• Авторизация


"Вахта" Людмилы Путиной 13-06-2016 15:17


Владимир и Людмила Путины объявили о разводе 6 июня 2013 года, после почти тридцати лет брака. С тех пор бывшая первая леди всего однажды появилась на публике, и о ее судьбе после расставания с президентом России было известно крайне мало. В январе 2016-го газета «Собеседник» выяснила, что экс-жена Путина теперь носит фамилию Очеретная.



Путины в середине 1990-х


Согласно информации с сайта Путина, с будущей супругой, в девичестве Людмилой Шкребневой, его познакомил друг. «Как-то, когда я уже работал в первом [разведывательном. — Forbes] подразделении в Питере, мне позвонил приятель и сказал, что приглашает меня в театр на Аркадия Райкина. У него есть билеты, девушки будут. Сходили. Девушки действительно были. На следующий день опять в театр пошли. Уже я билеты доставал. И на третий то же самое. С одной из них я начал встречаться», — приводятся в биографии слова Путина.

Патриарх Алексий II (скончался в 2008 году), Владимир Путин, Людмила Путина и Наина Ельцина, 10 июня 2000 года



Людмила Шкребнева на момент знакомства с Путиным работала стюардессой на внутренних линиях. «Спустя три-четыре месяца я уже решила, что он именно тот человек, который мне нужен», — цитируют Людмилу Путину в биографии ее мужа. По словам Путина, у него сложилась «привычка к холостяцкой жизни», но девушка «ее искоренила». Через три года после знакомства Путин сделал будущей жене предложение. 28 июля 1983 года они поженились. 28 июля 2013 года, через полтора месяца после объявления о разводе, они должны были отметить «жемчужную свадьбу».

Владимир и Людмила Путины идут голосовать на выборах депутатов в Госдуму и мэра Москвы, 2003 год



У Путиных — две дочери-погодки. Старшая, Мария, родилась в 1985 году, незадолго до переезда семьи в Германию, где Путин работал в КГБ. Младшая, Катерина, родилась в 1986 году — уже в Дрездене. Обеих девочек назвали в честь бабушек: Марии Путиной и Екатерины Шкребневой.

Владимир Путин, Людмила Путина, королева Великобритании Елизавета II и ее супруг герцог Эдинбургский Филипп в Лондоне 27 июня 2003 года



Путины объявили о разводе вместе — в интервью телеканалу «Россия 24» после спектакля «Эсмеральда» в Государственном Кремлевском дворце. Посещение ими спектакля стало первым совместным публичным появлением пары более чем за год. В предпоследний раз их видели вдвоем на избирательном участке в Российской академии наук 4 марта 2012 года. В тот день Путин снова был избран на пост президента. В последний — на инаугурации Путина 7 мая 2012-го.

Экс-президент США Джордж Буш, президент России Владимир Путин, Людмила Путина и Барбара Буш в резиденции российского президента «Бочаров ручей» в Сочи, сентябрь 2003 года



«Вся моя деятельность и работа связана с публичностью, с абсолютной публичностью. Кому-то это нравится, кому-то — нет. Но есть люди, которые совершенно с этим несовместимы, — пояснил Путин. — Вот, Людмила Санна отстояла эту «вахту», восемь лет уже. Даже девять. В общем, это общее решение».
Путина с улыбкой это подтвердила. «Наш брак завершен в связи, действительно, с тем, что практически мы не видимся. Владимир Владимирович полностью погружен в работу. Дети наши выросли. Они живут каждый своей жизнью. В общем, так сложилось, что у нас у каждого своя жизнь. И я действительно не люблю публичность. И перелеты для меня сложны. И мы практически не видимся», — сказала она.

Владимир Путин и Людмила Путина направляются на неформальный ужин с Джорджем Бушем и Лорой Буш, 2006 год


Слово «развод» прозвучало в судьбоносном интервью «России 24» всего дважды, и то один раз из уст корреспондента. Второй раз его произнесла Путина. «Можно сказать, [это] цивилизованный развод», — сказала она.

Владимир и Людмила Путины на саммите G8 в Петербурге, 2006 год



В 2014
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Клафути в мультиварке 13-06-2016 14:55


 

[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/klafuti-v-multivarke-150x92.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...lafuti-v-multivarke-150x92.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/klafuti-v-multivarke.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" height="185" width="300" />Существует несчетное количество рецептов выпечки, в которой используются ягоды и фрукты, но отдельной строкой мы расскажем об удивительном десерте – клафути. Клафути – это десерт родом из Франции, он представляет собой легкую, вкусную и малокалорийную выпечку. Структура готового десерта достаточно влажная, из-за чего клафути часто называют запеканкой. Можно сказать, что клафути – это нечто среднее между пирогом и запеканкой, а в его основе лежит жидкое тесто, которое практически идентично знакомому всем блинному тесту. Оно готовится из жирных молока или сливок, с добавлением яиц и муки. Оригинальной «начинкой» клафути служит вишня с косточкой, ведь считается, что именно косточка придает пирогу тонкий аромат и неповторимый вкус. Но, согласитесь, кушать десерт без косточек намного приятнее, и к тому же, сейчас уже существует множество вариаций выпечки с другими ягодами и фруктами – клубникой, крыжовником, персиками и так далее. Кому-то этот десерт приходится по вкусу, кто-то предпочитает более традиционную выпечку. Понравится ли лакомство именно вам, можно решить только после дегустации. Поэтому мы предлагаем приготовить клафути в мультиварке и оценить его по достоинству!


Ингредиенты:


  • сливки 10 % (или жирное молоко) – 200 мл.

  • яйца куриные – 3 штуки.

  • сахарный песок – 60 грамм (или 4 ст.л.).

  • мука – 130 грамм (количество муки советую уменьшить до 100 гр).

  • крахмал – 1 ст. ложка.

  • разрыхлитель – 2 ч. ложки.

  • сахар ванильный – 1 ч. ложка.

  • масло для смазывания формы.


для начинки:



  • вишня (или другие ягоды) – 300-400 грамм.


стакан объемом 200 мл.


Как приготовить клафути в мультиварке:


1. Если вы используете для начинки замороженные ягоды, заранее позаботьтесь о том, чтобы они успели полностью разморозиться. После разморозки слейте с ягод сок – лишняя жидкость может изменить структуру теста.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/klafuti-v-multivarke-1-150x80.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...futi-v-multivarke-1-150x80.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...uti-v-multivarke-1-300x161.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="241" width="450" />


2. Соединить в миске яйца и сахар, слегка взбить при помощи венчика.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/klafuti-v-multivarke-2-150x84.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...futi-v-multivarke-2-150x84.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...uti-v-multivarke-2-300x167.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="251" width="450" />


3. Влить сливки или молоко, добавить ванильный сахар и перемешать.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/klafuti-v-multivarke-3-150x80.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...futi-v-multivarke-3-150x80.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...uti-v-multivarke-3-300x159.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="239" width="450" />


4. Муку соединить с разрыхлителем теста и крахмалом, порциями ввести в смесь и размешать так, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулебяка с капустой, грибами и яйцом 13-06-2016 14:54


 

[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/kulebyaka-s-kapustoj-recept-150x96.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...a-s-kapustoj-recept-150x96.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ulebyaka-s-kapustoj-recept.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" height="193" width="300" />Мы, как и многие христиане, в ожидании окончания Великого поста заранее стараемся продумать пасхальное меню, чтобы потом с удовольствием насладиться вкусными кушаньями, которые, разумеется, приготовим собственными руками. Вне всяких сомнений, кулебяка с капустой к Пасхе станет прекрасным угощением для всех, кто неравнодушен к домашней стряпне. Мы даже сделаем ее в форме яйца. Дрожжевое тесто поставим на кефире, добавив в него капельку майонеза (как показывает практика, благодаря этому ингредиенту тесто получается еще пышнее и нежнее). Это займет немного больше времени, нежели приготовление быстрого теста, к которому мы так привыкли в погоне за «скоростью». А вот начинка нашего будущего пирога заслуживает отдельного разговора. Как известно, капуста прекрасно сочетается с мясом, вареными яйцами, грибами, любыми овощами. Соответственно, с чем ее ни приготовь, все равно получится вкусно. Так что наша пасхальная кулебяка будет состоять из трехслойной начинки: капуста, грибы и яйца.



Ингредиенты:

для теста:



  • кефир обезжиренный – 350 мл;

  • мука пшеничная – 800 гр.;

  • вода – 150 мл;

  • дрожжи быстродействующие сухие – 12 гр.;

  • масло растительное и маргарин – по 50 гр.;

  • 1 яйцо;

  • сахар и майонез – по 40 гр.;

  • соль – 10 гр.


для начинки:



  • капуста белокочанная;

  • морковь;

  • репчатый лук;

  • 2 яйца;

  • соль;

  • свежие шампиньоны и вешенки в равных пропорциях;

  • масло растительное.


Количество начинки мы сделаем на глазок. А если она окажется лишней, ее всегда можно будет съесть и просто так (или с гарниром).


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/kulebyaka-s-kapustoj-1-150x89.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ebyaka-s-kapustoj-1-150x89.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...byaka-s-kapustoj-1-300x178.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="267" width="450" />



  • Время приготовления кулебяки – приблизительно 2,5 часа.

  • Выход — 1,5 кг. теста (его хватит на 2 небольших пирога).


Способ приготовления:

Ставим тесто. Сначала разведем в теплой воде такие ингредиенты, как сахар, примерно столовую ложку муки и дрожжи. Отодвинем в сторонку. Отдельно смешаем яйцо, растительное масло, растопленный маргарин и майонез.


 


В 2/3 всей муки (уже просеянной) бросим соль, затем выльем все жидкие компоненты, включая поднявшуюся опару.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/03/kulebyaka-s-kapustoj-2-150x92.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ebyaka-s-kapustoj-2-150x92.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...byaka-s-kapustoj-2-300x184.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="276" width="450" />


Замесим мягкое тесто, постепенно подсыпая муку (если потребуется), оставим его в чашке, накроем емкостью побольше (либо полотенцем), уберем в теплое место ориентировочно на 1 час.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с картофелем в сырном соусе 13-06-2016 14:53


[298x200]

Простое и сытное домашнее блюдо.






Ингредиенты:



  • 700 г мякоти свинины

  • 1 кг картофеля

  • 200 г плавленого сыра в лотке

  • 2 столовые ложки сметаны

  • 1 морковь

  • 1 луковица

  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист





В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное кусочками мясо и зарумянить со всех сторон:


[300x200]


Добавить и пассеровать:


[300x197]


Всыпать морковь. Жарить минуту:


[296x200]


Добавить крупно нарезанный картофель. Жарить еще 3-4 минуты:


[300x200]


Влить воду, чтобы она почти покрывала продукты. Добавить специи, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 30 минут:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее слоеное тесто 13-06-2016 14:51


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/domashnee-sloenoe-testo-150x94.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...shnee-sloenoe-testo-150x94.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/domashnee-sloenoe-testo.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" height="188" width="300" />Свое название слоеное тесто проявляет после приготовления. Изделие получается высокое, состоящее из множества хрупких слоев. Приготовить качественное слоеное тесто дома достаточно проблематично, но результат оправдывает усилия. Результатом становится удивительная выпечка, которая при откусывании распадается на хлопья. Можно также заранее приготовить тесто и порционно заморозить, а затем достать из морозильника, разморозить и быстро испечь любые изделия, в том числе сахарные слойки, которые я вам здесь покажу.


Ингредиенты:


  • масло сливочное — 160 грамм;

  • укус — 1 ч. ложка;

  • соль – 1 ч. ложка;

  • вода — 100 мл;

  • мука — 280 грамм;

  • яйцо — 1 шт.


Как приготовить домашнее слоеное тесто:


Тут нужно запастись терпением и временем, поскольку готовится оно довольно долго, а именно около 3-х часов. Для теста нужно сделать две заготовки.


 


Подготовка масла. Масло нужно хорошо охладить и натереть на крупной терке, соединить с 30 граммами муки.


 


Перетереть эти два ингредиента, сформировать прямоугольный брусок, напоминающий упаковку масла, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/domashnee-sloenoe-testo-1-150x57.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...nee-sloenoe-testo-1-150x57.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ee-sloenoe-testo-1-300x114.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="171" width="450" />


Теперь приготовим вторую заготовку. Для этого берем глубокую емкость, наливаем воду, перекладываем в нее яйцо, соль, уксус.


 


Постепенно выкладываем муку и замешиваем тесто. Месить тесто на столе следует, пока оно перестанет прилипать к столу и рукам.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/domashnee-sloenoe-testo-2-150x61.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...nee-sloenoe-testo-2-150x61.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ee-sloenoe-testo-2-300x122.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="183" width="450" />


Теперь необходимо сформировать из него шар, сделать два надреза в форме креста, завернуть в пленку и убрать на холод для отдыха приблизительно на полчаса.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/domashnee-sloenoe-testo-3-150x101.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ee-sloenoe-testo-3-150x101.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ee-sloenoe-testo-3-300x202.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="303" width="450" />


Когда время пройдет, достаем обе заготовки из холодильника. Как видим, на шаре образуются четыре уголка. Если тесто немного прилипает к рукам, то подпыляем его мукой и разворачиваем в противоположные стороны образованные уголки.


 


Теперь берем скалку и раскатываем эти уголки так, чтобы образовалась четырехугольная звезда, а посередине должен остаться бугорок. Это необходимо для того, чтобы в последующей раскатке в этом месте тесто не порвалось, поскольку оно самое тонкое.


 


Берем наш брусок и кладем посередине, оборачиваем его углами теста.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под томатно-овощным соусом 13-06-2016 14:50


[300x199]

Очень сочная и ароматная . Можно подавать как основное блюдо, либо как горячую закуску.





[300x199]
Ингредиенты:



  • 800 г рыбного филе

  • 400 г томатов в собственном соку

  • 1 сладкий перец

  • 1 крупная луковица

  • 3-4 зубчика чеснока

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 1 столовая ложка сахара

  • Мука для обвалки, масло для жарки

  • Соль, молотый черный перец, паприка, чили, тмин, кориандр, зелень





На масле пассеровать луковицу:


[291x200]


Добавить сладкий перец, сахар. Слегка обжарить:


[297x200]


Влить измельченные томаты. Положить специи. Потушить пару минут:


[297x200]


Затем добавить примерно 1/2 стакана воды. Посолить по вкусу. Приправить измельченной зеленью, чесноком и снять с огня:


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в фольге в духовке 13-06-2016 14:49


У каждой хозяюшки есть тот рецепт мясного блюда, который у нее получается просто на «Ура!». И не мудрено, ведь нам нужно постоянно удивлять своих мужчин, которые неустанно требуют именно мяса: сочного, аппетитного и очень вкусного. В общем, именно такого, о каком речь пойдет в этом рецепте. Мясо в духовке, причем любое: куриное, свиное или говяжье, получается всегда выигрышным вариантом, особенно, если готовить его в фольге, которая сохраняет самый сок продукта. Такой способ упрощает приготовление блюда, оставляя всю самую тяжелую и ответственную работу, духовому шкафу, который и будет исполнять роль шеф-повара, на вашей кухне. Итак, познакомимся с этим мясным шедевром поближе, и одновременно, насытим наш дом неотразимым мясным ароматом. В общем, притянем поближе мужчин!
Ингредиенты:


  • мясо – 600-700 грамм (в данном рецепте – говяжье);

  • чеснок – 3 зубчика;

  • лимонный сок – 10 мл;

  • специи для мяса – по вкусу;

  • красный молотый перец – по вкусу;

  • соль – ½ ч.ложки (или по вкусу).


Как запечь мясо в фольге в духовке:


1. Желательно использовать постную говядину, в которой меньше всего жира. Итак, промываем мясо под прохладной водой.


 


2. В небольшой посуде перемешиваем все специи, указанные в данном рецепте: красный молотый перец, соль и специи для мяса. Такие обычно уже продаются в магазинах, но вы можете добавить совершенно любые, на свое усмотрение.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/myaso-v-folge-v-duhovke-1-150x74.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...v-folge-v-duhovke-1-150x74.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-folge-v-duhovke-1-300x147.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="221" width="450" />


3. При помощи пресса следует раздавить чеснок. Если у вас такого не имеется, то вполне можно его очень мелко покрошить, при помощи обычного кухонного ножа.

4. Мясо следует натереть специями, причем очень тщательно, чтобы их вкус и аромат, затем, равномерно распределился по его поверхности, и был однородным.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/myaso-v-folge-v-duhovke-2-150x83.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...v-folge-v-duhovke-2-150x83.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-folge-v-duhovke-2-300x166.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="249" width="450" />


5. В небольшие разрезы, которые следует сделать в мясе, выкладываем чеснок. Он придаст готовому блюду не только вкус, но и оригинальный аромат.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/myaso-v-folge-v-duhovke-3-150x81.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...v-folge-v-duhovke-3-150x81.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-folge-v-duhovke-3-300x161.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="242" width="450" />


6. Мясо следует спрыснуть лимонным соком и оставить примерно на 20-30 минут, чтобы он впитался.


 


7. Как только истечет необходимое количество времени, заворачиваем мясо в фольгу. Старайтесь завернуть его как можно плотнее, иначе при приготовлении, сок просто вытечет и мясо будет менее сочным и более суховатым.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/04/myaso-v-folge-v-duhovke-5-150x88.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...v-folge-v-duhovke-5-150x88.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-folge-v-duhovke-5-300x175.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="263" width="450" />


8. Мясо в

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый борщ с крапивой в мультиварке 13-06-2016 14:48


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/05/zelyonyiy-borshh-s-krapivoy-v-multivarke-recept-150x91.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...v-multivarke-recept-150x91.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...apivoy-v-multivarke-recept.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" height="181" width="300" />Щи зелёные или зеленый борщ с крапивой — блюдо летнее, малокалорийное и очень вкусное. Но зимой оно особенно полезно. Сегодня вы узнаете секрет приготовления зелёных щей с использованием необычного ингредиента, крапивы. Эта сорная трава, оказывается, может быть и очень востребованной. Для варки вам нужны будут молодые побеги крапивы, или верхушки старых побегов. Собирать крапиву надо обязательно вдали от дорог, населённых пунктов, чтобы избежать загрязнения травы промышленными и бытовыми отходами. Лучше всего подойдёт крапива лесная. На первый взгляд считать крапиву продуктом странно, но в ней очень много полезных вещей: белки, жиры, углеводы. Богат и витаминно–минеральный состав: в крапиве есть аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, витамины Е, К, барий, железо, калий, медь, кальций. Целый склад так необходимых зимой человеку веществ. Только одного витамина С в крапиве больше, чем в лимоне, в 10 яблоках. Важно, что при приготовлении щей зелёных по этому рецепту большинство витаминов, минералов и полезных веществ в крапиве сохраняются.


Ингредиенты:


  • любое мясо (курица, говядина, свинина или баранина) – 500 грамм;

  • крапива — 400 грамм;

  • картофель – 4-5 шт (крупные клубни);

  • лук репчатый — 1 штука;

  • лук зелёный — 1 небольшой пучок;

  • укроп, петрушка – 1 небольшой пучок;

  • морковь – 1 шт (по желанию);

  • яйца вареные — 3-4 шт;

  • соль и специи по вкусу.


Как приготовить зеленый борщ с крапивой в мультиварке:


Отварите мясо в мультиварке в режиме «Суп» или «Тушение». Варите до готовности. Для курицы будет достаточно 50-60 минут в мультиварке Панасоник», говядину или свинину нужно варить дольше.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/05/zelyonyiy-borshh-s-krapivoy-v-multivarke-1-150x77.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ivoy-v-multivarke-1-150x77.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...voy-v-multivarke-1-300x154.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="231" width="450" />


Пока мясо готовится, переберите крапиву, тщательно промойте ее, обдайте кипятком и нашинкуйте не очень крупно.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/05/zelyonyiy-borshh-s-krapivoy-v-multivarke-2-150x79.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ivoy-v-multivarke-2-150x79.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...voy-v-multivarke-2-300x158.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="237" width="450" />


Нарежьте репчатый лук кубиками (или оставьте целым). Порежьте мелко зелёный лук, укроп, петрушку. Отварите яйца вкрутую, очистите их и порежьте кубиком. Картофель нарежьте брусочками. Морковь натрите на терке.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2012/05/zelyonyiy-borshh-s-krapivoy-v-multivarke-3-150x88.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ivoy-v-multivarke-3-150x88.jpg 150w,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние леденцы в микроволновке 13-06-2016 14:47


 

[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/domashnie-ledency-v-mikrovolnovke-150x83.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ncy-v-mikrovolnovke-150x83.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ie-ledency-v-mikrovolnovke.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" height="165" width="300" />С самого детства я готовлю леденцы в домашних условиях. Этот процесс занимает много времени и требует массу терпения, которого у маленького ребенка, естественно, нет. С ностальгией и грустью вспоминаю о том, что тогда нам не хватало не только терпения, но и микроволновой печи, которая намного упростила бы нам задачу. Совсем недавно я познакомилась с рецептом приготовления тех самых леденцов, но с использованием кухонной техники, о которой идет речь. Сегодня же, я решила его опробовать. Да что уж там, я сделала это всего за несколько минут! И сейчас, наслаждаясь сладкой прозрачной карамелью, с желтоватым оттенком, я могу поделиться с вами всеми прелестями этого лакомства: приготовить его очень легко и уйдет на это, всего-навсего, 3 минуты! Не верите?! Так давайте проверим!


Ингредиенты:


  • сахарный песок – 80 грамм;

  • жидкость – 20 мл.



  • общее время приготовления: 3 минуты;

  • общее количество карамели: 9 штук.


Как приготовить домашние леденцы в микроволновке:


1. Почему я указала «жидкость» вместо названия конкретного ингредиента? Добавьте в карамель то, что хотите: это может быть компот (естественно, без ягодок), лимонный или другой сок и просто обычная вода. Я же использовала воду, в целях эксперимента. Итак, перемешайте оба ингредиента.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/domashnie-ledency-v-mikrovolnovke-1-150x76.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...y-v-mikrovolnovke-1-150x76.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-v-mikrovolnovke-1-300x153.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="229" width="450" />


2. Теперь перемещаем эту массу в глубокий стакан. Можете использовать миску, но сироп станет пузыриться и подниматься вверх. А оно нам нужно? Вряд ли. Итак, помещаем стакан в микроволновую печь (мощность моей микроволновки – 700). Не используем никаких режимов. Представьте, что разогреваете пищу и просто установите время. Пока на 1 минуту.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/domashnie-ledency-v-mikrovolnovke-2-150x86.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...y-v-mikrovolnovke-2-150x86.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-v-mikrovolnovke-2-300x173.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="259" width="450" />


3. Минута прошла, помещайте массу и установите еще 1 минуту и 20 секунд. На этом этапе сироп будет прозрачным и его уже сейчас можно разлить по формам, но тогда, у нас получится не карамель, а тянучки. Подождем еще пару секунд?! Примерно на 3-ей минуте, масса станет обретать желтовато-коричневый оттенок. И именно на 3-ей минуте масса будет иметь такую консистенцию, которая затвердеет полностью и безвозвратно.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/domashnie-ledency-v-mikrovolnovke-3-150x83.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...y-v-mikrovolnovke-3-150x83.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...-v-mikrovolnovke-3-300x165.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="248" width="450" />


4. Конечно, при приготовлении карамели за 2 минуты и 20 секунд, вы можете ее еще и подкрасить красителями (краситель используется в первом шаге), если же

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье в микроволновке 13-06-2016 14:46


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/GLAVNOE-FOTO-150x93.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/GLAVNOE-FOTO-150x93.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/GLAVNOE-FOTO.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" height="185" width="300" />Чем дальше прогресс завоевывает нашу реальность, тем больше лентяйских способов решения задач мы узнаем. Подумайте сами: все, что появляется в нашей жизни, значительно упрощает нашу жизнь. Конечно, мы, как настоящие хозяюшки, будем мыслить в пределах кухни: мультиварка задала нам невиданные высоты в приготовлении пищи: техника включается и начинает готовить тогда, когда мы только заканчиваем работу, ведь на ней установлен таймер. Хлебопечка, и вовсе, помогает замесить тесто, что в принципе не поддается логике, и наши бабушки этого уж точно не поймут. А что делает микроволновка? Помогает сократить время приготовления блюд в разы! Вы когда-нибудь готовили леденцы за 3 минуты? Приготовите, если посмотрите мой мастер-класс, и результат вас удивит. А печенье за 5 минут? «Нереально» — скажете вы. Но разве вас еще возможно удивить? Лично я уже давно убедилась в том, что в нашем мире возможно все. Итак, быстрое, вкусное и аппетитное печенье в микроволновке, прямо сейчас, мы приготовим вместе с вами!


Ингредиенты:


  • сливочное масло – 70 грамм;

  • сахарный песок – 30 грамм;

  • куриное яйцо – 1 штука;

  • пшеничная мука – 1 стакан;

  • разрыхлитель теста – ½ ч.ложки;

  • шоколад – по желанию;

  • жареные орешки – по желанию.



  • общее время приготовления: 5 минут;

  • общее количество печенья: 30 штук.


Как приготовить печенье в микроволновке:


1. Постарайтесь использовать именно сливочное масло, так как его вкус все равно не заменить спредами или маргаринами. Конечно, если не имеется масла, то сойдет и маргарин, главное, качественный. Перемешивать сливочное масло и сахарный песок лучше сразу, а затем уже добавить к ним куриное яйцо.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/1-150x82.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/1-150x82.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/1-300x163.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="245" width="450" />


2. После, к основным ингредиентам необходимо будет добавить пшеничную муку и разрыхлитель теста, которые вы, наверняка уже, предварительно перемешали в отдельной посуде для однородной консистенции. Ведь я постоянно вам об этом повторяю. Готовое тесто должно быть эластичным и приятным, на ощупь. Поразминайте его руками, для лучшего качества.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/2-150x79.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/2-150x79.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/2-300x159.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="238" width="450" />


3. Вырежьте из теста печенье и выложите его в жаропрочную тарелку. Не размещайте заготовки по центру, они сразу же пригорят и почернеют. А вам потом еще и по квартире с мокрыми тряпками придется бегать, потому что даже вытяжка с этим ароматом не справится. Печенье готовим 2 минуты и 20 секунд, при мощности в 700. Никаких специальных режимов использовать не требуется, готовим обычным способом. Каким и разогреваем пищу.


[показать]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/3-150x97.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/3-150x97.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/3-300x193.jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" height="290" width="450" />


4. Готовое печенье можно окунуть в шоколадную глазурь и обсыпать поджаренными орешками. Печенье в глазури следует остудить в холодильнике,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные оладьи с кабачками 13-06-2016 14:44


[290x200]

Сочные, румяные, очень нравятся деткам…





[294x200]
Ингредиенты:На 6 горшочков:



  • 500 г мясного фарша

  • 1 средний кабачок

  • 2 яйца

  • 1 луковица

  • 3-4 зубчика чеснока

  • 2 столовые ложки муки

  • Соль, специи по вкусу





Кабачок натереть на мелкой терке. Подсолить и оставить на 10 минут:


[283x200]


К фаршу добавить измельченный , чеснок:


[289x200]


Отжатый от сока кабачок:


[300x200]


Вбить яйца, всыпать муку, специи и тщательно вымесить:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рикотта в домашних условиях 13-06-2016 13:13


[300x173]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/rikotta-v-domashnih-usloviyah-150x87.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...domashnih-usloviyah-150x87.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...otta-v-domashnih-usloviyah.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />Рикотта – итальянский мягкий сыр, который все чаще встречается нам в рецептах, преимущественно, в диетических. Но на полках наших магазинов этот сыр найти очень сложно, да и стоит он дорого, но ведь на самом деле, приготовить рикотту – проще простого. Многие из нас уже готовили ее, в домашних условиях, но даже и не догадывались об этом. И поэтому, сейчас, чтобы расставить все точки над «i», познакомить вас с уже известным сыром и сэкономить ваши деньги, я научу вас готовить нежнейшую рикотту, всего лишь за час. Просто и быстро – вот главные преимущества приготовления рикотты. А результат, и вовсе, вас сразит: сыр получается очень мягким и вкусным – настолько аппетитным, что лично я готова съесть его весь и сразу, попробуй только оторвать. Отмечу сразу: если вы хотите, чтобы ваша домашняя рикотта была диетической, то используйте обезжиренное молоко. Ну что ж, приступим?!

Ингредиенты:
  • молоко – 2 литра;
  • лимон – 2 штуки;
  • морская соль – щепотка (поваренная);
  • сахарный песок – 1 ст.ложка.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Драники в мультиварке 13-06-2016 13:11


    [300x181]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/draniki-v-multivarke-recept-150x90.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...v-multivarke-recept-150x90.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...raniki-v-multivarke-recept.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />Драники — это блюдо белорусской кухни, которое популярно также и на Украине, в России и других странах. Они представляют собой овощные оладьи, приготовленные из измельченного картофеля с добавлением специй и яиц. Готовятся драники в мультиварке довольно быстро и просто и даже в классическом виде получаются оченьсытными и вкусными. Если же вам надоели традиционные картофельные драники, то можно сделать их с начинкой, например, из куриного или свиного фарша, в этом случае блюдо получится еще вкуснее и сытнее.

    Ингредиенты:
    • картофель – 4 штуки;
    • мясной фарш – 200 грамм (по желанию);
    • специи любые – по вкусу;
    • яйца – 2 штуки;
    • мука – 3 ст. ложки;
    • масло подсолнечника для жарки.

    Как приготовить драники в мультиварке:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирог с зеленым луком и яйцом 13-06-2016 13:10


    [300x213]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/05/pirog-s-zelenym-lukom-i-yajcom-150x107.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...nym-lukom-i-yajcom-150x107.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...g-s-zelenym-lukom-i-yajcom.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />Что бы кто ни говорил, а домашняя выпечка всегда намного вкуснее и ароматнее покупной. Особо ценны всякие домашние пироги, которые можно приготовить с разными вариантами начинки. Предлагаем всем любителям выпечки из дрожжевого теста приготовить пирог с зеленым луком и яйцом. С тестом немного поэкспериментируем, дополнив его небольшим количеством майонеза и заменив масло животного происхождения растительным. За счет этого оно поднимется даже чуть быстрее чем то, которое готовится по классическому рецепту.

    Ингредиенты:

    тесто (на 2 пирога):

    • 40 грамм майонеза;
    • 100 мл. масла оливкового (или любого растительного);
    • 1 крупное яйцо;
    • около 600 грамм пшеничной муки;
    • 200 мл. свежего (или подкисшего) молока;
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шоколадный рулет с кокосовым кремом 13-06-2016 13:09


    [285x200]
    Роскошный бисквитный рулет с восхитительной начинкой.
    [300x198]Ингредиенты:

    Для бисквита:

    • 4 яйца
    • 1/2 стакана сахара
    • 4 столовые ложки муки
    • 1 столовая ложка крахмала
    • 2 столовые ложки какао
    • 1/4
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печенье Грибочки 13-06-2016 13:02



    [300x173]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/06/pechene-gribochki-recept-150x86.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...ne-gribochki-recept-150x86.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/06/pechene-gribochki-recept.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />У всех хозяек имеется свой рецепт удачного и беспроигрышного печенья, я просто уверена в этом. Мой же рецепт, довольно прост и банален, и именно им я сегодня с вами поделюсь. Мы приготовим вкусное, почти песочное печенье, но самое примечательное в нем то, что мы берем своих дегустаторов не только вкусом, но и прекрасным внешним видом. Печенье Грибочки, и правда, напоминает настоящие лесные грибы, особенно если вы тщательно потрудитесь над его внешним видом. И правда, я не раз заставляла своих гостей усомниться в том, что они едят. Попробуйте и вы! Экспериментируйте, создавайте белые грибы, мухоморы, вооружитесь красителями и фантазией, пригласите на кухню своих детишек и творите вместе с ними! Главное, объясните им, что есть такие грибочки, собранные в лесу, уже не получится. Поехали!

    Ингредиенты:
    • сливочное масло – 200 грамм;
    • куриное яйцо – 1 штука;
    • сахарный песок – 50 грамм (в тесто);
    • какао-порошок – 2 ст.ложки;
    • разрыхлитель теста – 1 ч.ложка;
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат Мужской каприз 13-06-2016 13:00


    [300x213]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/06/salat-muzhskoj-kapriz-150x106.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/20...at-muzhskoj-kapriz-150x106.jpg 150w, http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2016/06/salat-muzhskoj-kapriz.jpg 450w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" />Салат Мужской каприз – блюдо, излюбленное многими (и не только представителями мужской половины человечества, между прочим) любителями простых, но сытных кушаний. Свое название он, вероятно, получил за счет содержания в нем мяса, которое, как принято считать, является пищей сугубо мужской. Но, невзирая ни на что, многие женщины пылают к этому блюду ничуть не меньшей любовью. Состоит салат «Мужской каприз» буквально из нескольких ингредиентов, ключевыми из которых являются отварное мясо и вымоченный в уксусном растворе репчатый лук. И, если вы, как и многие ценители вкусной пищи, неравнодушны к подобным яствам, не отказывайте себе в удовольствие устроить праздник своему желудку – сиюминутно приступайте к приготовлению этого потрясающего на вкус сытного салата.

    Ингредиенты:
    • мясо отварное говяжье (это может быть и курятина, и свинина) – небольшой кусочек;
    • сыр плавленый (или колбасный) – 2 шт. по 70 г.;
    • майонез;
    • лук репчатый – головка среднего размера;
    • яйца куриные крупные – 2 шт.;
    • кислота уксусная – 1/3 ч. л.
    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как вы сжимаете руки в кулак? 13-06-2016 12:59


    Предлагаем вам пройти этот простейший, но очень правдивый тест, в котором вам всего лишь потребуется сжать кулак и выбрать подходящий вариант ответа.

    Итак...


    1. Вы — истинный альтруист.
    Вы склонны помогать людям даже тогда, когда это приносит вам некоторые неудобства. Вы постоянно находитесь в поиске новых знаний и впечатлений, крайне энергичны и немного нетерпеливы. Таких, как вы, называют авантюристами и смельчаками, но вместе с тем многим и в голову не придет, как часто вас настигает волнение и как сильно вы сами порой нуждаетесь в помощи и защите. Вам жизненно необходимо признание и принятие, поскольку нередко вы сталкиваетесь с людьми, которые пользуются вашей добротой. Но сильный внутренний стержень тем не менее не позволяет вам раскиснуть и вовсе махнуть на людей рукой. Вы все так же продолжаете оберегать и

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Такой полезный йод 13-06-2016 12:58


    [550x314]

    Посмотрите на себя в зеркало, дорогие женщины.

    Сухость кожи, тусклость, выпадение волос, ломкость ногтей, отёчность, одутловатость лица, потухшие глаза, усталость, сонливость, плаксивость и т.д. — это всё нехватка йода в организме. Еcли йода в организме хватает — у женщины глаза блестят! Летать хочется!

    Опасность нехватки этого микроэлемента в организме велика, т.к. на функции щитовидной железы завязана не только наша внешность, но и гормональная система.

    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашний твердый сыр 13-06-2016 12:58


    [550x412]

    Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

    Ингредиенты:

    — 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии