• Авторизация


46 рецептов "Тирамису" 12-11-2012 18:31

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

 

Тирамису

         Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi - воздушное пористое печенье в форме трубочек. Однако существует множество вариантов с добавлением фруктов, ягод, шоколада и различных алкогольных напитков.

              Кроме того, есть немало рецептов вкусных тортов с тем же названием, для которых используется крем на основе сыра маскарпоне и бисквитные коржи. Если вы не смогли купить маскарпоне, то для торта или десерта используйте смесь из нежного сливочного сыра или жирного творога с добавлением сливок, масла или молока.

 

[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые фильмы онлайн в хорошем качестве на кинобомбе 12-11-2012 18:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

реклама в блоге

[показать]

Хочу Вам предложить отличный сайт  кинобомба.нет . Это действительно кинобомба. Отличные фильмы любых жанров , в отличном качестве Вы сможете посмотреть онлайн , без регистрации и тем более бесплатно. Так же Вас там ждёт интересное  tv онлайн, отличное радио и много чего интересного. Проведите отлично свой просмотр любимых фильмов на кинобомбе. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет в апельсиновых тонах 12-11-2012 18:16

Это цитата сообщения ОглезнеВА Оригинальное сообщение

На мой взгляд это довольно строгая модель по своему крою, но выбранный в данном случае цвет очень освежает ее. Этот жакет, выполненный в любой цветовой гамме, по-моему, станет замечательным нарядом и для работы, и для "выхода в свет".
[показать]
См. целиком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Let's Knit Series NV80048" 12-11-2012 18:09

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Фотографии в альбоме «Let's Knit Series NV80048» scharkova-galina на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное платье 12-11-2012 18:06

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Фотографии в альбоме «Платье» scharkova-galina на Яндекс.Фотках

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника спицами 12-11-2012 17:29

Это цитата сообщения lisiCca Оригинальное сообщение

[547x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Красный топ 12-11-2012 17:03

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

[540x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное платье спицами 12-11-2012 15:52

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение



1.
[525x700]

2.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные блюда и закуски. Подборка 4 12-11-2012 14:33

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

[показать]

Заливное ассорти с курицей

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post192000582/

[показать]

Красивое заливное из рыбы

http://kru4inka.ru/post234451750/?upd

[показать]

нарезка на праздничный стол

http://www.liveinternet.ru/users/4459505/post237931893/

[показать]

Как красиво оформить рыбную нарезку

http://selenaart.ru/post231080370/

[показать]

Как красиво оформить мясную нарезку

http://selenaart.ru/post230924903/

[показать]

Варианты оформления сырной тарелки

http://selenaart.ru/post232507574/

[показать]

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post239286602/

[показать]

Сервировка бутербродов и фуршетного стола

http://www.liveinternet.ru/users/4217606/post222808046/

[показать]

Оформление блюд

http://www.liveinternet.ru/users/3953262/post185844594/

[показать]

фантазия и мастерство

http://www.liveinternet.ru/users/4944024/post244380567/

[показать]

Селёдка под шубой. Идеи оформления

http://sunduchokruk.ru/post234582608/

[показать] 

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный шарфик с зубчатыми краями связан спицами 12-11-2012 14:20

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы с зарубежными историями 12-11-2012 14:16

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese)

Баварский чесночный суп-крем

[520x]
- 4-5 средних луковиц
- 2-3 головки чеснока
- Клубень фенхеля
- 1 литр овощного бульона
- 75 г сливочного масла и 1-2 столовые ложки растительного
- 150 мл сливок или сливочного сыра
- Перец молотый белый, соль

* * *
Рецепт чесночного супа-пюре достался мне от хозяйки одного из отелей в Баварских Альпах, где я останавливаюсь уже много лет во время ежегодного этапа Кубка мира по биатлону. Блюдо, надо сказать, совершенно удивительное, простое, антипростудное и эксклюзивно-домашнее. Когда я начала допрашивать хозяйку на эту тему, она меня даже не дослушала. Взяла за руку, выдернула из-за стола, оторвав от рюмки и хорошей компании, утащила на кухню и поставила к плите, попутно объяснив, что в отеле Sonnleiten в Райт-им-Винкле этот супчик готовят по этому рецепту уже лет сто.

Самый главный вопрос: пахнет ли суп чесноком? Не пахнет. И от человека потом не пахнет. А делается он действительно просто. На 3-4 луковицы нужно взять 2-3 головки чеснока. Головки, не зубчика. Очистить все это, порезать достаточно крупно (лук - широкими кольцами, чеснок - пластинами, а не в крошку) и обжарить в смеси растительного и сливочного масел. «Обжарить» - сказано сильно. На самом деле обжариваться до золотистой корочки ни лук ни чеснок не должны.

Сразу добавочный секрет: вместе с луком/чесноком можно обжарить нарезанную кольцами луковицу фенхеля. Этот овощ делает вкус более изысканным - придает ему очень оригинальную нотку.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор спицами 12-11-2012 14:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[540x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и масштабный узор на пальто 12-11-2012 14:06

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[показать]

[351x510] [452x577]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в стиле ЭТНО!!! 12-11-2012 13:46

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

[331x500]
[549x375]
[505x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить рис для суши 12-11-2012 13:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Во многом от того как сварен рис (ну и еще капельку умения крутить рулеты) зависит получатся у Вас суши (суси) (будут ли они аккуратными и ровными) или нет. Рис для суши должен хорошо клеиться (а не быть рассыпчатым). С учетом сказанного есть особенности в процессе его варки.
Во-первых рис надо хорошо вымыть в холодной воде (менять воду 7-8 раз пока не станет прозрачной). Затем откинуть рис на дуршлаг для того, чтобы остатки рисовой муки стекли с водой (именно она не дает рису слипаться) на 10-15 минут. Во многих рецептах пишут, что надо оставить на 1 час – но как показывает практика (я конечно не мастер) достаточно и 10-15 минут.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет спицами в технике пэчворк 12-11-2012 12:16

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



[показать]    [показать]    [показать]    [показать]    [показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти Миссони... крючком 12-11-2012 12:13

Это цитата сообщения Тетушка_Агата Оригинальное сообщение

     Красивый узор, а оказалось совсем несложный
 

[640x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакетик спицами 12-11-2012 11:46

Это цитата сообщения lisiCca Оригинальное сообщение

[438x599]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
условные обозначения для японских схем 12-11-2012 11:37

Это цитата сообщения Холодок25 Оригинальное сообщение

[490x698]


[477x699]
[489x699]
[493x699]
[481x699]
[518x699]
[487x699]
[500x700]
[496x699]
[491x698]
[492x698]
[473x699]
[489x699]
[496x698]
[497x698]
[463x699]
[500x699]
[500x699]
[472x698]
[474x698]
[468x698]
[484x699]
[479x698]
[471x699]
[478x699]
[488x699]
[466x699]
[486x699]
[462x699]
[476x699]
[477x699]
[476x699]
[480x699]
[496x698]
[482x699]
[461x698]
[480x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый рисунок(спицы) 12-11-2012 11:24

Это цитата сообщения Marjory Оригинальное сообщение

[344x265]
Число петель кратно 16 + 4 + 2 кром. Каждый ряд начинать и заканчивать кромочными.

1-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево (2 п. оставить на вспом. спице перед работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспом. спицы), 7 изн., 4 лиц. перекрестить направо (2 п. оставить на вспом. спице за работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспом. спицы), 1 накид, 1 лиц., 1 накид, повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

2-й и все четные р.: все петли вязать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.

3-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево, 2 п. провязать вместе изнаночной, 3 изн., 2 п. провязать вместе изнаночной, 4 лиц. перекрестить направо, 1 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 лиц., повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

5-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево, 2 п. провязать вместе изнаночной, 1 изн., 2 п. провязать вместе изнаночной, 4 лиц. перекрестить направо, 2 лиц., 1 накид, 1 лиц.,1 накид, 2 лиц., повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

7-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево, 3 п. провязать вместе изнаночной, 4 лиц. перекрестить направо, 7 лиц., повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

9-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево, 1 накид, 1 изн., 1 накид, 4 лиц. перекрестить направо, 1 протяжка, 3 лиц., 2 п. провязать вместе лицевой, повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

11-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево, 1 накид, 3 изн., 1 накид, 4 лиц. перекрестить направо, 1 протяжка, 1 лиц., 2 п. провязать вместе лицевой, повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

13-й р.: * 4 лиц. перекрестить налево, 1 накид, 5 изн., 1 накид, 4 лиц. перекрестить направо, 3 п. провязать вместе лицевой, повторять от *, закончить 4 лиц. перекрестить налево.

Повторять с 1-го по 14-й р.

[398x59]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии