- 1 стакан мелких крошек из печенья (без яиц)

- 1/2 стакана молотого миндаля (или других орехов)

- 30 шт фиников б/к

- 1 ч. лож. молотой корицы

- 1/2 ч. лож. молотого имбиря

- 1/4 ч. лож. молотой гвоздики

- 1-2 стол. лож. меда

 

Финики измельчить в кухонном комбайне. Смешать с остальными ингредиентами. Мокрыми руками раскатать шарики. Обвалять в молотом печенье.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]

Ингредиенты:

• 500гр фиников, без косточек

• 1 ½ столовой ложки какао порошка

• сок ½ лимона

• вода

 

Инструкции:

1. Залить финики ½ чашкой воды и довести до кипения, время от времени помешивая. Снять с огня, когда финику станут мягкими. Если не хочется варить финики, можно предварительно замочить их на пару часов. 

2. Переложить финики в блендер, добавить лимонный сок, какао порошок и измельчить, понемногу добавляя воду, до желаемой консистенции. 

3. Дать пасте остыть и переложить в банку или герметичный контейнер. 

*Должно получиться 700гр пасты.

Я ВЕГЕТАРИАНЕЦ ✔

[показать]

- 1 стол. лож. сливочного масла

- 1/2 банки сгущенного молока

- молотый кардамон по вкусу

- около 180 г кокосовой стружки

 

Смешать все ингредиенты в кастрюльке. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до густоты. Затем снять с огня и слегка остудить.

Форму застелить кондитерской бумагой или пищевой пленкой.

Выложить массу и разровнять поверхность.

Охладить в холодильнике в течение нескольких часов.

Нарезать квадратами.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]

- 1 стакан овсяных хлопьев

- 1/2 стакана грецких орехов или миндаля

- 3/4 ч. лож. молотой корицы

- 12-15 фиников

- 1 стол. лож. воды

 

Измельчить в блендере овсяные хлопья и орехи. Затем измельчить финики. Смешать все ингредиенты. Скатать шарики мокрыми руками. Выходит около 12 пирожных.

Вкусное вегетарианство Ⓥ

[показать]

Варенье из кураги - очень необычное и в то же время, невероятно вкусное варенье. Его приготовление не составит большого труда и не отнимет много времени! 

 

Ингредиенты:

Курага - 1 кг.

Сахар - 1 кг.

Вода - 1 литр.

Лимоны - 2 шт.

Миндаль сладкий - 200 г.

Способ приготовления

 

Шаг 1 Курагу промойте и положите в кастрюлю. Налейте холодной воды добавьте сахар и поставьте на сильный огонь доведите до кипения и варите постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и отставьте на 2-3 часа чтобы варенье полностью остыло. Вновь поставьте на огонь и доведите до кипения, как только закипит снимите с огня и дайте остыть.

Шаг 2 Лимон вымыть и не очищая, нарежьте мелкими кубиками, удалив при этом только косточки. Миндаль опустите на 2 минут в кипяток, откинуть на друшпаг, затем снимите кожицу.

Шаг 3 Еще раз доведите варенье до кипения, добавьте лимон и миндаль, перемешайте и варите еще 3-5 минут.

 

Совет : Если вы используете очень сладкую курагу, но не хотите, чтобы варенье было приторным, уменьшите количество сахара или добавьте еще один лимон.

Рецепты, полезные советы - раскрываем секреты

[показать]

- 200 г кунжута

- 2-3 стол. лож. меда

 

Семена кунжута обжарить на сухой сковороде (или запечь в духовке) до золотистого цвета. Следует быть осторожным, т. к. кунжут может быстро пережариться.

Затем семена остудить и измельчить в блендере (около 10 минут). Сначала семена приобретут состояние муки, затем отделится масло, а потом масса загустеет и превратится в пасту.

Смешать массу с медом и сформировать по своему усмотрению.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]

• Финики без косточек — 70 г/10 шт;

• Изюм — 80 г;

• Клюква — 60 г;

• Фисташки очищенные — 60 г;

• Кокосовая стружка несладкая — 4 ст.л.;

• Кунжутное масло — 1 ст.л.;

• Мед — 1 ст.л.;

• Апельсиновый сок — 1 ст.л.

 

КАК ГОТОВИТЬ?

 

1.Все ингредиенты, за исключением 2-х столовых ложек кокосовой стружки, поместите в чашу кухонного комбайна и измельчите. 

2.Слепите из массы шарики и вываляйте в оставшейся кокосовой стружке.

Приятного аппетита!

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100г масла сливочного

100г сахара

100г сметаны

200г сухого молока.

150г арахиса

 

Сначала растапливаем масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавить сахар. Здесь интересное - мешаем сахар, пока он не потемнеет. До коричневого цвета. Теперь добавляем сметану и доводим до бурления. Выключаем.

Добавляем сухое молоко, тщательно перемешиваем. Арахис промываем и обжариваем на сухой сковороде. Выкладываем смесь в форму, сверху арахис приминаем руками. Ставим в холодильник на 30 мин. Достаем разрезаем на кубики острым ножом.

Вкусное вегетарианство Ⓥ

[показать]

“Панини” с бананом и шоколадно-ореховой пастой

 

Ингредиенты:

• 2 кусочка цельнозернового хлеба, корочку срезать

• 1 ½ столовой ложки слив масла/ раст. масла/ спреда

• 1 столовая ложка шоколадного-ореховой пасты (желательно из фундука)

• ½ банана, тонко нарезанного вдоль

 

Инструкции:

1. Смазать одну из сторон каждого ломтя маслом. Перевернуть ломоть и смазать немасленую сторону пастой и украсить бананом. Сверху накрыть вторым ломтем, масленой стороной вверх.

2. Разогреть небольшую сковороду на среднем огне. Обжарить сэндвич с двух сторон до золотисто-коричневатой корочки, примерно в течение 3 минут с одной и 1 минуту с другой. Разрезать пополам и подавать.

 

Источник: http://www.marthastewart.com/

[показать]

- 1 стакан белого кунжута

- 3/4 стакана фиников (без косточек)

- 1/2 стакана кокосовой стружки

 

Финики замочить в теплой воде, промыть, просушить и мелко нарезать.

Кунжут обжарить на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Снять с огня и добавить кокосовую стружку. Помешивать, пока сковорода не остынет. Слегка измельчить смесь в блендере.

Смешать финики с кокосом и кунжутом, сжимая смесь руками. 

Сформировать небольшие шарики. Обвалять в кокосовой стружке.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]

• 100 г урюка или кураги, 

• 100 г инжира, 

• ½ ст. изюма. 

 

КАК ГОТОВИТЬ?

 

1.Мелко порезать или грубо смолоть в блендере все ингредиенты. 

 

2.Скатать из этой массы колбаску, обвалять в любимых орешках, предварительно мелко порезанных . 

 

3.Для затвердевания желательно подержать колбаску в холодильнике. Резать острым ножом. 

 

В конфеты можно добавлять по желанию тёртую лимонную или апельсиновую цедру, сушёную бруснику, смородину и т.д.

Вегетарианство и ведическая кулинария

[показать]

- 100 г имбиря

- 1 стакан сахара

- 4 стакана воды

- сахар для присыпки

 

Имбирь почистить и тонко нарезать.

Довести воду до кипения, добавить имбирь и варить минут 40 на слабом огне.

Затем слить воду в отдельную посуду, оставив 1 стакан отвара (оставшийся отвар можно использовать для приготовления чая).

Смешать 1 стакан отвара с 1 стаканом сахара и довести до кипения. Добавить ломтики имбиря и варить на медленном огне минут 20-25.

Вынуть шумовкой или ложкой имбирь.

Оставшийся сироп можно использовать для выпечки или напитков.

Ломтики имбиря обвалять в сахаре и просушить.

Хранить около 2-3 недель.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]

- 1 стакан сырых орехов кешью

- 1 стакан грецких орехов

- 20 фиников без косточки

- 1 лимон

- 1/2 стакана сушеного инжира (нарезать мелко)

- 1/4 стакана молотого льна

- 1/2 стакана + 2 стол. лож. кокосовой стружки

 

Замочить финики в горячей воде на 15 минут, затем процедить.

Измельчить в кухонном комбайне орехи в мелкую крошку. Добавить финики и взбить еще раз. Добавить цедру всего лимона и сок половины. Еще раз взбить, чтобы масса стала мягкой и цельной.

Переложить в миску, добавить инжир, молотый лен и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Форму застелить кулинарной бумагой, посыпать 1 стол. лож. кокосовой стружки и выложить смесь, разровнять и утрамбовать. Посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Оставить в холодильнике на 2 часа. Затем нарезать на порции.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

Весна... Время естественного обновления, возрождения желаний и чувств... Пусть же она будет исполнением ваших мечтаний. И начать их исполнять можно с таких нехитрых действий:

· Приносите в дом цветы. Это очень оживляет атмосферу жилища, это делает вас похожей на богиню весны, дарящей жизнь.
· Чаще бывайте на свежем воздухе и больше двигайтесь.
· Вставайте утром рано и слушайте пение птиц.
· Носите романтичные головные уборы и платки.
· Решитесь очистить свой организм во время поста. Хотя бы пару недель. Сделайте подарок своему телу.
· Запишитесь на йогу — для восстановлении гармонии с собой, а для бодрости и женственности ходите на танцы.
· Заведите дневник «Моя счастливая весна». Пишите в нем о том, какие дары вам приносит Жизнь.
· Привнесите в свой дом теплые и светлые тона. Возможно вы давно хотели сменить шторы на окнах или чайный набор?
· Ешьте вместо конфет сухофрукты. Через пару недель вы удивитесь чистоте своей кожи!

· Непременно уделите внимание волосам! Новая стрижка, цвет волос… Это не просто смена имиджа — это трансляция во Вселенную желания перемен.
· Отправьтесь в путешествие. Не обязательно далеко. Дайте знак миру, что вы готовы двигаться и развиваться.
· Начинайте обучение: иностранный язык, ремесло, приобретение новых навыков. Еще лучше выбрать то, что «далеко» от вас. Расширяйте свои границы!
· Каждое утро после сна принимайте прохладный душ.
· Следите за дыханием, не зажимайте себя. Учитесь выдыхать полно и долго и делайте целительный вдох!
· Примите четкое и ясное решение очистить свое тело от любых недугов.
· Чаще улыбайтесь, смейтесь. Откажитесь от излишней серьезности. Образ «строгой учительницы» вам ни к чему:)

· Выбросьте все старые вещи. Разберите завалы, которые набрались за зиму.
· Влюбляйтесь!!! Выбросьте ограничения, когда можно и нельзя любить. Кстати, влюбиться можно и в своего мужа. В который раз..:);)
· Откажитесь от любой тяжести! Долой тяжелые мысли, чувства, состояния и..сумки:)
· Рисуйте, шейте, лепите, пишите стихи… Весна - благодатное время для творчества.
· Познавайте и принимайте разные стороны жизни! Будьте наблюдателем.
· Когда пойдет первый дождь, порадуйтесь этой благодатной влаге, питающей землю. Просто скажите: благодарю!
· Простите всех, на кого вы обижены и кто обидел вас. Это тоже обновление.
· Выбросьте или отдайте ненужную вам одежду, предметы быта, которые вам уже не по душе.

· Ухаживайте за собой особенно тщательно: после морозов лицо и тело нуждается в витаминах и заботе!
· Не ленитесь делать регулярно маникюр.
· Купите себе стильные перчатки и симпатичный зонтик. Это очень женственные аксессуары.
· Обновите свои любимые штучки — белье, домашние платьица.
Помада, шейный платок или шарфик, сумочка — это то, что нужно обновить обязательно!:)
· Пейте соки, травяные чаи.
· Читайте молитвы по утрам и перед сном о своих близких и тех, кому вы хотите помочь.
· Сходите в лес или в парк и побродите по тропинкам, прислушиваясь к звукам пробуждающейся природы.
· Мечтайте! Рисуйте свои желания, записывайте свои хотения!

· Ходите на свидания. Почаще:) Особенно, если вы замужем. Ваш муж будет приятно удивлен этой игрой в то, как вы только-только познакомились;)
· Знакомьтесь с людьми, больше общайтесь, возможно, вам даже захочется сменить круг друзей.
· Чаще наводите порядок в доме. Живите в чистоте!
· Посадите дома семена каких-либо растений и начните за ними ухаживать.
· Прислушивайтесь к своему сердцу — о чем вам говорит энергия пробуждающейся весны?
· Чаще проветривайте помещение!
· Делайте подарки себе и близким.
· Носите только юбки и платья, откажитесь, наконец, навсегда от брюк!
· Расширьте запасы женственных украшений — серьги, браслеты, бусы...

· Поиграйте в солнечных зайчиков с детишками.
· В конце дня записывайте радостные события. Пополняйте копилку своей счастливой весны.
· Выберетесь на прогулку с фотоаппаратом и запечатлите свою весну:)
· Отправьтесь в лес, чтобы увидеть

1. Мята+ Базилик+ Ладан (если нет базилика, то просто мята и ладан). Эта композиция дает полное очищение энергетического поля человека и пространства вокруг него. Придает много сил. Повышает самооценку. Уравновешивает. Помогает собрать силы для реализации крупной цели. Помогает настроиться на нужный лад перед важной встречей или работой или поездкой.

 

2. Ладан+ Ромашка.

Очищает энергетические поля и мысли человека от негатива. Подарит гармоничные отношения в семье, на работе. Благодать и мир.

 

3. Эвкалипт + Лаванда.

Помогает восстановить душевные и физические силы, вдохновить на новое. Придает силы в творчестве, бизнесе, любом начинании. Придает силу человеку и всему, что он свершает.

 

4. Роза + Лаванда.

Любовь, нежность и мудрость - эти энергии дарит вам эта композиция. Эти энергии наполнят вас и ваш дом. Также устраняет бессонницу, снимает стрессовые энергии, гармонизирует, привносит радость.

 

5. Ванил+ Розмарин+ Иланг-иланг.

Волшебная композиция силы, духовного роста, вселенской мудрости и очищения от низких энергий.

 

6. Пачули+ Сандал.

Композиция мощной энергетической защиты и очищения.

 

7. Можжевельник + Роза + Лаванда.

Мощная композиция энергий любви и радости в любви. Наполняет человека и его мир энергиями любви и вдохновения.

 

8. Кедр + Можжевельник + Пачули.

Энергии божественного потока изобилия. Очищают энергии человека от низких вибраций, устраняют препятствия, поддерживают и приумножают поток изобилия.

 

9. Мандарин + Имбирь + Кипарис.

Вдохновение, радость, счастье! Снятие усталости и грусти. Наполняет человека и его пространство силами.

Философия ▪ Эзотерика ▪ Веды

[показать]

Британские ученые провели исследования, в результате которых было установлено какие именно продукты питания способны оказывать благотворное влияние на кожу, волосы, зубы.

 

[показать]

 

Задумывались ли вы о женских обязанностях? О том, в чем они состоят и что из этого самое важное? Я хочу с вами поделиться осознанием, которое изменило мое отношение к обязанностям несколько лет назад. И позволило расставить все на свои места...

 

«Благоразумная супруга!

Если желаешь, чтоб муж твой

свободное время проводил подле тебя,

то потрудись, чтоб он ни в каком ином месте

не находил столько приятности,

удовольствия, скромности и нежности».

 

Пифагор

 

Как бы мы ни были против, но существуют-таки эти самые мужские и женские обязанности. И именно потому что я являюсь женщиной, я должна выполнять женские обязанности. Об этом можно послушать в лекциях О.Г. Торсунова - очень подробно и детально.

 

О мужских обязанностях писать не мне – во-первых, я пишу для женщин,  которые хотят изменить себя. А для того, чтобы изменить себя – нужно думать о своих обязанностях, а не об обязанностях мужа. Во-вторых, я сама женщина, поэтому прочувствовать выполнение мужского долга я не могу. Конечно, я могу это делать, но я не получу при этом такое же ощущение счастья, которое испытывает при этом мужчина.

 

Я хочу начать с самой главной обязанности женщины. Она из всех, пожалуй, самая сложная. И научиться ей следовать сложнее, чем забраться на Эверест.

[показать]

 

От того, в какую сторону вы стремитесь в данный момент, зависят все ваши цели и желания. А то, насколько вы довольны достижением этих целей, сильно влияет на ваше настроение и восприятие мира. Переосмыслив ситуацию, в которой вы находитесь в данный момент, увидев целостную картину своих целей, вы сможете наметить новые планы и научиться их последовательно воплощать в жизнь. 

 

Алгоритм применения «Колеса жизненного баланса»:

 

1. Нарисуйте круг. Разделите его на 8 секторов.

 

2. Представьте, что этот круг – отражение вашей жизни. Заполните все сектора наиболее значимыми сферами. В каждый сектор впишите по одной из самых важных областей вашей жизни, например: здоровье, карьера, семья, творчество, друзья (общение), духовное развитие, хобби, деньги, отдых и т.д.

 

3. У Вас получится 8 важных областей жизни.

 

4. Обозначьте центр круга как 0, а окружность как 10. Оцените по 10-балльной шкале, насколько вы успешны и реализованы в каждой из сфер. 0 — совсем не реализованы, 10 — реализованы на все 100%, или промежуточные варианты. Отразите свои результаты на диаграмме.

 

5. Заштрихуйте каждый сектор в соответствии с его оценкой. Теперь Вы можете увидеть, на каком колесе вы едете в данный момент жизни. Чем оно ровнее, тем в большем балансе находятся все области вашей жизни.

 

6. Оцените полученные результаты, ответив на вопросы:

Какая сфера является ведущей? Или для вас одинаково важны 2-3 сферы? Какие сферы вам необходимо «подтянуть». Например, вы с головой ушли в работу и карьеру, а для отдыха и семьи совершенно нет времени. С какой области жизни вам хочется начать изменения в ближайшее время?

 

7. Напишите по каждой области: что будет для вас оценка 10, то есть, что было бы идеальной ситуацией для вас в этой области.

Что необходимо сделать, чтобы изменения произошли? Поставьте конкретные цели и распишите шаги по каждой области.

 

8. Запланируйте точные сроки, когда вы начнете действовать. Лучше всего расписать свои шаги по датам и вести дневник своих изменений. И обязательно придумайте, как будете отмечать свои успехи на этом пути! Радуйтесь каждой своей победе!

 

ВОЗРОЖДЕНИЕ БОГИНИ

[показать]

Для оказания благотворного воздействия на организм, драгоценные камни носят на теле или пьют воду, в которой они лежали ночь или более. Драгоценные камни оживляют энергетические центры тела (чакры) и непосредственно воздействуют на вату, питту и капху. Их можно использовать для активации или успокоения определенных органов тела, для усиления или нейтрализации влияния планет в личном гороскопе. Применяя драгоценные камни, необходимо принимать во внимание следующее.

 

•Камни и украшения имеют тенденцию впитывать качества и энергетические вибрации своих прежних владельцев, поэтому, перед использованием их нужно очистить. Для этого достаточно погрузить их на пару дней в соленую воду или в молоко. Им это не повредит.

 

•Когда вы носите драгоценный камень, он должен касаться кожи (для этого делается маленькое окошечко в оправе), чтобы его тонкие энергии могли непосредственно взаимодействовать с энергиями тела.

 

•Кроме того, важно на каком пальце вы носите камень. Вот некоторые рекомендации: бриллиант — безымянный, жемчуг — мизинец, красный коралл — безымянный, изумруд — мизинец, опал — безымянный, желтый сапфир — указательный, голубой сапфир — средний.

 

Как правило, в Аюрведе рекомендуется носить кольца на правой руке, хотя если кто-то, следуя своей национальной традиции, носит обручальное кольцо на левой руке, то это вполне допустимо.

 

Камни, подвергшиеся тепловой или химической обработке, могут не обладать изначальной целебной энергией. Лучше приобретать настоящие, необработанные, чистые камни без трещин или дефектов. Когда вы собираетесь купить камень, обязательно убедитесь с помощью лупы в отсутствии трещин или других недостатков.

 

Если возможно, следует носить камни весом 3-5 карат, однако для бриллианта вполне достаточно веса в 1 карат. Слишком мелкий камень не будет давать ощутимого эффекта.

 

Если только вы сами не сведущи как в свойствах камней, так и в ведической астрологии (джотише), разумно перед тем, как вложить деньги в покупку драгоценного камня, посоветоваться со специалистом. Неправильно подобранный камень или ношение его не на той части тела, может оказывать неблагоприятное влияние. Вот некоторые характеристики основных драгоценных и полудрагоценных камней.

 

[показать]

 

Широко известно, что в кишечнике в течение жизни скапливается огромное количество вредных веществ, которые отравляют наш организм изнутри. 

 

Типичными симптомами загрязненного кишечника являются частые запора, кожные высыпания, появление хронических заболеваний, нездоровый цвет лица, наличие лишних килограммов.

 

Очистить кишечник от вредных веществ и избавиться от большинства вышеперечисленных проблем поможет чудодейственное целебное средство на основе льняной муки.

 

Льняная мука обладает сорбирующими свойствами, она способна выводить из кишечника застоявшуюся слизь, шлаки и токсины, снижать уровень холестерина в крови.

 

Кроме того, данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов в самые короткие сроки.

 

ЦЕЛЕБНОЕ СРЕДСТВО НА ОСНОВЕ ЛЬНЯНОЙ МУКИ – ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ:

 

Принимать целебное средство следует один раз в день, заменив им утренний прием пищи. В период очищения ежедневно выпивайте не менее двух литров воды.

 

Необходимо придерживаться следующего режима очищения:

 

1 неделя: одна чайная ложка льняной муки на один стакан кефира

 

2 неделя: две чайные ложки льняной муки на один стакан кефира

 

3 неделя: три чайные ложки льняной муки на один стакан кефира