержании, дает вкусное диетическое мясо.

[600x450]

http://womanadvice.ru/indoutki-razvedenie-i-soderzhanie#ixzz41iwQ7tkK
[показать]

Индоутки – очень специфическая порода. Зовут их по-разному – немые утки, мускусные, древовидные. А их необычная внешность с розово-красными наростами в области глаз и клюва выделяет их среди своих собратьев. Из этих наростов выделяется жир, который имеет запах мускуса, что и дало одно из названий птице.

При разведении и уходе за индоутками нужно учитывать, что они – пастбищные птицы. Основной летний корм – трава, а вот зимой птиц необходимо кормить сбалансированным кормом, состоящим на 80% из комбикорма или зерна и на 2% - из отрубей. Не забывайте про витаминные добавки.

Почему стоит разводить индоуток?

В разведении индоутки в домашних условиях есть несколько преимуществ. За год от одной уточки вы сможете получать до ста яиц. Причем вывести можно из них до 65 малюток. А если вы рассчитываете на получение мяса, то из этого можно получить до 60 голов, что составить примерно 130 килограмм массы. Плюс, сами мускусные птички очень симпатичны и станут украшением вашего подворья.

Какие еще плюсы можно выделить. Во-первых, это низкий процент содержания внутреннего жира. Во-вторых, в отличие от своих собратьев, индоутки легче усваивают корма. Шума от древовидных уток мало - они не крякают, а издают шипящий звук.

А главным достоинством индюшки является ее устойчивость к различным заболеваниям и сильный иммунитет.

http://womanadvice.ru/indoutki-razvedenie-i-soderzhanie#ixzz41iwQ7tkK
[показать]

Индоутки – очень специфическая порода. Зовут их по-разному – немые утки, мускусные, древовидные. А их необычная внешность с розово-красными наростами в области глаз и клюва выделяет их среди своих собратьев. Из этих наростов выделяется жир, который имеет запах мускуса, что и дало одно из названий птице.

При разведении и уходе за индоутками нужно учитывать, что они – пастбищные птицы. Основной летний корм – трава, а вот зимой птиц необходимо кормить сбалансированным кормом, состоящим на 80% из комбикорма или зерна и на 2% - из отрубей. Не забывайте про витаминные добавки.

Почему стоит разводить индоуток?

В разведении индоутки в домашних условиях есть несколько преимуществ. За год от одной уточки вы сможете получать до ста яиц. Причем вывести можно из них до 65 малюток. А если вы рассчитываете на получение мяса, то из этого можно получить до 60 голов, что составить примерно 130 килограмм массы. Плюс, сами мускусные птички очень симпатичны и станут украшением вашего подворья.

Какие еще плюсы можно выделить. Во-первых, это низкий процент содержания внутреннего жира. Во-вторых, в отличие от своих собратьев, индоутки легче усваивают корма. Шума от древовидных уток мало - они не крякают, а издают шипящий звук.

А главным достоинством индюшки является ее устойчивость к различным заболеваниям и сильный иммунитет.

2.
[604x402]

[288x700]Юбка, связанная ленточным кружевом

Читать далее

Кружевные блинчики

[показать]

Этот рецепт настоящий клад для начинающего кулинара, потому что они не могут не получиться!

*** [604x453] *** Как вкусно приготовить цветную капусту Ингредиенты: - цветная капуста - 2 яйца - 2 ст. ложки молока - 1 ст. ложки муки - 50 гр майонеза - соль - зелень для украшения Приготовление: 1. Разбираем капусту на соцветия и варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим. 2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета. 3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью. Домоводство. Хозяйкины премудрости [50x]

Домоводство. Хозяйкины премудрости

[545x409]

Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!

[545x409]

[показать]

Каждую зиму мы традиционно боремся с вирусами и простудными заболеваниями. В тяжелых ситуациях, конечно, нужно сразу обращаться к врачу. А в целях профилактики, да и просто чтобы согреться хмурым вечером, мы подготовили для вас подборку витаминных напитков.
[показать]

Фруктовый пунш, ароматный глинтвейн, клюквенный чай, сбитень, яблочно-имбирный напиток и облепихово-апельсиновый морс: как говорится, больше жидкости! Пейте и не болейте!

Лунный посевной календарь садовода и огородника на март 2016 - благоприятные дни для посадки растений + основные садово-огородные работы в согласии с Луной

Ингредиенты:

• [показать]

• Армянский лаваш – 1 шт;
• Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
• Чеснок – 3 дольки;
• Крабовые палочки – 100 грамм;
• Зелень укропа – 0, 5 пучка;
• Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
• Яйца куриные – 2 шт;
• Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Приготовление:

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок. Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

К яйцам добавить муку. Массу слегка взбить. Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!