[700x695]
[523x700]
[313x390]
[490x490]
[360x360]
[249x257]
[612x700]
[700x687]
[512x512]
[539x700]
[540x700]
Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы, и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи, чем и хочу поделиться.
Итак, тесто классическое творожное, на нем особенно не останавливаюсь:
1 пачка творога (в пачке лучше, он более однородный, у меня были остатки весового обезжиренного, видны крупинки)
1 пачка масла или маргарина (я всегда масло беру)
1 яйцо
1 стакан сахара
Мука - тоже около стакана, но надо смотреть - если будет слишком крутое тесто - розочки получатся твердыми, если слишком мягким - потеряют форму при выпекании.
Есть разные рекомендации по поводу порядка смешивания и консистенции, я предпочитаю быстрый вариант - масло растопить, в него всыпать сахар, потом уже творог, яйцо, мука. Да, я еще всегда немного соли добавляю, для вкуса.
А теперь начинается самое интересное))
Тесто раскатать (не очень тонко), стаканом нарезать кружки.
Дальше берем по три кружка, накладываем внахлест друг на друга, слегка придавливая в месте соединения:
И закручиваем в рулетик, не плотно!!!
Получается примерно так:
дальше разрываем наш рулетик пополам. В момент разрыва закрепляются донышки наших цветочков. Получились два бутона:
Края (лепестки розы) слегка отгибаем, формируя цветок и окунаем в сахар:
Укладываем наши розочки на противень, оставляя промежутки:
Еще один момент. Когда вырезаем кружки, у нас постоянно остаются обрезки теста. Можно их постоянно добавлять к основному куску и вновь раскатывать, но тогда тесто к концу становится все круче. В результате и розочки хуже скрепляются у основания, и после выпечки будут более жесткими. Я эти обрезки складываю отдельно и из них потом формирую то печенье, которое делала раньше.
Делю тесто на кусочки, раскатываю из них сочни, сверху посыпаю сахаром (только немного, помним, что у нас в тесте уже есть сахар!). Затем складываю каждый пополам:
Половинки вновь посыпаю сахаром и складываю еще раз пополам, получаются уголки, сверху - еще чуть сахара.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43124129913/Rozyi-iz-tvorozhnogo-testa
Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!
При ремонте в квартире всегда хочется внести некую изюминку в интерьер. Здесь могут помочь 3D полы с интересными изображениями, которые вмиг способны поднять настроение, создать неповторимую атмосферу, а также мысленно перенести в другой уголок планеты.
3D полы являют собой полимерную заливку, которую наносят на выбранное изображение. После окаменения получается бесшовное сплошное покрытие. С помощью таких технологий создаются эксклюзивные полы. Дизайн 3D пола может ограничить только ваша фантазия и финансовые возможности. Сейчас дизайнеры широко применяют данный вид полов для уникальных и ярких интерьеров. Плюсом 3D пола является рисунок, при взгляде на который под определенным углом, благодаря иллюзии создается объём.
Пожалуй самым главным при создании неповторимого интерьера при помощи 3D полов есть правильный выбор рисунка. Он должен органично вписываться в основную тему помещения и выглядеть максимально реалистично, иначе можно переборщить и добиться противоположного эффекта.
Неоспоримые плюсы 3D полов:
Фото подборка 3D полов в интерьерах:
_________________________________________________________
На сайте http://belsar.by можно найти информацию про промышленные полы, а также их монтаж, посмотреть на рабочий процесс и фотографии с примерами выполненных полов. Кроме того, ознакомиться с деятельностью ОДО "БелСАР" и при необходимости узнать все контактные данные.
_________________________________________________________
В этой подборке мы собрали самые кардинальные решения, для воплощения которых понадобится двигать стены, тянуть трубы, менять окна и переделывать мебель.
[590x400]
Как же нас всех одурачили подсунув 50 лет назад химию вместо настоящего мыла которым мылись испокон веку.
Мыло из золы прекрасно и мгновенно отмывает кожу и голову мыть им одно удовольствие — ощущение необычайной чистоты и свежести.
Делается зольное мыло вот так: набирается из печки зола пол кастрюли. Доливается водой почти до верха и кипятится 30 мин. Процеживается навар, остатки золы выкидываются на огород.
Блошиный рынок, пожалуй, единственное место, где можно купить не просто необычную и уникальную вещь, а ценность со своей историей, которую обязательно расскажет продавец. Здесь есть всё: начиная от брошек, заканчивая ретро-вещицами для гардероба и предметами интерьера. Вот некоторые места в столице.
1. "Левша"
Эта барахолка довольно интересна своим ассортиментом, а также она приятно радует демократичными ценами. На рынке продают статуэтки, монеты, значки и прочие интересные уникальные вещи. Их можно как следует рассмотреть и уехать домой довольным покупкой.
Как найти: Новоподрезково, в Ленинградском направлении, между платформами Планерная и Подрезково
Часы работы: сб.,вс.: 8:00 - 16:00
Об этом рецепте все, кто его опробовал, отзываются исключительно положительно.
Потрясающий омолаживающий эффект ,кожа становится мягкой и бархатистой.
Сделать такой крем в домашних условиях сможет любая:
1 сырой желток,
100 г сливок,
1 ст.л. меда,
1 ч.л. лимонного сока
2 десертных ложки коньяка —
Все компоненты смешиваются, а затем на очищенное лицо ватным тампоном наносится крем. Через час смывается теплой водой.
Хранить его в холодильнике, в стеклянной емкости.
Не откладывайте приготовление этого крема!
Вам надоела яичница? Одно и тоже...А вот о таком завтраке слышали? Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще одно название этого блюда – “Завтрак аристократа”. А чем мы хуже?! Завтракать нужно красиво! Тем более Яйца Орсини – отличная альтернатива обычной яичнице и яйцу всмятку. Готовится очень просто, но подача удивит всех. Разве это не красиво?! Желток словно солнышко в облачке из взбитого белка, такого нежного и воздушного. Ах-ах....
[476x317]1. Ломтики батона тонко намазать сливочным маслом, положить в форму для выпечки.
2. Белки осторожно отделить от желтков в чашку. В скорлупке оставить желтки. Желтки обязательно должны остаться целыми.
3. В чашку с белками добавить щепотку соли, и при помощи миксера взбить до крутой пены. Правильно взбитый белок не вываливается из чашки при её переворачивании верх тормашками.
4. Поверх намазанных ломтиков батона выложить равномерно взбитый белок, сделав посередине небольшое углубление.
5. Очень осторожно в углубление вылить желток, стараясь его не повредить.
6. Поставить в духовку. Выпекать около 10 минут при температуре 200 градусов. Белок должен слегка зарумяниться. Вытащить из духовки.
- чтобы отделить белок от желтка, нужно расколоть яйцо, не повредив желтка, над чашкой, и переливать его, держа в руках половинки, из одной в другую, пока в скорлупке не останется только желток, а белок весь не стечет в чашку;
- яйца Орсини хорошо сохраняют свою форму, поэтому их можно приготовить с вечера, а утром подать на завтрак.
http://na-vilke.ru/breakfast/yajca-orsini-ili-zavtrak-aristokrata.html
[454x41]
[696x66]Интересные способы разделки теста.
Все, за что платим деньгами
Или собой – удовольствие.
А счастье – оно бесплатное!
Вот главное его свойство.
[517x357]
Что же такое счастье?
Счастье, когда ты нужен.
Счастье, когда заботами
День «от» и «до» загружен.
[500x417]
Любовь – наивысшее счастье.
Но тоже не продается.
За деньги – это другое
И по-другому зовется.
[482x500]
Ведь для того, чтобы верить,
Надеяться и прощать
Совсем не нужны деньги
Сколько не обещать.
[649x475]
Так мир наш, увы, устроен -
За все в нем нужно платить.
Лишь счастье бесплатно дается,
Вот только б не упустить…
[700x275]
Это - Богиня Денег Лакшми.
Скопируйте в дневник
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги.
Вы получите неожиданные деньги.
[553x699]
[396x512]
[699x595]
[491x699]
[535x699]
[525x699]
[510x699]
[544x699]
[523x699]
[481x698]
[550x698]
[511x699]
[489x699]
[527x699]
[541x699]
[528x699]
[554x699]
[514x699]
[494x698]
[550x698]
[472x699]
[522x699]
[460x699]
[475x699]
[503x699]
[465x699]
[504x377]
© Copyright: Вита Савицкая, 2011
Свидетельство о публикации №111013100131