Автор [показать]Ирина
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.

Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.

[600x337]

Ингредиенты:

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
30 рецептов вафель для электровафельницы.

[400x400]
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

[показать]

Лиловый пуловер с рельефным рисунком (можно увеличить) выполнен спицами и крючком

Размеры пуловера: 36/38 (40/42) 44/46

Для вязания спицами и крючкомВам потребуется:

350 (400) 450 г лиловой пряжи Mixer (60% хлопка, 40% акрила, 120 м/50 г);

спицы № 4,5;

крючок № 4.

 Сетчатый узор: чётное число пе­тель. Вязать по схеме 1. на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять 1-й и 2-й р.

Ажурный узор: вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р... в изн. р. петли и накиды вязать изн. Повторять с 1-го по 6-й р.

Плотность вязания спицами и крючком: 16 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

Перед/спинка пуловера: на спицы набрать 81 (89) 97 п. и связать 1 изн. р. лиц. За­тем вязать следующим образом: 1 кром... 4 (6) 8 п. сетчатого узора. " 17 п. ажурного узора. 10 (12) 14 п. сетчатого узора, повторить от * ещё 1 раз. 17 п. ажурного узора, 4 (6) 8 п. сетчатого узора. 1 кром. Через 30 (31) 32 см от наборного края при­бавить для рукавов с обеих сторон 1 п., в каждом 2-м р. 1 х 1. 3 (4) 5 х 2, 3 х 4 п... затем дополнительно на­брать с обеих сторон 30 п. = 181 (193) 205 п. Прибавляемые петли включать в узор следующим обра­зом: 6 п. сетчатого узора, 17 п. ажурного узора. 10 (12) 14 п. сетча­того узора. 17 п. ажурного узора. Через 52 (54) 56 см от наборного края петли закрыть.

Сборка пуловера: выполнить плечевые швы: втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горло­вины и края рукавов обвязать крюч­ком 1 р. ст. 6/н и 1 р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо).

Выкройка пуловера и схемы вязания спицами и крючком

[300x112]

Журнал «Сабрина».Спецвыпуск,5/2012

http://stilnoevyazanie.com/vyazanie_na_spicah_i_kr...tera-pulovery/lilovyj-pulover/

[показать]

Оригинальный розовый пуловер с воротничком (можно увеличить) выполненспицами и крючком

Размер пуловера : 36/38 (42/44)

Для вязания спицами и крючком Вам понадобятся:

450 (500) г розовой пряжи Florida (50% хлопка, 50% полиакрила, 130 м/50 г);

спицы № 3,5 и 4;

крючок № 3,5.

Узор резинки спицами № 3,5: количество п. кратно 3 + 2 кром. п. Р.: кром. п., повторять рап­порт: *1 п. изн., 1 п. лиц. скрещ., 1 п. изн.* , кром. п. В обр. р. вязать п. так, как они появляются, при этом вправо скрещ. п. провя­зывать влево скрещ.

Узор зигзаг спицами № 4: количество п. кратно 12 + 3 + 2 кром. п. Вязать согласно схеме. Показаны р. только в одну сторону. В обр. р. все п. и накиды провязывать изн. Начинать с 1 кром. п. и п. перед раппортом, повторять раппорт, после рап­порта заканчивать п. и 1 кром. п. Провязать 1 х 1-22 р., затем 15-22 р. повторять так часто, как указано в тексте, закончить 23-30-ым р.

Лиц. гладь спицами № 4: р.лиц. п., обр. р. изн. п.

Узор   крючком:   набирать  п. числом кратным 18. Вязать со­гласно схеме. Набрать 162 (180) возд п. и 1 -им соед. ст. закрыть в кольцо. От стрелки А вязать круг, р, при этом каждый круг р. начинается 3 соответственно 2 возд. п. в качестве замещения 1-го ст. с накидом, соответственно 1-го ст. без накида и п. перед раппортом, повторять 8 (9) х раппорт, заканчивать после раппорта первыми 6 п. и п. перед стрелкой А, круг. р. закрывать 1 соед. ст. Внимание: начальные и конечные п. стыковать с пере­ходами круг, р., а также 1 рап­портом. Для каждого изгиба вязать 3 возд. п. Вязать 1 х 1-8 р.

Плотность вязания узором зигзаг: 21 п. и 34 р. = 10 х 10 см ; лиц. гладью: 21 п. и 32 р. = 10×10 см; крючком: 1 раппорт = ок. 8 см в ширину, 8 р. = 9 см в высоту.

Спинка: набрать 89 (101) п. и вязать пояс 14 см по узору резинки. Затем вязать по узору зигзаг, при этом 3 х 15-22 р. Для боковых скосов через 9 см = 30 р. от пояса с обеих сторон 1 х 1 п. и 4 х в каждом 6 р. добавлять по 1 п. согласно узору = 99 (111) п. Од­новременно через 16 см = 54 р. от пояса продолжать лиц. гладью. Для проймы через 20 см = 66 р. (22 см = 74 р.) от пояса с обеих сторон закрыть 1 х 4 п., затем в каждом 2 р. 1 х 3, 1 х 2 и 1 х 1 п. = 79 (91) п. Для горловины через 37 см = 122 р. (42 см = 138 р.) от пояса закрыть центр. 31 (35) п. и обе стороны заканчивать раз­дельно. Для закругления выреза на внутренней кромке закрывать в каждом 2 р. 1 х 5, 2 х по 2 и 1 х 1 п. Через 40,5 см = 132 р. (45,5 см = 148 р.) от пояса закрыть ос­тальные 14 (18) п. для каждого плеча.

Перед: точно так же, однако с более глубоким вырезом у шеи. Для этого через 28 см = 92 р. (33 см = 108 р.) от пояса закрыть центр. 15 (19) п. и в каждом 2 р. 1 х 3, 2 х по 2 и 7 х по 1 п., затем в каждом 4 р. закрыть еще 4 х по 1 п.

Рукава: набрать 53 (65) п. и вязать пояс 18 см по узору резинки. Затем продолжать вя­зание по узору зигзаг, при этом повторять 15-22 р., исключить 23-30 р. Одновременно для ско­сов рукава с обеих сторон 11 х в каждом 8 р. добавлять по 1 п. согласно узору = 75 (87) п. Для закругления рукава через 27.5 см = 94 р. от пояса с обеих сторон закрыть 1 х 3 п., затем в каждом 2 р. 1 х 2,2 х по 1 п., затем в каждом 4 р. 7 х по 1 п. и снова в каждом 2 р. 1 х 1, 2 х по 2 (3), 1 хЗ(4) и2х по 4 (5) п. Через 42 см = 142 р. от пояса закрыть ост. 15 (17) п.

Сборка пуловера: сшить плечевые швы. Втачать рукава. Сшить боковые швы и швы рукавов. Кромку рукава обвязать 1 круг. р. пико следующим образом: присоеди­ниться к шву. 1 возд. п. в качестве замены 1-го ст. без накида, повторять раппорт * 1 пико (= 3 возд. п., 1 ст. б/н обратно в 1-ую возд. п.), 1 п. пропустить, 1 ст. б/н в след. п.*, закончить 1 пико и 1 соед. ст. в начальную п. Во­ротничок связать по узору крючком и прикрепить вокруг горловины. Вырез горловины обвязать 1 круговым р. пико, при этом захватить начальные возд. п. воротничка.

Выкройка пуловера и схемы

[показать]

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]

Предлагаю вам вариант парового мяса. Очень удобно, если нет духовки или нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в моём случае, то получится диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для застолья. С некоторых пор мы готовим только так.