Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
В мультиварке пирог с яблоками.
1.
[600x450]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из шампиньонов - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Холодные закуски - 30 рецептов с фото
Холодные закуски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тушеные куриные желудки с грибами - простое блюдо, без каких-либо затей, вкусное и сытное
Блюда из желудков нечасто бывают на нашем столе, а зря. И сегодня я вам предлагаю приготовить тушеные куриные желудки с грибами. Это простое, домашнее блюдо для любителей куриных потрошков. Тушеные потрошки с грибами в нежном соусе с молоком, луком и морковью. Грибы придадут этому блюду особый аромат и вкус, а молоко сделает его мягким и нежным. Куриные желудки получаются настолько вкусными, что этого блюда не могут отказаться даже те, кто не любит субпродукты.
[640x480]
Тушеные куриные желудки с грибами - ООООООчень ВВВВкусно!Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Самые интересные рецепты с кальмарами
Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАЛЬМАРЫ: СКОЛЬКО МИНУТ, КАК ДОЛГО НУЖНО ВАРИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ И С
Вкусные рецепты 
[236x226] Сколько хозяек, столько и мнений по поводу того, как правильно надо варить кальмары, сколько минут их надо варить. Мнений много, и я решила выработать свой взгляд на этот вопрос: Как правильно варить кальмары, сколько минут, как долго нужно варить замороженные и свежие кальмары?
Во-первых, если кальмары замороженные, их надо разморозить, причем не с помощью горячей или холодной воды из-под крана, а лучше всего размораживать кальмары на воздухе: т.е. их надо просто вытянуть из морозилки или из холодильника, чтобы они на кухне сами по себе оттаяли.
Затем кальмары надо очистить от розово-коричневого защитного верхнего слоя-пленки с помощью ножа. Помните, как надо скоблить морковку от грязи или чистить молодую картошку ножиком? Так же очищается по мнению автора кулинарного сайта-блога по кулинарии с фото блюд http://www.gotovimedimdoma.ru/ и поверхность кальмара. Если внутри кальмара производитель не удалил его внутренности, их надо вынуть оттуда, и в любом случае очищенную тушку кальмара надо хорошо промыть проточной водой и снаружи, и внутри.
Когда наши кальмары разморожены или они у нас свежие, надо подготовить кипяток, в котором они будут вариться. Берем небольшую кастрюльку с водой, ставим на огонь и доводим воду до кипения. Затем солим её, добавляем в воду черный перец горошком, лавровый лист. Также в воду можно кинуть для запаха пучок свежего или горсть сушенного укропа, петрушки, других любимых Вами приправ.
Существует много разных мнений по поводу того, как, в каком виде — нарезанном или целыми тушками — надо варить кальмары, и сколько их надо варить в кипящей воде. Я сегодня варила кальмары по совету гуру из Интернета, предварительно нарезав их тушки вдоль волокон кольцами шириной 1-1,5 см.
В принципе, можно варить и такие кольца кальмаров, также, наверное, можно, как еще советуют, варить предварительно нарезанными длинными полосками кальмара, но с точки зрения практичности, все же лучше варить целые тушки кальмаров. Причем кидать кальмары в кипящую воду надо не все сразу, а не больше 2-3 штук за один раз. И причем сначала в кипящую воду кидаем одного кальмара, через 10 секунд — второго, и еще через 10 секунд — третьего кальмара.
Также я поставила эксперимент по поводу того, сколько же минут правильно варить кальмара в воде. Стыдно признаться, но сегодня я варила кальмары всего лишь второй раз в жизни — в мой самый первый раз я их просто перевела коту под хвост — продержала в воде аж... 40 минут! Естественно, что тогда они получились жесткими, как камень или резина, и их было невозможно прожевать.
Как правильно варить кальмары: Сколько минут, как долго нужно варить замороженные и свежие кальмары?
Так вот, я кинула сначала одно кольцо кальмара в воду на 2 минуты, а второе — на 5 минут. Более сочным оказался первое кольцо кальмара, которое варилось меньше. И мясо мне показалось не только более сочным, но и проваренным, и более вкусным. Знатоки по приготовлению и варке кальмаров вообще считают извращением варить кальмары дольше 1-1,5 минут: тогда их тушки уменьшается в размере почти в два раза, становятся более жесткими, резиновыми и уже содержат в себе меньше полезного белка и других полезных веществ.
Поэтому не стоит бояться недоварить кальмары — их можно только переварить. А многие люди вообще их кушают сырыми. Кстати, я откусила пару кусочков сырого кальмара — ничего, съедобно, мясо, как у рыбы или у рака, - очень вкусное и нежное. Если Вы боитесь не рассчитать, сколько минут надо варить кальмары, не ошибетесь, если просто ошпарите их кипятком. Кстати, знающие люди также рекомендуют сначала кинуть кальмары в кипящую воду на 1-1,5 минуты, а потом огонь выключить и не вынимать кальмары из кипятка до их полного остывания: тогда они станут более сочными и мягонькими.
Вкусных и сочных Вам, нежных варенных кальмаров и приятного аппетита!
Автор: Петраш Татьяна "http://www.gotovimedimdoma.ru
Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты
- 500 г кальмаров
- 240 г крабовых палочек
- 300 г ветчины
- соль
- майонез
Рецепт приготовления
[300x225] Опустить кальмары в кипящую воду, варить 3 минуты (если варить дольше, кальмары станут жесткими).
[300x225] Затем кальмары остудить и нарезать соломкой.
[300x225] Ветчину нарезать соломкой.
[300x225] Крабовые палочки нарезать кубиками.
[300x225] Смешать кальмары, ветчину, крабовые палочки. Немного посолить.
[300x225] Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на ужин - 30 рецептов с фото
Что приготовить на ужин
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чахохбили из курицы по-грузински - очень сочно, нежно, с ярко выраженным вкусом специй
Летом полным-полно свежих пряных трав, а значит - самое время для легендарной грузинской кухни. Так давайте приготовим грузинскую классику! Все ингредиенты для чахохбили есть в ближайшем магазине ...
Грузинские блюда по праву считаются полезными и самыми вкусными. Разнообразные овощи, сочное мясо и ароматные специи – что может быть лучше? Чахохбили – традиционное грузинское блюдо из курицы. По сути, это тушеное мясо с овощами, зеленью и пряными специями.
[560x372]
Курица получается очень сочной, нежной, с ярко выраженным вкусом специй. Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Цветная капуста - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой
А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?
Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!
[600x450]
Предлагаю приготовить это лакомство у себя домаЭто цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
Суп Чили в мультиварке Redmond
Суп Чили пользуется большой популярностью в Мексике и США. Густой, острый, сытный и очень вкусный.
Любителей острой пищи принято ругать за безрассудное отношение к своему организму. Противники огненной еды утверждают, что такая пища плохо влияет на желудок и ухудшает самочувствие. Но последние исследования показали, что перец чили способен вылечить от многих недугов. Группа исследователей из Тасманского университета обнаружили, что перец чили помогает от бессонницы. Эксперимент, в котором учавствовали 10 добровольцев, страдающих расстройством сна, длился полтора года. Результат оказался ошеломляющим. Стручок чили в день помогал людям заснуть крепче и быстрее. А ученые Питтсбургского университета взорвали мир еще одной сенсацией - перец чили предупреждает развитие раковых опухолей. Об этом сообщили ученые из Питтсбургского университета. А японские ученые считают, что на основе перца чили можно создать лекарство, которое будет способствовать росту волос. Чили содержит соединения капсайцина, который повышает активность генов кальцитонина (CGRP), стимулирует сенсорные нервы. Ген CGRP, в свою очередь, дает толчок стимулятору роста, отвечающему за рост волос. Считается, что перец чили улучшает пищеварение и повышает аппетит; оказывает разогревающее воздействие на кожу. Информацияmosfoodnews.ru.
Состав:
1. 500г фарша говядины, свинины.
2. 1 банка красной фасоли.
3. 1 луковица.
4. 2 сладких перца.
5. 2 острых перца чили(по желанию можно больше).
6. 3 свежих помидора или в собственном соку.
7. 2 столовых ложки с горкой томатной пасты.
8. 4 зубчика чеснока.
9. 5 столовых ложек растительного масла.
10. Соль, перец, специи по вкусу и желанию.
11. 2 литра кипятка или бульона.
12. Зелень петрушки, укропа, (кинзы, сельдерея по желанию), лавровый лист.
[показать]Мясо прокрутить.
[показать]Мультиварку включить на программу "Жарка". В кастрюльку налить растительное масло. Лук мелко нарезать, слегка обжарить. Добавить порубленный
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Персиковый пирог от Юлии Высоцкой - нереально вкусный, готовить обязательно!
И еще один летний рецепт выпечки от Юлии Высоцкой. Что особенно хочется отметить, это элементарность приготовления пирога, проще наверное не бывает. Признаюсь честно, я не могла оторваться от пирога, сначала взяла один кусочек, потом второй, потом третий и только потом поняла, что давно нужно было остановиться. В общем, пирог нереально вкусный, готовить стоит обязательно! А вместо персиков можно брать абрикосы, груши и другие фрукты или ягоды, не ограничивайте себя, я уверена, что попробовав этот пирог однажды, вы будете его готовить снова и снова...
[466x700]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как улучшить кровообращение в ногах?
Благодаря нормальной циркуляции в ногах крови ткани организма хорошо поглощают полезные вещества, а также избавляются от ненужных отходов, что, безусловно, укрепляет силу ног, содействуя здоровью, в общем. О том, как улучшить циркуляцию ног мы расскажем вам в этой небольшой, но информативной статье.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Первая помощь при перегреве на солнце
Летнее солнце — это не только идеальный солярий и источник витамина D, но и причина довольно распространенного заболевания — перегрева, или солнечного удара. Причем от него может пострадать как ребенок, так и взрослый. Публикуем важную инструкцию, которая поможет не растеряться и оказать первую помощь, если солнечный удар все-таки произойдет.
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
10 нетривиальных, но таких точных советов для родителей
[604x362]1. Если ваш ребенок упал, первым делом спросите его: «Тебе больно или ты испугался?». Обычно дети бывают просто напуганы или смущены. Если это так, расскажите историю о том, как однажды вы или папа (или «даже дядя, ты не поверишь!») так же упали, когда были маленькие. Малыши обожают такие истории, они помогают поддержать их бодрость духа.2. Если вы всей семьей летите в самолете, всегда берите места в разных рядах: пусть один родитель садится рядом с детьми, а другой отдельно. Меняйтесь местами каждые два часа. Проверенный способ облегчить путешествие всем.
3. Если вы хотите привлечь внимание детей за обеденным столом или где‑то еще, начните предложение со слов: «Я когда‑нибудь рассказывала вам историю про…»
4. Научитесь рисовать несколько простых животных, например лягушку, птичку, или предметов (самолет, куклу). Дети будут просить нарисовать их снова и снова.
5. Секундомер — отличный мотиватор, когда нужно, чтобы ваш ребенок завязал шнурки, доел то, что лежит на тарелке, убрал свою комнату, в общем, сделал ВСЕ ЧТО УГОДНО побыстрее.
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Почему дети не слушаются?
5 причин - и 5 советов родителям
Непослушный ребенок – это хорошо! Чем опасно послушание
[600x400]Это цитата сообщения AlinkaColnishko Оригинальное сообщение
Массаж-гимнатика для грудничка.
Полезное видео для мамочек.
Не потеряйте!
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
РАЗВИТИЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ИНТЕЛЛЕКТА
[500x334]Успешное воспитание ребенка невозможно без любви к нему, без знания его потенциальных возможностей и без правильного понимания его проблем и особенностей поведения. В основе гармонического развития личности ребенка лежит наше эмоциональное отношение к нему.В течение многих десятилетий педагоги недооценивали роль ранних эмоциональных контактов в психическом развитии ребенка. Психологи давно доказали, какую негативную роль играет ранняя эмоциональная и психическая депривация на дальнейшее психическое развитие ребенка. Однако под депривацией мы иногда понимали отсутствие матери или отца у ребенка, ограниченность социальных контактов в ранние периоды развития. Но это далеко не так.
Психическая и эмоциональная депривация может быть и в полных семьях, где есть мать и отец, бабушки и дедушки, а малыш чувствует себя одиноким, нелюбимым, отверженным. В чем же причина таких эмоциональных состояний у ребенка?
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Уроки без стресса - 10 золотых правил!
Если совместное выполнение домашнего задания с ребенком обычно заканчивается ссорами и испорченным настроением, если делать уроки с ребенком для вас не меньшее мучение, чем для него самого, тогда эта статья для вас.
✔Правило № 1. Выясните причину
[411x290]