Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт моей мамы "ПАЛАНГА"от elaizik)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Егорова78 Оригинальное сообщение

Новогодние шишки.

[623x467]

Состав:
125гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.ложки сахара
3 стакана муки
Орехи
1 банка вареной сгущёнки.
Тесто: Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2 части и заморозить. (я обычно тесто делаю вечером, а утром готовлю шишки)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать

Получается крошка

Добавить измельчёных орехов (грецкие ) и перемешать со сгущёнокой.

Берём рюмку с острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой, переварачиваем.

Вот такая красота!


 

[623x467]

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Графские развалины".

[460x345]



Торт “Графские развалины” – достаточно простой в изготовлении торт, однако – впечатляющий на вид и очень вкусный. Одного выхода из рецепта хватит на большую компанию, и будьте уверенны – торт понравится всем!

Для теста нам необходимы:
1.5 стакана муки
1 стакан сахара
1 столовая ложка сметаны
2 яйца
4-5 столовых ложек какао
2 чайные ложки пекарского порошка
1/2 банки сгущенного молока

Для сметанного крема:
1 литр сметаны (жирность 25-30%)
1/2 стакана сахара
1/2 – 1 стакан грецких орехов

Для изготовления глазури:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки какао
6 столовых ложек сахара
30 грамм сливочного масла (добавить вконце для загущения)

Пекарский порошом необходимо смешать с мукой. Яйца и сахар смешать в отдельной посуде, затем добавить сметану и сгущенное молоко. Постоянно помешивая всыпать готовую массу в муку и размешать. Половину готового теста залить в круглую форму и выпекать в прогретой духовке до готовности – обычно 15 минут или чуть больше. Во вторую половину добавить порошок какао и выпечь вторым заходом. Готовый корж с какао охладить и порезать на кубики размером 2-4 см. Светлый корж смазать сметанным кремом (сметаной, взбитой с сахаром) и посыпать грецкими орехами(но не всеми!). Шоколадные кубики со второго коржа обмакивать в крем и выкладывать на светлый корж горкой, попустно посыпая все грецкими орехами. Оставшимся кремом можно заполнить полости и промежутки. Почти готовый торт нужно обильно полить глазурью и охладить в холодильнике.

Готово, и приятного аппетита!
http://chefcook.ru/

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

12 тортиков-вкусняшек без выпечки!

Персиковый торт

[400x300]

Понадобится: 100г печенья для тирамиссу, 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. коньяка, 15г быстрорастворимого желатина, 600мл сметаны 20%, 1 банка консервированных персиков, 5-6 ст.л. сахара.

Для украшения: ягоды клубники, конфеты в виде сердечек, тертый шоколад.

Сначала приготовим кофе. Залить растворимый кофе стаканом кипятка, добавить коньяк. Сахар добавлять не надо.

Вылить кофе в ёмкость, куда удобно было бы макать печенье. Кофе остудить.

Поставить бортики от разъемной формы на блюдо. Обмакивать печенье с одной стороны в кофе и укладывать на блюдо сухой стороной вниз. Укладывать поплотнее друг к другу.

Сметану смешать с сахаром. Персики порезать. Растворить желатин в 50мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с персиками. По густоте смесь будет как кефир.

Вылить смесь на печенье и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Когда торт застынет, украсить клубникой, конфетками и шоколадом. Снять бортики разъемной формы. Торт готов.

[показать]

Торт Фруктовая полянка, Торт Зефирный, Рулет-пирожное, Финиковый рулет, Творожный торт с бананами, Шоколадный торт, Торт с черникой, Слоеный торт с фруктами, Сырный торт с манго, Йогуртовый торт, Клубничный тортик

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме (поэтому на авторство не претендую) прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

[показать]

Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт был взят http://www.stranamam.ru/post/258685/

Это цитата сообщения mamaolaola Оригинальное сообщение

«Тети Любин» пирог банановый

 

подробный МК

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Торт «Трухлявый пень»

[показать]

Этот торт получается всегда, его испортить невозможно!Читать далее

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того. Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом) [показать]. Итак,нам понадобится: Для теста: 200 г. маргарина 3 стак.муки 0,5 стак.воды 1 ст.л. уксуса Для крема: 4 стак.молока 2 ст.л.сахара 2 ст.л. муки 2 яйца 300 г.сливочного масла 2 стак.сахара Делаем тесто. Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом. Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:) Вот что у нас должно получиться. [показать] Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар. [показать] Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник. [показать] теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей! Размер шаблона у меня 33x24 см. [показать] Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек [показать] и тонко раскатываем до нужного нам размера [показать] Прикладываем шаблон [показать] и вырезаем [показать] Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы. Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности. [показать] Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро. Пока один печётся,раскатываем следующий. Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем. Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку. Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие. Вот конечный результат [показать] Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом. Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их. [показать] Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами. [показать] И так один за другим.Периодически надо хорошенько прижимать коржи. [показать] Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой. Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой. [показать] Всё,торт готов.Но кушать его ещё рано.Надо поставить его в холодильник,чтобы он пропитался и настоялся. А теперь крем.Делается он в два этапа. Сначала надо сварить заварной крем. Ставим кипятить 3 стакана молока. Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан

Читать далее...

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" (МЕДОВИК).

[показать] [показать] [показать] ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ РЕЦЕПТОМ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО МЕДОВИКА, КОТОРЫЙ ГОТОВИТЬ СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО. Вес готового торта 1,700 кг

[480x360]

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Корейский журнал по вязанию женской одежды.

[показать]


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Читать далее...

Это цитата сообщения rybuhina Оригинальное сообщение

Куртка c рукавами 3/4 Creations 11/12

Описание здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1939--c--34--493-creations-1112-bdf-1867
[433x665]

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Кардиган Kiwi squares, Knitter’s 102

Вязание спицами кардигана Kiwi squares из Knitter’s 102.
Вязание кардигана выполняется в технике Entrelac.
Размер: XS (S, M, L, 1X).

Источник: http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-o...kiwi-squares-knitters-102.html

[показать]

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Жакет

[показать]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Ажурная двойка


[313x500]
[607x700]

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЯЯ ПОДБОРКА Топы,болеро,купальники,пляжные комплекты,сумки

ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЯЯ ПОДБОРКА
Топы,болеро,купальники,пляжные комплекты,сумки

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 
[показать] [показать]   [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]  [показать]
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

Туника!

Пряжа "Surya" от Bouton d'Or (55% бамбук, 45% соя, 156 м/ 50 g).
Спицы №3, крючок №3, бусинки, блестки
[272x400]
[639x699]

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Бял пуловер за лятото

Бял пуловер за лятото

Източник: http://www.coatsbulgaria.bg/Knitting/Projects/Ladies+Sweater.htm

[показать]
[показать]

pdf формат на описанието: http://www.coatsbulgaria.bg/NR/rdonlyres/658B7952-...-B96A-1000B4D8524A/52552/C.pdf

Материали:

350(400/450) гр прежда Катания от серията Шахенмайер на Коутс (Catania/ Schachenmayr), цвят 00106 бял:
[показать]

Прежда Катания е съставена от 100% двойно мерсеризиран египетски памук и се предлага в 54 едноцветни и меланжирани нюанса.

Игли за плетене Милвард на Коутс (Milward), размер 2.75-3.75 мм кука за кроше Милвард, размер 2.5-3 мм.

******************

размер

За гръдна обиколка 82/86 см, 92/97 см и 102/107 см. Указанията за по-малкия размер са дадени преди чертата ‘’/’’, а за по-големите – зад нея. Ако е дадена само една цифра, тя се отнася за всички размери. Всички мерки на схемата са в см.

използвани мотиви

Нанизване с двойна нишка

Основен мотив: плетете лицевите редове (ЛР) и опаковите редове (ОР), като следвате схема А; започнете както е показано, повтаряйте мотива от 4 бр. по цялата ширина и завършете, както е показано. На схемата са показани бримките, така както излизат на ЛР. ЛР изпълнявайте отдясно наляво, а ОР от ляво надясно. Повтаряйте редове 1-12 до изплитане на мотива.

Мярка 19-20 бр. и 32 реда основен мотив са = 10 cm на игли Милвард 2.75-3.75 мм. Ако е необходимо сменете размера на иглите, така че да постигнете мярката.


указания

Гръб: нанижете 84(92/104) бр. с двойна нишка, продължете с основен мотив. Когато изплетете 51(51/52.5) см (= 163(163/169 реда) завършете всички бр.

Предница: плетете както при гърба. Когато изплетете 30.5(30.5/32) см (= 97(97/103) реда) свийте 6 бр. в центъра за v-образното деколте и продължете да плетете всяка страна поотделно с 39(43/49) бр. В същото време намалявайте по 2 бр. покрай свитите бр. в центъра на всеки 6-ти ред 10 пъти, както следва: за намаляването над лявото рамо направете крайна бримка (КБ), след това 4 лицеви бримки (ЛБ) заедно, продължете по мотива, както е показано; над дясното рамо плетете до 5 бр. от КБ, после направете намаляване с прехвърляне върху 4 бр., КБ. Първите свивки за бието са показани на схема B. Когато изплетете 51(51/52.5) см (= 163(163/169) реда), свийте оставащите 19(23/29) бр. от всяка страна за раменете.

Ръкави: нанижете 72(76/80) бр. с двойна нишка, след това продължете с основен мотив. Когато изплетете 30.5 см (= 97 реда) завършете всички бр.

Приключване: Наложете отделните части, покрийте ги с влажна кърпа и оставете да изсъхне. Съединете шевовете на раменете. Зашийте ръкавите на местата им и съединете ръкавните и страничните шевове. Изплетете с куката Милвард 1 ред ниски пълнежи (НП) около бието

Это цитата сообщения tat_ka_belaja Оригинальное сообщение

Пуловер.

[566x700]
Читать далее...