• Авторизация


В ЯМКУ БУХ... и другие игры для малышей на родительских коленях 07-03-2015 14:58

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

В ЯМКУ БУХ... и другие игры для малышей на родительских коленях

[420x420]Ребенок сидит у мамы на коленях. Хочется его развлечь, покачать. Для такой игры издавна существуют потешки, сопровождающие покачивания ребенка на коленках. Заканчиваются они все "падением" персонажа - при этих словах нужно как бы "уронить" малыша между своими коленями, слегка раздвинув их. Только не очень резко, чтобы кроха не испугался!

Подбрасывание ребенка в четком ритме очень полезно, особенно вместе с песенками или ритмичными стишками. Такие занятия развивают чувство ритма, речь.

Для всех этих игр характерны три стадии:

1. На коленях у мамы, все движения она выполняет руками ребенка.
2. Малыш сидит напротив, мама корректирует.
3. Ребенок выполняет движения самостоятельно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Однодневное голодание — мощное оздоровительное средство 07-03-2015 14:54

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Однодневное голодание — мощное оздоровительное средство

Начинать практику голодания лучше всего с освоения однодневных голоданий. Однодневные голодания помогут вам научиться находиться без пищи хоть какое-то время, что для большинства людей на нашей планете подобно чуду. Конечно, можно сразу проголодать длительный срок, но без опыта и без врачебного наблюдения это делать не стоит. Однодневные голодания сами по себе являются довольно мощным оздоровительным средством. Они повышают иммунитет, способствуют очищению организма, его омоложению. Кроме всего прочего, регулярные однодневные голодания научат вас правильно выходить из голодания, контролировать чувство голода и сформируют правильное отношение к пище. Минимальный срок освоения - один месяц. Желательный - 3 месяца.

Техника проведения

Главное в любом деле, а особенно если вы начинаете его впервые, настрой. Поэтому, в течение недели сосредоточьте свое внимание на предстоящем событии. Заранее определите дату и спланируйте, свои дела так, что бы ни что не смогло помешать вам в этот день. При каждом приеме пищи постарайтесь думать о предстоящем событии, и пытайтесь сдерживать свой, непроизвольно нарастающий, от таких мыслей, аппетит. Каждый вечер перед сном, концентрируйте свое внимание, настраивайте себя на, этот маленький подвиг. Постарайтесь убедить всех своих близких, необходимости и полезности этого шага, хотя бы с позиций здорового образа жизни. Все это необходимо для того, что бы создать энергетическую составляющую для предстоящего события, своего рода невидимый каркас будущего здания. Это поможет вам на много легче осуществить задуманное, воспользовавшись дополнительной энергией, предоставляемой другими людьми и энергией, сконцентрированной вами самими во время сосредоточении на будущем событии.

В день, перед голоданием будьте сдержаны в еде, не употребляйте алкоголь, не ешьте много на ночь. Весь следующий день вам придется обходится без пищи, а это - уйма дополнительного свободного времени. Поэтому, если вы голодаете первый раз, постарайтесь найти себе занятия. Лучше если это будут дела на свежем воздухе, на даче, в лесу, но можно провести этот день и дома. Не устраивайте свое первое голодание на работе. Лишнее внимание к своей персоне может только повредить вашему делу, плюс возможные проблемы в виде различных неприятных ощущений, таких, как головные боли, головокружения, слабость, плохое настроение, запах изо рта, могут испортить ваши отношения с окружающими, и затруднить само голодание. Это в дальнейшем вы сможете голодать «без отрыва от производства» и никто даже не заметить, чем вы занимаетесь. Но для первого раза больше всего подойдет выходной.

Старайтесь пить больше воды, обычной пресной воды без каких либо добавок. Но если вы уж очень сильно привязаны к пище и просто физически не можете пережить это день, можно к воде добавить немного меда – чайная ложка на стакан воды. Помните, что основное в однодневных голоданиях – изменение нашего представления о мире, о нас самих, изменение стереотипов мышления, т.е. манипуляции с собственным сознанием. И только во вторую очередь – оздоровительное воздействие на физическое тело, что, впрочем, является следствием первого.

Неплохо в день голодания сделать очистительную клизму. Очень хорошо практиковать очистительное дыхание, выполнять асаны, просто физические упражнения, водные процедуры и другие приятные оздоровительные мероприятия. Главное, не перенапрягайтесь. Заканчивайте голодание вечером, примите душ и поужинайте. Ужин должен быть легким – салат и чай. На следующий день питание обычное, но постарайтесь все же не передать, хотя иногда это бывает крайне сложно сделать, особенно начинающим. Если вы чувствуете себя достаточно легко, то лучше салат и чай перенести на утренней завтрак. Таким образом, у вас в активе будет уже 36 часовое голодание. Если и утром вам не особенно хочется есть можете проголодать до вечера, т.е. 48 часов, или до утра следующего дня – двух суточное голодание. При достаточном опыте и подходящей конституции, можно проводить «сухие» одно-, двухдневные голодания, т.е. не употреблять в эти дни не только пищу, но и воду. Больших различий между такими голоданиями нет, и все ваши ошибки при выходе из них, не являются особенно опасными. Любой человек может без серьезных последствий может обходится без пищи и воды несколько дней, и только наше невежество заставляет нас умирать от страха за столь короткий срок.

Как прекратить голодание.24-часовое голодание по Бреггу

Во время полного голодания вы, если хотите, можете добавить в дистиллированную воду 1/3 чайной ложки неочищенного меда и 1 чайную ложку лимонного сока, это делает воду приятной и растворяет слизь и токсины. В конце этого голодания первой пищей должен быть салат из свежих овощей, в основном из тертой моркови и тертой капусты. Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует как метла на кишечник. После этого можете есть вареные овощи, например, тушеные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке 07-03-2015 14:51

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке

[604x404]

Мультиварка для современных хозяек – это стильная кухонная техника и в то же время незаменимая помощница на любой кухне. Разнообразие режимов приготовления еды в мультиварке дает возможность приготовить вкусный борщ, пожарить отменные котлеты и даже спечь любимую шарлотку с яблоками.

Ингредиенты:
Яйцо – 5 шт
Сахар – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (160 г)
Яблоки – 5 шт

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке:

Сперва необходимо подготовить яблоки. Их нужно почистить и нарезать тонкими ломтиками. Дольки яблок сложить в миску и сбрызнуть соком лимона для того, чтобы они не потемнели.

Далее готовим тесто. Яйца нужно взбить до образования пены, потом понемногу всыпать сахар тонкой струйкой. Взбивают яйца до полного растворения сахара. Потом в подготовленную яичную массу вводят частями муку и аккуратно перемешивают. Тесто для пирога готово.

Теперь нужно смазать чашу мультиварки сливочным маслом (маргарином). Одну часть теста выливают на дно кастрюли, затем слой яблок, который присыпают сахаром и корицей. Оставшуюся часть теста выливают сверху на яблоки.

Мультиварку ставим на режим «Выпечка». Шарлотка выпекается в течение одного часа. Как только мультиварка подаст сигнал, что выпечка окончена, не нужно спешить доставать шарлотку из кастрюли, будет лучше, если она постоит еще минут 15. Готовую шарлотку выкладывают на блюдо, украсить можно на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постоять за себя: 10 правил, о которых нужно рассказать ребенку 07-03-2015 14:49

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Постоять за себя: 10 правил, о которых нужно рассказать ребенку.

[604x402]Каждому ребенку придется сталкиваться с ситуациями, когда нужно будет отстаивать свои права и точку зрения, проявлять мужество и настойчивость. Не позволить дразнить себя обидным прозвищем, отказаться от предлагаемых сигарет или алкоголя, не смеяться вместе со всеми над новеньким одноклассником, защитить себя от агрессии другого ребенка. Мы не можем подстелить соломку на каждый детский шаг, но мы в силах научить ребенка сохранять выдержку и действовать уверенно с помощью нескольких правил, которые в трудной ситуации помогут не давать себя в обиду.

1. Никто не должен нарушать твои права
Никто не может заставить человека действовать против его воли, угрожать ему, дразнить или причинять физическую боль. Любая ситуация, в которой некомфортно находиться – повод для того, чтобы собраться с духом и защитить себя словом или действием. Такое умение приходит не сразу, но с постепенным воспитанием силы воли. А еще оно всегда работает и в обратную сторону: каждый должен стараться не проявлять силу и агрессию по отношению к другим людям и не угрожать их здоровью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научить ребенка делиться? 07-03-2015 14:48

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Как научить ребенка делиться?

[604x436]Жадность в той или иной мере свойственна всем малышам. На какой-то период любимыми словами ребенка становятся: «мой», «моя», «мое», «где мне?». Конечно, такие проявления детской натуры не радуют родителей. Почему ребенок жадничает?

После 2-х лет ребенок начинает осознавать себя как личность, разделять собственное «Я» и «остальной мир». При этом любимая игрушка часто воспринимается малышом как часть его самого. Отстаивая свою собственность, он защищает границы своего «Я». И это нормально. Малышу необходимо пройти такой этап эгоизма, чтобы научиться щедрости. Невозможно постичь понятие «чужое», без понятия «моё».

В некоторых ситуациях малыш может отказаться делиться потому, что ему не нравится ребенок (или взрослый), которому он должен уступить. Родителям часто кажется, что ребенку 3 лет все равно, с кем играть (не дерется сосед по песочнице, и хорошо). Но у этого маленького человечка уже есть свои симпатии и антипатии, часто отличные от благосклонностей его родителей. И эти чувства тоже надо уважать.

Что делать, если ребенок не делится игрушками с родными братьями и сестрами или друзьями по детской площадке? Как научить малыша щедрости? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала рассмотрим, что не надо делать родителям.

Типичные ошибки при обучении детей делиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект шапка и шарф "ЗЛАТА" 07-03-2015 14:47

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Комплект шапка и шарф "ЗЛАТА"


[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ЧУВСТВАХ РЕБЕНКА 07-03-2015 14:45

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

О ЧУВСТВАХ РЕБЕНКА

[600x401]Одна хорошая «ответственная» мама, воспитывающая сына, жаловалась, что ребенка не заставишь сесть за уроки, что он невнимательный и безответственный. Она видела, что у ребенка нет интереса в учебе, что он предпочитает смотреть мультик или играть, чем делать домашнее задание, что его не добудишься в школу. Она видела поступки ребенка, и поступки эти ей не нравились.

И она боролась с поступками — заставляла бросать интересную игру и сесть за уроки. Дотошно проверяла написанное и заставляла по пять раз переписывать. Запирала ребенка в комнате, пока не сделает уроки. Не пускала гулять во двор. Отказывала в сладком, потому что не заслужил своим безответственным отношением к учебе.

Но почему ребенку уже в первом классе не хотелось идти в школу? Его чувство неуверенности, страх перед учительницей, ссора с мальчишками-одноклассниками, отчего он чувствовал себя одиноким и отвергнутым в классе, — все это оставалось невидимым для нее. И ее ребенок оставался со всем этим — одинокий и отвергнутый еще и ею.

И когда она вывалила на меня все свои чувства по этому поводу — свое возмущение, негодование, свое разочарование в ребенке, свое отчаяние от собственного бессилия, просто свою усталость и расстройство — я не могла удержаться, чтобы не сказать ей:
— Сколько чувств вы испытываете! И как вам нравятся ваши чувства! Как вы видите свои чувства! Как ваш фокус внимания направлен на ваши собственные чувства! А где чувства ребенка? А что вы знаете о них? Что чувствует ваш ребенок, если он не хочет идти в школу?

И мама — не могла ответить. Потому что действительно видела одни только внешние проявления ребенка, и обращала внимание только на свои собственные чувства!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ОПРЕДЕЛЯТЬ ВРЕМЯ 07-03-2015 13:59

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ОПРЕДЕЛЯТЬ ВРЕМЯ

[510x512]Как известно, дети дошкольного возраста, в силу особенностей мышления (оно у дошкольников наглядно-образное), с трудом оперируют абстактными понятиями. Время относится именно к этой категории — его нельзя увидеть или потрогать, тем не менее все мы ощущаем его ход.

Как же научить дошкольника определять время?

Даже маленькому ребенку необходимо самостоятельно учиться планировать свое время и ориентироваться в нем. Тем не менее, и для 5-6 летнего ребенка сложно научиться определять время по стрелкам часов. У маленьких детей восприятие времени очень субъективно, впрочем и взрослым известен этот момент — когда мы заняты интересным и приятным занятием (для ребенка это, конечно же, игра или интересная прогулка), время ускоряется, проходит быстро — малышу может казаться, что он только начал играть, вошел во вкус, а на самом деле прошло уже несколько часов. Если же ребенок ждет, когда его заберут из детского сада или занят неинтересным для себя занятием, и 10 минут могут показаться несколькими часами.

С чего же начать обучение ребенка определению времени?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности воспитания детей: хвалить мальчиков и девочек нужно по-разному 07-03-2015 13:58

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Особенности воспитания детей: хвалить мальчиков и девочек нужно по-разному

[600x400]

В вопросах воспитания детей мамам и папам необходимо учитывать, что хвалить девочек и мальчиков необходимо по-разному.

Девочек не надо хвалить за сделанное. Вы способствуйте ее деградации. Если девочку хвалить за то, что она сделала: очень вкусно, очень красиво, очень чисто - в итоге формируется понимание, что признание мне придет только за мои заслуги. Признание мне придет только за то, что я сделала. Это уничтожающий женщину принцип.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА СЛЫШАТЬ С ПЕРВОГО РАЗА 07-03-2015 12:50

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА СЛЫШАТЬ С ПЕРВОГО РАЗА

[604x402]Вопрос непростой. Даже взрослые люди, бывает, не слышат с первого раза. Ведь и про мужей, и про сотрудников часто можно услышать подобные жалобы: «Я говорю, говорю, а как об стенку горох. Вот как еще человеку сказать?» Но, может быть, эти взрослые выросли из детей, которых не научили слышать с первого раза? Попытаться научить этому ребенка все же стоит.

Алгоритм следующий:

✏ 1. Прежде всего, убедитесь, что вас внимательно слушают

Так бывает, что ребенок поглощен игрой или творчеством и действительно не слышит. Кстати сказать, я, когда пишу текст или разрабатываю программу тренинга, настолько сконцентрирована на процессе, что совершенно выключена из окружающей действительности. Чтобы я что-то в этот момент услышала, нужно либо очень-очень громко позвать, либо прикоснуться. Второй вариант приятней. Не люблю громких звуков. Поэтому сама в аналогичной ситуации тоже подхожу, кладу руку на плечо, привлекая к себе внимание, могу даже немного к себе развернуть. И только убедившись, что я таки попала в центр внимания, начинаю говорить.

Вы когда-нибудь разговаривали с маленьким ребенком, который очень хочет сказать вам нечто важное? Который аж захлебывается словами, чтобы успеть рассказать вам все, что рвется наружу. Ребенок в таком случае обычно даже фиксирует голову взрослого двумя руками, чтобы удержать внимание. Да-да, обхватывает пухлыми ладошками, так, чтобы взрослый не смог отвернуться. А то вдруг отвернется и не услышит важную важность. Я помню забавный случай, когда папа сказал двухлетнему Арсению: «Я тебя внимательно слушаю. Только, пожалуйста, отпусти мои уши».

Держать ребенка за уши совершенно лишнее. Но можно держать его за плечи. В принципе, достаточно установить глазами зрительный контакт. Если меня 100% увидели, то вероятность, что меня услышат, существенно возрастает. Когда вы что-то говорите глаза в глаза, это очень трудно пропустить мимо ушей. Я много раз наблюдала,как дети младшей группы детского сада, когда что-то хотят сказать приятелю по играм, руками разворачивают его к себе. Они искренне хотят быть услышанными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФУНКЦИИ ПАПЫ 07-03-2015 12:46

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ФУНКЦИИ ПАПЫ

[604x404]«Папа может всё, что угодно, только мамой не может быть» - всем известные строки. Аналогичной песни про неспособность мамы превратиться в папу лично я не встречал. Жизнь регулярно объясняет – почему так. Матери воспитывают детей без всякого отцовского участия, и никого это не удивляет и даже особо не волнует. Вот Филипп Киркоров со своей суррогатной дочерью – волнует. А полная безотцовщина – просто разновидность нормы.

Полемического запала или осуждения в моих словах нет. Сразу скажу: я сам не то что, не без греха, я очень грешен в этом вопросе. У меня трое детей, и у них у всех разные мамы.

В принципе, тут вы можете и перестать читать, поставив крест на моем праве давать какие-то советы по поводу эффективного отцовства. Мои дочки все равно с вами не согласятся. Папа у них есть, папа любящий, любимый и деятельно участвующий в их воспитании.

Но пока мой текст не стал напоминать затянувшееся самооправдание, иду дальше. О том, как выстраивать отношения с детьми, когда не живешь с ними вместе (и с их мамами), я еще напишу, и не раз. Сейчас о другом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕБЕНОК ВЫРОС -ОТПУСТИ ! 07-03-2015 12:41

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

РЕБЕНОК ВЫРОС -ОТПУСТИ !

[604x403]Рядом со мной в метро стоит молодая и отчаянно влюбленная парочка. Парень и девчонка не могут оторвать рук друг от друга и говорят, говорят. И смеются и опять говорят. Звонит телефон.

- Я с Леной, мама! Я буду поздно, я же тебя предупреждал, - говорит парень.
Телефонная трубка начинает верещать такими высокими нотами, что даже мне хочется отстраниться.
- Да, был у бабушки. Конечно, сказал. Да сделал, как ты сказала. И это тоже! Мам, я уже не маленький! Куда? В кино едем. Конечно, выключу телефон, там все выключают, - в глазах у парня досада. – Мам, мы с тобой каждый день видимся! А она… Она не «всякая» Ленка, она моя Лена! Не надо, мама!

Парень нервно выключает телефон. Девушка молча прижимается к нему и утыкается в него носом. Вокруг зависает молчание.

Знакомая сценка, не правда ли? А ведь мама знает, что рядом стоит девушка, которая влюблена в ее сына! Мама тоже была молода и тоже влюблялась. Ей ли не знать, какими глазами смотришь в этот момент на своего избранника. Почему же, когда это коснулось ее сына, она стала такой непонятливой и небрежной?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОТУЧИТЬ РЕБЕНКА ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК 07-03-2015 12:34

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

КАК ОТУЧИТЬ РЕБЕНКА ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК

[604x363]КАК ОТУЧИТЬ РЕБЕНКА ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК :грызет ногти, сосет палец, разбрасывает игрушки

Для начала перечислим, чего делать точно нельзя: кричать, наказывать и запугивать страшными последствиями. Что же до объяснений, стоит попробовать, но эффект от таких бесед будет нестойким. Как отучить ребенка от вредных привычек и не обидеть его? Только заинтересовав малыша. Чем? Конечно, игрой!

ПРОБЛЕМА: грызет ногти, сосет палец

Отучающие игры

«Сбей микроба - заработай приз».
Бороться с особенностями своего поведения дошколенок не будет никогда. А вот с вредными монстрами - с большим удовольствием! Сделайте забавный яркий плакат — своеобразную карту сражений вашего героя. Например, за один день, проведенный без обкусанных ногтей, ребенок может закрасить черной краской пару страшных монстров-микробов. Если вы живете на даче, плакаты можно прикрепить к дереву и смывать «ужастиков» водяным пистолетом. Можно пририсовывать золотые медали — за каждый день, в который ни один из пальцев не пострадал.

Чтобы "битва" не наскучила, договоритесь с малышом, какое количество виртуальных медалей он сможет обменять на реальный приз, например новую игрушку или поход в парк развлечений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 детских рецептов от 1 года 07-03-2015 12:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

18 детских рецептов от 1 года

18 детских рецептов от 1 года

[500x500]

1.Рисовая каша с мясом

Ингредиенты:
Мясо — 100 гр.
Рисовая крупа — 3 ст.л.
Масло сливочное — маленький кусочек.
Соль — щепотка.

В таком варианте каша подойдет детям с 1 года. Дети в этом возрасте уже хорошо справляются с рисинками, а жевать красное мясо пока еще сложновато, поэтому его лучше перекрутить. Так же в кашу не добавляем никаких зажарок и лишней жирности.
Для малышей из риса еще можно сварить сладкую кашу с черносливом или с тыквой и кабачком.

Рецепт рисовой каши с мясом

1. Продукты для каши: 100-150 гр. свежего мяса, 3 ст.л. риса, кусочек сливочного масла для заправки и соль.
2. Мясо отделить от пленок и нарезать. Чем мельче кусочки, тем быстрее они сварятся.
3. Отварить мясо до готовности. Около 1 часа.
4. Рис промыть.
5. Отварить на мелком огне до готовности. Варится он примерно 20 мин.
6. Готовые кусочки мяса перекрутить пару раз на мясорубке.
7. Смешать отварной рис с перекрученным мясом. Все вместе поварить минутки 3.
8. Заправить сливочным маслом и подать на стол.

На заметку:

Для этой каши рис можно использовать цельнозерновой или дробленый. Если ребенку удобнее кушать более мелкие кусочки, используйте рис-дробленку.

Если ребенок благотворно относится к зелени, можете добавить ее в кашу.

Для грудничков можно приготовить похожее блюдо, только с молоком в виде пюре.

2.Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 чаша (или 2 стакана)
Твердый сыр — 70 гр.
Сухари — 1 ст.л.
Молоко — 2 ст.л.
Масло слив. — 1 ст.л.

Цветная капуста в отличие от белокочанной не вызывает аллергии, поэтому ее советуют готовить детям грудного возраста, в виде пюре. Детям от года можно уже не перемалывать, а просто отваривать в воде или в пароварке. Двухлетним деткам можно ее уже подавать в различных вариантах (вареная, тушеная, запеченная), одним из которых является запеканка из цветной капусты с сыром. Это простое и легкое овощное блюдо отлично подойдет в качестве второго блюда на обед или ужин.
Запеканка из цветной капусты с сыром — Приготовление:
1. Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия. Выложить в кастрюлю с водой, присолить и дать покипеть 7 минут.
2. А тем временем приготовим сырный соус. Для этого кусочек сыра нужно натереть на терке и добавить ст.л. сухарей.
3. Влить две столовые ложки молока.
4. Добавить ст. ложку мягкого (растопленного в микроволновке или просто подтаявшего в тепле) сливочного масла и все вместе перемешать.
5. Отварную цветную капусту опрокинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выложить капусту в форму с высокими краями и залить сверху сырным соусом.
6. Форму отправить в духовой шкаф, примерно на 15-20 мин., до образования румяной корочки. Подать к столу в теплом виде с зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки. 07-03-2015 11:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки.

Рецепты для мультиварки polaris на multirecepts.com весьма многочисленны и разнообразны. И это не удивительно, так как этот полезный прибор позволяет приготовлять всевозможные кушанья. К примеру, разные домашние заготовки, наиболее аппетитные рецепты которых мы сейчас приведем.

[624x457]

Начнем с вкуснейшего домашнего куриного «Холодца». Вам потребуется 5 куриных ножек, 3 лавровых листочка, 1 шт. моркови, черный перец, соль и чеснок. Хорошенько промойте мясо курицы, отделив его от костей. Уложите в чашку прибора, залейте полутора литрами воды, посолите, добавьте черный перец горошком (хватит и 2-3 горошинок), мелко-мелко порезанный чеснок и лаврушку. Выставите в мультиварке режим «тушения» на пять часов. После того, как блюдо приготовиться, его необходимо будет слегка остудить и разложить по формам. В качестве украшения можно использовать небольшие бруски морковки и зелень. Замораживают холодец из курицы на протяжении 8-10 часов в морозилке. После чего его можно подавать к столу.

Следующий рецепт, который заслуживает вашего внимания и может быть назван заготовкой – это «Сгущенка». Возьмите 1 стакан сахарного песка, 1 стакан сухого молока и 1 стакан обычного молока. Смешайте все компоненты друг с другом, после чего вылейте смесь в мультиварку. Вам необходимо будет воспользоваться программой «тушения». Время, необходимое на готовку сгущенки в агрегате производства polaris составляет один час. Не забывайте о том, что сладость нужно будет время от времени перемешивать. Если вы любите густую сгущенку, вам стоит увеличить время приготовления. После того, как состав достигнет желаемой вами консистенции, перелейте его в другую посуду, и оставьте остужаться в холодильнике. Вкус этой домашней сгущенки будет гораздо лучше, чем у обычного магазинного сгущенного молока.

Мультиварка polaris пригодится вам и в том случае, если вы пожелаете полакомиться собственноручно приготовленной кабачковой икрой. Компоненты следующие – 1 болгарский перец, 2 кабачка, 1 морковка, 1 луковица, 2 ст. ложки томатной пасты, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ч. ложки соли.

Очистите и порежьте на мелкие кусочки все овощи. Налейте в чашку прибора подсолнечное масло, и уложите туда подготовленную овощную смесь. Посолите перед тем, как начать готовить (тогда из овощей будет выделяться сок при тушении). Включите режим «жарки» на один час. По истечению получаса, добавьте в икру томатную пасту, перемешайте все ингредиенты. О готовности кушанья вас известит звуковой сигнал мультиварки.


[337x89]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как слепить французские булочки 02-03-2015 15:50

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как слепить французские булочки



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлетки с мясом и грибами 02-03-2015 15:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные котлетки с мясом и грибами

[показать]

Вот такими котлетками сегодня потчевала своих близких.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое - 50 рецептов с фото 02-03-2015 12:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Жаркое - 50 рецептов с фото

Читать рецепты жаркого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя шаурма - 12 рецептов с фото 02-03-2015 12:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя шаурма - 12 рецептов с фото

Читать рецепты шаурмы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЛЮБИМЫХ БУЛОЧЕК 02-03-2015 12:06

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЛЮБИМЫХ БУЛОЧЕК

[465x369]

Удивительные воздушные булочки. Чудесная выпечка по простым рецептам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии