Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Вязание - ваше хобби №11 2015
[показать]Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Дуплет №176 "Бабье лето-5"
Фотографии в альбоме «Дуплет 176», автор Alisagos на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Сырные палочки к супу
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.
[522x604]
Время приготовления: 40 минут
Порций: 8
Вам потребуется:
Грюйер (швейцарский сыр) 150 грамм
Сливочное масло 80 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Молоко 100 миллилитров
Разрыхлитель теста 3 грамма
Как готовить:
[600x400]
1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
[600x400]
2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром.
[600x400]
3. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.
[600x410]
4. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
[600x400]
5. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
[600x400]
6. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.
[600x400]
7. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Вязание ваше хобби №10 2015
[показать]
