Два рыбных дня в неделю станет вашей традицией.

По мнению врачей, рыбные продукты (при их употреблении хотя бы два раза в неделю) не дадут вам впасть в осеннюю депрессию. А также они улучшат состояние кожи, волос (витамины группы В), помогут избавится от морщин (витамин Е), избавят к походам к стоматологу (фосфор и фтор). Достоинство рыбы – большое количество полезных жирных кислот, а это здоровое сердце (в т. ч. снижение риска инсульта), хорошее зрение, крепкие нервы.

[215x161]Каждая из нас очень часто сталкивается на кухне с такими проблемами, которые на первый взгляд невозможно решить. У нас портится настроение, если вдруг что-то подгорело или получилось не таким вкусным, как нам хотелось. Вот несколько советов, которые вам пригодятся в приготовлении творожной запеканки и устранении проблем, которые могут возникнуть во время приготовления.

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!

***

10 декабря в Москве состоится общий митинг оппозиции

***

Мерия Москвы разрешила митинг на Болотной площади в Москве. Ожидается более 30 000 участников.

***

В павильоне ВВЦ № 57 устроили ночлежку для нескольких тысяч нашистов.

***

"Карусельщики" жалуются, что им не заплатили за вброс бюллетеней на выборах

***

  [показать]Почему француженки, которые считаются самыми-самыми гурманками в мире, не имеют проблем с фигурой? 

Эту загадку раскрывает журналистка Мирей Гальяно в своей книге "Почему француженки не толстеют?".

Мадам Гальяно, имевшая в юности проблемы с лишним весом из-за чрезмерной любви к гамбургерам и круассанам, утверждает, что непревзойденной грациозности парижанки достигают не самоограничением, не фитнес-клубами и не жесточайшими диетами, а жизнелюбием и любовью к кулинарии. И она знает, о чем говорит.

В 19 лет Мирей отправилась на учебу в Америку. Благодаря американскому образу жизни из хрупкого подростка девушка превратилась, по определению собственного отца, в "мешок с картошкой".

Домашний врач дал девочке несколько советов, и она смогла снова влезть в свой старый купальник. Мирей Гальяно, кстати, до недавнего времени возглавлявшая торговый дом шампанских вин "Вдова Клико", до сих пор остается стройной дамой. При этом ей приходится посещать до 300 званых ужинов в год. Еще она очень любит готовить и лакомиться сладостями и печеностями.

А вот основные правила, которые, по мнению Гальяно, должна соблюдать дама, чтобы оставаться вечно стройной:  

Манна Небесная и манная каша Гурьевская!

Однажды графа Гурьева пригласил обедать к себе в имение отставной майор Оренбургского драгунского полка Юрисовский. На десерт была подана очень красиво оформленная и вкусная каша. Попробовав ее, граф был настолько удивлен и растроган, что велел позвать повара в столовую и, когда тот явился, расцеловал его. Такой вкусной каши министр еще никогда не ел, хотя и слыл большим гурманом. Завязался торг, и вскоре граф купил крепостного повара и изобретателя каши Захара Кузьмина с семьей. Кого только не угощал Гурьев удивительной кашей, и всегда она вызывала у гостей неподдельное восхищение. Постепенно эту кашу научились готовить во многих домах московской знати, а поваренные книги сделали ее известной далеко за пределами России, и везде она называлась кашей гурьевской, имя же действительного изобретателя, повара Захара Кузьмина, как это часто случается, забылось.

Чудный старый рецепт. Каша одна, а вариантов десерта множество!

Пропорции даны на две такие плошки по 300мл каждая. Принципы приготовления я описываю подробно, а вот наполнители по вашему вкусу - варьируйте сиропы. варенья, джемы, сухофрукты и свежие проваренные фрукты, орехи и семечки - что хотите!
Поллитра молока не менее 3,5% жирности (а лучше цельного домашнего)
3 ст.л. с горкой манной крупы
полчайной ложки соли.
Все соединяем в холодном виде и варим, все время помешивая до закипания. Всыпаем 2 орешка кардамона. Отставляем, накрываем крышкой, пусть каша пропарится и загустеет. Затем вынимаем кардамон и добавляем пакетик 11гр ванильного сахара.
При таком способе варки манная каша всегда получается без комочков, нежная как крем, с волнующим ароматом!
В порционные формочки или в одну большую выкладываем небольшим слоем кашу.
Сверху чуть поливаем малиновым вареньем. Посыпаем распаренным изюмом или виноградом из компота.
Читать далее

Прыщи, угри. Избавиться в домашних условиях.

Искала информацию, для подруги, у нее ужасная кожа, без косметолога не может... платит сумасшедшие деньги за чудо-средства. Не знаю, конечно, но мне за банку крема 8 тыс. отдавать - жаба душит, вот нарыла инфу, может кому и пригодиться.

Утри — воспалительное заболевание сальных желез. Наиболее часто наблюдаются обычные угри, развивающиеся на фоне себореи на лице, груди, спине в результате повышенной функции сальных желез и изменения состава их секреции. Прыщи - это бытовое название угрей.

Избавление от угрей (черных точек), прыщей народными средствами:

Настойка, которая избавит от угрей, прыщей.

У кого жирная кожа лица, много угрей и прыщей сделайте следующий рецепт. Купите в аптеке таблетки "Трихопол" 10 шт. и 50 мл. настойки календулы. Все перемешать и настоять сутки. Протирать лицо 2 раза в день, предварительно взбалтывая бутылку. После исчезновения прыщей протирать продолжайте.

Лук и календула от прыщей.

Если лицо атаковали прыщи, сделайте так. Возьмите головку репчатого лука средних размеров и подержите ее на пару 7 минут. Потом выдавите из нее сок. Теперь возьмите 3 ст.л. свежих цветов календулы и истолките в ступке. Вылейте в цветочную смесь луковый сок. Смочите бинт в полученном средстве и прикладывайте на 10 мин. к прыщам. Делать так 3 раза в день. Через неделю лицо будет чистое. Смесь делать каждый день свежую. Хлопотно, но результат стоит того.

Лосьон из хвои избавит от прыщей.

Измельчите 100 г хвои сосны или ели, добавьте по 25 г сухих измельченных цветков календулы, ромашки и листьев подорожника. Залейте полученную смесь 0,5 л водки и настаивайте не менее 7 дней. Процедите и перелейте в бутылку из темного стекла, хранить в темном месте до 1 года. Наносите ватным тампоном на чистую кожу. После этой процедуры у вас никогда не будет прыщей.

Огуречный лосьон от прыщей.

Ежедневно утром вечером протирайте лицо лосьоном домашнего приготовления - и угрей, и жирного блеска не будет. Необходимо не прерывать процедуру - тогда и цвет улучшается.Для приготовления лосьона возьмите: 2-3 огурца, натрите на крупной терке и залейте водкой. Поставьте в холодильник. Можно применять сразу. Лицо станет матовым без угрей.

Маска, которая избавит от прыщей

Этим средством я лечила детей, а теперь внучку от кашля.

  Капустный лист ошпариваю и сразу же смазываю смесью меда и соли (1:1). Горячим прикладываю к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрываю полиэтиленовым пакетиком и хорошенько укутываю ребенка. Согревшись, дети обычно быстро засыпают. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!

При необходимости процедуру повторяю.

[показать]Названы самые полезные для здоровья человека виды рыб:

пикша, консервированные сардины, тунец и скумбрия.

Как показали исследования, пикшу следует употреблять тем, кто хочет сбросить лишний вес. В 100 г рыбы содержится всего 81 ккал и 0,6 г жира. При этом она стимулирует метаболизм и обеспечивает организм йодом.

Для укрепления костей очень хороши консервированные сардины. Они содержат витамин D, необходимый для усвоения кальция.

Тунец лучше других рыб укрепляет иммунитет, так как содержит селен.

А скумбрия считается самой полезной для мозга, так как содержит много омега-3 жирных кислот.

http://cosmoforum.ucoz.ru/forum/

   Существует огромное множество вариантов разгрузочных дней. Очень популярны среди худеющих и ведущих здоровый образ жизни людей в последние годы стали разгрузочные дни на так называемом молокочае (зелёном чае с молоком).
День проходит так: утром готовится необходимое количество зелёного чая с нежирным молоком. В течение дня пьём этот чай каждые три часа по полчашки.

Очень интересный материал от Dumblittleman, в котором представлены 10 практических советов от Альберта Эйнштейна о жизни, собственном опыте и успехе. Выдающийся физик, философ и ученый Эйнштейн еще при жизни считался гением. Он внес огромный вклад в мировую науку. Можно сказать, что он, пожалуй, самый успешный ученый из всех, когда-либо существовавших. Поэтому его советы по тем или иным вопросам будут не только интересны, но и могут принести реальную пользу тем, кто их прочитал.

1. Будьте любопытны
У меня нет особенных талантов. Я просто слишком любопытен. Следуйте за вашим любопытством, доверяйте ему. Мне всегда было любопытно, почему один добивается успеха, а другой топчется на месте. Вот почему я потратил годы на то, чтобы понять что такое успех. Удовлетворить свое любопытство – вот настоящий секрет успеха.

  2. Проявляйте упорство
Благодаря настойчивости черепаха достигла ковчега. А готовы ли продолжать двигаться до тех пор, пока не достигните свой цели. Человек не обязательно может быть умнее вас, но если он проявляет большую настойчивость в преодолении трудностей, то тогда он победит.

  3. Фокусируйтесь на одном
Есть такая поговорка о том, что невозможно одновременно скакать на двух лошадях. Вы можете сделать все, но не все одновременно. Поэтому концентрируйтесь именно на том, что вы делаете в настоящий момент. Ведь сфокусированная энергия – это огромная сила. И это путь к успеху.

  4. Используйте воображение
Воображение это все. Воображение важнее знания. Верный признак интеллекта не знания, а воображение. С помощью воображения вы можете предопределить любое будущее. Поэтому не позволяйте такому мощному механизму, как воображение, бездействовать. Используйте свое воображение.

 5. Делайте ошибки
Человек, который никогда не ошибался, как правило никогда ничего нового не пробовал. Никогда не бойтесь совершить ошибку. Ошибка не провал. Ошибки могут принести огромную пользу, сделать вас лучше и мудрее, если конечно грамотно на них учиться. Поэтому позволяйте себе совершать ошибки.

 6. Живите настоящим
Я никогда не думаю о будущем – оно и так придет достаточно скоро. Важно как можно чаще находиться в настоящем. Не заглядывать в будущее, не жалеть о прошлом, а именно брать все от настоящего момента. Поэтому важно сосредоточить ваши усилия именно сейчас.

  7. Развивайте свои таланты
Стремление к успеху не гарантирует вам успеха. Поэтому не тратьте свое время пытаясь быть успешным. А вместо этого развивайте свои таланты и дарования. Это принесет вам неоспоримые преимущества перед другими. Если вы действительно чего то стоите – вы будете успешны и будете привлекать успех.

 8. Изменяйте ваши действия
Это безумие, делая снова и снова одно и тоже, ничего при этом не меняя, надеяться на какой-нибудь другой результат. Поэтому, если вы действительно хотите что-то изменить и получить другой результат, вам надо что-то менять в самом процессе, изменить и ваши действия и ваше мышление. И только тогда у вас что-то изменится.

  9. Знания приходят с опытом
Информация – это не знания. Единственным источником знаний является опыт. Знания приходят только с опытом. Вы можете обсуждать проблемы и задачи, но это даст вам только теоретическое понимание процесса. А для настоящих знаний вам необходимо сделать что-то своими руками. Поэтому не подменяйте истинные знания теорией, а просто идите и делайте сами. И получайте свой бесценный опыт.

 10. Изучите правила игры
Вы должны научиться и понять правила игры. И тогда вы сможете играть лучше, чем кто-либо другой. Здесь есть два момента. Во-первых, вы должны изучить правила. Как бы это не казалось скучным, но это необходимо. И второе, вооружившись полученными знаниями, вы должны действовать гораздо лучше других. И тогда успех будет за вами.

http://www.designonstop.com/webdesign/tips/10-pole...ni-opyte-oshibkax-i-uspexe.htm

Как приготовить тесто для быстрого пирога?

[400x421]
Тесто по этому рецепту готовится почти незаметно – очень быстро, практически такое же, как на оладьи. И подходит для любой начинки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.

Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).

Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками (их потушить в сковородке). Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.

[показать]Как расслабится, когда чувствуешь напряжение в теле?

Для этого существует упражнение «Взвешенное состояние позвоночника», которое воздействует на все меридианы и чакры, растягивая позвоночник и раздвигая лопатки.

Оно поможет восстановить силы и предупредить усталость. Время выполнения от 1 до 2 минут.

Упражнение "Взвешенное состояние позвоночника"

Расставьте ноги шире плеч.

Упритесь выпрямленными руками о бедра над согнутыми коленями. Сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов. Вы как бы сидите на невидимом стуле.

Голова направлена вперед, нижняя часть тела назад. Колени должны находится прямо над щиколотками, а руки и спина выпрямлены. Вы заняли позу так называемого «подвесного моста».

Медленно потяните плечо вниз к противоположному колену. Повторите тоже самое с другим плечом. Вы почувствуете растяжку по всей спине. Выполняйте эти действия как можно большее количество раз.

Очень медленно поднимитесь, при этом руки опущены вниз и выпрямитесь.

Материал взят с книги Доны Иден.

Серия сообщений "суставы ног, рук, позвоночник":
Часть 1 - Грыжа межпозвоночного диска
Часть 2 - Помощь при болях в суставах
...
Часть 20 - Шпора пяточная, лечение шпоры дома легко и просто.
Часть 21 - «Промывание позвоночника»
Часть 22 - Как расслабится, когда чувствуешь напряжение в теле

Серия сообщений "практики, медитации":
Часть 1 - Расслабляемся и останавливаем бег мыслей
Часть 2 - Упражнение «ЕЖИК СОБЫТИЙ»
...
Часть 16 - Огненный Цветок
Часть 17 - «Промывание позвоночника»
Часть 18 - Как расслабится, когда чувствуешь напряжение в теле
Часть 19 - Высвобождение энергии
Часть 20 - Акупрессурная точка «К-27»
...
Часть 23 - Практические методы работы с символами интегрального видения
Часть 24 - Прежде всего - ЧИСТАЯ ВОДА…
Часть 25 - Семь шагов к открытию Третьего глаза