Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Тапочки из бабушкиных квадратов
Авторы: Ket Kristelstein, Lena Fedotova
Сайт: Рукодельные Равлики
Кучка остатков и хвостиков (шерсть, 300м/100г), а именно: белый, розово-зеленый и белый, но неудачно полинявший от чего-то красного:) - трансформировались в бабушкины квадраты. А квадраты трансформировались в тапки.
На 1 тапочку нужно: 7 квадратов размером 8 см (на мой 39/40).
Соединяем в кольцо первые три квадрата - это будет мысок, без паники, так и задумано:) Крайние 2 квадрата сшиваем - они образуют пятку.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Сырный соус
[700x467]Густой, вкусный, почти как фондю) соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
( Collapse )
300 мл молока
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сл масла
15 гр муки
100 гр сыра
20 гр пармезана
соль, перец
мускатный орех
[700x467]В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
Растопить сл масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр. Вырить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.
Приятного вам аппетита!!!!
http://eduard-tz23.livejournal.com/
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Вкуснейшие лепешки
|
||||||
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Оформление блюд
Оформление блюд
Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.
Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.
зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
[600x480]Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
[640x386]Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
[384x480]Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
[640x426]Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
[640x425]Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
[640x480]Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
[640x480]***
Салат «Шапка Мономаха»
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
[550x364]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как вырастить ананас
Даже такой экзотический фрукт,как ананас, можно вырастить в домашних условиях
В домашних условиях ананас можно вырастить из спелого свежего плода ,главное ,чтобы он был не подмороженным.
Лучше всего сажать ананас в конце весны или летом.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как вырастить финиковую пальму из косточки
Домашняя финиковая пальма станет достойным украшением вашего дома.
Если вам хочется вырастить финиковую пальму из косточки ,постарайтесь купить свежий финик
Если не найдете свежий ,можно взять косточку из сухофруктов
Рекомендуется изначально посадить несколько косточек,чтобы потом из них выбрать наиболее сильный росток
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как вырастить мандарины в домашних условиях
Решила я собрать информацию о том,как вырастить экзотические фрукты в домашних условиях
Начну с манадаринок)
Выращиваем мандарины дома
Если смотреть в целом,то техника выращивания мандарин в доме- проста.
Главное соблюдать четыре основных условия,
и у вас всегда будет красивое мандариновое деревце с урожаем.
Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение
Очень необычный, простой и вкусный салат (назовём его " Заяц разочарован")
Ингридиенты:
Капуста пекинская -300гр.;
Лук ялтинский - 1 шт.;
Филе солёной селёдки - 150 гр.;
Ржаные сухарики к пиву - 50 гр.;
Майонез.
[показать] Всё было до банальности просто! Решила я вчера соорудить лёгкий вариант "Цезаря" (и половинка пекинской копусты давно залежалась в холодильнике, да и люблю я этот салат)....... Но лучше было не озвучивать, потому что чаянья мужа сводились к селёдке, но без помидоров, а желательно с луком и почему-то он решил, что это должен быть салат!!!!!! Поисковик по интернету мне не помог. Поэтому пришлось на бегу придумывать самой, что же это будет - учтены были все желения мужа (селёдка, лук) и мои (пекинская капуста - ну не пропадать же ей и майонез). Сухарики возникли случайно - а почему собственно и нет! Пива никто из нас не пьёт, опять же - не проподать же добру)))))))))) Майонез был потому, что это всё же салат)))))
Очень вкусно оказалось, до такой степени вкусно, что слопали аж бегом)))))
Кто решит повторить мой подвиг - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом
Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.
[600x377]
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.
Это цитата сообщения ytenoc75 Оригинальное сообщение
Блинчики лёгкие.
Такие блинчики меня научила печь сотрудница по работе. Они действительно, получаются лёгкими, не оставляя тяжести в желудке.
Рецепт приготовления: 1стакан кефира слегка подогреть. Добавить в него щепотку соли, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, перемешать. Затем насыпать 10 ст.л. муки (как зачерпнёт ложка) - получится густой ком. Отдельно в стакан (300г) насыпать 1ч.л. соды, залить крутым кипятком ("погасить") и вылить эту смесь в тесто, энергично размешивая ложкой или венчиком. В конце добавить 2ст. л. подсолнечного масла. Тесто получается с лёгкими пуырьками, если получилось густовато, можно подлить немного воды. Пекутся очень быстро, так что далеко от плиты не отходите. Приятного аппетита! Эти блинчики любит мой сын.
[показать]
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Ажурная кайма
1.
[показать]
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Заварные трубочки и кольца с творожным кремом: пошаговый рецепт с фото
Изделия из заварного теста – легкого и воздушного — очень любимы детьми. А если они еще и со сладкой начинкой, то исчезают со стола моментально.
А творожный крем, не только вкусен, но и полезен, потому что творог богат кальцием.
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Лазанья в домашних условиях. Классический рецепт
Лазанья – итальянское блюдо, состоящее из нескольких слоев теста и начинки. Тесто для лазаньи используется исключительно из твердых сортов пшеницы, такое же, как для изготовления макарон. Специальное тесто в твердых листах продается во многих супермаркетах, однако тесто для лазаньи можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт классической лазаньи включает мясной фарш, овощи и сыр пармезан. Однако существует множество разновидностей начинок: курица, грибы, шпинат, овощи, мясо. Лазанья в домашних условиях готовится довольно просто, но требует много времени, поэтому наберитесь терпения и давайте рассмотрим классический рецепт лазаньи в домашних условиях.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Полезные бытовые советы
Полезные советы, которые пригодятся всем без исключения.
1.
[700x598]
2.
Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления кофе в турке
Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Существует множество способов его приготовления. В местах общественного питания чаще всего кофе готовят в кофе-машинах, реже – в кофеварках. Их в основном используют дома. Некоторые заваривают его сразу в чашке (кофе по-польски), но самые искушенные готовят кофе в турке. Такой способ приготовления считается самым правильным. Это подтверждают даже специалисты.
Для того чтобы сварить кофе в турке, прежде всего вам потребуется турка (лучше медная), длинная ложка (лучше серебряная), вода (лучше святая; шучу, главное, чтобы она не была из-под крана), кофе и хорошее настроение! А КАК его правильно и вкусно приготовить, МирСоветов вам сегодня расскажет.
Рецепты разных стран
Давайте познакомимся с рецептами, по которым готовят кофе в разных странах, друзья.
Кофе по-арабски. Существует множество споров по поводу приготовления кофе по-арабски. Кто-то говорит, что секрет этого кофе состоит в специях, кто-то считает, что его нужно варить на песке, и только в этом случае его на всех правах можно считать кофе по-арабски. Но сегодня мы рассмотрим лишь один способ его приготовления, который считается самым распространенным в наше время. Итак, приступим.
Для начала поставьте турку на огонь для того, чтобы ее разогреть. 15-20 секунд будет вполне достаточно. Далее снимите турку с огня и насыпьте на дно немного сахарного песка. Количество сахара подбирается по вкусу. Начните с одной чайной ложки. Теперь ставим турку на огонь и ждем, пока сахар не начнет приобретать светло-коричневый оттенок. Обращаю внимание читателей МирСоветов, что важно не сжечь сахар! Как только он приобрел нужный нам цвет – налейте в турку воду и, периодически помешивая, доведите до кипения.
После этого снимите турку с огня и добавьте кофе по вкусу. Желательно не более двух чайных ложек. Тщательно все перемешайте и добавьте столовую ложку холодной воды в нашу тару (это делается для того, чтобы процесс закипания произошел не слишком быстро после того, как мы поставим турку с кофе снова на огонь).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Густая испанская похлёбка
Не знаете что приготовить на первое ? Так эта похлёбка, она может пойти и на первое и на второе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом
