Что бы не говорили на эту тему сторонники и противники, но Новый год непременно сопровождается богатым застольем. Последствия которого не всегда приятны. Чтобы не нарушать традиции и пищеварительный тракт - закуски можно сделать максимально легкими, как в этом рецепте. Нарядно, легко в приготовлении и в переваривании, и, конечно же - вкусно!
Эта закуска сочетает в себе свежие помидоры и нежный крем из авокадо и сливочного сыра. Она прекрасно подойдет к белому вину или шампанскому.
Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.
Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!
Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!
Цитата сообщения kliry
Дракон -символ 2012г.
Дорогие девочки, я составила это описание по многочисленным просьбам в личку, пожалуйста - вяжите!!!!
Если вам понравилось нажмите кнопку НРАВИТЬСЯ внизу сообщения, я просто физически не могу отвечать на комментарии, так, что заранее извиняюсь, что не отвечаю, но все вижу и читаю, спасибо вам!
Очень прошу цитировать, а не писать от своего имени, спасибо за понимание
Ошибки могут быть, потому как писала в глубокой ночи, найдете ошибки или есть вопросы пишите-исправлюсь!
И так, описание в студию
[520x700]
Люди сейчас активно пользуются Интернетом, многие имеют свои дневники, как мы с вами. По мере освоения Интернет пространства приобретается опыт, а следовательно и желание улучшить, усовершенствовать свой виртуальный мир. Не зависеть от неполадок сервера, не жаловаться на глюки, размещая видео - смотреть сам ролик, а не навязанную рекламу. Независимость всегда привлекательна, и вполне реально создать свой автономный сайт с удобным интерфейсом, отталкиваясь от собственных желаний и применяя свои дизайнерские способности. Поначалу задача кажется невероятно сложной, прибегнуть к помощи специалистов - дорого, а самому страшно даже начинать. Можно оттолкнуться от банального "есть желание - есть возможности, нет желания - есть препятствия" и возжелать. На страничке http://www.a5.ru/help/page/make_site/ как создать свой сайт - изложена не только информация по теме, Это и есть конструктор сайтов со всеми необходимыми инструментами для того, чтобы осилить эту науку и получить конечный результат - сайт.
Каждый шаг описан и иллюстрирован, необходимы только внимательность и терпение. Можно воспользоваться стандартным шаблоном оформления, как, например, этот.
А можно создать свой. Дальше, как игра в детский конструктор, кубик на кубик, фигурка на фигурку - наполняем и сортируем информационную базу, сортируем её по разделам. На сайте есть доступные для понимания пользователя видеоуроки, следуя которым легко разобраться в инструментах: как загрузить музыку, видео, картинку, увеличивать картинку по клику, работать с фильтрами и непосредственно с текстом. А также советы по раскрутке, ведь создать сайт - это пол дела, хочется чтобы его находили и читали.
***********************************************************************
автор МК Ликма
Почему бы не обыграть форму пластиковой бутылки? В ней я увидела и головку куклы и шейку:)
Отрежем часть бутылки и оставим так, как бы предполагаемые голову и плечики.
Обернем синетпоном.
Натянем колготку длиной равной две длины заготовки из пластиковой бутылки.
А теперь, друзья мои, показываю, как можно сделать личико более простым методом, используя круглую форму бутылки.
Сделаем носик картошечкой????
Для этого подложите через верхнее отверстие шарик из синтепона.
Верх завяжите, чтобы удобно было работать.
В верхней части сделаем небольшую перносицу. Слегка стяните и получите две точки.
Из правой точки делаем правую ноздрю.
Из левой - левую
Получилось вот так.
Оформляем крылья носика.
Очень понравился межвежонок.
Спасибо Lacky с Осинки за описание
[показать]
[показать]
[показать][/quote]
|
[показать]
Индейка является неотъемлемым атрибутом рождественского стола во многих странах. Но готовить целую большую птицу далеко не всегда бывает экономически оправданно – например, когда гостей ожидается немного. В таких случаях гораздо целесообразнее запечь часть индейки – например, грудку.

На прошлый Новый год я делала салат из курицы, орехов и винограда. Рецепт я размещала здесь. Салат бесподобный, нежный, свежий, "зеленый". Не дешевый, конечно. В этом рецепте ингредиенты похожи, но более доступно по цене. Беру на вооружение.
Даже и не спрашивайте, почему этот салат так называется - я этого, к сожалению, не знаю. Но что я могу сказать точно, так это то, что он получается очень вкусным и слегка необычным за счет сочетания курицы и сладкого винограда. Это настоящий праздничный салат, который не стыдно поставить на стол гостям.
Ингредиенты:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]