Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!
На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу. Добавьте черный перец горошком, душистый перец, растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды. Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!
Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники. Приготовьте маринад. Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона. Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.
Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!
Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.
[640x480]
[476x607]
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Ингредиенты:
для рассола:
Решила сделать подборку десертов.Подбирала не сложные и с доступных продуктов.Может кому пригодится
[650x488]
этот салат поразит вас необычным вкусом...А готовится супер просто:
Это действительно быстрый кекс на кефире с манкой. Получается очень вкусный кекс, можно варьировать разные добавки: корицу, апельсин, или ванилин, тогда и вкус будет разный. Манка практически в нём не ощущается.
Ингредиенты :
Кефир — 1 стак.
Маргарин — 125 г
Сахар— 1 стак.
Мука— 1 стак.
Манка— 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Сода — 1 ч. л.(без верха)
Соль- ¼ ч. л.
Для глазури:
Масло сливочное — 2-3 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Сахар – 5 ст.л.
Приготовление:
Подогреть кефир, смешать с манкой и содой, оставить на несколько минут. Взбить яйца с 1 стаканом сахара. Растопить маргарин, добавить к кефиру, добавить взбитые яйца, постепенно насыпать муку.
Выпекать до золотистого цвета при 180*С.
В конце полить глазурью. Для глазури смешать сахар, какао, молоко и масло. Довести до кипения, варить несколько минут и ей обмазать остывший кекс.
urlid.ru/an1n

[показать]
[450x300]
Горчичники по правилам
Лечебный эффект горчичников обусловлен влиянием на кожу эфирного масла,которое выделяется из горчицы при температуре 40-45 градусов.
Оно оказывает раздражающее действие,вызывая расширение сосудов и приток крови к соответствующему участку.
Другой важный компонент лечебного воздействия— фитонциды (биологически активные вещества,подавляющие рост и развитие микроорганизмов),которые выделяются из горчичного фермента мирозина.
К УД А СТАВИТЬ
Сочетание уксуса и пищевой соды - один из самых эффективных способов устранения засоров в сливной трубе.
Возьмите 2 ст. ложки соды и всыпьте через воронку в отверстие, а затем влейте 200 мл уксуса. Когда пена осядет, промойте горячей водой, подождите 5 мин. и промойте холодной водой. Кроме устранения засора при этом смываются бактерии, дающие неприятный запах.
Чтобы прочистить сливную трубу, всыпьте в слив половину стакана соли, а затем влейте 400 мл кипящего уксуса, промойте сначала горячей водой, потом холодной.
К тому же это средство не так сильно сказывается на трубах и на вашем кошельке, как покупные очистители.
[290x290]Специфика жизни в современном обществе все больше заставляет нас задуматься про возвращение к многолетним традициям. Одной из таких традиций, которая проверена десятилетиями, является лечение алоэ или столетником (народное название). Сами понимаете, судя по народному названию это растение способно не только само прожить длительную жизнь, но и продлить ее Вам. Еще в древние времена наши предки заметили его целебные свойства, но давайте обо всем по порядку.
Алоэ заслужено можно назвать скорой помощью. Благодаря уникальный свойствам этот “доктор в глиняном горшке”:
[показать]
[400x394]