Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышки фигурные на кефире с лимонной цедрой - никто не откажется от этой выпечки!
Пышка! Одно только это слово вызывает аппетит! Признайтесь, даже полностью понимая и осознавая насколько калорийным лакомством являются пышки, устоять перед соблазном почти невозможно. Что-то есть умопомрачительно в этой простой выпечке, что заставляет забыть о фигуре. И знаете что, иногда все-таки, позволить себе штучку другую можно. Пышки на кефире – потрясающе вкусное лакомство, которое с легкостью можно приготовить в любой момент. На аромат такой выпечки сбегутся не только ваши родственники, но и соседи.
[700x466]
Побалуйте себя и своих родных этим прекрасным блюдом.Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение
Квашеная капуста кубанская (мамина)
Капусту нарезаем тонко,морковь натираем.
Складываем в большую чашку,перемешиваем. Лучше немного помять,если капуста твердая.
Добавляем перец горошком.
На 3-х литровый баллон примерно 1 ст.л. Укладываем в баллон очень плотно.Чем плотнее,тем лучше и больше капусты получится.
Во время укладки бросать между слоями лавровые листики.На все про все 6-8 листиков. Хорошенько "утрамбовать".До самого верха.
Сверху положить 2 ст.ложки с верхом крупной соли на трехлитровый баллон(если любите посолонее,тогда 2,5 ст.л-это если баллон 3 литра)и налить воды из под крана,тоненькой струйкой,чтобы вода дошла до верху.
Поставить баллон в чашку(рассол будет выливаться),накрыть блюдцем.Каждый день прокалывать длинной палочкой до дна,чтобы выходил воздух и доливать в баллон вылившийся рассол,чтобы капуста сверху не была сухой.
Через ТРИ ДНЯ сверху насыпать 2 ст.л.сахара и оставить на ночь или чуть больше.
Затем капусту перекладывать в банки или коробочки и хранить в холодильнике(можно уже отжатую от рассола).
Подавать,убрав перец и лавровый лист,накрошив лук и полив подсолнечным маслом.
Как я уже писала,чем сильнее придавлена капуста,тем лучше.
Горошенки перца можно насыпать между слоев уже в банку,а не перемешивать в чашке.
Чтобы больше капусты вошло в банку,можно делать так: после того,когда хорошенько утрамбовали ее и вам кажется,что уже ничего не влезет...ошибка! Налейте аккуратно кружку воды,капуста осядет.
Придавливайте ее хорошенько рукой. Потом еще немного водички и еще придавите. У меня 4 литровая банка.В нее помещается 3 больших вилка капусты и около 1 кг моркови.
Да,после этой процедуры потом болят ручки,пальчики...но оно того стоит. Где наша не пропадала!
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Масала чай
Масала – напиток из черного чая, заваренного с добавлением молока и ароматных специй.
Этот пряный напиток, дарящий энергию, не имеет какого-то определенного рецепта, а точнее имеет их великое множество.
Просто его принято готовить на свой вкус, однако соблюдая при этом правило, что основой рецепта послужат четыре главных компонента, а именно: чай, молоко, специи и подсластитель.
Все эти составляющие могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и наличия того или иного ингредиента в хозяйстве.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Бурда «Шить легко и быстро» ...учимся шить и вязать...
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Дискотека 80-х 50-50
|
Серия сообщений "Музыка "В ритмах танца"":
Часть 1 - Танцевальные ритмы
Часть 2 - Bouzouki and Syrtaki
Часть 3 - Танцплощадка в стиле ретро
Часть 4 - Дискотека 80-х 50-50
Это цитата сообщения ИрискаЯ Оригинальное сообщение
Белая королева
[200x273]Что может быть опаснее противостояния трех коварных женщин в стремлении доказать этому миру высоту своих амбиций? С целью получения власти Маргарита Бофорд, Елизавета Вудвилль и Энн Невилл готовы пойти на какие угодно ухищрения и поступки.
Оригинал: The White Queen
Жанр: драмы
Страна: Великобритания
Вышел: 2013
Режиссер: Колин Тиг, Джеймс Кент, Джэми Пэйн
Роли: Анайрин Барнард, Ребекка Фергюсон, Аманда Хейл, Фэй Марсей, Дэвид Оукс, Макс Айронс, Том МакКэй, Бен Лэмб, Кэролайн Гудолл, Элинор Томлинсон, »
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свекла по-корейски
Вчера попробовала впервые приготовить свекольный салат по-корейски. Обычно всегда готовила морковь, даже не ожидала, что свекла получится такой же вкусной. Обязательно попробуйте приготовить этот незатейливый свекольный салат. У меня теперь он будет на столе очень часто. Это просто находка для хозяек, готовится просто, быстро, очень полезное и вкусное блюда.
[700x555]
Фантастический и оригинальный салат из свеклы по-корейски подойдет тем, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким салатиком.Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Яблочный пирожок на кефире совсем"как у бабушки"
|
Яблочный пирожок на кефире совсем"как у бабушки" Среди великого множества яблочных пирогов этот пушистик тоже не потеряется. А всё потому, что ингредиентов в нём немного, и они, как правило, бывают под рукой у каждой хозяйки. Вкусный и такой домашний-домашний. Про такую выпечку часто говорят «как у бабушки». Необходимо: Мука — 175 г Яйцо — 1 шт Маргарин (масло слив.) — 100 г Кефир (йогурт) — 125 г Сахар — 2/3 стак. Соль — 1/3 ч.л. Сода — 2/3 ч.л. Яблоки — 3 шт. Масло сливочное (для обмазки яблок) — 1 ст.л. посыпка-штрейзель: Масло сливочное — 1 ч.л. Сахар или сахарная пудра — 1 ч.л. Мука — ок. 2-3 ч.л. Приготовление: Мягкое масло взбить с яйцом, солью и сахаром. Пусть сахар слегка растворится. Добавляем кефир и соду, недолго взбиваем ещё раз. Сода погасится кефиром прямо в тесте.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эта маска в салонах красоты пользуется огромным спросом
[300x225]
…и мало кто из посетительниц догадывается, насколько прост и дешев ее состав. Мне раскрыла секрет этой омолаживающей маски женщина, с которой мы оказались в одном номере в подмосковном санатории. Анжела – косметолог со стажем в одном из московских Центров эстетического здоровья. «Женщины не жалеют денег на эту маску, настолько ощутим ее эффект», — говорила она.
Проще некуда!
Трудно сказать, что в этой маске является основой. В салонах красоты традиционно считают, что желатин. Мне кажется, что глицерин, а моя дочь уверена, что мед. В общем, смотрите состав:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!
[604x384]1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
● Курица весом примерно 1 кг,
● 400г репчатого лука,
● 50г изюма,
● 50г ядер грецкого ореха,
● 50г свежих грибов,
● 15г сливочного масла,
● свежая зелень,
● соль,
● молотый черный перец.
Для соуса:
● 25г муки высшего сорта,
● 400г сметаны,
● 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
2.Томатный суп, запеченный в духовке
Ингредиенты на 6 человек:
● 1 кг помидоров,
● 800 гр бульона,
● 3 средних луковицы,
● тертый пармезан - 150 гр,
● белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый),
● чеснок,
● оливковое масло,
● соль,
● перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
3.Цыплята в горшочке
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
10 МНОГОЛЕТНИКОВ,ЦВЕТУЩИХ ВСЁ ЛЕТО!...
Часто начинающие цветоводы интересуются, какие многолетники цветут все лето.
[показать]Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
СЕКРЕТ ВЫРАЩИВАНИЯ АСТР...
Как ухаживать за астрами, чтобы они имели компактный вид, имели продолжительное цветение и не болели? Давайте всё по порядку! А порядок пожалуй начинается со времени посева. Семена астры лучше всего высевать под зиму в открытый грунт.
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Рудбекия, посадка и уход
Если хотите, чтобы на дачной клумбе с лета до поздней осени цвели "маленькие солнышки", посадите рудбекии - неприхотливые, многолетние цветы, полюбившихся многим. Посадка рудбекии осуществляется повсеместно, она нетребовательна к почвам, в уходе проста, поэтому широко используется в ландшафтном дизайне дачи. Предпочитает легкие плодородные почвы, как и львиный зев любит солнечный свет, даже в северных районах, где нет столь благоприятных условий, садоводы с удовольствием украшают свои участки этими красивыми цветами.
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Гайлардия многолетняя, посадка и уход
Гайлардия многолетняя на протяжении многих лет используется многими в ландшафтном дизайне дачи. Она представляет собой растение семейства сложноцветных. Цветы нетребовательны в уходе, растения прекрасно приживаются практически на любых участках, посадки многолетних гайлардий поражают разнообразием окраски венчиков. Данное кустообразное растение вырастает до 45 - 70 см. Высота кустов зависит от сорта. Некоторые цветы гайлардий бывают высокорослыми (до метра) и низкорослыми (30 - 35 см). Высоким сортам длинные стебли стараются подвязывать, иначе они просто распадаются. Их высаживают около растений с прочными стеблями, таких, как, например, ирисы, которые могут поддерживать форму куста гайлардии.
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Цветы монтбреция (крокосмия), выращивание и уход
Цветы монтбреция (крокосмия) еще редко выращиваются на дачных участках. Данные многолетние клубнелуковичные, как и ацидантеры (о них Вы можете прочитать здесь), семейства Ирисовых, имеющие еще и третье название - японский гладиолус, привлекают внимание своими изящными метельчатыми соцветиями, которые располагаются на длинных, тонких цветоносах. Их длина составляет около 1 м. Это растение чем-то напоминает миниатюрные гладиолусы, благодаря чему монтбреция и получило свое народное название. У нее декоративны не только колокольчатые цветы, но и узкие мечевидные темно-зеленые листья, длина которых достигает 60 см.
Нежный запах монтбреции напоминает аромат шафрана, поэтому данный цветок и называют крокосмией (шафранный запах). Аромат становится наиболее слышным, после того, как соцветия будут засушены. Цветение растения отличается своей продолжительностью: с июля по конец сентября.
Окраска цветков японского гладиолуса может быть разнообразной: от желтой до темно-красной. Высаженные группой или отдельно, монтбреции украсят любую дачную клумбу. Прекрасно смотрится в ландшафтном дизайне сочетание различных сортов крокосмии. Такие цветы замечательно смотрятся в сочетании с другими растениями и на фоне зеленого газона. Их выращивают и на срезку, а засушенные соцветия используются для создания букетов.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Тайны выращивания томатов.
Тайны выращивания томатов
При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Учебник по Photoshop
Меня попросили, дать хорошую ссылку на сайт где доступные уроки фотошопа!
Подумала, что может еще кому пригодиться уроки для новичков, подсказки, советы, настройки!
Я всегда советую только один сайт, для таких уроков!
Все легко и доступно!
Под катом, Вы можете увидеть уроки которые есть в учебнике, нажав на урок, вы поподете на сайт их размещения!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Секреты выращивания огурцов
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ!
ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ!
Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой.
Очищает ВСЕ!
Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали,
даже белые ручки дверей холодильников.
Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд!
- Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси,
чтобы сделать пасту.
- Натрите пальцами или губкой.
Очищает ВСЕ!
Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали,
даже белые ручки дверей холодильников.
Быстро, просто и безопасно!
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Фотошоп для начинающих: самые нужные инструменты
[700x416]Многие хотят научится пользоваться программой Photoshop, но не все в достаточной степени знают английский, чтобы разобраться в непростом интерфейсе этой программы. Да и более-менее свободно ориентирующиеся в английских текстах люди не всегда и не сразу осваивают эту программу, тем более что не все располагают свободным временем, чтобы разобраться в этой сложной утилите. Так что же делать - спешно учить английский или навсегда расстаться с идеей самостоятельно редактировать и улучшать фотографии?