• Авторизация


Гюльчехра (не классическая) 02-09-2012 18:09

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Гюльчехра (не классическая)

Источник http://dashkindom.ru/archives/16254
[300x225]

— это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!


Для приготовления гульчехры нам потребуется: куриное мясо (можно с костями) 400 гр, лук 2 шт (100 гр), чеснок 5 зуб, мука 1 ст. ложка, молоко 50 мл, сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл, зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч ложки, сахар 1/2 ч ложки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание модно и просто. Вязаные украшения 8/2012 02-09-2012 18:08

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто. Вязаные украшения 8/2012

[показать]


Фотографии в альбоме «Вязание модно и просто. Вязаные украшения 8/2012» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

далее весь журнал
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Имбирный чай - варианты приготовления. 02-09-2012 18:02

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Имбирный чай - варианты приготовления.

О пользе имбирного напитка или чая наслышаны уже все/ И каждый, наверняка, ощутил его волшебную целительную силу. Недаром же мы спешим купить этот чудесный корешок во время простуды или инфекции, гриппа или ангины. Он действительно придает тонуса и бодрит, являясь антисептическим и антимикробным средством! Имбирь способен согреть в холода и сжечь калории, полезен для пищеварительной и иммунной систем.

Чтобы приготовить имбирный напиток нам понадобится 1,5 л воды, 5 стол. л. свежего тертого имбиря, 6 стол. л. меда, 6 стол. л. сока лимона, щепотка черного молотого перца, листочки мяты для украшения.

Имбирь очистить. Измельчить на мелкой терке. Добавить его в кипящую воду. Кипятить в течение 10-ти минут, затем добавить щепотку перца.

Чай немного остудить, процедить, отжать, добавить мед. Выжать сок лимона в имбирный чай. Разлить по чашкам, украсив листиками мяты.

Приготовьте имбирный чайный напиток с клубникой - ароматная вкуснятина!

[500x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светло-зеленый ажурный топ (спицы) 02-09-2012 18:01

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Светло-зеленый ажурный топ (спицы)

[показать]


ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков по - флотски 31-08-2012 19:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков по - флотски

Очень вкусная запеканка из кабачков. Приготовив её, Вы сделаете вкусный ужин

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка-раскладушка своими руками. Мастер-класс 31-08-2012 19:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сумка-раскладушка своими руками. Мастер-класс

Как вам сумочка? Я бы от такой никогда не отказалась. Очень удобная для рукоделия, для белья в ванную комнату, для детских игрушек... да и вообще, масса идей для применения. Сшить-то мы такую наверняка сможем, для этого есть мастер-класс, а вот как быть с каркасом? Может привлечем своих мужчинок к труду? Понадобятся деревянные рейки и болты с шурупами. Можно пойти с данными размерами в магазин стройматериалов, там вам нарежут эти реечки и даже могут отшкурить.

[показать]

[463x700]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с беконом и кабачком. Пошаговый рецепт с фотографиями 31-08-2012 19:10

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Маффины с беконом и кабачком. Пошаговый рецепт с фотографиями

[показать]

Вкусно, сытно, ароматно, витаминно, хрустяще, под борщик - самое то, альтернатива пампушкам. Ни коим образом не умаляя достоинств последних, просто для разнообразия и придания кабачку оригинальной формы! Рекомендую)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок с ромашкой пожеланий 31-08-2012 19:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подарок с ромашкой пожеланий

Как можно преподнести необычно подарок? Да, вот так. Очень понравилась идея, делюсь с Вами. Такие идеи нужны всем. Ведь Дни рождения бывают раз в году, так что для своих близких и родных, друзей можно сделать такой подарок.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно разместить картины в интерьере.Схемы 31-08-2012 18:56

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как правильно разместить картины в интерьере.Схемы

Каждый из нас в той или иной мере старается украсить свое жилище,придавая ему уют и комфорт.

[580x522]

Для этого мы покупаем мебель,текстиль,украшаем дом различными милыми сердцу вещичками

Правильно подобранные картины,гравюры,гобелены,фотографии и репродукции способны преобразить и придать индивидуальность и неповторимость любому интерьеру.

Однако правильно и со вкусом развесить картины-это большое искусство.

Здесь важно  так умело  подобрать картину,что бы она не просто висела отдельным предметом на стене,а удачно и гармонично вписывалась в интерьер,придавала ему новое звучание,создавала единый стиль

[368x400]
Очень важна тематика картин.

Важно,чтобы она несла в себе позитивную энергетику.

Например, в спальню лучше вешать натюрморты,картины с изображением пары

В рабочий кабинет идеально впишется пейзаж,горы и водопад.

В гостиной найдет свое место городской пейзаж и картины в  стиле импрессионизм,в коридоре-абстракция

Так же очень важно гармонично разместить картины на стене,что бы они создавали единую композицию

Эти хорошие схемы помогут это сделать  правильно

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки с сыром 31-08-2012 18:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром



[604x352]

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу


кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!


Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

[показать]


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финские картофельные лепешки из духовки 30-08-2012 21:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Финские картофельные лепешки из духовки

[показать]


http://www.edimdoma.ru/retsepty/45638-finskie-kartofelnye-lepeshki-iz-duhovki

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ... 18 РЕЦЕПТОВ 30-08-2012 21:31

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ... 18 РЕЦЕПТОВ

ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ... 18 РЕЦЕПТОВ

[600x450]
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее.
Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира,
и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию,
так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.

Что такое глиняные горшочки объяснять не приходится. Но ни в коем случае нельзя путать их с с терракотовыми горшочками, которые глазурованы внутри и не покрыты глазурью снаружи. Важно использовать не глазурованый горшок, чтобы избежать возможных проблем с оловом в горшке,
который может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Обычно такой проблемы
не существует с неглазурованными горшками, например, с глиняными.

За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок
нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару.
Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. Но поскольку неглазурованный горшок легко впитывает ароматы,
рекомендуют использовать разные горшки для курицы,
рыбы и других продуктов с очень разным вкусом.

После замачивания в воде можно закладывать продукты и ставить горшок в середину
холодной духовки. Важно, чтобы духовка постепенно дошла до необходимой температуры.
Если поставить горшок в горячую духовку, он может треснуть
из-за быстрой перемены температуры.

После использования не рекомендуют использовать для мытья горшка мыло
или моющие средства. Опять-таки, они могут впитаться в глину и затем в следующий раз
выделиться в духовке прямо в ваше блюдо. Поэтому для мытья горшка используйте
кипяток и жесткую щетку. Если это не помогает, оставьте горшочек на ночь,
наполнив водой с разведенной содой (1-4 столовые ложки). Сода помогает избавиться
от запахов и освежить горшочек после приготовления очень ароматных продуктов.

Хранитe горшочек, перевернув крышку вверх дном и проложив бумажным полотенцем,
чтобы глина могла дышать. Перед тем как убирать, убедитесь, что он полностью высох.
За время долгого хранения может образоваться плесень, и чтобы ее убрать,
нанесите на поверхность пасту из равного количество соды и воды.
Оставьте на 30 минут, затем смойте, прополощите и дайте полностью высохнуть,
желательно на солнце.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Доставайте горшочек за 5-10 минут до достижения оптимального результата,
так как даже вне духовки он будет продолжать готовить. Дайте ему постоять 5-10 минут
просто так перед тем как подавать.
Для получения более постного результата, срезайте жир с мяса, чтобы соус не был жирным.
Если нужно долить жидкости, доливайте бульон или вино
(алкоголь выпарится, но придаст соусу приятный вкус)
Если добавляете жидкость, добавляйте ее умеренно. Помните, что продукты также
выделяют сок, и мы не хотим, чтобы из горшочка "убегало".
Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать
крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.
Масло использовать не обязательно, но если используете, не увлекайтесь.
Иногда при приготовлении очень ароматной еды горшок предлагают прокладывать пергаментом. Пергамент не даст запаху впитаться в глину.
Для сгущения соусов и подливок предлагают использовать аррорут.
Никогда не ставьте горячий горшок на холодную или влажную поверхность, иначе он треснет. Используйте для этого деревянную дощечку.
Не ставьте горшок слишком высоко в духовке, он не должен касаться нагревающихся контактов.
Никогда не ставьте горшочек в посудомоечную машину.

1.Жаркое из курицы по-русски
[600x390]
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы 30-08-2012 21:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы

Ну как такое не сшить? Тем более, что фартуки сшиты из старых ненужных джинсов. Я вообще не люблю носить никакие фартуки с халатами, не люблю выглядеть кухонной домохозяйкой) А тут, такая идея.... В джинсовом фартуке можно выглядеть стильно и романтично, даже на кухне) Ну что, создадим себе романтично-поэтичное настроение в повседневных домашних хлопотах? Даже если вы не сильны в портновском искусстве, сшить такой фартушек не составит никакого труда, тут и выкройка-то не нужна. Вырезал, отрезал лишнее и пришил кружева или оборочку - все дела)

Кстати, о романтике и поэзии. Вы любите стихи? Не сомневаюсь, что настоящим ценителям современной поэзии уже знакома замечательная поэтесса Меркушова Наталья Сергеевна. О Наталье я уже писала не один раз, и по вашей реакции, по вашим комментариям, поняла, что ее поэзия, сборники ее стихов очень нравятся. Особенно популярны загадки, детские рассказики  и дачная азбука в стихах от поэтессы. Посетите ее официальный сайт, я не сомневаюсь, что после посещения сайта у вас появится масса положительных эмоции и поднимется настроение.

[показать]

Больше всего мне понравился вот этот фартушек, с кружевами и обвязкой крючком. Супер! Так можно сшить и юбочку для девочки.

[показать]

[500x621]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из-свитеро-в-шапковые переделки. Фото шпаргалка:) 30-08-2012 20:55

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Из-свитеро-в-шапковые переделки. Фото шпаргалка:)

Нет, я ни в коем случае не призываю одевать на головы ваших малышей что-то сшитое из старья. Но ведь достаточно часто мы храним вещи, которые, может, и не одели ни разу или в отличном состоянии, подобные свитера великолепно справятся с подобной ролью. Да и чем не вариант дать новую жизнь любимому детскому свитерочку или кофточке? Но самое приятное - процесс невероятно прост, я в прошлом году подобную шапчонку с митенками шила для своей дочи, времени заняло не больше часа. Приятного просмотра и успехов в переделках!

[показать]

По материалам сайта: joybx.com

Всем удачи и прекрасного настроения!!

Елена Глебова

Best-Hand-Made

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с яблоками 30-08-2012 20:51

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Творожный пирог с яблоками

[показать]
Сезон яблочков у нас!
Получается вкусная творожная запеканочка с яблоками!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
23 полезных совета для дома 30-08-2012 20:48

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

23 полезных совета для дома

[700x675]

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог из баклажан 30-08-2012 20:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заливной пирог из баклажан

Пока у нас сейчас не закончился сезон на овощи , предлагаю приготовить очень вкусный заливной пирог из баклажан.Такие пироги являются палочкой выручалочкой,когда не хватает времени. Но при всём  при этом- это вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулочки! Идеи и МК 30-08-2012 20:32

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Шкатулочки! Идеи и МК.



1.
[555x700]

2.
[500x667]
Далее слова автора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитье- это просто! ТРЕТИЙ выпуск уникального журнала! 30-08-2012 20:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье- это просто! ТРЕТИЙ выпуск уникального журнала!

СОДЕРЖАНИЕ:
- Рабочее место:
Как обустроить домашнее ателье
- Рукава:
Основные формы рукавов: втачные, цельнокроеные, реглан
- Обработка низа рукава:
Простая подгибка, куличка, отворот, разные виды манжет
- Разрез и шлица рукава
- Подплечники:
Своими руками: обычной формы или реглан
- От тесьмы до канта:
Все необходимое для обработки срезов, укрепления швов и декорирования
- Воротник:
От строго до фантазийного: выбор за вами!
- Кожа:
Секреты работы с самым модным материалом!
- Карманы:
Накладные, боковые, прорезные, с застежкой молнией
- Хранение ниток :
Несколько идей как навести порядок среди катушек с нитками
- Вешалки и шлевки:
Повесить паьлто, юбки или удержать ремень на талии: без проблем!
- Кнопки:
Пять вариантов для разных типов тканей и видов одежды
- Петли:
Успех застежки в безупречных петлях!
- Мерное кружево:
Гипюр, прошва, фриволите для украшения белья, блузок, платьев
- Подкладка:
Как выполнить подкладку у жакета, жилета, пальто
[показать]
СМОТРЕТЬ ЖУРНАЛ!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕНАЛ ДЛЯ СПИЦ И КРЮЧКОВ. МК. 28-08-2012 19:32

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ПЕНАЛ ДЛЯ СПИЦ И КРЮЧКОВ. МК.


[475x316]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии