«Их едят - они глядят». До чего изобретательна душа русская, чтобы превратить самые простые продукты в оригинальное детское блюдо.

Рецепт очень прост. Берем сосиски, протыкаем их спагетти. Варим в подсоленной воде до готовности. Украшаем в силу своей фантазии. И ждем интересной реакции детей на безумное блюдо!

P.S. Кстати, дети с удовольствием примут участие в прокалывании сосисок. Им можно поручить это незамысловатое занятие целиком!

Автор
Наталья Сармаева для Женского журнала «Прелесть»

1.


2.

[242x150]
В косметологии ценятся такие качества глины, как способность очищать кожу, сохранять ее свежесть, продлевая молодость и красоту лица и тела. Также глина обладает замечательными подтягивающими свойствами.

СОВЕТЫ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
-Усилить эффективность маски можно, разбавив глину не водой, а отваром трав, соответствующих типу вашей кожи.

-Если у вас на лице глиняная или грязевая маска, не разговаривайте, не смейтесь - словом, никакой мимики.

-Глиняные маски наносятся на лицо и шею на 15-20 мин.

-Глину для масок нужно просеять через мучное сито, остатки измельчить и повторно просеять.

- Накладывать нужно на очищенную предварительно пиллингом кожу строго по массажным линиям.

- При смывании используйте смоченные в теплой воде целлюлозные диски, никаких косметических умывалок и мыла!

- Обладательницам нормальной, сухой или чувствительной кожи лучше в домашних условиях
в глиняный раствор добавлять каплю оливкового или другого смягчающего эфирного масла.

- После маски нанесите на кожу питательный крем.

- Нужно иметь в виду еще вот, что. При различных типах кожи возможно неравномерное высыхание маски, что связано с различным уровнем увлажненности и интенсивности жировых отделений разных участков кожи лица. Необходимо смачивать быстровысыхающие участки теплой кипяченой водой или использовать орошения термальной водой.



МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА
***
МАСКА ОСВЕЖАЮЩАЯ (ПРОТИВ ВЕСНУШЕК)

Голубую глину развести свежевыжатым огуречным соком. Такая маска освежает кожу лица и шеи, к тому же убирает веснушки.

***
КОСМЕТИЧЕСКАЯ МАСКА

Разведите голубую глину водой в пропорции 1:2, размешайте состав деревянной или стеклянной лопаточкой до получения однородной массы и поставьте на свет на 10—12 часов. После этого нанесите смесь на предварительно вымытую кожу лица и шеи слоем примерно 0,5—0,7см, оставляя области вокруг глаз и носа свободными. Продолжительность процедуры — 20 минут. После этого смойте глину, тщательно сполосните лицо и смажьте кожу питательным кремом.

***
МАСКА ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ

Голубую глину развести свежими сметаной или сливками с небольшим добавлением воды. Маску нанести на лицо и дождаться, пока она полностью высохнет.

***
МАСКА ОЧИЩАЮЩАЯ

2 ст. ложки порошка голубой глины развести водой до состояния кашицы и добавить 2 ст. ложки рисовой муки. Смесь наложить на лицо до ее полного высыхания, смыть теплой водой.

***
МАСКА ДЛЯ ЛЮБОЙ КОЖИ

При отсутствии аллергической реакции на ароматические масла в глину можно добавлять несколько капель персикового, розового или оливкового масла, при грубой, пористой, жирной коже сделать паровую ванну, затем наложить маску на лицо, дать ей высохнуть. Смыть теплой водой.

***
МАСКА ОТБЕЛИВАЮЩАЯ

Добавить в голубую глину хлопья овсянки, 1/2 ч. л. меда, 4 капли лимонного сока, запарить на водяной бане, нанести в теплом виде на лицо с помощью марлевой салфетки на 10-15 минут.
Лимонный сок, оливковое масло, петрушку запаривать на воде и развести этой водой глину.

***
МАСКА ПИТАТЕЛЬНАЯ

Яблочное пюре, 2 ст. л. голубой глины, 8 капель лимонного сока запарить на водяной бане. Нанести на лицо до полного высыхания.

***
МАСКА КРАСОТЫ

Маска красоты (глина с оливковым, розовым маслом, с медом, лимонным соком, глицерином, соком огурцов, томатов, винограда) освежает лицо, снимает угри, питает кожу, разглаживает морщины.

***
ОЧИЩАЮЩАЯ МАСКА

Смешать 3 столовые ложки порошка голубой глины, 10-15 капель сока лимона и 30 мл водки. Нанести смесь на лицо. Через 15-20 минут маску снять.

***
ОСВЕЖАЮЩАЯ МАСКА

Развести 3 столовые ложки голубой глины до густоты сметаны, добавить 1 чайную ложку сока клюквы и нанести тонким слоем на лицо, а потом через 20 минут смыть холодной водой.

***
ОСВЕЖАЮЩАЯ МАСКА

Взять теплого коровьего молока и добавить голубой глины, размешать до состояния густой однородной кашки, нанести на лицо на 15 минут.

***
ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА

Смешать мякоть 1 помидора среднего размера с 1 столовой ложкой голубой глины и нанести на кожу на 20 минут, после чего смыть маску прохладной водой или свежим молоком.

***
МАСКА ОТ МОРЩИН

Взять 2 чайные ложки лаванды, ромашки, липового цвета, шалфея и развести кипятком до получения густой кашицеобразной массы, дайте настояться 10 минут, смешать с голубой глиной до консистенции жидкой сметаны. Полученный состав разделить на 2 части, одну из которых охладить в холодильнике, другую подогреть на водяной бане. Обе части намазать по принципу бутерброда на марлю. Поочередно накладывать на лицо на 5 минут. Глаза защитить ватными тампонами, смоченными в настое липового цвета. Процедуру достаточно делать 1 раз в неделю.

***
ВЫСУШИВАЮЩИЕ МАСКИ ИЗ ГЛИНЫ

Высушивающие маски из глины рекомендуются при жирной коже лица. Такие маски нужно делать регулярно, но не Читать далее...

Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение

Как ускорить созревание томатов

[показать]

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.

[240x180]
автор Струлева Е., фото Зиборова Е.Ю.




Однажды при покупке семян цветов я посетовала, что петуния у меня обычно очень плохо всходит. Да и ухаживать за её маленькими сеянцами проблематично...

Тогда продавец рассказала, как лучше выращивать рассаду петунии (да и других видов растений с мелкими семенами) при поверхностном посеве.
А теперь я хочу поделиться этим проверенным мною способом с читателями Gardenia.ru

Итак, 5-литровую пластиковую прямоугольную бутыль из-под воды с закрытой пробкой нужно положить на бок.
Потом сверху разрезать ёмкость с трёх сторон - сделать таким образом открывающуюся крышку контейнера.


В полученный контейнер положить субстрат (больше половины объёма бутылки), выровнять и слегка утрамбовать его.
Поместить сверху на грунт снег, слоем 2-3 см. Снег тоже нужно выровнять и аккуратно уплотнить.

Прямо на снег посеять семена.
Затем закрыть крышку контейнера и заклеить её скотчем.
Поместить бутыль-тепличку с посевами в тёплое и светлое место, но без доступа прямых солнечных лучей.

Заклеенную крышку теплички я открываю только тогда, когда наступает время рассаживать сеянцы.

Теперь именно таким образом я успешно сею петунию и мелкие семена растений других видов, требующих поверхностного посева.
Так же я сеяла землянику - и хоть её семена были в оболочке, но и они прекрасно взошли. Из сеянцев потом выросли хорошие саженцы. Уже осенью эта земляника порадовала нас первыми ягодами :)

Желаю вам успешных посевов и выращивания хорошей рассады!
[499x186]

Всё о петунии на сайте Gardenia.ru

http://www.gardenia.ru/moduls/abc_petunia.htm

Мария Колесникова.

Вот и наступила осень и, конечно же, настала пора задуматься о смене гардероба и немного утеплиться... Но вот головоломка – как освободить место для новых модных вещей? Куда сложить легкие летние платья, шорты и босоножки? Что можно сшить, связать, вышить своими руками, чтобы сделать жизнь ярче, а дом светлее и уютнее?
Сегодня мы открываем Креативную мастерскую работающей домохозяйки. В наших планах и публикация материалов по организации пространства и о «расхламлении» квартиры или дома.
Итак, какие слабости, по мнению психологов, выдает беспорядок в доме?
Практически в каждой квартире есть места, куда убираются ненужные вещи, и где годами хранится разный хлам. А бывает, что из всего дома «сама собой» захламляется одна из комнат. Психологи утверждают, что это не случайно. Каждая комната в нашем доме имеет символическое значение, а беспорядок в ней говорит о проблемах хозяина. Более того захламленные помещения приманивают невезение и застой в самых разных сферах нашей жизни.

Кухня

Кухню не случайно называют «сердцем дома». Именно здесь хозяйки готовят сытные обеды и романтические ужинами, здесь мы получаем одно из главных в жизни удовольствий – от трапезы, напитываясь энергией и силами.
За обеденным столом происходят встречи членов семьи и задушевные беседы друзей – словом, место это во всех смыслах сакральное. Поэтому грязная кухня – это не только согрешение против гигиены и чистоплотности. Пища духовная здесь тоже «не усваивается».
Неопрятная кухня говорит, что вы с пренебрежением относитесь к источникам энергии и изобилия, а также прочим жизненно важным началам.
Если вас одолевает ощущение «брезгливости к жизни» и «нечистоты» событий, происходящих вокруг вас, – разгребите все темные углы на кухне, выбросьте все ненужные склянки, «перетрясите» все шкафчики. Чувство защиты и комфорта тут же вернется в вашу жизнь.

Туалет

Уборная – это символ всего того, что спрятано и не предназначено для чужих глаз. Заполняя наш туалет мусором, мы тем самым «утрамбовываем» в темные уголки психики то, чего стыдимся, о чем хотим забыть.
Как сказал бы Фрейд, «подавляем свое бессознательное», и вместе с тем – свою интуицию и проницательность. При этом плотно закрытая дверь туалета – не самый эффективный метод скрыть свои «непристойные» мысли, необходимо срочно выгрести всю грязь.

Ванная комната

С посещения ванной начинается день каждого человека. Здесь мы готовимся к общению с миром, делаем себе «новое лицо»… среди разбросанных грязных носков и косметики, беспорядочного вороха грязного белья и торчащих из-под ванной неопознанных предметов. Такой беспорядок может указывать на низкую самооценку, невнимание и нелюбовь к себе, комплекс неполноценности.
Освободите ванну от старья и побалуйте любимое свое тело. Душистое мыло, красивые аксессуары и горящие свечи – вот что должно окружать вас в «купальне».
Гостиная
Эта комната отвечает за нашу связь с внешним миром. Сюда мы первым делом приглашаем визитеров. Здесь, сидя в любимом кресле, узнаем о событиях в мире – смотрим телевизор, читаем газеты, спорим с друзьями о политике и судьбах мироздания. Гостиная – самая публичная часть нашей квартиры, ее «фасад». Но беспорядок может превратить это коммуникационное пространство в «берлогу».
Вы жалуетесь, что вас никто не навещает? Просто люди испытывают неудобство от переизбытка вещей с «многовековым» слоем пыльной (в прямом и переносном смысле) энергетики. А вы среди нее напоминаете гоголевского Плюшкина.
Известия, которые вы получаете в темной и непроветренной гостиной, просто не могут быть радостными. Возможно, вы прячетесь от мира, скрываясь за грудой бесполезных вещей?
Не стоит, однако, стремясь к «освобождению», бросаться в крайности и выкидывать все милые сердцу безделушки. Хотя иногда и они надоедают, так что лучше на время отправить их «отдохнуть» куда-нибудь с глаз долой. Но гостиная не должна быть пустой и безликой – только просторной и чистой.
Как говорится, избавьтесь от лишнего хлама в гостиной и люди к вам потянутся. И не только к вам домой, но и в вашу жизнь в целом.

Спальня

Спальня супругов – место для успокоения, сна и интима. На нее возложена миссия по обновлению самих людей, гармонизации их отношений – здесь лелеется семейное счастье.
Беспорядок в спальне приносит слабость, а не энергию. Просыпаться в комнате, забросанной вещами, где на прикроватном столике – пыль и кошачья шерсть, а в зеркале не разглядеть отражения… в общем, лучше не просыпаться.
Если вы часто чувствуете себя «сонной мухой», быстро утомляетесь, ссоритесь с любимым человеком, плохо соображаете и балансируете на грани депрессии – наведите порядок в этой самой «интимной» вашей комнате.
Вымойте и откройте окна, постирайте портьеры, а лучше вовсе их смените на легкие занавески или бамбуковые жалюзи. Переройте шифоньер – отправьте все ненужное в мусор. Читать далее...

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Варенье "Восторг" с тыквой.

Давно подозревала что нечто подобное должно существовать. И вот!
Рецепт тыквенного варенья от Нины!
Вам понадобится:
500 г. мякоти тыквы, 500 г. очищенных от кожи и сердцевины яблок, 2 груши, 1 лимон, горсть грецких орехов, 1 стак. воды, 1,2 кг. сахара, ванилин.
Рецепт тыквенного варенья:
Тыкву очистить и нарезать дольками.
Предварительно засыпать частью сахара и оставить на ночь,чтобы выделился сок.
На следующий день день добавить нарезанные дольками фрукты (кроме лимона), добавить стакан воды и оставшийся сахар.
Варить в 4 приёма,чтобы тыква не разварилась.
При 3-й варке добавить ошпаренный, очищенный от косточек, мелко нарезанный лимон.
В поледнюю варку добавить немного ванилина.
Ваше варенье готово! "Восторг!"
[640x480]
Реклама.
---------
И еще о женском, все самое интересное для модниц читайте на fashiongu.ru

Что такое глаза. Глаза - это зеркало души. По ним мы определяем настроение, степень усталости и, увы, возраст человека. Если они начинают терять свой блеск, выразительность, приобретать затухающий вид, и, если Вам не безразлична Ваша привлекательность, самое время обратить на это внимание. Пора начинать уход за кожей в районе глаз. И чем раньше Вы начнете, тем эффективнее будет результат.

Почему? Да потому что кожа вокруг глаз, особенно в районе век, самая тонкая из всех участков лица. Она более склонна к растяжению, образованию морщин и преждевременному старению. Чего не желала бы ни одна женщина.

Так как большинство обычных кремов для лица не подходят для ухода за кожей глаз, нужно более тщательно подходить к вопросу выбора кремов. А лучше всего проконсультироваться у специалиста или даже у продавца.

Очень эффективно народное средство, придающее эластичность и упругость, как протирание кожи вокруг глаз ледяными кубиками. Кубики приготавливаем в специальных формочках, которые имеются практически во всех холодильниках, из питьевой воды. В воду можно добавить ромашку или мяту.

Бывает, что в результате специфики своей профессии, или просто длительное времяпровождение за домашним компьютером, глаза подвергаются излишней нагрузке. Веки опухают, глаза краснеют. Тут хорошо помогает классическое средство: тампоны, смоченные свежезаваренным чаем, приложенные на несколько минут на глаза.

Очень эффективное средство от преждевременного образования морщин, компрессы из отвара цветков календулы. Способ приготовления. Половина столовой ложки цветков на полстакана кипятка, настаиваем полчаса, процеживаем через марлю, смоченные тампоны прикладываем к закрытым глазам, держим минут 20.

Большую проблему для глаз создает постоянное недосыпание. Образуются круги, а зачастую и мешки под глазами. На этот случай есть хороший и проверенный рецепт маски, который очень легко приготовить.

Натираем на мелкой терке сырой картофель, перемешиваем его с мелко нарезанной петрушкой, полученную смесь заворачиваем в марлю, накладываем на глаза на 15-20 минут. Затем все смываем теплой водой.

Классическая маска от кругов под глазами, из тонко нарезанных пластиков свежих огурцов. Накладывается на глаза на 10-15 минут.

Маска из листьев петрушки. Мелко нарезанные листья петрушки перемешиваются в столовой ложке сметаны. Полученная масса накладывается на глаза и прикрывается ватными дисками на 15-20 минут. Делается не чаще одного раза в неделю.

Это только небольшой перечень средств по уходу за кожей глаз. И если Вы хотите всегда выглядеть привлекательной, красивой и молодой, начинайте, как можно раньше, следить за кожей своего лица.

Выбирая косметику для макияжа, женщины довольно часто сталкиваются с проблемой цвета – какой цвет наилучшим образом подойдет для ее кожи, сделает макияж выразительным, ярким и красивым. В этом случае необходимо обратить внимание на понятие цветотипа, который, как считают визажисты, является основополагающим для создания прекрасного, гармоничного образа. Давайте попробуем рассмотреть, какие оттенки подойдут тому или иному цветопипу.

«Женщина весна» - с персиковой желтоватой кожей, глаза светлые, волосы от белого до русого цвета, с золотистым отливом.Тени: ярко-желтый, темно- и светло-зеленый, цвет ореха, зелени листвы, аквамарин, светло-синий, нежно голубой, светло-серый.Тональный крем: золотисто-бежевый, матовый цвет яичной скорлупы, белый, светло-коричневый.

Румяна, помада: желто-золотой, золотой разных оттенков, терракот, морковный, кармин, оранжево-красный, розовый, кораллово-розовый, абрикосовый, персиковый.

«Жненщина лето» - со светлой кожей, иногда цвет бывает оливковый, с голубоватым подкожным свечением, серыми или зеленовато-голубыми глазами. Волосы светло или темно русые, с пепельным отливом.

Тени: бутылочно-бурый. Все оттенки зеленого, серо-голубой, сизый, цвет незабудки, небесно-голубой, коричнево-фиолетовый, какао, темно-коричневый, ярко-голубой, светло-серый.

Тональный крем: темный и светлый бежевый, цвет неотбеленной натуральной шерсти.

Румяна, помада: мальва, сирень, лиловый, ярко-винно-красный, цвет фуксии, ярко-сиреневый, розовый.

«Женщина осень» - персиковый или светлый цвет кожи, с золотистым оттенком, небольшими веснушками, от коричневого до серого цвета. Цвет глаз различных оттенков, голубые встречаются довольно редко. Волосы огненно-рыжие или светло и темно каштановые.

Тени: оливковый, бутылочный, желто-зеленый, травянисто-зеленый, хаки, гороховый, оранжевый, персиковый, лимонно-желтый, морской волны, зеленый, лазурит. Бирюзовый.

Тональный крем: бежевый, цвет песочной карамели, кремово-белый.

Румяна, помада: морковный, ярко-абрикосовый, апельсиновый, терракотовый.

«Женщина зима» - цвет кожи фарфорово-белый, с голубоватым свечением. Цвет глаз интенсивно холодный, на фоне яркого белка. Волосы от темного до сине-черного цвета.

Тени: красный кармин, холодный розовый, турмалин, все цвета синего, все цвета оттенков белого и черного, темно и светло серый, маренго.
Тональный крем: легкий бежевый, белый.

Румяна, помада: фиолетовые оттенки, цикламен, красный.

Маскарпоне – необходимая составляющая знаменитого итальянского десерта тирамису. Это мягкий крем-сыр, вкусом напоминающий чуть подкисленные сливки, а по консистенции близкий к размягченному сливочному маслу. Купить его можно не везде, а там, где он есть, цена его не всем посильна. Поэтому может показаться интересным сделать маскарпоне своими силами или найти подходящую замену.
Чем заменить маскарпоне:
Вам нужна одна кварта (950 мл) сливок для взбивания (не стерилизованных) и 1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока.
Возьмите миску из нержавеющей стали, которую можно поместить в большую кастрюлю так, чтобы она не касалась дна. Налейте воды в кастрюлю и поставьте миску сверху. Миска должна соприкасаться с поверхностью воды но при этом не проваливаться, а держаться за бортик кастрюли.
Достаньте емкость, поставьте кастрюлю на средний жар и доведите воду до кипения. Налейте сливки в миску и поместите ее поверх кипящей воды. Уменьшите жар под кастрюлей и нагревайте сливки, периодически проверяя температуру термометром. Доведите их до температуры 190 градусов по Фаренгейту (87 по Цельсию), время от времени помешивая.
Добавьте уксус, продолжая осторожно мешать, пока сливки не начнут сворачиваться. Снимите кастрюлю с огня, накройте и позвольте сгустку стать тверже в течение 10 минут.
Застелите сито или дуршлаг марлей, салфеткой или кофейными фильтрами.
Поместите творог в cито.
Охладите маскарпоне до комнатной температуры, накройте сито пластиковой пленкой.
Охладите маскарпоне в течение 24 часов, чтобы сыр окончательно подсох и стал тверже. Храните его в холодильнике в плотно закрытой посуде, употребите в течение 3-4 дней.
Еще кулинарки заменяют маскарпоне на рикотту или обычный творог, если взбить их до гладкости.

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

ЭТИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КУЛЕЧКИ ГОТОВЯТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО,ТЕМ БОЛЕЕ ЕСЛИ СЛОЕНОЕ ТЕСТО КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ,НУ А ЕСЛИ  НЕТ,ТО ЕГО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ И ХРАНИТЬ В МОРОЗИЛКЕ .НУ ЧТО ? ПРИСТУПИМ???

[597x448]

Читать далее...

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Ведическая цивилизация

vyazanye-shapki.ru/2011/12/...kryuchkom/

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Чехол-органайзер из фетра для вязальных крючков (мастер-класс)

У многих любителей вязания постепенно накапливается большое количество вязальных крючков. Поможет их хранить красиво и удобно чехол-органайзер из фетра, который вы сможете сделать своими руками, воспользовавшись подробным мастер-классом в блоге "Сами с руками". [показать] Если вы предпочитаете не шить, а вязать, то рекомендуем вам посмотреть две совместные темы на нашем форуме, в которых мы вязали чехлы-органайзеры крючком и спицами. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Мода. Cтиль. Шитье.
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

http://www.livemaster.ru/topic/47463-shapka-ushanochka?msec=24?
[400x299]

[500x359]
Полезные свойства айвы Айва – полезный продукт для диетического питания, не содержит холестерина, жиров и натрия, при этом в ней много меди и диетического волокна (клетчатки). Но давайте по порядку. Диета и стройность Айва богата клетчаткой, помогает перевариванию пищи, поэтому хороша в составе диетических блюд для людей, которые мечтают похудеть. Нервная система В айве много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и уменьшают риск развития рака, по своим антиоксидантным свойствам этот фрукт превосходит чистую аскорбиновую кислоту. Неудивительно, что айва борется со стрессами и может идти в пищу как природное успокаивающее средство. Грипп и простуда Айва обладает набором антивирусных свойств, и показывает хорошие результаты во время борьба с гриппом. Язва желудка Согласно японским исследованиям (университет Shinshu), айва лечит язву желудка. Холестерин Регулярное употребление айвы способствует снижению уровню холестерина в крови. Гипертония В айве много калия, полезного для гипертоников. Сердце Витамин C в составе айвы способствует уменьшению риска сердечных болезней. Зрение и печень Кушать айву очень полезно людям, страдающим от глазных болезней и болезней печени. Мякоть и сок айвы можно использовать как противорвотное средство. Айва обладает антисептическим, мочегонным, вяжущим и аналептическим свойствами. Она эффективна при печеночной недостаточности, туберкулезе, дизентерии и диареи. Особенно полезна в виде сока. Свежий сок из плодов айвы лечит сердечно-сосудистые заболевания, анемию, проблемы с пищеварительным трактом . Широко используется в кулинарии разных стран. Входит в состав элитного белого вина, такого как Sauvignon Blanc, Chenin Blanc и даже Сhardonnay. Айву любят в Великобритании и поглощают в больших количествах в виде джема и желе к послеобеденному чаю. В США популярность этого фрукта постепенно растет. Например, в Сан-Франциско есть ресторанчик с таким названием. Большинство плодов слишком твердые, с высоким содержанием горьких дубильных веществ, чтобы есть их в сыром виде, зато печеная и тушеная айва восхитительна. Длительная температурная обработка придает этому азиатскому фрукту красноватый оттенок, от светло-розового до насыщенно-фиолетового. После термической обработки айва становится слаще. В виде желе айву широко используют в марокканских мясных блюдах, айвовую пастилу темно-оранжевого или коричневого цвета уважают в Португалии и Греции. Аромат сырой айвы необычен и все-таки очень приятен. Он немного похож на незрелую грушу, кислое яблоко с нотками древесной коры, специй и осенних цветов. Иногда плоды айвы пахнут как тропические фрукты. Осторожно! Перед приготовлением любого блюда с айвой удаляйте семена – они содержат вещество амигдалин, которое в желудке превращается в цианид. Употребление в пищу семян айвы может привести к отравлению. Как выбрать и хранить айву Выбирайте фрукты большие, плотные, с равномерно окрашенной желтой кожицей без зеленых пятен. Не берите айву с вмятинами, иначе она быстро испортится. Транспортировать до дома фрукты рекомендуется в отдельном пакете, поскольку они чувствительны к ушибам. Нежный пушок с поверхности айвы легко убрать, вымыв плоды губкой. Хранят айву в холодильнике до 60 дней, завернув в полиэтилен.
Айва в косметологии
Плоды айвы нередко используют в производстве лосьонов для жирной кожи с широкими порами. Такой лосьон можно приготовить и в домашних условиях. Взбейте белок, добавьте к нему несколько капель одеколона, камфорного спирта и сока айвы в равных пропорциях. Смочите ватный диск лосьоном и протрите лицо. После такой процедуры кожа разглаживается, поры сужаются. Свежий цвет лица обеспечен! www.Poleznenko.ruотравления) и астму.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт из овсяного печенья (без выпечки)

[показать]Огромная благодарность автору: Ерисова Татьяна



Торт очень хорош! Скоро лето. И в жару у духовки не очень хочется прыгать. Такие торты очень выручают.

читать рецепт