Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Любимые рецепты азербайджанских хозяек
Любимые рецепты азербайджанских хозяек
Шедевры кулинарного искусства Азербайджана: гутабы
Одно название этого произведения кулинарного искусства уже вызывает аппетит. Гутабы! Кто их не любит? С мясом, зеленью, тыквой, потрохами, да с чем угодно. Приготовление гутабов на первый взгляд кажется делом простым, но в реальности оно требует определенных навыков и мастерства. Ведь многое зависит от того, какой толщины будет раскатанное вами теста.
Гутабы с мясом
[показать]
Ингредиенты:
Баранина - 108 г, лук репчатый - 20 г, лавашана - 15 г или гранат - 20 г, мука пшеничная - 110 г, масло топленое - 30 г, сумах - 3 г, перец - 0,1 г, соль.
Приготовление:
[показать]
Из пшеничной муки с добавлением соли замешивают крутое тесто, которое раскатываю до толщины 1-0,5 мм, вырезают из него кружочки размером с пирожковую тарелку. Из баранины с луком готовят фарш, добавляют перец, соль, лавашану, гранат и тщательно перемешивают. Заворачивают фарш в тесто в форме полумесяца и обжаривают на сковороде в масле. При подаче посыпают сумахом.
Бараньи ребрышки в маринаде из киви
[показать]
Ингредиенты:
1 кг бараньих ребрышек
4 киви
0,5 ч. л. молотого красного перца
50 мл растительного масла
соль
Инструкция по приготовлению:
[показать]
Киви очистить от кожуры, крупно нарезать и измельчить в блендере.
Добавить растительное масло и красный перец. Перелить смесь в глубокую форму.
Ребрышки вымыть, положить в маринад, накрыть и оставить на 2 ч. Перед обжариванием на гриле ребра посолить. Обжаривать по 4 мин. с каждой стороны.
Тава-кебаб
[показать]
Очень вкусное, ароматное блюдо. Если вам надоели котлеты жареные, или казан котлети, то можете попробовать именно тава кебаб, который готовится очень быстро и съедается с удовольствием.
Для приготовления понадобится:
мясо, лук, винный уксус, сахарный песок, яйца, зелень (кинза, укроп, мята, базилик) соль, перец
Приготовление:
[показать]
Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, сформировать биточки (без муки и панировочных сухарей), обжарить с двух сторон. Лук порезать полукольцами и пожарить в масле, в процессе жарки добавить одну чайную ложку винного уксуса (можно яблочного), и половину чайной ложки сахарного песка, обжарить до золотистого цвета. Разбить несколько яиц, добавить нашинкованную зелень (кинза, укроп, мята, базилик), посолить, поперчить, смешать тщательно. Берем огнеупорную посуду, укладываем плотно в один, два ряда биточки, заливаем яичным соусом, выкладываем луковую смесь и отправляем в духовку на 10 минут.
Джыз-быз: вкуснятина с неповторимым ароматом
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Мастер-класс по рисованию глазок для зайчика
Ношла замечательный и очень подробный мастер-класс как нарисовать глазки для зайчика. Посмотреть можно ЗДЕСЬ
Серия сообщений "Рисуем глаза текстильной кукле":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Рисуем лица примитивной кукле. Подборка картинок
Часть 3 - Мастер-класс по рисованию глазок для зайчика
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
узоры спицами
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Делаем сами: самый лучший подарок - ДОМОВЕНОК!!! Мастер-классы
Домовые являются наиболее распространенными сувенирными подарками, ведь они должны быть в каждом доме. В народном поверье считается, что домовые защищают от порчи, болезней и злых чар, а все чистое, светлое и доброе остается.
Сделать домового своими руками не так сложно, как кажется, когда рассматриваешь их в магазинах. Но все же аккуратность и терпение пригодятся. Да и цены в магазинах на домового не дешевые. К тому же это прекрасный подарок ручной работы. Единственный и неповторимый! Делаю я домовых десять лет и хочу поделиться с вами. Все что вам нужно продается в обычных магазинах или на рынке.
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
[показать]МАСТЕР КЛАСС здесь
Хочешь - стану твоим Домовенком?
Поселюсь где-нибудь в уголке...
Крохотулечкой, рыжим котенком
На твоей я устроюсь руке.
Я наш дом охранять буду чутко.
Иногда - извини - пошалю.
На окне посажу незабудки.
А еще - потолки побелю...
Молоко буду пить я из чашки,
И ладошкой касаться щеки...
Аккуратно поглажу рубашки,
Пока спишь - постираю носки.
Я вплету тебе в волосы ночью
Разноцветные теплые сны -
Воплощением счастья воочию
Круглый год от весны до весны
Я на двери повешу заклятья -
К нам беды не закатится ком.
Улыбнусь тебе ласковым счастьем...
Заберешь Домовенка в свой дом?
Это цитата сообщения и-ЮЛьская Оригинальное сообщение
Как сделать новогоднюю елку своими руками
Идеи новогодних елок. Собрано с просторов Интернета.
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Просто идеи для вязания ...
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Прекрасные розы. МК
Урок 'Прекрасные Розы'
Автор Cloud777 (Ольга Остапенко)
[показать]
[показать] [показать]
Розочки делать просто, ничего специального...отщипываете кусочек пластика, в пальцах делаете лепешку, как мона тоньше с одной стороны, желательно еще перед собой иметь фотку розы покрупнее, чтоб смотреть как лепестки складывать Берете зубочистку...и по одному лепесточку прижимаете и вот так, скока нана лепестков и накручиваете, потом не снимая розу, аккуратно прижимаете к зубочистке, чтоб не было пробелов (дырок...щелей), потом втыкиваете в нее крест на крест две зубочистки, аккуратно сымаете с зубочистки... на которую крепили и отрезаете"хвост", т.е. противоположную сторону от лепестков до зубочисток...ну..1мм до них я оставляю, может 1,5мм. И вот в таком положении и жарите на 130гр, я на кальке, а калька на деревяшке [показать]
Это цитата сообщения машинное_вязание Оригинальное сообщение
создание перфокарт
http://smotri.com/video/view/?id=v108114913b5
Это цитата сообщения Ирина-Р Оригинальное сообщение
Палантин и перчатки на машинке
Из журнала "Кладезь" № 1 2010
[507x698]Это цитата сообщения danuta_Zajac Оригинальное сообщение
жаккардовая туника
[480x640]
[480x640]
[516x640]
ещё одна модель
[513x699]
[557x699]
[264x60]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БЕСЦЕННЕЙЩИЙ САЙТ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ НА МАШИНЕ... и для тех, кто хочет научиться!!! ДАВНО ЭТО ИСКАЛА...
- МАСТЕРИЦА - Машинное вязание
- Местные новости
- О машинах...(Вязальные машины и аппараты)
- Подготовка к работе
Это цитата сообщения andre12 Оригинальное сообщение
Старый кошелек ;-)
Это цитата сообщения lily00 Оригинальное сообщение
Корона из бусин на обруче
Сделала дочурке на Новый год корону на обруче из бусин. Работы на 20 минут :
[показать]Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne!
[333x500]
[333x500] Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne, дизайнера гениального палантина "Паутина" который я опубликовала ранее
Описание-перевод из "Мастерицы".
Это цитата сообщения katya27 Оригинальное сообщение
Лепестки канзаши. учимся делать вместе. (10 МК)
В последнее время тема "канзаши" стала очень популярной (сужу по цитированию постов). Я (как и многие из вас) часто лажу по разным сайтам в поисках новых интересных мастер-классов. И это все занимает не мало времени. Наконец я все собрала в кучу, чтоб было удобней искать, и сделала свои мастер-классы различных видов лепестков. Эту тему разобью на несколько частей, т.к. получается много фото. Итак, в первой части 10 МК. Чесно говоря, не знаю как называются каждый из лепестков, по этому назову как я их понимаю.
Начну с того, что нам понадобится для работы: ткань или ленты, пинцет, свеча или зажигалка (паяльник), булавки, ножницы, мелок и карандаш.
Нарезаем ленты на квадраты нужного размера и приступаем к работе.
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
"Яблони цветочки" кофточка для дочки (спицами)
Вяжут на осинке http://club.osinka.ru/topic-79375
[640x613]
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Декор пуговицами в интерьере. Идеи для новогодних елочек.
|
Настоящим украшением вашего дома может стать эта новогодняя елочка, которая сделана из белого бумажного конуса и перламутровых пуговиц. |
Хорошим декораторским приемом является сочетание различных техник и фактур в этом настенном панно,
|