| — По правде говоря, Дик, мне будет совестно жить. — А ты живи так, чтобы тебе не было совестно. |

*** Огурчики получаются хрустящими и необыкновенно вкусными ! Итак, в стерилизованные баночки выкладываем огурцы, несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, кружочки моркови, чеснок. Заливаем банки с огурцами кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в банки. Ждем 15-20 мин. Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5 л. воды (ровно столько вмещается в 3 л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в банки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3 л. банку-1 ч.л.). Закатать. Перевернуть банки. Укутать до остывания. Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! *** |
Серия сообщений "** Огурцы":[показать]
Часть 1 - Салат из огурцов (острый)
Часть 2 - Подборка рецептов заготовки вкуснючих огурчиков на зиму
...
Часть 19 - Заготовки. Огурцы с лимонной кислотой
Часть 20 - Огурчики вкуснейшие
Часть 21 - Огурчики с лимонной кислотой

С 1 июля в Крыму открылся туристический сезон для всех россиян. Уже прошла неделя, как туристы хлынули на полуостров. В регионе заранее подготовили инфраструктуру для отдыха, санатории, отели и гостевые дома. Местные жители, потерявшие два месяца курортного сезона, заждались гостей и составили для них программы экскурсий и разнообразные маршруты. Крымчане рассказали, что делает полуостров желанным для туристов и почему туда стоит ехать.
|
