Это цитата сообщения Василек-1 Оригинальное сообщение
Загуститель соусов
Многие начинающие (и не очень) хозяйки при приготовлении подливы порой сталкиваются с тем, что при добавлении муки соус получается неоднородным. На вкусе это не отражается, а вот внешний вид (и вместе с ним настроение) портится. Хочу предложить Вашему вниманию очень простой выход. Огромное спасибо Оле. Это, действительно, палочка-выручалочка.
Время приготовления: 5 минут
[512x384]Ингредиенты для "Загуститель соусов":
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Приготовление:
В мягкое масло добавить муку. ВАЖНО: не переборщите с мукой, иначе получится подлива с пампушками. :)
[512x384]Перемешать до однородности.
[512x384]Скатать шарики размером с черешню. (Это очень приятный для рук процесс, так как тесто очень мягкое и нежное).
Убрать в морозилку на час. При тушении мяса добавлять в подливу из расчета 2-3 шарика на 0,5 литров воды. Хранить в морозилке.
[512x384]Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/63075/
Если понравилось сообщение, просьба не забывать про кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Берет с почтовыми столбиками!!!
Вяжем берет с почтовыми столбиками!!!
[показать]Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Жилет дымчатого цвета с текстурным узором. Крючок
описание модели http://igmihr.ru/MODELI/kr/jilet/011/11.html
Это цитата сообщения Рязаночка- Оригинальное сообщение
Плетение из пакета и пряжи иглой.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Упражнения Петра Попова, врача-реабилитолога... по нескольким видам заболеваний... В ЕЖЕДНЕВНУЮ ГИМНАСТИКУ!!!...
Нашла вот эти ролики, отобрала для себя имеющие отношения к своим болячкам.
Многие из нас хоть какие-то упражнения , но делают. А здесь вроде и не сложно - на стульчике или на полу. И полезно для здоровья. Почему бы не включить их в ежедневный комплекс. Реально. Ни пыхтений с прессом, ни приседаний сто-пятьсот раз...
***
Надо попробовать. Вреда не будет. А БОЛЯЧКИ ПРОСТО ДОСТАААЛИ.
Варикозное расширение вен
Боли в руках — полиартрит
Боли в коленных суставах
Остеохондроз
Боль в шее
Остеопороз
Гипертоническая болезнь
Бессонница
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение
Горячие клавиши Фотошоп » Уроки фотошопа - Все для Adobe Photoshop / Photoshop-help.ru
http://photoshop-help.ru/2300-goryachie-klavishi-fotoshop.html
В этой статье, я хочу поделиться с вами, информацией какие горячие клавиши для Фотошопа, я постоянно использую в работе с программой Adobe Photoshop и которые, несомненно, пригодятся и вам,
Список горячих клавиш фотошош
Для работы с файлами:
CTRL + N – Создать новый файл
CTRL + W – Закрыть Файл…
CTRL + O – Открыть файл…
CTRL + S – Сохранить файл…
CTRL + SHIFT + S – Cохранить как...
CTRL + SHIFT + ALT + S – Сохранить для Web…
Масштабирование
CTRL + “-“ – Уменьшить масштаб изображения
CTRL + “+” – Увеличить мастаб изображения
CTRL + 0 – изображение на весь экран
Alt + CTRL + 0 – Натуральный размер
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Выпечка дрожжевого теста в молоке!
Выпечка дрожжевого теста в молоке!
Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html
Интересный этот способ подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Уроки домашнего парикмахера
Программа «Уроки домашнего парикмахера» - это практическое руководство для желающих в домашних условиях освоить и усовершенствовать свои знания и навыки в области парикмахерского искусства. В программе рассматриваются основные мужские и женские стрижки для различных типов и длинны волос.
Содержание курса:
01. Вводный курс (инструменты, принадлежности, деление головы на зоны)
02. Мужская короткая стрижка "Канадка"
03. Мужская шапочка - "Вояж"
04. Женская короткая стрижка "Ритм"
05. Женская короткая стрижка "Блюз"
06. Женская стрижка на полудлинные вьющиеся волосы "Каскад"
07. Женская стрижка "Каре"
08. Женская стрижка на полудлинные прямые волосы "Елена"
09. Стрижка бритвой "Молодежная"
10. Короткая стрижка филировочными ножницами
11. Химическая завивка
12. Окраска волос химическими красителями, мелирование.
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с творожной заливкой
[338x600]Ингредиенты:
для теста:
2 стакана муки
5 ст.л. сахара
2 яйца
150 гр охлаждённого сливочного масла
для начинки:
5-6 крупных яблок
100-150 гр красной смородины
для заливки:
1 стакан сметаны (у меня 15%)
0,5 стакана сливок (30%)
200 гр обезжиренного творога
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильного сахара
3-4 ст.л. муки
Из этого количества ингредиентов можно испечь один пирог в форме диаметром 26-28 см иди два пирога в формах по 20 см.
Для теста насыпаем в чашу саха и муку, добавляем натёртое на крупной тёрке масло и яйца, быстро замешиваем тесто, формируем шар и отправляем в холодильник
[600x338] Включаем духовку на 180 градусов
Разъёмную форму смазываем маслом и посыпаем мукой.
Для заливки смешиваем творог со сметаной, сливками, сахаром и яйцами (1 желток откладываем в сторону для смазывания пирога)
Далее всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
[600x338] Яблоки режем тонкими пластинами, сбрызгиваем лимонным соком.
[600x338] Тесто раскатываем в круг, диаметром больше диаметра формы.
Выкладываем тесто в форму, формируем высокий бортик.
Остатки теста раскатываем ещё чуть тоньше и режем на полоски шириной около полутора сантиметров
[600x338] На тесто выкладываем яблоки.
Я во второй пирог добавила смородину, просто вмешала аккуратно к яблокам
[600x338] Заливаем яблоки творожной массой, пирог нужно теперь немного повертеть и потрясти, чтобы заливка распределилась равномерно.
Сверху пирога формируем решётку из полосок теста.
Верх пирога смазываем яичным желтком.
[600x338] Печём в разогретой духовке 35-45 минут.
[600x338] Готовый пирог аккуратно освобождаем от кольца формы и оставляем остывать
[600x338] Обязательно хорошо остужаем, прежде чем резать, начинка должна схватиться
Приятного аппетита!
[600x338] >
[600x448]http://bo-rina.ru/yablochnyiy-pirog-s-tvorozhnoy-zalivkoy/#more-2465
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Воздушные узоры для юной модницы. Белое ажурное платье с узором "ананасы" для девочки 5-6 лет. Крючок
[506x700]Вам потребуется:
пряжа СоСо (100% хлопок, 240 м/50 г) - 450 г белого цвета,
крючок № 2,
1 пуговица.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Платья для малышей крючок,несколько моделей.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Юбка (вязание крючком)
Описание из журнала "Клуб'Окей" № 13 2013 г.
Юбка связана крючком №3 из 500 г мерсеризованного хлопка.
Размер 44-46.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Быстрая капуста.
| [499x282] Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать.Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь.Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха), |
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно, и готовить его намного проще, чем вы думаете
[708x694]
Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете. Хлебопечение — яркий пример этого явления. Домашний хлеб значительно вкуснее, чем магазинный. А делать его не так дорого и долго, как может многим показаться.