Это цитата сообщения KISS_LO Оригинальное сообщение
Пряничный домик
Адрес рецепта ::
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=561-recept-Prianichnyi-domik
[450x298]Состав ::
для теста (теста можно приготовить 1,5 нормы, чтобы хватило на забор и основание для домика) ::
мед - 100 г,
сахар - 50 г,
сливочное масло - 50-60 г,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
молотая гвоздика, кардамон, корица - по маленькой щепотке,
яйцо - 1 шт,
мука - 250-280 г,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
для глазури (глазурь нужно готовить 2 раза) ::
яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 0,5 стакана,
лимонный сок - 1 ст. ложка
для украшения ::
разноцветные драже,
цветные посыпки для торта
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Идеи для рождественской выпечки
Идеи для рождественской выпечки
Как сделать глазурь для украшений.я писала здесь
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд
Рецептов не будет, только картинки готовых блюд, чтобы почерпнуть идеи оформления, какие-то детали, элементы.
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Как сделать глазурь на пряниках. МК Ольги Крыловой
Здравствуйте!
Предлагаю Вам небольшой мастер класс по глазировке пряников.
Я пыталась максимально упростить все действия, чтобы все это можно было повторить в домашних условиях.
Итак, начнем...
Будем делать глазурь из самодельной сахарной пудры и белка.
Пришлось заморачиваться с пудрой, т.к в Москве нигде в ближайших магазинах готовую хорошую не нашла :(
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
"Скоро-скоро Новый год!" Торт с декором из снеговиков. Идея для новогодней выпечки.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Рождественское печенье.Лекала,идеи оформления,рецепт.
Рождественское печенье.Лекала,идеи оформления,рецепт.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Пробуем разобраться в камнях
Серия сообщений "Литотерапия, камни, самоцветы":
Часть 1 - Мой браслет оказался из варисцита
Часть 2 - Ароматные камни своими руками
Часть 3 - Драгоценные и полудрагоценные камни в йоге
Часть 4 - Пробуем разобраться в камнях
Часть 5 - Несколько слов о перламутре
Часть 6 - Как отличить подделку от натурального камня? Бирюза
Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Какие пряники бывают
Некоторое время назад дочка серьезно начала изучать пряничное искусство и даже открыла свой блог Пряничный дом, где она собирает рецепты, историю производства пряников и мастеров, а также на Facebooke: Пряники, Gingerbread, lebkuchen, Medovníky, perníki, decorated cookies etc.( https://www.facebook.com/groups/pryanikovo/ ), она собрала в Сообщество талантливых мастеров, которые показывают свои работы. Причем в этом Сообществе не только творческая молодежь из России, но и из ближнего и дальнего Зарубежья. Посмотрите какие бывают шедевры, а ведь это всего лишь пряник!
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Идеи для печенья
|
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Пряничные барашки в глазури. Мастер класс Виктории Прянишны
|
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Романтическое свидание
Ваше предсказание
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Имбирное печенье 3D - Новогодние елочки и мини домики на кружку
Как вам идея: испечь имбирное печенье и украсить им праздничный новогодний интерьер? Предлагаю вам испечь печенье 3D в форме елочек. Думаю, что от таких печенюшек будут в восторге не только малыши, а если вы еще напечете мини пряничных домиков для чайных кружек..., то праздник превратится в самую настоящую зимнюю сказку) Как составлять большие пряничные домики, я публиковала ранее, а здесь предлагаю просмотреть фото мастер-класс на эти варианты, а также ознакомиться с тремя рецептами приготовления имбирного печенья (не обязательно для елочек и домиков)
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальный способ украшения ёлочки сладкими съедобными игрушками и открыточками МК
Глазированные игрушки и сладкие открытки
Посмотрите . как можно порадовать ваших деток оригинальной съедобной ёлочкой :)
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Новогодние и рождественские блюда от "Твои рецепты"
Блюда для новогоднего стола от Tvoirecepty.ru
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Конечно, есть классический набор блюд, которые мы привыкли и всегда рады видеть в новогоднем меню, правда? Это оливье, сельдь под шубой, что еще, уточка запеченная с яблоками - в каждой семье свой набор. Но каждый год нас с вами тянет все-таки обновить и разнообразить новогоднее меню, удивить и порадовать своих близких и друзей чем-то новеньким:)
У меня была забавная история:) Я вообще очень люблю восточную кухню, японскую в том числе:) И возникла у меня идея сделать новогодний праздник в японском стиле:) Под это дело была приобретена специальная посуда, аксессуарчики, дом был украшен тоже с намеком на восточный стиль, ну и на новогоднем столе, естественно, стояли суши всяких мыслимых и немыслимых вариантов, какие-то салатики с рисовой лапшой, орехами и арахисовым маслом, куриное филе было также припущено в арахисовом масле с кунжутными семечками, еще я креветки заворачивала в какие-то рисовые лепешки и запекала - ну смотрелось это все волшебно, конечно:) Ярко, стильно, празднично:) Но часа через два после начала застолья мой муж так тихонько мне говорит: - "Алён, а может поставим пюрешку вариться:)?" И я поняла, что такие эксперименты лучше проводить не в новогоднюю ночь, когда так важны наши уютные традиции, в том числе и привычные блюда:) Проснувшись утром, я нарезала тазик оливье, тазик шубы, сварила их любимой пюрешки и, верите?, только тогда и сама почувствовала, что вот он - новогодний праздник!
Но к традиционным блюдам, конечно же, нужно всегда добавлять что-то новенькое. Да и тортики-печеньки-десерты и коктейли нужно делать интересными и праздничными. Я в последнее время за пополнением копилочки рецептов хожу на сайт "Твои рецепты" - http://tvoirecepty.ru, я не раз уже делилась с вами моей интерпретацией взятых у них рецептов. Хочу вам порекомендовать и в преддверии новогодних праздников за праздничными блюдами заглянуть именно к ним - уверена, вы сможете найти нужную идею самых различных блюд, будь то закуски, первые, вторые блюда, десерты, выпечка и т.д. Более того, и мне это очень нравится, у них есть возможность подобрать рецепт из того набора продуктов, который у вас имеется или из которого вы хотели бы что-то приготовить. А, еще интересная штука - по выбранным рецептам вы можете составить еще и лист покупок, здорово, да? Загляните к ним, вам обязательно понравится!
И вам для "затравки" немного фотографий блюд, представленных на вкусном сайте "Твои рецепты":)
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Новогодняя пряничная елочка
[486x695]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка лучших закусок к новогодней ночи
Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное.
Мы постарались подобрать самые необычные и оригинальные закуски к новогоднему столу! Кроме того, их нельзя отнести к категории тяжелых блюд, поэтому вы сможете веселиться на протяжении всей новогодней ночи!
Подборка закусок Новогодней ночи 2014:
Горячие бутерброды с сыром и помидорами
Легкие жаренные помидоры со специями
Запеченные кабачки с сыром и специями
Украшение новогоднего стола: бутерброды с огурцом
Это цитата сообщения стрелец_2012 Оригинальное сообщение
Народный напиток - узвар.
Традиционный узвар представляет собой вкусный прохладительный напиток, который готовят из ягод и фруктов - как сушенных, так и свежих, с добавлением меда. Название этого напитка происходит от слова «заваривать» , потому что в отличии от компотов и других напитков его не надо варить, а достаточно заварить, но не ошпарить кипятком!
Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение
Шоколадное салями
|
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кутья рождественская из пшеницы
Кутья или сочиво — традиционное рождественское блюдо многих славянских народов. Кутью обычно готовят из цельных зёрен пшеницы, но кутья из риса не менее популярна. К кутье принято дополнительно подавать постное молоко, которое делается из мака, грецких или лесных орехов, или из их смеси, или из миндаля. Соответственно получается маковое, ореховое или миндальное молоко.
Другое название кутьи — сочиво — происходит от самой сути блюда: крупа перемешивается с семенным «сочивом» (соком, или молочком).