Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Оформление фруктового десерта

Оформление фруктового  десерта

Десерт - сладкое блюдо, которое делается из вкусных сладких ингредиентов и подаётся в самом конце к кофе, чаю или другим напиткам. К десертам обычно относят различные пирожные, тортики, блинчики, десерты из фруктов и различных пряностей. В них используются самые различные ингридиенты, в основном всё, что связанно со сладким: фрукты - бананы, дыня, яблоки, апельсины, виноград, груша, черешня, персики; ягоды - клубника, смородина, крыжовник, вишня; творожки, крема, бисквит и многие другие сладости. А, я сегодня предлагаю Вам несколько образцов, как оформить фруктовый десерт. Он поражает своим разнообразием и количеством. Особенно сейчас, когда на базаре присутствует огромное количество различных фруктов, время приготовить любой фруктовый десерт.

Надеюсь, что этот пост будет Вам полезен.

[390x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

Вечерняя прическа для девочки

Вечерняя прическа для девочки

1. Сделайте основной конский хвостик в том месте, где пожелаете и завяжите его эластичной резинкой.
2. Начните делать основную косу из трех прядок, но из каждой секции оставляйте свободной небольшую прядку. Это и будет каскадная коса, вы увидите ее на фото далее. Можно работать с влажными волосами, так легче.
3. Оставляйте небольшие свободные прядки на протяжении всей длины косы. Закрепите конец косички при помощи маленькой резинки.
4. Затем оберните волосы как гульку, чтобы сделать основной пучок. Закрепите пучок несколькими невидимками по мере необходимости. Не вставляйте невидимки в каждом месте с свободно висящими участками волос, потому что прическа должна быть свободной.
5. Возьмите небольшие щипцы для завивки и начните завивать все пряди волос, которые остались свисать с нашего пучка. Завивайте их в противоположных направлениях, чтобы они не превратились через время в один большой завиток.
6. Слегка сбрызните каждую прядь лаком для волос. Как только вы накрутили каждый локон, отделите несколько завитков и уложите их на пучке в случайном порядке. Это нужно, чтобы пучок выглядел намного гуще. Закрепите локоны невидимками.
7. Возьмите небольшие щипцы для завивки и начните завивать все пряди волос, которые остались свисать с нашего пучка. Завивайте их в противоположных направлениях, чтобы они не превратились через время в один большой завиток.
8. Слегка опрыскните каждую прядь лаком для волос. Как только вы накрутили каждый локон, отделите несколько завитков и уложите их на пучке в случайном порядке. Это нужно, чтобы пучок выглядел намного гуще. Закрепите локоны невидимками.


[300x400]


[150x219]


[300x400]


[400x300]


[150x283]

.
[300x382]

.
[300x429]


[300x409]

9.
[300x451]

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Супер тонкие блинчики.

Супер тонкие блинчики.

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными.

Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу)
Соль - 0,5 ч. ложки

Приготовление:
Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Смажьте сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные - на сухой сковороде.
Советы:
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно обязательно помешивать. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
- при жарке блинчиков очень важно правильно подобрать температурный режим. Блины должны жариться достаточно быстро. Если блинчик жарится слишком долго, увеличьте накал плиты.
- если у вас нет достаточного опыта жарки блинов, начните со сковородки меньшего диаметра т.к. чем больше диаметр сковороды, тем более явными становятся возможные проблемы.
- рецепт супер тонких блинчиков рассчитан на приготовление именно тонких блинчиков. Если вы будете наливать слишком много теста на сковородку, то, вероятнее всего, вам будет трудно перевернуть такой блин не порвав его, и он будет слишком долго печься. Вам нужно налить теста столько, чтобы оно покрыло дно сковородки тонким слоем.
- тесто с добавлением крахмала менее "плотное" и при выпечке легче рвется, чем обычное тесто для блинов, поэтому важно, чтобы блинчик достаточно запекся с одной стороны и только потом перевернуть его на другую сторону.
- поскольку блинчики из теста с крахмалом имеют более легкую структуру и легче рвутся при выпекании, переворачивать их нужно с большей аккуратностью, чем блинчики из обычного теста.

Мои комментарии:
Из этого количества ингредиентов получается 12-15 блинчиков размером 20 см.
Сделала фаршированные блинчики - начинка яблоки брусника.

[600x338]

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

7 крутых упражнений на любой возраст

Как оставаться в прекрасной физической форме и сохранять фигуру в первой, второй, третьей и дальше по счету молодости? 

Для начала срочно сотри из памяти одну архаичную идею: ты не обречена терять красоту с возрастом. Разумеется, тело меняется в течение жизни – имеет право, но есть много живых доказательств того, что правильные «питательные» и тренировочные привычки помогают поспорить с паспортом. В конце концов, даже если (гипотетической) тебе всего 25, но ты кормишься преимущественно фастфудом и обходишь (а еще хуже объезжаешь) фитнес-клуб стороной, то вряд ли можешь похвастаться хорошей фигурой.

Порой, конечно, встречаются генетические исключения, но на то они и исключения. А так – никакой «вписки» в мир стройности нежный возраст сам по себе не дарит. И наоборот, если тебе 45, ты давно придерживаешься разумной диеты и занимаешься спортом, твоей внешности могут позавидовать особы вдвое моложе. «Даже небольшая, но регулярная двигательная активность настолько замедляет процессы старения, что ты всегда будешь выглядеть лучше ровесниц, которые сложили руки и ничем не занимаются», – уверена Барбара Бушмен, спортивный физиолог, профессор Missouri State University.

[534x401]

Как подобрать тренировку по возрасту?

Чтобы сохранять и поддерживать неземную красоту при любом количестве свечек на праздничном торте, нужно просто знать свои сильные и слабые стороны, которые меняются с возрастом. Например, тренировки, к которым ты со скрипом привыкала в двадцать, станут одним из любимейших занятий к сорока. С другой стороны, восстанавливаться после них придется немного дольше. Но если быть в курсе того, к чему готовиться, все временные трудности можно одолеть.

За годы работы с голливудскими звездами (которые, сама понимаешь, делают все, чтобы выглядеть и чувствовать себя моложе) тренер Джанет Дженкинс поняла, что подбирать тренировку нужно не под возраст, а под индивидуальный уровень физической подготовки.

Забудь о тех неприятных людях, которые считают, что всем двадцатилетним прописаны самые тяжелые нагрузки, а девушкам за сорок лучше просто полежать. И послушай-ка Джанет: проверь себя (см. тест на силу) и стартуй со своего уровня: новичок, середнячок или продвинутый (рекомендации по ним даны под каждым из 7 упражнений). Занимайся по этой схеме 2-3 раза в неделю, только не днями подряд.  

Тест на силу твоего тела

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Гульдова амадина – одна из самых ярких и красивых птиц

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Одежда из платков: коллекция Dolce&Gabbana

[показать]

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

7 лучших женских хитростей для красоты

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой. 2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо. 3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно! 4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это дает более чистое бритье ног и сама процедура проходит мягче. А еще и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства. 5. Лучший самодельный скраб для ног - смесь оливкового масла, меда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид. 6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут легкость и сумасшедший объем! 7. Для очистки ногтей прекрасно подойдет клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Удобное хранение на кухне. Много идей.

На кухне слишком много места не бывает...Поэтому, предлагаю оценить креативные находки для максимального расширения кухонного пространства..
[550x550]
[385x700]
[438x698]
[360x480]
[554x647]
[475x485]
[492x699]
[525x700]
[500x637]
[524x699]
[554x554]
[550x440]
[460x502]
[554x468]

Это цитата сообщения tati1 Оригинальное сообщение

Платье-халат без застежек.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Устанавливаем люверсы

Нам, шьющим сумки, очень нужно уметь устанавливать люверсы. 

Конечно, на упаковке есть инструкция, но в процессе установки у меня возникали вопросы, на которые инструкция не смогла ответить.

Учимся

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Учимся правильно читать по-итальянски с Ириной Шиловой

В рамке два видео и две ссылки на еще два видео. Автор видео уроков не позволил взять в развернутом виде, только ссылкой. Ссылки синего цвета, как ни старалась, изменить цвет ссылок не смогла. Но от этого они менее кликабельными не стали, кликайте и откроется видео №3 и №4.

1 2 3.http://www.youtube.com/watch?v=-Azppf0rz7I&feature...o8wWTwKfHoWZjwLE16zqokS6-MMMVW 4.http://www.youtube.com/watch?v=ahknK0Mu_Is&feature...o8wWTwKfHoWZjwLE16zqokS6-MMMVW

Алина
Для новичков как прокрутить все 4 урока:


В настоящее время Ирина Шилина преостановила добавлять новые уроки, надеюсь, что это не надолго. Если уроки будут добавляться, я их добавлю в плейслист на ютубе и даже у тех, кто процитировал 4 урока теперь, а позднее добавятся еще до .. ну не знаю, до десяти или до ста, то автоматически у вас все уроки добавятся. Для того, чтобы их можно было прослушать, нужно навести мышкой на любое видимое вам видео, появится слева внизу слово "плейслист". Нажимаем на это слово "плейслист" и вы сможете пролистать все уроки, которые есть и которые добавятся позднее. Сколько добавится, все будут в одном месте.

.

Серия сообщений "видео уроки итальянского":

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Консервируем баклажаны: варианты заготовок на зиму


Консервируем баклажаны - 6 лучших рецептов
[показать]
Как и другие овощи, баклажаны можно заготовить на зиму, причем, рецепты заготовок из этого овоща не ограничиваются одной лишь баклажанной икрой. О том как солить, мариновать и квасить баклажаны читайте в этой статье, в которой мы собрали рецепты лучших заготовок с этим овощем.Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Булочки «Щенок с сосиской» [600x9] [700x525] Начинка у булочек, конечно, может быть любая, но с сосиской интересней! [600x9] [показать]

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение



Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
[700x525]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

9 вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "НОЧЬ"
[604x400]
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

Салат с сухариками
[604x400]
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.

Салат "Нежность"
[604x453]
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бесподобный рулет "Жираф".

Бесподобный рулет "Жираф".

[450x246]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Маски из кабачков – красота и молодость вашей кожи!

[240x160]
Для сухой и загрубевшей кожи: Протрите немного мякоти кабачка и возьмите 1 столовую ложку отжатого с нее сока. Добавьте предварительно растертый желток 1 яйца. Хорошо смешайте ингредиенты и нанесите на лицо. По истечении 15 минут снимите смесь смоченным в теплой воде ватным тампоном.

*****************************************************************
Для очищения и увлажнения кожи лица:Существуют простые, но очень хорошие рецепты для очищения кожи лица и ее увлажнения. Один из самых, пожалуй, простых – это измельчить мякоть кабачка на терке, нанести ее на марлю и приложить на 15-20 минут к лицу. Еще один рецепт для увлажнения кожи лица: овощ следует порезать на тонкие длинные ломтики и покрыть ими лицо, а также шею. Снять их следует через 20 минут, после чего умыть лицо сырым молоком.
**********************************************************
Для смешанного типа кожи; Возьмите тертую кабачковую массу (1 ст. ложка) и смешайте ее один к одному с растолченным и запаренным геркулесом. Смесь следует немного разбавить кипяченой водой. После этого нанесите на лицо и держите 10-15 минут. Смойте маску прохладной водой.
Полезен при комбинированной коже и такой народный рецепт. Пропустите кабачок через терку, в полученную массу залейте горячее кипяченое молоко и поставьте смесь на огонь. Проварив 1-2 минуты, нанесите теплую кашицу на лицо. Через 10-15 минут смойте ее, добавив в воду уксус или лимонный сок (чайная ложка на литр жидкости).
****************************************************
Для жирной кожи: Хороши маски с применением кабачка и для жирной кожи. Половину овоща прокрутите через мясорубку, после чего 1 ст. ложку полученной массы смешайте с таким же количеством настоя травы зверобоя и добавьте 1 чайную ложку сока алоэ и 2 ст. ложки кефира. Тщательно размешайте смесь, после чего нанесите ее на лицо на 15 минут. Смойте прохладной водой.
***************************************************
Для предупреждения морщин: Чтобы предупредить их появление, воспользуйтесь таким рецептом: натрите этот овощ на мелкой терке и 1 ст. ложку полученной кашицы смешайте с 1 ч. ложкой меда, добавив такое же количество сметаны. После чего размешайте и нанесите на лицо, смыв через 10-15 минут водой комнатной температуры.
***************************************************
Для сухой и увядающей кожи:На мелкой терке натрите 1 кабачок. Возьмите столовую ложку полученной кашицы и смешайте ее в пропорции 1:1 с пшеничной мукой. Добавьте желток одного яйца и чайную ложку оливкового масла. Полученную массу взбейте миксером, а затем нанесите на кожу лица на 15 минут. После этого смойте ее теплой водой.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как бороться с мерцательной аритмией

[показать] Заболевание, известное большинству россиян как мерцательная аритмия, в переводе с латинского языка звучит очень интересно – «сумасшествие сердца». Почему древние так обозначили это нарушение? Дело в том, что при такой патологии нарушается нормальный (то есть синусовый) сердечный ритм, и сердце уже не может эффективно выталкивать кровь. Предсердия, вместо того чтобы работать синхронно, лишь беспорядочно подергиваются, трепещут, «мерцают». Желудочки тоже при этом сокращаются совершенно неритмично и более часто. Беспорядочное сокращение предсердий и желудочков и называют мерцательной аритмией, или фибрилляцией предсердий. Чрезвычайно важно заботиться о предупреждении тех заболеваний, которые провоцируют развитие фибрилляции предсердий. И прежде всего, как мы уже говорили, артериальной гипертонии и ишемической болезни сердца. Само собой, нельзя допускать злоупотребления алкоголем. К сожалению, далеко не все пациенты соблюдают это правило. К примеру, после празднования Нового года к нам в отделение доставляют много пациентов с фибрилляцией предсердий, и прежде всего, мужчин молодого и среднего возраста. Медики грустно шутят, что 1 января – это «день мерцательной аритмии». Народные средства для укрепления сердца • Дважды в год, весной и осенью, готовьте такую смесь: пропустите через мясорубку промытые и ошпаренные курагу и темный изюм без косточек, грецкие орехи, лимоны с кожурой, добавьте мед (всего поровну). Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник. Принимайте по столовой ложке утром натощак. На один курс – литровая банка смеси. • Перемолоть в мясорубке 0,5 кг клюквы и 50 г чеснока, настаивать 3 дня, затем отжать сок, добавить 100 г меда, перемешать. Принимать по 1 десертной ложке 2 раза в день за 20 мин. до еды. • Приготовьте в термосе целебный чай: по столовой ложке сушеных ягод боярышника и шиповника залейте тремя стаканами кипятка. Пейте в течение дня. natural-medicine.ru

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

=Учим итальянский= тут вот обещают много, ну я не знаю..

Чтобы получить всю эту прелесть, что на картинке ниже,
нужно пройти по ссылке сюда: http://engmatrix.ru/yam/italian1.html

[700x523]

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сушеные помидоры - это вкусно!

Сушеные помидоры, можно и без них обойтись, но как же вкусно добавить их в пиццу. А как вкусно - просто на ломтике свежего батона - кусочек моцареллы и помидорчик.... А масло от этих помидор?  Какое ароматное...... салатики с ним - просто изумительные...... А про спагетти и не говорим.....

далее