Нужно пойти на базари там выбрать хорошую курочку. Там же купить все необходимые инградиенты 

Смешать апельсиновый сок с остальными ингредиентами - до получения пасты. 

Кусочки курицы поместить в жаропрочную посуду, залить полученной пастой. 

Накрыть и запекать в духовом шкафу при температуре 180 С 

Время от времени поливайте курицу вытекающим соком до тех пор пока она не станет мягкой и сок не станет прозрачным. 

Добавить соль и перец по вкусу.

Моченый виноград очень ароматный и вкусный. Это превосходная закуска к мясу или рыбе, так что если вы решили приготовить шикарный ужин и побаловать своих родных или любимого человека, позаботьтесь о том, чтобы виноград был на вашем столе.

[показать]

Он прекрасно подчеркнет и дополнит вкус вашего любимого мяса, порадует своей экзотичностью. Сок моченого винограда имеет необычные вкусовые свойства и вполне может быть использован как самостоятельный напиток. Приятного аппетита!

1. Виноград – 1 кг. Для маринада: вода – 1 л, сахар – 30 г, соль – 10 г, горчица (семена) – 10 г. Для мочения отбирают не совсем зрелый кисло-сладкий виноград. В большую посуду укладывают целые грозди, в стеклянные банки – грозди, поделенные на части. Готовят рассол, заливают им виноград, накрывают посуду льняной салфеткой, сверху кладут груз.

2. Для мочения берут поздние столовые сорта винограда. Его срезают в сухую погоду и раскладывают в тени на 6-7 дней, чтобы подсохли гребешки. Затем виноград хорошо моют, дают обсохнуть и укладывают в посуду, подготовленную для мочения. Лучше всего мочить в стеклянных банках любых размеров. Одновременно готовят заливку. На 4 литра воды кладут пряности (корицу, гвоздику, лавровый лист) и 300-400 г сахара. Все это кипятят, потом охлаждают. На 3-4 литра заливки кладут 100 г горчицы, хорошо размешивая, чтобы не было комочков. Или же на 4 литра воды берут 50 г соли, кипятят с пряностями, затем кладут 100 г размешанной горчицы и заливают уложенный виноград. Банки укупоривают герметически и хранят в прохладном месте. Через 25 дней виноград будет готов к употреблению. Хранят в холодном месте.

3. Плоды винограда (лучше всего с толстой кожицей), пряности по вкусу (лавровый лист, корица, семена горчицы), холодная вода, пергаментная бумага.

Отберите и хорошо вымойте крупные спелые плоды винограда под холодной водой. Уложите их в банку, присыпая каждый ряд пряностями. После всего осторожно с одного края залейте виноград холодной водой. Банку закройте пергаментной бумагой и поставьте в прохладное место на хранение в течение 22-25 суток. После того как виноград настоится, он полностью готов к употреблению.

"Салаты к празднику". Журнал по кулинарии.

Наверное у каждой хозяйки есть своя кулинарная книга, куда она вносит понравившиеся рецепты, что то написано от руки, что то вырезано из газет и журналов, вот Вам еще маленькая брошурка-журнал, с рецептами праздничных салатов.

[438x700]

[показать]

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размер : 38-40

Вам потребуется:

пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) -1000 г бирюзового цвета,

круговые спицы № 4,

булавки,

пуговицы.

Читать далее...

[показать]

Мужской джемпер - описание и схема для вязания:

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...ezrukavki_s_miksom_uzorov.html

[показать]

[показать]

http://www.ravelry.com/patterns/library/ranch-rose-sweater 

[700x494]

http://elisheva.ru/vyazanie-spicami/palto-poncho-k...eni-2013-vyazanyy-spicami.html

[показать]

Дорогие вязальщицы, еще есть время до крутых холодов и успеете связать теплую тунику спицами с воротом и короткими рукавами по схемам. По моему классная

Это от меня, ttalu

[525x700]

[471x700]

[525x700]

[700x525]

http://www.woman7.ru/rukol/viasanie-platie/625-vasanoe-platie-s-kosami.html

[показать]

              Узнайте как правильно сервировать стол...

[показать]

Смотрите также: 20 способов сэкономить на продуктах

                                 Что скрывается за словом ГМО

Делая свою квартиру, свой дом, свою крепость, всегда хочется, чтобы твоё жилище отличалось от общей массы, чтобы у твоего дома было «своё лицо», своя изюминка. Конечно, когда площади много, найти такую «фишку» гораздо проще, но всё-таки площадь здесь не главное…

[показать]

 Можно поиграть сочетанием цвета своей комнаты, не зависимо от того гостиная это, спальня или кухня. Можно придумать такое сочетание цветов, что будет очень красиво, оригинально и стильно. 

[700x525]

Красиво будет смотреться какая-нибудь необычная эксклюзивная мебель – кресла, диваны и так далее, особенно, если позволяет место…

Ну и, конечно, можно поиграть светом и освещением – то же может получиться очень интересный эффект…

[700x393]

[699x512]

[700x525]

[700x485]

[220x372]

[600x450]

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

Вкусное лекарство для иммунитета

Укрепить иммунитет можно при помощи натуральных средств, приготовленных в домашних условиях. Лекарство очень вкусное, а на его приготовление уйдет лишь 10 минут вашего времени!

Понадобится 150 г меда, 300 г тыквы, 1 лайм, 1 лимон, 1 небольшой корешок имбиря, 150 г коричневого сахара.

Лимон и лайм ошпарим кипятком, нарежем вместе со шкурками, устраняя косточки.

Тыкву и имбирь очистим, нарежем кусочками. 

Все продукты переместим в емкость для измельчения блендером, добавим натуральный мед и коричневый сахар. Измельчим до однородности.

Витаминизированную сладкую смесь храним в холодильнике. Вкусно с чаем, блинчиками, печеньем.

Лекарство для иммунитета справится с простудой и подарит организму тонус!

[480x290]

 Эта  полезная ссылка приведет вас на сайт МОЙ СЕМЕЙНЫЙ ВРАЧ. Там вы сможете узнать о причинах появления камней в почках и способах их растворения, а также другую важную информацию. Блог о здоровье, питании, медицине.

Вот и наступила осень, пора менять тему оформления дневника на осенюю ))). Выбрала на свой вкус 10 красивых схем, выбирайте и устанавливайте! Всем авторам схем, огромное спасибо за работы)))

 

Название: Вечерело.. осень..
Автор: Litizija
Создана: 31.08.2013 12:55
Скопировали: 276 раз
Установили: 329 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: бессонница
Автор: Mesabi_ArtCafe
Создана: 29.08.2013 11:16
Скопировали: 244 раз
Установили: 185 раз
Примерить схему | Cохранить себе