1 кг некрупной клубники 0,7 кг сахара, 100 мл воды.
В эмалированной емкости для варки варенья (миска, тазик, кастрюля) сварим сироп из сахара и воды. Аккуратно поместим в него заранее подготовленные ягоды клубники (предварительно помытые, обсушенные и очищенные от чашелистиков). Поставим вариться до закипания.
Снимем с огня и дадим полностью остыть. Через 5 часов опять доведем варенье до кипения и проварим на небольшом огне 15 минут, периодически снимая пенку. Горячее варенье переложим в стерилизованную стеклянную банку и сразу закатаем. Храним в прохладном месте.
В 0,5 л банку кладем клубнику и пересыпаем ее сахаром. На 0,5 л банку клубнику примерно 6-8 столовых ложек сахарного песка. Клубника должна быть выше баночки на 1 см. Сверху - сахар.
Накрываем марлей и ждем пока ягоды клубники пустят сок (3-4 часа). Когда клубника осядет, накрываем прокипяченными крышками и ставим в кастрюлю для стерилизации. Банки ставим в воду приблизительно 40 градусов. Ждем пока закипит, уменьшаем огонь и стерилизуем 35 минут на маленьком огне с закрытой крышкой кастрюли.
Затем банки закатываем, переворачиваем и охлаждаем. Клубничка в собственном соку готова! Относим в погреб, кладовку или храним в холодильнике!
| |
[700x466]
Этот мега шоколадный с кофейным ароматом пирог - похож на брауни, только не на сливочном масле, а на оливковом. Очень вкусно и теплым, и холодным, и с ягодами, и с мороженком. Красота а не пирог!
[500x383]Автор статьи: Юлия Часовских
Вы мастерски изготавливаете своими руками свечи
и дарите родным, друзьям и знакомым? Тогда хочу предложить Вам новую идею для творчества, найденную в рукодельном блоге. Вообще-то мастер-класс настолько подробный, что по нему у Вас получится сотворить такую
свечку в форме половинки апельсина
своими руками, даже если это будет Ваша первая в жизни
рукодельная свечка!
Итак, для того, чтобы сделать
свечку ручной работы
в виде половинки апельсина, Вам стоит заранее проверить наличие следующих инструментов и материалов:
Разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане оранжевую свечку
[400x320]
Тем временем смазываем растительным маслом чашку, будущую форму для свечки в виде половинки апельсина.
Когда оранжевая свечка полностью расплавится, капаем несколько капель апельсинового эфирного масла,
заливаем свечку в чашку:
Отдыхаем, ждём, пока воск не начнёт схватываться, застывать.
[400x314]
Теперь вооружаемся ножом и вырезаем пока ещё мягкий воск по кругу, оставляя края где-то в половину сантиметра:
Теперь вооружаемся ложкой, правда, есть мы ею не будем. Будем мы вычерпывать воск; постепенно так, чтобы чашку изнутри покрывал относительно ровный полусантиметровый слой оранжевого воска.
[400x320]
Пришла пора вставить фитиль. Для этого один его конец привязываем к грузику, а второй - наматываем на
палочку (или карандаш), лежащую сверху на чашке так, чтобы фитиль в области будущей свечки был расположен строго
вертикально. Грузик можно слегка утопить в воске (если тот ещё мягкий).
[400x331]
Теперь надо дождаться, чтобы этот первый слой свечки очень хорошо застыл, прежде чем заливать следующий.
Разламываем белую свечку и растапливаем её на водяной бане. Осторожно заливаемвсю выемку белым воском,
стараясь не расплавить и не перемешать его с оранжевым и не сдвинуть с места фитиль:
[400x323]
Когда воск начнёт застывать, повторяем процедуру вырезания круга и вычерпывания воска
ложкой. Получается белый слой, который мы обычно находим у нормального
апельсинасразу под
[269x258]Человек может бесконечно смотреть на окружающие стихии, особенно на огонь. Самый простой и безопасный способ обеспечить себе это незабываемое зрелище в собственном доме или квартире (а кроме того создать романтическую тёплую атмосферу) - это свечи. Ну, а особенно домашней станет атмосфера при зажжении свечей, сделанных своими руками.
Свечи - это гениальный практичный сувенир или небольшой подарок: изготовление свечей обойдётся недорого, времени займёт мало; человеку не обязательно хранить подаренную свечку под слоем пыли на полке, а можно просто зажечь и насладиться недолгим созерцанием.
К тому же, иметь под рукой свечи полезно в случае отключения света :)
Вы знаете, какие инструменты и материалы Вам потребуются для создания свечей ручной работы?
Как и во многих других видах рукоделия, для первого опыта вполне может хватить того, что найдётся у Вас под рукой.
[609x278]Идеальный фитиль для каждой свечки свой. Толщина и фактура фитиля зависит от толщины свечи (или от толщины свечи предполагаемой к сжиганию, ведь многие декорированные горючими материалами свечи специально делают, чтобы у них прогорала лишь сердцевинка), от материала, из которого свеча изготовлена (если Вы используете воск, берите толстые нити и переплетайте их не слишком туго; для остальных свечей используйте тонкие нити и тугое переплетение, чтобы свеча не коптила), от того, будете ли Вы окрашивать свечу (при окраске восковыми мелками не растворившиеся мелкие кусочки стружек постепенно могут забить фитиль) и т.д.
Как Вы понимаете, для свечи каждого типа и размера идеальный фитиль подбирается постепенно методом проб и ошибок. Если фитиль окажется слишком тонким, то он будет постоянно гаснуть, а если сильно толстым, то свеча будет чересчур плавиться и коптить.
Фитиль можно просто скрутить, заплести косичкой или даже связать крючком. Желательно пропитать его воском ещё до начала работы по заливанию свечки, но можно это и совместить.
Теперь нужно позаботиться о форме для свечи.
Для отливки свечек можно использовать разнообразные имеющиеся в хозяйстве металлические формы (для изготовления печенья, консервные банки, коробочки от конфет), разнообразные пластиковые коробочки (из-под кисломолочной продукции, из-под косметики тоже подойдут), чашки или бокалы, выдерживающие температуру до 100 °С. Даже тетрапак из-под молока можно при желании превратить в свечку!
Я решила взять в качестве формы для свечи стаканчик от йогурта:
[558x225]В дне стаканчика (ровно посередине) я проделала толстой иглой дырку и продела туда фитиль, завязав снаружи узелок. Там, где находится узелок, будет верх свечки, а заливать её мы будем "вверх тормашками". Узелок призван уменьшить течь воска (парафина, стеарина...) через отверстие в дне стаканчика.
Автор статьи: Юлия Часовских
[374x400]Автор рукодельной идеи, о которой пойдёт речь в этой статье, Татьяна Микушева.
Для изготовления такой свечи Вам понадобится:
Сделать свечу в форме розы не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
1. Плавим на водяной бане воск нужного цвета. Татьяна предлагает плавить воск (или парафин) от использованных свечей, можно даже выковырять остатки из всех подсвечников. Плоскогубцами Татьяна изогнула верхнюю часть пустой консервной банки уголком и в этой банке нагревала воск - так удобней потом его выливать.
Подкрашивать парафин можно, добавив в уже растопленный парафин кусочки натёртых цветных восковых мелков. Если мелки добавлять постепенно по мере выливания свечи, роза получится с плавным переходом цвета (от нежного к более выраженному).
2. Подготавливаем фитили, если не используем готовые. Татьяна предлагает скрутить 4-6 обычных катушечных хлопчато-бумажных ниток, окунуть в расплавленный парафин.
3. Немного воска наливаем на дно плоской тарелки - получается тонкая восковая лепёшечка, быстро снимаем её тонким ножом, сворачиваем вокруг заранее приготовленного фитиля - получается серединка розы.
4. Следующей вылитой "лепёшечкой" оборачиваем низ первой детали, пальцами прижимая, приклеивая её.
5. Все последующие лепестки аналогично приклеиваем до нужного размера свечи. Размеры "лепёшечек" можно варьировать в зависимости от того, какой именно Вам нужен следующий лепесток.
Важно: всё делать быстро, потому что пока воск не остыл - он мягкий и пластичный, его можно лепить подобно пластилину.
Недавно увидела на ярмарке: продавались наборы для вышивания в ковровой технике. Продавщица так увлекательно рассказывала об этом виде вышивки, о том, что его могут освоить за несколько минут даже маленькие дети, показывала небольшие яркие и ворсистые работы, что мне очень захотелось попробовать самой сделать небольшой коврик.
Купила в магазине вот такой набор для вышивания в ковровой технике:
В него входят: канва, с нанесенной на нее схемой вышивки, нитки для вышивки, специальный крючок и инструкция:
Как обработать края такого коврика - см. Вышивка в ковровой технике. Обработка края.
Серия сообщений "Вышивка в ковровой технике":
Часть 1 - Вышивка в ковровой технике
Часть 2 - Вышивка в ковровой технике. Обработка края
Часть 3 - Новый коврик уже в работе...
Часть 4 - Коврик готов!
Для вышивания в ковровой технике мы используем: канву, нитки, крючок для ковровой техники.
|
Продеваем крючок в канву |
|
Протягиваем крючок до сгиба при открытом замке |
|
Складываем нитку пополам, держа за концы, цепляем ее за крючок |
|
Закрываем замок крючка, и удерживая нитку, вытягиваем крючок из канвы |
|
Протягиваем нитку до середины |
|
Открываем замок и зацепляем крючком нитку |
|
Закрываем замок... |
|
...и протягиваем нитку в петлю и вынимаем крючок |
Сдержанность в декоре, отделке и формах совсем не обязательно должна граничить с минимализмом. Современный городской романтизм - тому подтверждение. Мягкая нейтральная палитра, природные тона корпусной мебели, изящная роспись или фото-обои, сюжеты которых словно “вырастают из стен”, иногда - капля глянца, расширяющего пространство, и очень часто - гармоничная стилю акцентная стена, оформленная искусственным камнем.
[600x450]
Название гостиной произошло от слова «гость». То есть, становится понятно, что в таком помещении находиться гостям должно быть приятно, общее убранство помещения должно быть уютным, от него должно веять теплом и, безусловно, гостеприимством.
[700x525]
Все мы время от времени занимаемся ремонтом своего жилья. А некоторые, построив дом или купив квартиру, делают это впервые. И все мы хотим увидеть наше жилище красивым, удобным и стильным.
[650x450]
Мечтаете о домике в деревне? Беритесь за вышивку и желание обязательно исполнится) Я это точно знаю, гарантирую результат!
[показать]Красивые вязаные сумочки на все случаи жизни со схемами