• Авторизация


Семь групп китайских чаёв. 22-01-2013 12:21

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Семь групп китайских чаёв.

 

Думаю, сегодняшний пост будет особенно полезен тем, кто увлекся китайскими чаями недавно и пока еще "плавает" во всех этих непонятных терминах.

Сегодня я постараюсь простыми словами объяснить, какими бывают китайские чаи, и аккуратно разложить все это по полочкам.

Пост длинный, и букв будет очень-очень много. Так что приготовьтесь, настройтесь и убедитесь, что времени у вас достаточно.

Итак, поехали! В Китае существует семь групп чаев. Не спрашивайте меня, почему именно семь. Просто запомните. Их семь. Так сложилось. Вот они:  

  1.      Зеленые чаи.
  2.      Белые чаи.
  3.      Желтые чаи.
  4.      Улуны.
  5.      Красные чаи. 
  6.      Черные чаи.
  7.      Пуэры.

Каждая из этих групп - это как свое направление. Как своя школа. Каждая группа заключает в себе большущее разнообразие чаев. Так, например, зеленых чаев - великое множество. Белых чаев – тоже немало. А улунов – вообще не счесть!

Чем же отличаются чаи из разных групп? Давайте загибать пальцы. Нам нужно будет всего два.  Во-первых, сырьем. Чайный лист для каждой из этих групп собирается с определенных чайных кустов. Для зеленых сортов чая подходят одни виды чайных кустов. Для улунов – другие. Для красных чаев – третьи, и так далее. На сегодняшний день в Китае известно более 260 разновидностей чайных кустов камелии.

И во-вторых, способом обработки. Способ обработки чайного листа отличается от группы к группе.  И мы сейчас «прокатимся» по  каждой из них, так нам будет понятнее.

Зеленый чай. Это, пожалуй, самый популярный чай в Китае. Он выращивается во многих провинциях Поднебесной. И существует воистину огромное количество разновидностей  зеленых чаев. Все они в той или иной степени отличаются друг от друга, но в то же время объединены в одну группу зеленых, потому что методы их обработки очень схожи. Зеленый чай - это почти не ферментированный чай. Его обработка занимает несколько часов. И он практически не подвергается механическому воздействию. Над ним колдуют аккуратно и с любовью. Увидеть, как собирается и производится зеленый чай можно вот тут.  Смысл зеленого чая заключается в том, чтобы максимально сохранить целостность листа. А визуально качество зеленого чая определяется по тому, насколько целен и красив его лист. Именно по этой причине зеленый чай никогда не упаковывают в вакуум.  Практически все зеленые чаи производятся не из чайного листа, а именно из почки – самого верхнего молодого росточка. Они трудоемки в сборе и очень нежны. Зеленые чаи обладают ярко выраженными цветочными ароматами, чудесными вкусами и богатейшими послевкусиями. Хороший зеленый чай – это божественно приятно!

Ошибочно считать, что все, что зеленого цвета, является зеленым чаем. Нет, это не так. Белые чаи, желтые чаи и светлые улуны – тоже зеленого цвета. Но к группе зеленых чаев они не относятся.

[700x458]

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Вид, сорт.":
Часть 1 - Пью чай!
Часть 2 - Чай ПУЭР.
...
Часть 27 - Как не обмануться, или в чем разница между Тегуанинь и Чжун Ча.
Часть 28 - Так что же такое Дахунпао? И что такое уишаньские улуны?
Часть 29 - Семь групп китайских чаёв.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись дверей в восточном стиле. Мастер- класс от Томаш Ольги. 22-01-2013 03:06

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Роспись дверей в восточном стиле. Мастер- класс от Томаш Ольги.

По такому методу можно расписать двери в любом стиле,все будет зависеть от подбора орнамента.

[537x700]
1. 1.Обезжириваем поверхность дверей с помощью любого моющего средства.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Оформление помещения потолочными пенопластовыми плитами. Мастер класс от Томаш Ольги 22-01-2013 03:02

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Оформление помещения потолочными пенопластовыми плитами. Мастер класс от Томаш Ольги.

В данном случае это помещение бойлерная, где после установки оборудования для отопления 3-х этажного дома вдруг оказались совсем неотделанные стены и из-за огромного количества труб, которые расположены очень близко к стенам.Выровнять их оказалось невозможно,и положить обычную облицовочную плитку почти нереально. Поэтому я прибегла к такому методу: 1.Взяла дешевые потолочные пенопластовые плиты с текстурой рваного камня. 2. Поломала их на неровные куски разного размера. 3.Поклеила на стены на клей для облицовочной плитки. Это лучше чем на жидкие гвозди, так как проклеивается вся поверхность, да и вообще намного дешевле. 4. Развела клей для облицовочной плитки до состояния жидкой каши и прокрасила ним всю поверхность наклеенных плиток. Это делается для того, чтобы поверхность пенопласта стала более твердой. 5.Покрасила всю плитку моющейся латексной краской, тщательно прокрашивая швы. 6.Протерла более темным цветом с помощью губки структуру камня. Откос дверей сделала с помощью шпаклевки. Такой метод оформления стен и потолков подходит для любых помещений, где не очень ровные стены и потолки, где необходим дешевый ремонт. Более того он еще прекрасно утепляет стены. он очень долговечен, и не требует ухода. Покраска может быть самой разнообразной. Вплоть до самой нарядной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:49

Это цитата сообщения era_0079 Оригинальное сообщение

МК: "Подарочный набор" (бутылка коньяка+бокалы )

Доброго времени суток! Хочу представить Вам МК по росписи моего "Подарочного набора" (бутылка коньяка+бокалы ).

[700x525]

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать котика из солёного теста - МК 22-01-2013 02:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сделать котика из солёного теста - МК

Нашла на блоге,  посвященном кошачьей тематике и антиквариату, интересный МК, как сделать котика.

[600x579]

 

Есть там ещё:

- "Делаем котика из помпона своими руками"
- "Как сделать игрушку — котенка из старых чулок"
- "Делаем котика-оригами своими руками"  .

Итак, делаем котика из солёного теста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гипсовая ключница "Легко и просто" 21-01-2013 20:23

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Гипсовая ключница "Легко и просто"

ИСТОЧНИК

АВТОР : Лопатенко Виктория

[показать]

 

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Тонирование меха 21-01-2013 20:20

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

МК Тонирование меха

ИСТОЧНИК

АВТОР : Tashashu (Светлана)

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Этот пост не совсем МК, а скорее желание поделиться опытом. В 70-е такой способ окраски ткани и меха был широко известен и мы активно "грязнили" старые джинсы. А тут, недавно, мы с дочерью покупали джинсы в "ливайсе" и на ее замечание, что тон штанов не совсем подходит к тону имеющейся куртки, я  ответила, что ничего страшного - марганцовкой подтонируем. Мальчик-продавец был ошарашен и принялся выспрашивать подробности сего действа. Вот я и решила написать, вдруг еще кому-то пригодится [показать]

Правда красить будем не джинсы (с ними все просто - замочила в тазике,прополоскала и готово), а дубленку.

Вот эту:

[635x847]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пэчворк в интерьере 21-01-2013 03:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Пэчворк в интерьере

[630x293]

[510x679]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Родственники, кто кому и кем приходится 20-01-2013 12:40

Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение

Родственники, кто кому и кем приходится

[480x330]



Осторожно, только не свихнитесь, читая этот пост...

Бабушка, бабка – мать отца или матери, жена деда.
Брат – сын в отношении к другим детям одних родителей.
Брат крестный – сын крестного отца.
Брат крестовый, брат по кресту, брат названый – лица, обменявшиеся нательными крестами.
Братан, братаник, братеня, братеник, брательник – двоюродный брат.
Братанич – племянник по брату.
Братаниха – жена двоюродного брата.
Братанна – дочь брата, племянница по брату.
Брательница – родственница двоюродная или дальняя.
Братова – жена брата.
Братыч – сын брата, племянник по брату.
Вдова – женщина, не вступившая во второй брак после смерти мужа.
Вдовец – мужчина, не вступивший во второй брак после смерти жены.
Великая тетка – сестра деда или бабки (двоюродная бабка).
Великий дядя – брат деда или бабки.
Ветвь – линия родства.
Внук – сын сына или дочери, сыновья племянника или племянницы.
Внучатая двоюродная племянница – внучка двоюродного брата или сестры.
Внучатая племянница – внучка брата или сестры (троюродная племянница).
Внучатный, внучатый – являющийся родственником в третьем колене, троюродный.
Внучатые братья и сестры – троюродные братья и сестры.
Внучатый двоюродный племянник – внук двоюродного брата или сестры.
Внучатый племянник – внук брата или сестры.
Внучатый троюродный племянник – внук троюродного брата или сестры (троюродный племянник).
Внучка, внука – дочь сына или дочери, племянника или племянницы.
Двоюродная бабушка – сестра бабушки или деда.
Двоюродная прабабушка – сестра прабабушки или прадеда.
Двоюродная прапрабабушка – сестра прапрабабушки или прапрадеда.
Двоюродная племянница – дочь двоюродного брата или сестры.
Двоюродная сестра – дочь дяди или тетки.
Двоюродная тетка – двоюродная сестра отца или матери.
Двоюродный – состоящий в родстве во втором колене.
Двоюродный брат – сын дяди или тетки.
Двоюродный дед – брат деда или бабушки.
Двоюродный дядя – двоюродный брат отца или матери.
Двоюродный племянник – сын двоюродного брата или сестры.
Двоюродный прадед – брат прадеда или прабабушки.
Двоюродный прапрадед – брат прапрадеда или прапрабабушки.
Деверь – брат мужа. Дед (дедушка) – отец отца или матери.
Дед крестный – отец крестного отца.
Дедина, дедка – тетка по дяде.
Дедич – прямой наследник по деду.
Дочь – лицо женского пола по отношению к своим родителям.
Дочь названая – приемыш, воспитанница.
Дщерич – племянник по тетке.
Дщерша – племянница по тетке.
Дядька – человек, ухаживающий за ребенком.
Дядя – брат отца или матери, а также муж тетки.
Единокровные дети (однородные) – дети, рожденные от одного отца (однородного отца), но разных матерей.
Единоутробные дети (одноутробные) – дети, рожденные одной матерью, но от разных отцов.
Единоутробный – рожденный той же матерью, но от другого отца.
Жена – женщина по отношению к мужчине, с которым она состоит в браке.
Женима, женища – невенчанная четвертая жена.
Жених – сговоривший себе невесту.
Золовка, золовища, золова – сестра мужа, иногда жена брата.
Зять – муж дочери, сестры.
Колено – разветвление рода, поколение в родословной.
Крестная мать – участница обряда крещения в роли духовной матери.
Крестник – крестный сын.
Крестница – крестная дочь.
Крестный отец – участник обряда крещения в роли духовного отца.
Кровное родство – происхождение от одних родителей.
Кровный – о родстве в пределах одной семьи.
Кузен – двоюродный брат.
Кузина – двоюродная сестра.
Кум – крестный отец по отношению к родителям крестника и к крестной матери.
Кума – крестная мать по отношению к родителям крестника и к крестному отцу.
Малая тетка – сестра отца или матери (двоюродная тетка).
Малый дядя – брат отца или матери.
Мать – женщина по отношению к своим детям.
Мать крестная, крестовая – восприемница при обряде крещения.
Мать названая – мать приемышу, воспитаннику.
Мать молочная – мамка, кормилица.
Мать посаженная – женщина, заменяющая на свадьбе родную мать жениха.
Мачеха – неродная мать, другая жена отца по отношению к его детям от прежнего брака.
Молочная сестра – ребенок (женщина), вскормленный чужой матерью по отношению к ее детям.
Молочный брат – ребенок (мужчина), вскормленный чужой матерью по отношению к ее детям
Муж – мужчина по отношению к женщине, с которой он состоит в браке.
Невестка – жена брата или жена сына, а также жена одного брата по отношению к жене другого брата.
Незаконнорожденный – рожденный от родителей, не состоящих в церковном браке.
Однородный (единокровный) – происходящий от одного отца.
Одноутробный (единоутробный) – происходящий от одной матери.
Отец – мужчина по отношению к своим детям.
Отец крестный – восприемник при обряде крещения.
Отец названный – отец приемышу,
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Это не вопрос, а в помощь тем, кто решил сделать свой первый пост 19-01-2013 23:42

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Это не вопрос, а в помощь тем, кто решил сделать свой первый пост

Поместив в дневнике этот пост, я поняла его актуальность и предлагаю на более широкую аудиторию.
Совсем недавно и я не знала с чего начать. Самое простое - поместить у себя запись с картинкой с какого-то понравившегося сайта. Не забывайте при этом в конце делать ссылку на этот сайт.

Итак, начнем:
1. Заходим на сайт

[480x302]

2. Кликаем на картинку, когда всплывет окошко - на "Сохранить изображение"

[600x418]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИМНАСТИКА ДЛЯ НОГ: УПРАЖНЕНИЯ И ИГРЫ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПЛОСКОСТОПИЕМ. 19-01-2013 01:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ГИМНАСТИКА ДЛЯ НОГ: УПРАЖНЕНИЯ И ИГРЫ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПЛОСКОСТОПИЕМ.

http://kathrynvercillo.hubpages.com/hub/Foot-Gymna...ames-for-People-with-Flat-Feet

HUBPAGES, Катрин Версилло (Katrin Vercillo)

Многие люди страдают от плоскостопия , хотя для большинства из них оно не представляет большой проблемы. Плоскостопие не вызывает болей или других серьезных трудностей. Хотя некоторые люди сталкиваются с определенными проблемами. Они могут ощущать боли в стопах или коленях в результате тяжелых форм плоскостопия. Или некоторые страдают от того, что не могут физически выполнить некоторые движения, например, некоторые позы йоги из-за того, что их стопы слишком плоские. В этом случае можно подумать о выполнении некоторых специальных упражнений, способствующих уменьшению плоскостопия. Лучшим типом упражнений является специальная гимнастика для ног.

Гимнастика для ступней предназначена для укрепления мускулатуры ступней и ног. Обычно эти упражнения направлены на удлинение мускул стоп, и таким образом уменьшают неудобства, связанные с плоскостопием. Они часто рекомендуются врачами детям, имеющим плоскостопие. Поскольку большинство этих упражнений придумано для детей, то они действительно очень забавны. Многие из упражнений превращены в мини – игры, в которые надо играть при помощи стоп.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мылись… в русской печи?!! 19-01-2013 01:40

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Как мылись… в русской печи?!!

[показать]
 

Как много на свете бань – турецкие, ирландские, финские, японские. Подражая банным традициям разных народов, мы то забираемся с головой в бочки, то растираемся палочками, то закапываемся в песок. Между тем, за экзотикой далеко ходить не надо. Наши пра-пра-прадеды превзошли всех по части изобретательности в помывочном деле. Иногда они мылись… прямо в домашней печи!

Места в русской печи достаточно. Отопительная печь занимала не меньше трети избы, и внутрь могли забраться сразу два взрослых человека.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрюшкобаночка 17-01-2013 15:50

Это цитата сообщения Snaebjort Оригинальное сообщение

Хрюшкобаночка

[показать]

Вот такую забавную баночку можно сделать из нескольких лоскутков ткани и пластиковой бутылки;)

ДАЛЕЕ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куда посадить хосту и как за ней ухаживать 17-01-2013 15:41

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Куда посадить хосту и как за ней ухаживать

Куда посадить хосту и как за ней ухаживать

 

Хоста победоносно и неотступно завоевывает статус классического декоративного растения с неизменным аристократическим титулом «Королева тени». Однако создатели новых сортов стремятся вывести хосту на яркий свет, чтобы она заняла достойное место и в солнечных цветниках. Но решить эту проблему не так-то просто. Так где лучше сажать хосту?

Дело в том, что в диком виде большинство хост произрастает во влажных лесных зонах, вдоль рек и ручьев, в оврагах и на опушках под пологом деревьев и кустарников с густой или ажурной кроной. В таких местах не бывает изнуряющего солнцепека и недостатка воды. Многие садовые культивары произошли именно от этих дикорастущих родственников и по этой причине совершенно обоснованно считается, что лучшее место посадки хосты в саду – тень или полутень. Хотя продавцы нередко утверждают обратное, обещая, что хоста отлично приживется на солнце. На эту уловку особенно часто попадаются начинающие цветоводы, тем более что в молодом саду, как правило, тенистых мест недостает. Не верьте продавцу, он лукавит. А если сам сажает хосты на солнце, то преследует при этом собственный коммерческий интерес, потому что избыток света и тепла стимулирует быстрое размножение хост , а в тенистых местах этот процесс замедляется. При этом растения, выращенные на солнцепеке, выглядят неважно и никак не могут соперничать по декоративности с аналогичными сортами, посаженными в тени.

[250x195] [250x195]

Неопытного цветовода, у которого не было возможности удостовериться в таком сравнении, легко уговорить приобрести «хосты для солнечных мест». Оправдать неказистый вид продаваемых

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро избавиться от лишнего веса? - уникальные методики 17-01-2013 15:32

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как быстро избавиться от лишнего веса? - уникальные методики

[600x426]

Многих женщин волнует проблема лишнего веса, но в последнее время она приобрела поистине массовый характер. Миллионы людей изучают книги о рациональном питании, садятся на самые экзотические диеты, покупают таблетки для снижения веса, посещают сеансы специального гипноза, изнуряют себя в тренажерных залах… Их волнует только один вопрос – как избавиться от лишнего веса? И можно ли это сделать в домашних условиях? Можно! Важно подойти к решению проблемы лишнего веса комплексно

Прежде чем приступать к активному похудение, попробуйте вывести лишнюю жидкость из организма, это позволит вам наладить обмен веществ,  обрести свежесть и легкость, избавиться от нескольких лишних килограммов. Перед тем как садиться на диету попробуйте очистить кишечник с помощью кефира. Быть может у вас замедленный обмен веществ? Как же похудеть в таком случае?

И так, как же быстро и надолго избавиться от лишнего веса? 

1. Разгрузочные дни отлично зарекомендовали в качестве метода быстрого похудения и исцеления организма. 

2. Физические упражнения - залог стройности и крепкого здоровья:

Упражнения для быстрого похудения

Утренняя зарядка для похудения

Гимнастика для похудения и стройности

3. Проверенные и наиболее эффективные диеты:

Гречнево-кефирная диета

Кефирная диета

Гречневая диета

Диета на кашах

Однодневная диета

Детокс диета 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика славянских чаровниц "Стоячая вода” (видео) 17-01-2013 02:14

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Гимнастика славянских чаровниц "Стоячая вода” (видео)

ТОЛЬКО для Женщин!:)



Вот уже почти год, как моя подруга делает дома незамысловатую гимнастику — около пятнадцати минут легкой растяжки с какими-то причудливыми вывертами ног и рук. Упражнения имеют весьма оригинальные названия: "завязь”, "певень”, "росток” и др. Эффект, по ее словам, трудно описать: полная гармония души и тела. Меня, честно говоря, заинтересовал не только результат (подруга в своем бальзаковском возрасте и раньше выглядела, как школьница старших классов), но и само название гимнастики "Стоячая вода”.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Skype - как исправить перевернутое изображение передаваемое по вебке? 17-01-2013 02:00

Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение

Skype - как исправить перевернутое изображение передаваемое по вебке?

[412x397]

Многие наверно встречали проблему перевернутого изображения после установки Skype.
 
В чем проблема?
 
Настройки в самой программе Skype эту проблему не решают.
 
Проблема в веб—камере, а точнее в драйверах на эту камеру.
 
Если драйвера установлены корректно, то и изображение будет нормальным.
 
Думаю излишне напоминать что драйвера это очень важная вещь, лучше всего скачивать их с сайта производителя той или иной запчасти.
 
РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Точим нож с умом и с любовью 17-01-2013 01:51

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Точим нож с умом и с любовью






Я с таким способом ни разу не сталкивалась!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как определить характер женщины по губной помаде 17-01-2013 01:43

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Как определить характер женщины по губной помаде .

[605x475]

Вы когда-нибудь обращали внимание на то, как вы держите помаду, когда красите губы? В зависимости от этого ваша помада стачивается под определённым углом. По тому, как стачивается помада можно определить характер её обладательницы. Учёные выделили 8 типов женских характеров на основе способов стачивания губной помады.

4360286_0_8feb9_c84a5013_S_jpg (131x32, 4Kb)

4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf (20x20, 2Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои змейки 16-01-2013 14:59

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Мои змейки

Вот и мои змейки!Вязала по описанию irinadas

за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!Змеек раздарила,всем очень понравились!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии