• Авторизация


ТОП-5 вариантов приготовления идеальной окрошки 29-08-2016 07:51

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

ТОП-5 вариантов приготовления идеальной окрошки

Холодная окрошка - одно из самых популярных блюд летнего сезона, ведь освежает оно не хуже, чем бокал мохито со льдом. 
 
Для тех, кто еще не готов распрощаться с летом и желает полноценно насладиться его неизменными атрибутами, вот  5 рецептов действительно вкусной окрошки, которая точно приведет в восторг даже самых капризных ценителей традиционной домашней кухни. Рецепты легкие в приготовлении, которые осилит даже самый ленивый.
 
Классическая окрошка
 
 
Что понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.САЛАТ НА ЗИМУ "ТЁТИНЫ БАКЛАЖАНЧИКИ". 29-08-2016 07:50

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

..САЛАТ НА ЗИМУ "ТЁТИНЫ БАКЛАЖАНЧИКИ"..

[550x525]
[317x55]

Описание: Нашла этот рецепт пару лет назад в журнале "Люблю готовить" (спасибо автору). Надеюсь, Вам он тоже понравится!
[317x55]
Ингредиенты для "Салат "Тeтины баклажанчики""
[317x55]
Баклажан — 2,5 кг
Перец сладкий (крупный) — 6-8 шт
Сок томатный — 2,5 л
Перец чили (горький) — 1 шт
Чеснок — 2 пуч.
Масло растительное — 500 мл
Сахар — 200 г
Соль (без горки) — 3 ст. л.
Уксус — 200 мл
[317x55]
Рецепт "Салат "Тeтины баклажанчики""
[317x55]
Подготовить продукты.

Из помидоров сделать сок.

Горький и сладкий перец измельчить в пюре.

Приготовить маринад: в сок добавить масло, соль и сахар. Довести до кипения и добавить пюре из перца.

Тем временем порезать баклажаны кружочками (если они крупные, то полукольцами) по 3-4 см.

Когда маринад
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры с луком и лимонной кислотой 29-08-2016 07:48

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Помидоры с луком и лимонной кислотой

Новый, необычный рецепт. Легко и быстро готовить! Очень вкусно!
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой.
На дно банки положить лук порезанный кольцами.Уложить помидоры в банки. Залить кипятком, оставить на 20 минут примерно. Вылить и снова залить кипятком и оставить.

Потом вылить и залить маринадом: На 1 литр воды:

3 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли
2 лавровых листа
7 горошин черного перца
когда все закипит, добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты.
Залить помидоры, закатать и укрыть до полного остывания.
Приятного аппетита!

[500x463]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грушевое варенье 29-08-2016 07:47

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Грушевое варенье

[показать]

Вот подарили мне больше двух килограммов местных груш. Очень жёсткие, у некоторых бочок помят, но такие ароматные! И что с ними делать? Варить «девчачье варенье» – так мой муж называет этот рецепт: видимо за нежный аромат ванили и бадьяна.  Грушевое варенье приятно есть по особым поводам, например, в компании подруг.

После чистки два килограмма груш превратились в килограмм: это если снять кожицу и удалить сердцевину. А на входе получился литр варенья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из птицы украсят ваш стол и будут радовать ваших близких 29-08-2016 07:46

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Блюда из птицы украсят ваш стол и будут радовать ваших близких

[показать]
Блюда из птицы встречаются практически в каждом доме - они вкусны, полезны, низкокалорийны и достаточно быстро готовятся. Усваивается организмом легче и быстрее, чем блюда из свинины или говядины. Мясо птиц варят, тушат, жарят, запекают, делают котлеты и множество других вкусных и полезных блюд. 

Рецепты здесь...  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вкуснейших супа: видеопособие для хозяек 29-08-2016 07:45

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Три вкуснейших супа: видеопособие для хозяек

Суп из красной рыбы (Уха из форели)


Вкусный и полезный суп из красной рыбы. Блюдо для всей семьи. Готовится за 20 минут.



Далее грибной крем-суп и Гаспачо >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-16 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ЛЕЧО 29-08-2016 07:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОП-16 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ЛЕЧО

[690x486]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с лимонной кислотой и вишневыми веточками 29-08-2016 07:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры с лимонной кислотой и вишневыми веточками

У каждой хозяйки в копилочке обязательно найдется самый удачный, неоднократно проверенный годами рецепт заготовки на зиму. Именно к такому можно отнести маринованные помидоры с лимонной кислотой и вишневыми листьями и веточками. Раньше, маринуя помидоры, в банку я старалась сложить как можно больше различных специй и трав, чтобы заготовка получилась вкуснее и ароматнее. Но, попробовав однажды помидоры без уксуса с веточками вишни, перестала бегать по рынку в поисках необходимого букета трав для маринования. Теперь достаточно сорвать несколько вишневых веток и приступать к консервированию.

[показать]

 

0_c196c_6abff757_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеные баклажаны в медовом соусе 29-08-2016 07:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушеные баклажаны в медовом соусе - приятно кисло-сладкие, ароматные и нежно-острые


Баклажанов много нее бывает! В сезон ела бы и ела, пока свежие и вкусные, ароматные и упругие. А тут еще и домашние купила на рынке. Как не опробовать новый рецепт! К тому же минималистический как по составу, так и по процессу. Ничего не жарим, мед лишний раз не греем - красота! Очень сочные, приятно кисло-сладкие, ароматные и нежно-острые – очень вкусно! Попробуйте!


[показать]


[показать]


0_18b1ae_5a39b15b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет в стиле бохо 29-08-2016 07:23

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Жилет в стиле бохо

[показать]

Треугольный платок превращается в изысканный жилет с узорами в деревенском стиле и пышной бахромой — суперактуальная модель в стиле бохо.

РАЗМЕРЫ

38/42

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (75% натуральной шерсти, 25% полиакрила; 85 м/50 г) — 200 г бордовой, по 150 г бежевой и темно-синей и по 100 г коричневой и белой; крючок №7.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЬМЫ ВЫХОДНОГО ДНЯ 28-08-2016 16:19

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ ВЫХОДНОГО ДНЯ.























































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОТРИМ ФИЛЬМЫ В ВЫХОДНОЙ. 21-08-2016 21:20

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ В ВЫХОДНОЙ.



















































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ 21-08-2016 21:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ

[показать]

Приготовить моченые яблоки в домашних условиях несложно, главное, подобрать подходящие для этого сорта яблок и определиться, какие ароматные травы или пряные специи хотите добавить в сладкий раствор.

Самый рекомендуемый сорт для мочения - антоновка, а также анис, склянка курская, скрижапель, пепин литовский, пепин шафранный, бабушкино, славянка, тиролька, чёрное дерево, лимонное дерево. Честно говоря, кроме антоновки и шафранного другие сорта яблок мне пока не знакомы. Яблоки должны быть осенние и плотные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем только рукава 21-08-2016 21:16

Это цитата сообщения mtbk Оригинальное сообщение

Вяжем только рукава

[312x420]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Торт «Мечта занятой женщины» 21-08-2016 21:14

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Торт «Мечта занятой женщины»

[590x400]

[696x389]

Торт «Мечта занятой женщины»

Ингредиенты:

Тесто:

100 г сливочного масла

банка сгущенного молока

2 яйца

1 стакан муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с грибами 21-08-2016 21:13

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Куриный рулет с грибами

[525x700]

Нам потребуется: 1 куриный окорочек, кожу снимите мясо отбейте

Для омлетной ленты: 1 яйцо 1 ст.л. майонеза 1 ч.л. муки соль

Перемешайте, вылейте на сковороду, испеките блинчик.

Также нам понадобится: 1+1/4 ч.л. быстрорастворимого желатина 2 ст.л. воды грибы или сладкий красный перец по желанию 50 г сыра 100 г куриного фарша

Отдельно: кусок марли фольга

Приготовление:

Отбитое мясо, посолите и поперчите по вкусу.

В маленькую миску налейте воду, добавьте желатин и дайте постоять 5 минут. Теперь миску с желатином поставьте в микроволновку и подогрейте 2-3 секунды, чтобы желатин растворился или можно поставить миску с желатином в горячую воду и перемешать.

Смажьте мясо немного желатином, уложите омлетную ленту.

Сверху распределите фарш, посыпьте тертым сыром и нанесите оставшийся желатин, больше по краям рулета. На край рулета положите грибы и сверните.

Рулет переложите на марлю и туго завяжите концы. Заверните рулет в фольгу и варите со специями (лук, лаврушка и т.д) минут 30-40 на маленьком огне.

 

ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый пуловер 21-08-2016 21:12

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Серый пуловер

[544x700]

Деловой стиль отличает четкость и простота, и это подтверждает несложный узор этого пуловера - находка для начинающих вязать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер реглан с ажуром 21-08-2016 13:42

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Джемпер реглан с ажуром

[358x450]
Описание: РАЗМЕРЫ 36/38 (40/42) 44/46
ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида; 125 м/50 г) — 500 (550) 600 г бежевой; спицы №3,5 и 4; круговые спицы №3,5.
РЕЗИНКА
Вязать спицами №3,5 (нечетное число петель) = кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, закончить 1 лицевой, кромочная. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку.
Круговые ряды (четное число петель) = попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Следующие узоры вязать спицами № 4.
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
101854257_aramat_029 (130x103, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с рукавами 3/4 21-08-2016 13:41

Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение

Пуловер с рукавами 3/4

[360x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный спицами винтажный пуловер Clara (Клара 21-08-2016 13:41

Это цитата сообщения Indrinka Оригинальное сообщение

Вязаный спицами винтажный пуловер Clara (Клара)

Этот узор был настоящим сокровищем в 1940-м году. Прямой вырез горловины был характерен для моды того времени

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии