Шкатулка

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 23:19 (ссылка)редактировать + в цитатник или сообщество +поставить ссылку

Эту шкатулку я сшила в подарок. 

[700x525]

      [340x255]              [400x266] 

          [292x400]                                      [295x363]

                                  [253x283]                              [279x400] 

[599x488]
 

МАСТЕР-КЛАСС и ИДЕИ... [500x100]

Это лакомство, которым по праву гордится древний Львов. В любой кофейне этого старинного города вам предложат свой вариант знаменитого сырника. Давайте попробуем приготовить львовский сырник по старинному рецепту из книги Дарии Цвек "Солодке печиво". [700x449]Ингредиенты: 1кг хорошего творога(не мокрого, не сухого,средней жирности) 400гр сахара 9 яиц 200гр размягчённого масла 2 ст. л. манки цедра лимона ванильный сахар изюм, орехи, курага, всё что душа пожелает

Львовский сырник немыслим без глазури: 50 гр сливочного масла 2 ст. л. сахара 5 ст.л. сливок или жирной сметаны 3 ст.л. какао

Процесс: Протираем творог через сито, добавляем масло и хорошенько растираем. Желтки слегка сбиваем с сахаром,добавляем к творожной массе.Туда же засыпаем манку и всё сбиваем миксером. Добавляем мелко натёртую лимонную цедру, ваниль,изюм ,орехи и прочие вкусные добавки. Перемешиваем. Отдельно взбиваем белки и аккуратно их вводим в творожную массу.

Выкладываем тесто в форму, ставим в предварительно согретую до 180 градусов духовку.Из такого количества ингредиентов получается два сырника среднего размера. Выпекаем в течении часа, до образования чуть румяной корочки. Не торопитесь! Дайте готовому сырнику полежать в форме до полного остывания и лишь потом перекладывайте на блюдо.

Пока сырник остывает, смешиваем все составляющие будущей глазури в небольшой кастрюльке и варим, постоянно помешивая.Когда глазурь станет однородной и блестящей массой, покрываем ею сырник. из журнала: Шоколад №2 (март 2012)

 Кукла на ценителя.Мастер-класс отличный и подробный.Спасибо автору за такой замечательный урок.

[показать]

До чего же хороша эта куколка! Взято в альбомах Picasa.

Фотографии пользователя [показать]Лидия_Каламбет

[446x576]

[366x512]

Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.

Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!

[580x435]

[показать]

Для теста:
для 10 штук
140 мл воды
75 грамм масла
щепотка соли
1 стакан муки
4 яйца

Для начинки:
250 гр творога (15-20%)
0,5 банки сгущённого молока с сахаром
100 гр клубники

Как сшить тапочки эльфочки из фетра. Шаблон

[500x375]
 

1.
[500x375]

[240x320]       [240x320]  [240x320]       [240x320]

[240x320]      [240x320]

[240x320]      [240x320]   

[240x320]     [240x320]
   

[240x320]      [240x320]   

[240x320]      [240x320]

[240x320]     [240x320]

[240x320]     [240x320]

[240x320]     [240x320]

[240x321]     [240x320]

[240x320]     [240x320]

      Чтобы использовать как заставку на своем телефоне сохраняем картинки на своем компьютере, а потом загружаем в свой телефон.

P.S. не все модели телефонов поддерживают файлы в формате gif.

[700x525]

Необычно, красиво смотрятся на праздничном столе и конечно же вкусно.