• Авторизация


Как использовать льняное масло? 30-09-2011 13:48

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как использовать льняное масло?

Пройдясь по рынкам, магазинам и аптекам, какое только масло не найдёшь! Тут встретится и подсолнечное, и оливковое, и кукурузное, и рапсовое, и кедровое, и пальмовое масло.


[480x319]



Вот только одни масла имеют узкий спектр применения, другие же  - необычайно широкий.
К таким маслам относится, например,  льняное.

И хотя это масло вовсе не из тех, что постоянно находится в поле пристального внимания, его универсальностью, на самом деле, можно очень сильно восхититься!

Это масло не может не остаться не востребованным, оно обязательно предложит множество вариантов использования.

Какова же причина такой многогранности в  характере льняного масла?

Всё дело в его составе. 
В нём очень много ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой и олеиновой). А они, как показывает практика, мастера всех жанров.

Для начала поприветствуем льняное масло у себя на столе.

Льняное масло способно сделать рацион питания легкоусвояемым, полезным, но при этом очень аппетитным.

Салаты, где присутствуют огурцы, помидоры и свёкла, такой заправке, как льняное масло, могут только позавидовать!

Очень вкусны с льняным маслом вареный молодой картофель, гречневая и рисовая каши.

Для тех, кто любит необычные сочетания, по душе (и по настроению желудка тоже) придётся творог с льняным маслом. Сочетание оригинальное, но настоящим гурманам оно должно понравиться. Особенно будет здорово, если в творог добавить  ещё и листья зелёного салата.

И не стоит бояться, что это странная комбинация .
Льняное масло хорошо сочетается даже с такими кисломолочными продуктами, как йогурт и кефир. Получается очень полезный напиток.

Льняное масло нужно непременно употреблять и тем, кто ест по каким-либо причинам очень  мало рыбы.

Льняное масло можно использовать и для жарки.
Но, к сожалению, в этом случае его полезные качества исчезают, так как ненасыщенные жирные кислоты при высоких температурах разрушаются.

А вот вкусовые качества остаются.
Так известен рецепт, когда на льняном масле жарятся сами семена льна.
Но одним льном в данном случае рецепт не ограничивается. Настоящим лакомством это блюдо становится при добавлении в него небольшого количества мёда.

Так что льняное масло может использоваться и для диетического питания, и для  для роскошных пиршеств. На этой приятной для гурманов ноте следует завершить рассказ о кулинарном амплуа льняного масла и перейти к его следующей роли.

Ведь обязательно нужно сказать о том, что  льняное масло -  незаменимый помощник здоровья

Впрочем, эта роль исполнялась ярко и в  описанном выше диетическом питании, ведь блюда, заправленные льняным маслом, как раз и «работают» на здоровье.
Ведь, благодаря омега-3 и омега-6 –кислотам, а также витамину E, которыми богато льняное масло, его регулярное употребление в пищу служит
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 30-09-2011 13:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Выпечка -подборка рецептов

[380x380]

 

Сырный кекс с копченостями и фисташками

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Курник без курицы

Пирог «Звезда» к 23 февраля

Маффины с ветчиной, ананасом и грецкими орехами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

//serialzoom.net 29-09-2011 15:55
liveinternet.ru/users/baryg...186599548/

http://serialzoom.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРИКОТАЖНАЯ ПУГОВИЦА. 29-09-2011 15:48

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ТРИКОТАЖНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ SILVER RAIN ("ОСИНКА")

http://www.stranamam.ru/post/1845568/

Опубликовала Elenina

АВТОР МАСТЕР КЛАССА SilverRain  http://club.osinka.ru/topic-51603?&start=60

[показать]

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОТОРЕДАКТОРЫ - ОНЛАЙН 29-09-2011 15:47

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

ФОТОРЕДАКТОРЫ - ОНЛАЙН

[показать]

ФОТОРЕДАКТОРЫ - ОНЛАЙН

Bиртуальный макияж

Bиртуальный макияж - Программа для ретуши портретов и нанесения макияжа на фотографиях. Вы сможете не просто сделать фотографию красивее, но и изменить свой стиль!

Фотосалон - Удобная программа для оформления фотографий и создания эффектов. Отлично подойдёт как начинающим, так и профессионалам

Домашняя фотостудия - Удобный и мощный редактор фотографий, открывающий большие возможности для творчества. Он позволяет быстро улучшать и редактировать фото, просматривать слайд-шоу, добавлять сотни спецэффектов, создавать коллажи, открытки и календари

Редактор трехмерной графики и анимации - Компактный, бесплатный и при этом вполне сопоставимый по возможностям со значительно более громоздкими и к тому же далеко не бесплатными 3D-редакторами

Программа для создания панорамных изображений из отдельных "обычных" фотографий - Обладает очень мощными возможностями и при этом доступна даже новичкам

Простой, но мощный и удобный редактор графики с расширением возможностей плагинами



[425x20]



Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Робертино Лоретти
Часть 2 - Ссылки на сайты с фотоэффектами
...
Часть 98 - Гадания, Сонники, Талисманы, Приметы, Гороскопы
Часть 99 - ИЗМЕНИТЬ РАЗМЕРЫ, ОБРЕЗАТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ
Часть 100 - НОВАЯ ТЕХНИКА ВЫРЕЗАНИЯ ВОЛОС В PHOTOSHOP CS5




Серия сообщений "Обработка изображений":

Часть 1 - Ссылки на сайты с фотоэффектами
Часть 2 - Как вставить картинку через Радикал фото.
...
Часть 33 - УРОК PHOTOSHOP – ВЫДЕЛЕНИЕ ЦВЕТОМ
Часть 34 - Видеоуроки от Игоря Ульмана (Монтаж снимка с помощью маски слоя)
Часть 35 - ФОТОРЕДАКТОРЫ - ОНЛАЙН
Часть 36 - Видеоуроки от Игоря Ульмана (Трёхмерный коллаж)
Часть 37 - УРОК PHOTOSHOP – ВСТАВИТЬ ФОТО ИЛИ КАРТИНКУ В РАМКУ PNG




Серия сообщений "Фотоэффекты":

Часть 1 - Различные фотоэффекты
Часть 2 - Фотоприколы + фоторамки
...
Часть 9 - Видеоуроки от Игоря Ульмана. Дождь
Часть 10 - Новое в Photoshop CS5. Заливка с учетом содержания изображения
Часть 11 - ФОТОРЕДАКТОРЫ - ОНЛАЙН


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2011 15:43

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

10 самых радиоактивных мест на Земле

Хотя землетрясение 2011 года и тревоги вокруг Фукусимы вернули радиационную угрозу в сферу общественного сознания, многие люди до сих пор не представляют, что радиоактивное загрязнение являет собой опасность по всему миру. Радионуклиды входят в число шести самых опасных токсичных веществ, перечисленных в докладе, который был опубликован в 2010 году Институтом Блэксмита – негосударственной организацией, занимающейся проблемами загрязнения окружающей среды. Расположение некоторых самых радиоактивных мест на планете может вас удивить – как и многочисленных людей, живущих под угрозой возможных последствий радиации для них самих и своих детей.

10. Хэнфорд, США

[показать]
Хэнфордский комплекс в штате Вашингтон был составной частью проекта США по разработке первой атомной бомбы, изготавливая плутоний для неё и применённого в Нагасаки «Толстяка». Во время холодной войны комплекс нарастил объёмы производства, обеспечив плутонием большинство из 60 тысяч единиц ядерного оружия Америки. Несмотря на вывод из эксплуатации, он по-прежнему содержит две трети высокоактивных радиационных отходов страны – около 53 миллионов галлонов (200 тыс. куб. м; здесь и далее – прим. mixednews) жидких, 25 миллионов куб. футов (700 тыс. куб. м) твёрдых и 200 кв. миль (518 кв. км) заражённых радиацией подземных вод, что делает его самой загрязнённой территорией в США. Разрушение окружающей природы в этом районе заставляет осознать, что угроза радиации – это не что-то такое, что придёт с ракетным нападением, а нечто, способное таиться в самом сердце вашей собственной страны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумка крючком 29-09-2011 15:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СУМКА КРЮЧКОМ
 

http://klubo4ek.com/vyazanie_sumok/vyazanyiy-aksessuar-sumochka/

[показать]

 

МАТЕРИАЛЫ: 450 г пряжи (100% хлопок) зеленого цвета, 5 см ленты-липучки в тон, кожаные ремешки шириной 3 см коричневого цвета, узкий кожаный ремешок длиной 180 см коричневого цвета, 16 металлических колец, 6 заклепок и металлическое полукольцо.
КРЮЧОК № 3.

ВИДЫ ПЕТЕЛЬ

Воздушная петля (в. п.),
столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н).
Рельефный столбик с накидом, лицевой (рельефн. ст. с/н, лиц.): вязать ст. с/н, обводя п. нижнего р. с лиц. стороны на изн. сторону.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХЦВЕТНАЯ АНГЛИЙСКАЯ РЕЗИНКА 29-09-2011 15:35

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ДВУХЦВЕТНАЯ АНГЛИЙСКАЯ РЕЗИНКА

http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post186611924/

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ДВУХЦВЕТНАЯ АНГЛИЙСКАЯ РЕЗИНКА


http://domihobby.ru/dvuxcvetnaya-anglijskaya-rezinka/ 

Двухцветная английская резинка отличается своей мягкостью и пышностью, а вязание пряжей двух цветов придает ей красивый яркий двухсторонний рисунок. Данной резинкой можно связать отличный шарф или оформить низ и рукава кофты.  Для вязания двухцветной резинки необходимы круговые спицы. 



В начале, делаем набор петель с утолщенным краем (смотри тут), количество
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный хлебный пудинг 29-09-2011 15:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Карамельный хлебный пудинг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское тесто 28-09-2011 18:30

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Французское тесто

[278x228]

Тесто замечательное. Но есть один маленький секрет-чтобы оно получилось, делать это тесто нужно только с хорошим настроением и только руками, оно не признает никаких ложек и миксеров.
Итак:
1,5 стакана муки
пол-пачки размягченного маргарина
1,5 столовых ложки сахарного песка,
соли не надо.
пол- стакана теплого молока
пол-пачки (50 гр) сырых дрожжей
2 яичных желтка

Развести дрожжи в молоке, добавить размягченный маргарин, сахар и остальные компоненты. Все это нужно хорошо замесить руками и с приятными мыслями. Полученный колобок теста положить в мешочек и в холодильник. Может храниться на полке в холодильнике дня 4. Если хотите печь сразу, в холодильник не убирайте. Через минут 40 можно раскатывать и печь.
Подходит для любой выпечки: пироги, пирожки с любой начинкой, беляши, ватрушки.
В своё время рецепт это я вычитала в каком-то советском журнале, делился им повар Хрущева, якобы, Никита Сергеевич очень любил выпечку из этого теста, и почему тесто французское-это только может сказать только сам повар.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2011 16:24

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Обвязка скатерти или салфетки

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тексты песен. 28-09-2011 16:23

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Страна Песен - тексты песен.

Страна Песен - тексты песен.

На этом сайте вы можете найти большое количество текстов и переводов самых различных песен со всего мира.

[300x300]

жмите на картинку

Блог Anna

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные бутылки для украшения кухни 28-09-2011 16:22

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Декоративные бутылки для украшения кухни

 Псевдосъедобные декоративные украшения, имитирующие разного вида овощные консервы, масла, компоты и так далее,  украшают интерьеры  многих кухонь и кухонь-гостиных,

А  как они аппетитно выглядят!!!

[621x480]

Но, увы и ах!

Аппетитному содержимому красивых банок и бутылок не суждено быть съеденным никогда.

Потому, что это все совершенно несъедобно.

Задача этих  баночек -украшать интерьер…

4278666_7072 (347x396, 22Kb)4278666_1196465971lY17rC (400x421, 21Kb) [255x168]

 Это и не испортится в обозримом будущем, не потеряет яркости красок и будет радовать глаз,  и возбуждать аппетит долгие годы.
Условно такой “несъедобный” декор можно разделить на несколько групп, в зависимости от того, из чего они сделаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай от простуды 28-09-2011 16:20

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Чай от простуды и других неприятностей нашего организма.

Не успела похвастаться нашей теплой, сухой осенью как небо нахмурилось и пошел дождик..правда все равно тепло. Но осень не просто красивое время года, а еще и тот период, когда необходимо задуматься об укреплении организма, готовя его к зиме. Люди возвращаются с дач, отпусков на море, переходя к более малоподвижному образу жизни, который увеличивает риск заболевания сосудов - вен и капилляров. Чтобы поддержать нормальное состояние сосудов лучше всего принять профилактические меры. Одной из которых является употребление зеленого чая, который поставляет в организм рутин, способствующий улучшению эластичности сосудов. А также в чае имеется чуть ли не весь комплекс витаминов: С1, В1, В2, PP, пантотеновая кислота и другие. Недаром чай сначала был лекарством, а потом стал напитком. Народная пословица гласит "Чай не пьешь, откуда силу берешь?". В самом листике чая хранится сила растения. С куста собирают самые нежные, молодые и сочные листочки на кончиках побега - флеши, три первых листочка и почка на на верхушке. Только они идут на изготовление чая. Тонна сухого чая получается из 4 тонн флешей.

Хороший интернет магазин чая имеет в своем ассортименте большой выбор этого уже полюбившегося у нас напитка.

[350x216]

Если выбрать чай в чистом виде - его можно использовать в косметических целях. Например: заварить, процедить и заморозить. Полезно таким льдом протирать с утра лицо и зону декольте, для поддержания кожи в тонусе, а лица, соответственно, в красоте!

При простуде у нас принято пить черный чай с лимоном. Хочу предложить более убойный для микроорганизмов, разумеется, вариант его приготовления.

Медовый чай.

Ингредиенты: 2 чашки кипящей воды, одна столовая ложка черного чая, 1,5 чайные ложки гвоздики, 3 столовые ложки меда, 1/4 чашки апельсинового сока, 2 столовые ложки лимонного сока. В чайник для заварки засыпать чай, гвоздику и залить водой, закрыть крышкой и выдержать в тепле примерно 5 минут. Процедить в две большие кружки. В каждую из них, помешивая, добавить мед, апельсиновый и лимонный сок. Сразу же подать к столу.

А этот рецепт для гурманов. Не все же простуду и сосуды лечить, иногда хочется просто насладиться вкусом напитка или его необычной интерпетацией такой как 

Чайный глинтвейн.

[350x246]

Приготовить 1 литр крепкого чая (на 1 литр воды 5 чайных ложек чая). В эмалированной посуде смешать 300г виноградного или вишневого сока, 300 г прозрачного яблочного сока, 200г сахара, 1/2 чайной ложки имбиря, 1/2 чайной ложки бадьяна, 1 чайная ложка корицы, 3-4 тычинки гвоздики и залить уже готовым чаем. Закрыть крышкой и подогревать на слабом огне около получаса, но до кипения не доводить. Разлить по бокалам, добавив туда орехи и изюм.

А для того чтобы расширить свое представление о таком чудесном напитке как чай можно обратиться в интернет магазин чая Chay.ru , получить подробную информацию о напитке и его разнообразных сортах. А также заказать прямо с доставкой на дом. Ведь как приятно длинными зимними вечера разделить трапезу чаепития с близкими людьми за душевным разговором!

Серия сообщений "Мои рецепты":
Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.
Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
...
Часть 44 - Крем кофе. Романтичный десерт.
Часть 45 - Маффины с орехами и вишней.
Часть 46 - Чай от простуды и других неприятностей нашего организма.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты ЗОЛОТАЯ РЫБКА 28-09-2011 16:19

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Котлеты ЗОЛОТАЯ РЫБКА

[320x334]
500 г рыбного филе, 80 г сливочного масла, 2-3 луковицы, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 1 большая морковка, 5 зубчиков чеснока, панировочные сухари, растительное масла, перец и соль по вкусу.

Рыбу разделать на филе, промолоть с чесноком, обжаренными луком и морковкой на мясорубке или в кух. комбайне, посолить, поперчить, хорошо вымешать. В зависимости от рыбы, фарш может получиться разной консистенции, если немного жидковат, добавить ложку манной крупы.
Сливочное масло нарезать брусочками, массой примерно по 10 г,
охладить в морозилке.
Рыбный фарш разделать в виде лепешек, на середину положить по
кусочку масла и придать форму котлеты. Смочить в яйце,
запанировать в муке и сухарях. Пожарить на растительном масле и
подавать с отварным картофелем, овощами и зеленью.
Котлетки получаются сочными и на разрезе очень приятного золотистого цвета. Приятного аппетита)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор бесплатных программ 28-09-2011 16:18

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Набор бесплатных программ

[показать]Free Studio

Описание

Новый Free Studio Manager - это единый пакет программ в совершенно новом дизайне, объединивший все бесплатные мультимедийные приложения, разработанные DVDVideoSoft. Он состоит из следующих 8 разделов: YouTube, MP3 и Аудио, CD-DVD-BD, DVD и Видео, Фотки, Мобилки, Устройства Apple, 3D. Таким образом, новый интерфейс, включающий в себя все программы, позволяет быстро найти нужную именно вам.

С помощью этого бесплатного программного обеспечения вы сможете конвертировать видео и аудио файлы в различные форматы для iPod, PSP, iPhone, BlackBerry и других мобильных устройств; записывать и копировать DVD и CD диски; загружать и скачивать видео и музыку на ваш компьютер, iPod, PSP, iPhone и BlackBerry; редактировать аудио и видео файлы, а также записывать видео с экрана и делать скриншоты.

Free Studio не содержит вирусов и шпионских программ. Наш продукт абсолютно бесплатный и безопасный как для установки, так и для использования.

 

Доступные языки:

 
[показать]  [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени и свеклы 28-09-2011 16:16

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Салат из печени и свеклы

[288x267]
Любителям необычных вкусов и сочетаний. Попробуйте приготовить и возможно в вашей семье этот рецепт приживется, как и в моей. В своё время, лет 5 назад нашла его где-то в интернете, решила приготовить и теперь готовлю довольно часто, потому, что просто, вкусно, сытно и полезно.

Отвариваем печень в подсоленой воде, тонко её строгаем, укладываем первым слоем. Второй слой-тертая на терке вареная свекла, свеколку надо присолить. Сверху майонез и жареный лук. Перемешиваем прямо на столе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковая шелуха для здоровья: 28-09-2011 11:22

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Луковая шелуха для здоровья: Просто и доступно

[700x525]

Дарья Нестерова


Луковая шелуха для здоровья: Просто и доступно


Целебные свойства репчатого лука, пожалуй, известны всем. Это растение используют в профилактике простудных и вирусных заболеваний, применяют для лечения гнойных ран.


Репчатый лук – одно из самых эффективных средств от кашля и насморка. Он содержит много витаминов, и регулярное его употребление в пищу способствует повышению сопротивляемости организма.


В Древней Руси репчатый лук считался лучшим средством против «прилипчивых болезней и моровых поветрий». Люди были уверены, что, если в больших количествах употреблять в пищу лук, можно предотвратить заражение такими опасными болезнями, как тиф и чума.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Маринованные голубцы" 28-09-2011 11:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Закуска "Маринованные голубцы"

[282x239]
Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленой воде. Можно сварить кочан целиком, предварительно вырезав кочерыжку, а потом разобрать на листья.
Для закуски готовим начинку. Натираем на крупной терке 7 морковок, 2 головки чеснока мельчим на давилке, смешиваем. В отваренные листья заворачиваем начинку в виде трубочек или голубцов, укладываем трубочки плотненько в кастрюлю и заливаем кипящим маринадом. На 1 литр воды берем столовую ложку соли и столовую ложку сахара, пару бутонов гвоздички, лавровый листик, на кончике ножа красного перца и чайную ложку уксуса (или несколько капель эссенции). Можно вместо уксуса взять сок лимона. Закрываем сверху блюдцем, чтобы придавить трубочки, надо чтобы они все были покрыты рассолом. Через 2 дня закуска готова.
Очень вкусно! Хоть в качестве солененького ко вторым блюдам, хоть как закуска. Когда начинаешь её есть, штук 5 за раз уходит, как минимум. Если уложить голубцы в стерильные банки, залить нашим маринадом и простерилизовать, получаются прекрасные овощные консервы на зиму, но перед закаткой капните в банку еще немножко уксуса, для надежности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАВАРИВАТЬ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ. 28-09-2011 11:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК ЗАВАРИВАТЬ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ. МАСТЕР-КЛАСС

АВТОР: ([info]ellen_rococo

рецепт "время имбирного чая"

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ ШИКАРНОГО МАСТЕР-КЛАССА ЗДЕСЬ: http://master-klass.livejournal.com/371292.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии