КВАСИМ КАПУСТУ десятка лучших рецептов
 

[568x386]

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.

Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.

Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.

"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.

Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;

1 большая свекла;

1 стакан(200мл) уксуса 9%;

1/2 растительного масла;

5-7 зубчиков чеснока;

3/4 стакана сахара;

4 горошины душистого перца;

3 бутона гвоздики;

2 ст.л соли;

1 перец красный горький кто любит;

лавровый лист - 3шт;

1 литр воды

Начинаем приготовление это очень просто:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.

2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты

Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления

Сайт растения для дачи

http://dacha-cvety.ucoz.ru/

Многолетние цветы,урожайная малина!!!

Серия сообщений "Дача и красота своими руками":
Часть 1 - Украшение сада,дачи своими руками.
Часть 2 - Часть 3.Украшение садового участка,дачи.
...
Часть 21 - Что сделать из покрышек ?
Часть 22 - Идеи для детской площадки своими руками.
Часть 23 - Сайт растения для дачи,многолетние цветы.Сортовая,урожайная малина.

Серия сообщений "Цветы на даче.":
Часть 1 - Как правильно посадить лилии и уход за ними.
Часть 2 - Красивые клумбы из многолетних цветов .
Часть 3 - Часть 2.Красивые клумбы из многолетних цветов.
Часть 4 - Сайт растения для дачи,многолетние цветы.Сортовая,урожайная малина.

Серия сообщений "Малина":
Часть 1 - Сорт малины Геракл-самый урожайный!!!Малины будет.....
Часть 2 - Сайт растения для дачи,многолетние цветы.Сортовая,урожайная малина.

[604x453]

источник

[700x524]

источник

 Теплое вязаное пальто из толстой пряжи. Выполнено спицами, отделано планками из кос.

    [466x699]

http://delaemrukami.info/topics/yarkij-i-neizbityj...p-vyazanyj-kryuchkom-opisanie/  

Один из вариантов применения вязания для дома. С таким сидением на табуретках кухня точно преобразится!)

Автор этой идеи с ником Atty, 

[показать]

[492x327]

отсюда