Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Праздничный «букет» из пекинской капусты
 [показать] |
1. Взять средний кочан китайской (пекинской) капусты.
|
|
| [показать] |
2. Отрезать верхнюю рыхлую часть.
|
|
| [показать] |
3. Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Например, такие хризантемы вырезаются карбовочным ножом в форме желобка. Но можно приспособить простой подручный инструмент — крышку от консервной банки из-под оливок, которую нужно согнуть пополам, чтобы получился овальный желобок. Края получившегося желобка не слишком острые, но всё же надо не забывать об осторожности. Надо приспособиться держать его максимально удобно, не касаясь краёв.
|
|
| [показать] |
4. Взять желобок указанным образом и прорезать длинные бороздки вдоль твёрдой части кочана. Сначала желобок должен входить не очень глубоко. Ближе к основанию надо направлять его глубже внутрь.
|
|
| [показать] |
5. Не доходя примерно 2 см до конца листа надо остановиться. Вынуть желобок и вырезать лепесток рядом. Сначала на одном листе помещается 3—5 лепестков.
|
|
| [показать] |
6. Приподнять готовые лепестки и аккуратно отрезать маленькими ножницами оставшиеся части листа, если они сами не отделились в процессе вырезания лепестков.
|
|
| [показать] |
7. Вынуть остаток листа.
|
|
| [показать] |
8. Продолжать выполнять те же операции. Придерживая готовые лепестки и выбирая самый наружный (из оставшихся) лист, вырезать лепестки желобком. Лепестки будут становиться всё короче.
|
|
| [показать] |
Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение
Салат с черносливом.
Нравятся блюда, предлагаемые Леной Цинковской Простые по составу и очень красивые по оформлению
Салат с черносливом. [показать]
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.
Все натереть на терке.Украсить маслинами
Салат "Женский каприз"
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-отварной картофель натереть на терке
2слой-жареные опята с луком
3слой-отварная морковь
4слой-тертый желток
5слой- тертый сыр
6слой-белок.Украсить розами из отварной моркови.
Украшение салата розами из редиса. [показать]
Салат ,в состав которого входит редис ,можно украсить розами из редиса.Для этого на терке нарезать редис тонкими пластинками,залить их кипятком,в который добавить лимонный сок минут на 30.Редис окрасится в розовый цвет.Собрать розу,накручивая лепестки друг на друга.
Салат "Огуречный"
Состав: свежий огурец,сельдерей и дайкон(сладкая белая редька),петрушка и листья салата.
Все порезать соломкой,перемешать,заправить маслом или майонезом.
Украсить ломтиками огурца и огуречными розами.
Соль и перец по вкусу.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Салат «Анютины глазки»
Салат «Анютины глазки»
• 300 г копченого мяса,
• 4 луковицы,
• 150 г сыра,
• 2 моркови,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Для оформления:
• морковь,
• редис,
• свекла, отваренная с добавкой уксуса (3-4 ст. л. уксуса на литр воды),
• зелень.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, морковь нарезать соломкой и также обжарить.
Яйца взбить и пожарить блинчики, а когда остынут, нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом с чесноком и хорошо перемешать.
Выложить в салатник и покрыть сверху тертым сыром.
Затем украсить, сделав из овощей "анютины глазки" (редис, морковь, красная капуста - см. фото) и добавив листики зелени.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ УКРАШЕНИЯ САЛАТОВ!!
До Нового года осталось всего ничего.... Предлагаю интересные идеи (взяты в инете) украшения салатов.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Декоративная бутылка "Новогодняя"
| ||||||||||||
Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение
Канапе "Рождественские свечи"
[показать]Ингредиенты:
Хлеб пшеничный - 1 батон
Сыр творожный с зеленью - 100 г
Огурец - 1 шт.
Лук зеленый - 3 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр сливочный ("Виола") - 120 г
Оливки - 8 шт.
Грецкие орехи - 10 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Сметана - 10 ст.л.
Кусочек перца (для пламени)
Порядок приготовления:
1. Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в тостере (или в оливковом масле).
2. Формочкой для печенья вырезать кружки или звездочки.
3. Приготовить начинку: огурец и перец мелко нарезать кубиками,зеленый лук измельчить, смешать с творожным сыром.
4. 7 грецких орехов измельчить. Сливочный сыр смешать на мелконарезанными оливками и орехами. Начинки слегка посолить.
5. Формируем свечи: каждый кружок поочередно промазываем начинкой. Бока стенки обмазываем сметаной.
6. В блендере измельчаем хлебные обрезки, чеснок и 3 грецких ореха. Посыпаем этой крошкой стенки свечек.
7. Поливаем каждую свечку сверху сметаной. Из перца вырезаем ромбик-пламя
Слова и фото автора
Источник: http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/937
Автор: swisska / Педалькина Фрося
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Рецепт легендарной настойки
[550x226]Пришло время и я с удовольствием представляю Вам рецепт, мною уже опрбованный, а некоторыми уже и оцененный, старинной русской настойки «ЕРОФЕИЧ» .
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Выкройка овечек от Татьяны Кислицыной.
[700x262]Выкладываю выкройку вот таких своих овечек. Пользуйтесь ))))))))
Читать далее
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Несколько МК по созданию новогоднего настроения))
[показать] Огромная благодарность автору: allenkaДля каждого из нас Новый год это особенный праздник. Когда мы были маленькими, то для нас его устраивали наши родители. Для мамы и папы это было море хлопот: елка, подарки, костюм на утренник, новогодние открытки пачками на почту, мандарины, праздничный стол и про себя не забыть... Для нас, маленьких, это было чудо... новогодняя сказка...
Прошло время, мы выросли и теперь уже сами создаем себе праздник. И это потрясающее чувство, когда ты уже сама создаешь праздник для других - для своих родителей, друзей, детей. Ты чувствуешь себя посвященным в некое чудесное действо, которое просто наполняет тебя радостью и счастьем! По крайней мере, именно такие чувства и мысли наполняют меня в канун такого чудесного праздника как Новый год!
Итак, несколько идей которые можно воплотить в жизнь вместе с ребенком))
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение
Беспроигышная лотерея.
- Универсальный чистящий аппарат для утреннего туалета (зубная щетка). [показать]
2. Сувенир туристического агентства (значок).
3. Право на автомобиль (лотерейный билет).
4. Средство от злости (бублик на веревочке).
5. Норвежский мохер (катушка ниток).
6. Аппарат для передачи мыслей на расстоянии (конверт).
7. Французская косметика (карандаш).
8. Электрощипцы (прищепка для белья).
9. Рулет новогодний (серпантин).
10. Фотография с карнавала (открытка с изображением животного).
11. Белым по черному (мел).
12. Запчасти к кроссовкам (шнурки).
13. Английский замок (булавка).
14. Фиксатор мысли (карандаш).
15. Пишущая машинка (ручка).
16. Старинная вешалка (гвоздь).
17. Коньячный набор (3 наперстка).
18. Орудие труда (ложка).
19. Диетическое питание (жевательная резинка).
20. Хрустальная люстра (лампочка).
21. Дезинфицирующее средство (мыло).
22. Синтетический рюкзак универсальный (целлофановый пакет).
23. Средство для похудения (скакалка).
24. Летательный аппарат (воздушный шарик).
25. Измерительный прибор (сантиметр).
26. Птица будущего (яйцо).
27. Стиральная машина (ластик).
28. Картина неизвестного художника (открытка).
29. Электрозажигалка (коробок спичек).
30. Швейная машина (иголка с ниткой).
31. Ковер фабричной работы (носовой платок).
32. Средство от болтливости (пустышка).
33. Плод искушения (яблоко).
34. Чтобы чаще поправляли Вы причёску, подарю я вам модельную расчёску! (столоваю вилка)
35.Вам повезло, из этих рук вы получили ноутбук! ( блокнот)
36. Готовит торт, пирог и кекс комбайн кухонный Мулинекс! (сито)
37. Вручаю Вам для вашего стола набор посуды из богемского стекла! (одноразовые стаканы)
38. Ваш подарок - красота: тренажёр для мышцы рта! (карамель "Чупа-чупс")
39. Художнику, не чуждому азарта, дарю набор для профи- боди-арта! (зелёнка и йод)
40.Нету, пожалуй, практичней подарка, чем вот эта чудо-зажигалка! (коробок спичек)
41. Обделить своим вниманием Вас, конечно, я не мог. Получите с обожанием этот бритвенный станок!
(тёрка)
42. Каждый год на эту вещь только выше спрос. Сверху - самолёт для тёщ, снизу - пылесос! (веник)
43. А Вам вручить я очень рад копировальный аппарат! (копирка)
44. Для самых творческих натур особый есть сюрприз. Я музыкальный инструмент вручаю Вам как приз! (погремушка)
45. Как истинной леди, и это не вздор, хочу Вам вручить маникюрный набор! (напильник и наждачная бумага)
46. Вам подарить совсем не прочь большую радость на всю ночь!
(пустышка и памперс)
47. Подарок настоящего гурмана: ужин на двоих от местного китайского ресторана! (две упаковки китайской лапши )
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Счастливые орешки с предсказаниями
Спокойствие, только спокойствие, у нас еще есть время, мы все успеваем - на этой неделе бежим все быстро на рынок и закупаем грецкие орехи, и много, они нам понадобятся. Потому что сейчас мы будем с вами делать Новогодние Орехи Счастья! С предсказаниями!!!
Итак, покупаем орехи, берем любые краски, хоть акриловые, хоть гуашь, но лучше всего, конечно, золотую краску-спрей в баллончике. Сразу скажу, что лак для ногтей на орехи не очень хорошо ложится, но все равно можно попробовать. И еще понадобится клей ПВА.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Закуски к Новогоднему столу
Источник: http://kedem.ru/holidays/20111215-zakuski/
В этой статье представлен обзор штучных закусок, которые можно есть без применения столовых приборов. Это те самые вкусные мелочи, которые так украшают праздничный стол. Если у Вас хватает терпения возиться с крошечными канапе или выпекать профитроли, то, возможно, Вы найдёте для себя несколько новых идей.
Закуска «Цветы из помидоров» [200x250]
Ингредиенты:
10-15 помидорчиков «черри»,
150-200 г любой красной солёной или копчёной рыбы,
10-15 оливок или маслин,
свежие огурцы, зелень – для украшения,
соль, перец, оливковое масло или майонез – по вкусу.
Приготовление:
С помидорок срежьте «крышечку», аккуратно выньте ложкой мякоть, посолите, добавьте перец и каплю масла. Заверните оливку или маслину в тонкий ломтик красной рыбы и вставьте полученную «розочку» в помидор. Украсьте тонкими ломтиками или спиральками из огурца и зеленью.
[200x250]Закуска из красной рыбы в стаканчиках
Ингредиенты:
2 свежих огурца,
400 г йогурта без добавок,
200 г красной рыбы,
½ авокадо,
1 стебель сельдерея,
1 ст.л. лимонного сока,
зелень – для украшения.
Приготовление:
Огурцы очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте при помощи овощечистки тончайшими ломтиками. Сельдерей также нарежьте тонко. Мякоть авокадо разомните вилкой. Овощи смешайте, добавьте мелко нарезанную зелень и лимонный сок. Натуральный йогурт смешайте с измельчённым укропом. На дно стеклянных стаканчиков выложите немного овощей, налейте йогурт и в центр положите кусочек красной рыбы, свёрнутый рулетиком.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Оригинальное приглашение на праздник
Нашла здесь: http://vk.com/wall-31963425_9485
Надуйте шар, напишите на нем приглашение. Сдуйте и прикрепите к открытке.
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Как красиво подарить полотенце? А с ним шампуни, гели и прихватки?
Это цитата сообщения NNV25 Оригинальное сообщение
Веселые новогодние конкурсы!
Буря веселья обеспечена!!!!
Для этого развлечения нужно приготовить два комплекта карточек: один с вопросами, другой с ответами.
Необходимо, чтобы совпадало количество вопросов и ответов.
[500x333] Можно карточки с вопросами перемешать в шапке, а карточки с ответами поместить в воздушные шары, тогда участник конкурса, выбирает шарик, лопает его и после этого читает ответ к выбранному вопросу.
Примерные вопросы для карточек:
Изводит ли вас ревностью любимый человек?
Когда вам приходится улыбаться вынужденно?
Говорите ли вы начальнику комплименты?
Боитесь ли вы тюрьмы?
Часто ли вы выставляете на стол вино?
Как часто выясняете отношения кулаками?
Уважаете ли спиртные напитки?
Бываете ли в восторге от эротики?
Вспоминаете ли вы о ранее любивших вас?
Мечтаете ли выиграть автомобиль?
Как часто наступаете на ноги другим?
Как часто ссоритесь с друзьями?
Ревнуете ли свою вторую половину?
Бывает ли ваш характер несносным для других?
Любите ли вы насаждаться едой?
Нравится ли вам валять дурака?
Как часто вспоминаете любимого человека?
Тратите ли вы свои честно заработанные деньги по пустякам?
Хочется ли вам уехать в Америку?
Укрываете ли вы от семьи левые заработки?
Употребляете ли вы в разговоре нецензурные слова?
Верите ли в любовь с первого взгляда?
Испытываете ли усталость от работы?
Критикуете ли наше правительство?
Способны ли вы на благородные поступки?
В меру ли вы терпеливы и воспитаны?
Примерные ответы.
Не было и не будет.
Об этом поговорим без свидетелей.
Стыдно задавать такие вопросы, зная мой характер.
Это самое приятное для меня.
Только при плохом настроении.
Конечно, и не раз.
Бывает, но только ночью.
Каждый день и не по разу.
Всякий раз когда ложусь в кровать.
Приходилось страдать от этого.
Только спросонья и в тапочках.
Исключительно в ресторане.
И под пыткой не скажу.
Это моё хобби.
Один раз в день позволяю себе это удовольствие.
Было однажды.
Когда в доме гости.
Конечно, иначе неинтересно было бы жить.
Не без этого.
Это моя тайна, не хочу, чтобы об этом знали другие.
Если рядом нет второй половины.
Когда выгоняют из дома.
Эта тема мне не приятна.
Когда не видят мои близкие.
Ночью под одеялом.
Только в мыслях.
Подарки
Ведущий готовит небольшие листочки, и на одних пишет названия подарков, а на других то, что надо сделать с каждым из них. Например:
Люстра - подвешу к потолку;
Корова - буду доить утром и вечером;
Собака - заставлю гавкать на прохожих;
Золотая рыбка - пущу в аквариум, пусть плавает;
Миллион алых роз - аккуратно поставлю в вазу с водой;
"Запорожец" без глушителя - приделаю глушитель и вперед;
Листочки надо скатать в трубочки и положить в два разных пакета: в один те, где написаны названия подарков, в другой те, на которых написаны действия.
Выпей и закуси
На небольших листочках написано, из чего должен выпить участник игры. (Фраза начинается словом "Выпей…"). Листочки заготавливаются по числу присутствующих и складываются в отдельную коробку так, чтобы не было видно надписи. В другой коробке находятся листочки с надписями, начинающими словами "Закуси…"(Каким образом должен закусить участник игры).
Затем гости вынимают по одному листочку из каждой коробки: играющие так выбирают то, из чего они будут пить и как закусывать.
Варианты записок для игры:
Выпей…
Из носика чайника;
С ладошки;
Из кастрюльки;
С ладошки соседа;
Из крышки;
Из трёхлитровой банки;
Из тарелки;
Из наперстка;
Из бумажного кулечка;
Стоя на стуле одной ногой.
Закуси:
Выпил? А закуски не будет!
Яблоком, висящим на нитке;
Вместо закуски попрыгать на одной ножке;
Со словами "Меньше пить надо";
Не трогая пищу руками;
Занюхай рукавом соседа;
Поцелуем соседки;
Облизнув большую ложку;
Выбрав закуску с закрытыми глазами;
Песней на устах.
А у нас в конторе…
Для игры делаются карточки с фразами. Ведущий складывает их в конверт и пускает по кругу. Кто принимает конверт, громко произносит: "А у нас в конторе…", затем достаёт из конверта карточку и зачитывает.
Примерное содержание карточек:
Затяжной демографический кризис;
Все в шоке от действий руководства.
Обострение противостояния низов и верхов.
Повальное отлынивание от работы.
Постоянно пропадают тапочки.
Регулярно появляется НЛО.
На десять девчонок по статистике девять ребят.
Самые красивые сотрудницы.
Катастрофическая нехватка туалетов.
Давно не было премии.
Дебет постоянно не сходится с кредитом.
Обнаружен неизлечимый случай трудоголизма.
Повысилась общая производительность перекуров.
Еще больше конкурсов:www.megakonkurs.ru/categ7.asp
Это цитата сообщения Славянка78 Оригинальное сообщение
Шуточные вопросы
1. Чем больше ковыряешь,тем больше становится - что это такое?(Дырка)
2. Кто под проливным дождем не замочит волосы? (Лысый)
3. Почему львы едят сырое мясо? (Потому что они не умеют готовить)
4. Что производят в Бразилии и нигде больше? (Бразильцев)
Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение
Ромашка-100 добрых пожеланий.
Оригинальная идея оформления подарка. Ромашка с добрыми пожеланиями + шаблоны для создания ромашки.
Шаблоны для создания ромашки из бумаги:
 [335x]Увеличить |
 [335x]Увеличить |
Слова для поздравлений:
1. Безоблачного счастья!
2. Крепкого здоровья!
3. Понимания и тепла!
4. Ясной улыбки!
5. Светлой судьбы!
6. Свежего ветра!
7. Славы и признания!
8. Фантастического везения!
9. Доброты и нежности!
10. Хрустальных надежд!
11. Уверенности в себе!
12. Отличного настроения!
13. Тёплого отношения окружающих!
14. Больших успехов!
15. Оптимизма!
16. Внимания и заботы!
17. Увлекательной жизни!
18. Приятных открытий!
19. Замечательных друзей!
20. Исполнения желаний!
21. Вечной молодости!
22. Чуткости!
23. Побольше свободного времени!
24. Волшебных рассветов!
25. Прекрасных встреч!
26. Веры в хорошее!
27. Комфорта и уюта!
28. Сияющего солнца!
29. Максимум позитива!
30. Нескучной повседневности!
31. Интересных идей!
32. Чувства полёта!
33. Увлекательных воспоминаний!
34. Радужной мечты!
35. Подарков+ и побольше!
36. Красивых чувств!
37. Ярких ощущений!
38. Интересных бесед!
39. Приятных людей рядом!
40. Понимания и поддержки!
41. Удачи во всех начинаниях!
42. Лёгкого отношения к жизни!
43. Потрясающих сюрпризов!
44. Восхитительных закатов!
45. Превосходных новостей!
46. Кругосветных путешествий!
47. Процветания!
48. Дома, где любят и ждут!
49. Чувства юмора!
50. Красивых минут!
51. Добрых слов!
52. Благополучия!
53. Бескорыстной дружбы!
54. Вдохновения!
55. Бодрости духа!
56. Стабильности!
57. Творчества и созидания!
58. Много поводов отлично повеселиться!
59. Важных и желанных событий!
60. Жизнелюбия!
61. Любви!
62. Крепкого здоровья!
63. Исполнения всех желаний!
64. Хорошего настроения!
65. Душевного спокойствия!
66. Благополучия во всем!
67. Процветания!
68. Успехов в работе!
69. Радостей жизни!
70. Настоящих друзей!
71. Сказочных мгновений!
72. Свершений!
73. Возможности почаще расслабиться!
74. Понимания своей уникальности!
75. Дерзких планов!
76. Отличной формы!
77. Активных и насыщенных дней!
78. Цветущих садов и пения птиц!
79. Только счастливых случаев!
80. Мудрости и опыта!
81. Душевной красоты!
82. Столько денег, сколько захочется!
83. Чистого неба!
84. Улыбок Фортуны!
85. Огонька и задора!
86. Увлекательного общения!
87. Хороших фильмов и книг!
88. Превосходного самочувствия!
89. Настойчивости и упорства!
90. Желания идти вперёд!
91. Ласковой песни прибоя!
92. Уважения!
93. Всего наилучшего — и по высшему классу!
94. Фейерверка эмоций!
95. Весёлых и вкусных пиров!
96. Бесценного вкуса жизни!
97. Ласки и заботы!
98. Широких возможностей!
99. Долголетия!
100. Прекрасного
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Готовим печеньки в виде милейших медвежат
Источник: http://fototelegraf.ru/?p=247121
Японка Маа Тамагосан (Maa Tamagosan) – повар из Франции. Она придумала печенье настолько милое, что его жалко есть. Печеньки выглядят как маленкие мишки, крепко прижимающие к себе орех миндаля. К счастью для всех любителей выпечки, Маа поделилась рецептом в своем блоге, но теперь весь мир мучается вопросом, действительно ли можно съесть что-то настолько милое.
Фототелеграф перевел для вас этот замечательный рецепт. (9 фотографий)
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Новый год -Простите всех врагов
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Сердечный эликсир
|
