• Авторизация


как правильно хранить продукты 04-02-2013 02:34

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Как правильно хранить продукты

Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
определение:пряности,приправы,специи 04-02-2013 02:32

Это цитата сообщения nicai Оригинальное сообщение

Определение: пряности, приправы, специи

[показать]

При приготовлении диетических блюд особую роль играют пряности, приправы и специи. Именно они делают скучные диетические блюда яркими и насыщенными.  Важно знать что пряности, приправы и специи - это не слова синонимы. Их применение при приготовлении блюд различно.  Ниже приведу определение пряностей, приправ и специй. 

Пряности— это части растений, обладающие специфическим устойчивым ароматом (запахом), разной степенью жгучести и отчасти привкусом. Будучи употреблены в малых дозах, они способны придать  блюду свои свойства и изменить его вкус в желательном нам направлении, а также повысить сохранность (консервацию) пищевых продуктов и содействовать наилучшему усвоению их нашим организмом, стимулируя не только пищеварительный процесс, но и другие функции организма ( пряности обладают лечебными свойствами).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

делимся секретами бабушек 04-02-2013 02:30

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Делимся секретами наших (и соседских) бабушек.


Ведь ни для кого не секрет, что если уж в народе говорят более 100 лет, то следует прислушаться.

100 советов

1) Если затеваете любое рисковое дело, не поленитесь перед этим пойти в храм (соответственно вашей религии) и поставить свечу за здоровье ваших врагов и за их же упокой.

2) Не здоровайтесь раньше, чем переступите порог помещения, иначе, как утверждается, могут возникнуть проблемы с памятью.

3) Выходя с рынка, не оглядывайтесь и никого ни о чем не спрашивайте, пока не отойдете от него хотя бы на 5 шагов. В противном случае есть вероятность прихватить с собой проблему (в том числе, порчу) того, кто в этот момент вам в глаза посмотрит или спросит о чем-то.

4) Только что приобретенными картами желательно не играть, пусть они пробудут у своего хозяина хотя бы 12 часов. В противном случае могут возникнуть неудачи в игре - карты умеют мстить.

5) Если приснился плохой сон и вы не хотите, чтобы он сбылся, можно поступить так. Взять щепотку земли из вазона с цветком в вашей комнате, положить ее на ладонь, выйти на балкон и сдуть со словами: "Не землю сдуваю, сон выдуваю. Да будет так!"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника 04-02-2013 02:16

Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение

Туника

http://knitsi.ru/id761/tunika.html

1.
[399x700]

2.
[443x627]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кружевной ковер 04-02-2013 02:10

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Кружевной ковер

[показать]

Представляем вам идею кружевного ковра. Вяжется такой ковер из толстого шнура или бельевой хлопчато-бумажной верёвки. Наши ковры выполнены из шнура диаметром 5 мм.

Для выполнения работы потребуется:

шнур толщиной 5 мм - 600-800 метров

крючок №5-6;

схема для вязания салфетки.

Да, это не ошибка. Ковёр вяжется по схеме салфетки.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плед из остатков ниток с вышивкой 04-02-2013 02:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Теплый плед крючком из остатков ниток, с интересной вышивкой

Теплый плед крючком из остатков ниток, с интересной вышивкой

Когда-то, когда дочь моя была еще совсем маленькой, единственным моим увлечением было вязание. Муж мне тогда подарил вязальную машину и я сутками сидела за кареткой) Вязала ребенку все подряд, она у меня всегда ходила самая модная и самая нарядная) Да и не только ребенку))), даже мой свекор щеголял в модном пуловере (все равно был недоволен невесткой)  Это я к тому, что за несколько лет такой вязальной практики у меня собралось огромное количество оставшихся ниточек - три огромные коробки с клубочками разных ниток. Их некуда использовать, а они все набираются) Увидев этот плед, я испытала огромную радость) Это ведь прекрасный выход опустошить дом от того, что мешается годами. Я и вам предлагаю поскрести по сусекам и набрать несколько клубков пряжи. Нужно будет навязать несколько квадратов крючком и вышить их по схемам ниже, а можно и вывязать - как вам удобнее) Затем собрать все квадраты, связать их вместе и обвязать плед по краю

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурный топ крючком несложным узором 04-02-2013 02:05

Это цитата сообщения х_Люся_х Оригинальное сообщение

Ажурный топ крючком несложным узором

[426x613]http://nakryuchke.net/model-492/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
такого шнура еще не было:мастер-класс 04-02-2013 02:03

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Такого шнура еще не было: мастер-класс

[показать]

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://miadonetsk.blogspot.co.il/2012/10/blog-post.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
описание пинеток,вязаных на 2-х спицах 04-02-2013 02:01

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Описание пинеток вязаных на 2-х спицах «легко и просто» + видео

 

Нам понадобиться пряжа 2-х цветов и спицы подходящего номера

(У меня пряжа 100% акрил 100г\300м и спицы №3)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
доктор-сухая горчица 03-02-2013 11:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мой любимый домашний доктор - СУХАЯ ГОРЧИЦА

 

[296x450]
Сухая горчица знакома, наверное, всем. Из нее можно сделать хорошую и вкусную домашнюю горчицу и даже горчичники для лечения. Конечное, многие про это знают и так. Я же хочу рассказать Вам о том, что при помощи нее можно избавиться еще от многих заболеваний. Про эти методы знают не все, мне захотелось с Вами поделиться.

Представьте себе, что лекарством может быть самый обыденный продукт. Сухой порошок горчицы обычно бывает почти в каждом домашнем хозяйстве, у любой хозяйки.


Очень давно, когда не было многих лекарств, при помощи горчицы лечили сердце. Да и сейчас не забыт рецепт, при простуде, насыпать сухой горчичный порошок в носки. У кого мерзли и немели ноги, тоже применяли данный рецепт, но нельзя забывать, что это категорически противопоказано при варикозном расширении вен, воспалении почек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выполнение различных углов в вязании спицами 03-02-2013 11:20

Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение

Выполнение различных углов в вязании спицами. Углы простые,контурные,платочные.


[показать] [показать] [показать]

Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании

Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить воздушный рулет 03-02-2013 11:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как приготовить воздушный бисквитный рулет

Автор: Елена Пашкова

 

[показать]

Текст автора: "Я просила у многих знакомых рецепты, пытаясь испечь рулетик. Они говорили, что это очень просто. Испортила кучу продуктов, но так не смогла испечь, то, что хотела! Интересно почему? Ответ очень прост. Каждая хозяйка хочет сохранить в тайне главный секрет своего уникального кулинарного творения.

Если не подсказать важной мелочи в процессе приготовления, то кулинарный шедевр просто не получится!

Итак, я хочу поделится с вами своим опытом – рассказать, как сделать самый великолепный рулет из всех тех, которые вы когда-либо делали.

Для воздушного бисквитного рулетика нам понадобится тесто:

– 5 яиц;

– 1 стакан сахара (лучше сахарного песка);

– 1 стакан муки;

– сода;

– уксус;

– ванилин."

 

Продолжение здесь: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-17627/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо-растворор для самых безнадежных цветов 03-02-2013 11:13

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ САМЫХ БЕЗНАДЕЖНЫХ ЦВЕТОВ

[290x290]
1-2 яичных белка заливаем 200 мл теплой воды и настаиваем неделю, затем разводим в 2 л воды и этим поливаем цветы.

Надо сказать запах от раствора не совсем приятный, однако этот рецепт работает. Попробуйте и наслаждайтесь здоровым ростом ваших растений!

Также, если цветы увяли их можно оживить несколькими способами:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
итальянские сырные палочки 03-02-2013 11:11

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Итальянские сырные палочки

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зимняя шапочка с ушками.мк 03-02-2013 11:08

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

МК по зимней шапочке с ушками

МК по зимней шапочке с ушками

 
Сегодня, по многочисленным просьбам "телезрителей", выкладываю мастер-класс по зимней шапочке. Шапочка двойная, без швов, с длинными "ушами" - по-моему идеальный вариант для нашей зимы.


Итак, для вязания зимней шапочки с ушками нам понадобятся:
 
1) нитки - совершенно любые, которыми вам приятно будет вязать; я вязала итальянской полушерстью "Nuance" ; края и помпон - из обычной "Семеновской";
2) спицы чулочные и - по желанию - спицы круговые;
3) крючок для обработки края шапки.
  • Поскольку шапочка будет двойная, то вязать мы их будем две - внешнюю и внутреннюю. Начинать рекомендую с внутренней - связать ее по головке малыша, а внешнюю уже вязать по ней, чуть-чуть побольше размером. 
  • Шапочка вяжется по кругу (без швов!), снизу вверх.
  • Эту шапочку я вязала для дочки - на голову 45 см, но она ей великовата. Так что подойдет и годовасикам, и деткам постарше.
01-02. Набрать на спицы 7 петель:


и провязать несколько рядов, прибавляя в каждом лицевом ряду по 2 петли с каждой стороны полотна.

03. Вязать "ушко", пока верхняя его часть не составит 19 петель. Нить обрываем и вяжем аналогично второе "ушко". Нижняя часть 7 петель, верхняя 19 петель.


04. На спицу последнего связанного ушка (там, где НЕ оборвали нить) набираем 10 петель:
 

и продолжаем вязать, привязывая второе ушко.

05. Переворачиваем вязание и вяжем изнаночными петлями, накиды провязываем тоже изнаночными. Это задняя часть нашей шапочки.


ВАЖНО: не забываем прибавлять по 1 петле с каждого края шапочки!
 
06. Провязываем несколько рядов (у меня это 8),
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
двухцветный узор спицами 03-02-2013 11:07

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: двухцветный узор спицами

http://zuikodelie.livejournal.com/109407.html

[показать]

Количество петель кратно 4 +3 для симметрии +2 кромочные. Число петель увеличивается в рядах 1 и 5 и уменьшается в рядах 3 и 7.

Набрать петли цветом А (белым).
1 ряд (лицевой), цвет А: кром., лиц., *из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 3 лиц.,* из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 1 лиц., кром.
2 ряд, цвет Б: кром., изн., переснять 3 петли с нитью перед работой, *3 изн., переснять 3 петли с нитью перед работой,* изн., кром.
3 ряд, цвет Б: кром., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* вместо последней лиц. вязать кром.
4 ряд, цвет А: кром., 3 изн., *переснять 1 петлю, нить перед работой, 3 изн.,* кром.
5 ряд, цвет А: кром., *3 лиц., из одной петли вывязать лиц., накид, лиц.,* 3 лиц., кром.
6 ряд, цвет Б: кром., 3 изн., *переснять 3 петли с нитью перед работой, 3 изн.,* кром.
7 ряд, цвет Б: кром., 2 лиц., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* 1 лиц., кром.
8 ряд, цвет А: кром., изн., переснять 1 петлю, нить перед работой, *3 изн., переснять 1 петлю, нить перед работой,* 1 изн., кром.
Повторять с 1 ряда.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
комплект для мальчика(рост 50-80) 03-02-2013 11:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КОМПЛЕКТ ДЛЯ МАЛЬЧИКА (рост 50-80)

[показать]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка из тыквы 03-02-2013 11:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусная запеканка из тыквы.

Если Вы любите тыкву, то такая запеканка из тыквы Вам обязательно понравится. Рецепт не сложный. Все ингредиенты в ней очень сочетаются. Вкус прекрасный. Готовится быстро, так что будем готовить.

[426x276]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кисло-сладкий овощной соус с имбирем 03-02-2013 11:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кисло-сладкий овощной соус с имбирем

Кисло-сладкий овощной соус с имбирем

2 луковицы, 3 зубка чеснока, кусочек имбиря длиной 4 см, 1 красная паприка, 3 столовые ложки оливковое масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 2-3 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки сахара, полстакана апельсинового сока, 1,5 столовых ложек крахмала, 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Мелко нарежьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Нагрейте масло в сковороде. Немного обжарьте лук, чеснок, паприку и имбирь. Лук должен стать мягким и прозрачным. В кастрюле смешайте вино, соевый соус, сок, кетчуп, уксус и сахар, хорошо перемешав. Смешайте овощи и жидкости. Дайте соусу закипеть. Смешайте крахмал с водой. Постоянно помешивая, влейте крахмал тонкой струей. Помешивая, варите, пока соус не загустеет. Соус можно процедить, а можно подать вместе с овощами.

Соус подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также к картофелю рису и другим кашам.

[500x332]

3407372_93711470_1868538_re_1_ (78x23, 2Kb)


Вы проголодались, но нет возможности или желания готовить? Качественная быстрая доставка суши винница избавит вас от чувства голода, подарив тонус и хорошее настроение! Ассортимент блюд представляет тайско-китайская, японская и итальянская национальные кухни. Заказать можно онлайн или по телефону. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кухонные хитрости для теста 03-02-2013 10:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста.

[604x402]

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии