что нам потребуется: Для теста: 250г муки кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки) сода - 1/2 чайн.лож. соли на кончике ножа 500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу) 1пачка соломки соленой растительное масло для жарки Приготовление: 1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам). 2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см. 3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался. 4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки. 5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка" 6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания. Приятного аппетита!
[700x469]
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
СЕКРЕТЫ УХОДА ЗА ТРЕБОВАТЕЛЬНОЙ ОРХИДЕЕЙ
Сегодня орхидею можно встреть во многих квартирах и офисах. Это один из самых моих любимых цветов, но дома он у нас почему то второй раз не цветет. Попытался разобраться в чем причина.
1. Освещение для домашних орхидей
Освещение - основной фактор ухода за орхидеями, определяющий, будет ли ваша орхидея цвести. При недостатке света орхидее не хватит питания для нормального цикла вегетации, а при слишком интенсивном освещении растение просто сгорает.
Признаком недостатка света у орхидеи являются темно-зеленые листья (вместо светло-, ярко-зеленых или красноватых у здоровых растений), признаком его избытка – пожелтение листьев и появление на них бурых или сухих пятен.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Польза тыквенного сока для здоровья...
ТЫКВЕННЫЙ СОК - ПОЛЬЗА КОНЦЕНТРИРОВАННАЯ.
Польза тыквенного сока для здоровья:
Печень и почки: люди, страдающие от камней в почках и имеют проблемы желчного пузыря, принесет очень хорошую пользу употребление ½ стакана тыквенного сока 3 раза в день в течение 10-дневного периода. Этого курса будет достаточно, чтобы серьезно облегчить заболевания.
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Простой рецепт вкусного желейного десерта
Если вы хотите порадовать своих близких вкусным десертом, но у вас нет времени долго стоять у плиты, воспользуйтесь этим простым рецептом! Вот как быстро приготовить желейный десерт, который понравится взрослым и детям.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Капустный пирог " Остановиться невозможно"
|
Правильно выращенные огурцы в закрытом грунте образуют прямые, цилиндрические плоды с гладкой блестящей кожицей длинной более 45 см и более. Как бы ни были красивы и вкусны такие огурцы, выращивать их непросто. Остановимся на типичных проблемах при их выращивании, на их признаках и причинах. Плоды имеют грушеобразную форму — у них раздут кончик. Это недостаток калия. Кончик плода заужен и загнут как клюв, при этом обычно конец светлеет — это недостаток азота. Плод сужен посередине — причина в большой разнице температур днем и ночью; иногда это бывает из-за полива холодной водой. Огурцы искривленные, неправильной, дугообразной формы — произошло перекрестное переопыление гибридов насекомыми. Такие огурцы надо сразу снимать и использовать в салат. У сортов такое явление наблюдается при пересыхании почвы или неравномерном поливе; то сухо, то слишком мокро. Зеленцы останавливаются в росте — это часто происходит в холодную погоду, особенно в холодные ночи. Иногда такое бывает при недостатке влаги в почве и в воздухе. Завязи желтеют, не развиваются, засыхают и затем опадают. Не произошло оплодотворения либо из-за слишком высокой температуры в теплице (выше 36 градусов), либо из-за слишком большой влажности (выше 90 %), либо из-за длительного похолодания и затяжных дождей (в такую погоду не летают насекомые-опылители). Иногда так происходит при пучковом плодоношении: один-два плода растут, а остальные из этого пучка засыхают — недостаток питания, его просто не хватает на всех. В огурцах появляется сильная горечь. Огурцы содержат ценный элемент — кукурбитацин, обладающий противоопухолевым действием. Когда его концентрация в плодах сильно повышается — огурцы начинают горчить. Чаше всего это происходит при резкой смене температур, длительном похолодании, поливе холодной водой, неравномерном поливе, то есть всегда связано с экстремальными ситуациями. Старайтесь их избегать и, когда растения попадают в такие условия, давайте подкормку кальциевой и калийной селитрами. Усиливайте собственную иммунную систему растений, опрыскивая их «Цирконом» или гомеопатическим препаратом «Здоровый сад».
[604x453]
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Фотографии котов мэйн-кун
Кошка мейн-кун является одним из самых крупных одомашненных пород животных. Я имею ввиду семейство кошачьих. Владелец одного из таких котов Стьюи в 2010 году сделал заявку на рекорд в книгу Гиннеса. Длина его кота от носа до кончика хвоста составляла аж 1 метр 23 сантиметра.
Коты этой породы могут весить до 36 фунтов (около 16 кг). Точной истории происхождения их нет. Она окутана тайной. Специалисты утверждают, что это результат генетики. Что это смесь енота с котом. Так это или нет, но грациозности этим котикам не занимать. Американцы говорят, что кошки когда-то высадились на берегах штата Мэн в небольшом городишке Wiscasset и начали там размножаться.
Смотрите прекрасные фотографии мэйн кунов, которые живут у своих хозяев!
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Сказочно красивые береты Ирины Батраковой
Сказочные береты Ирины Батраковой.
Благодаря бабушке, Ирина взяла в руки такие инструменты для творчества как крючок и спицы.. И творит она непохожие на работы других мастериц вещи.
И если по признанию самой Ирины головные уборы в начале ее творческого пути приносили ей мало радости, то сегодня за ее вязаными беретами и вязаными шапками не перестают восхищаються.
И это потому, что Ирина постоянно изучает что-то новое. И не только изучает, но и использует это новое в своей работе.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Черная малина кумберленд: секреты выращивания
Черная малина кумберленд: секреты выращивания
Черная малина или кумберленд еще не так популярна у нас, как малина с красными или желтыми ягодами. Но если вам посчастливилось приобрести несколько саженцев, мы расскажем, как их правильно посадить, ухаживать и за что так ценятся ягоды черной малины.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепт прекрасного лимфоочищающего чая
Возьмите 3 веточки (по 10см) малины, смородины и вишни. Порежьте по 1-1,5 см, залейте 1 л очищенной питьевой воды, дайте закипеть и прокипятите 2-3 минуты.
Снимите с огня, дайте постоять и остудите до слегка теплого состояния. Процедите, добавьте 1 ст.л.меда. Пить 1-3 дня, пока не исчезнут симптомы простуды.
Такой чай очень любят дети, но для них веточки должны быть вполовину меньше.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
НАСТОЙКА ИЗ КОСТОЧЕК И КОЖУРЫ ГРЕЙПФРУТА — УНИКАЛЬНЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Потрясающие идеи оформления и рецепты выпечки!
Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из простого безопарного или сдобного теста
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Путеводитель по специям
[604x485]Путеводитель по специям:Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.
Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.
Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.
Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.
Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.
читать далее...
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Имбирная паста с чесноком — скорая помощь при простуде
Паста из имбиря с чесноком - это один из самых популярных соусов индийской кухни, она может быть использована при приготовлении множества блюд.
Если вы хотите освоить еще один метод борьбы с простудами и пережить зиму без проблем со здоровьем, то знайте, что эта паста – это то, что надо. Ее очень просто и легко готовить и она замечательно хранится в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1/2 стакана очищенных зубчиков чеснока
1/2 стакана имбиря, очистить и измельчить
1-2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите чеснок и имбирь. Если у вас нет измельчителя, можете натереть чеснок и имбирь на мелкой терке, а затем смешать в однородную массу вместе с маслом и солью.
Для добавления в блюда используется 1 чайная ложка пасты. Обжарьте пасту на слабом огне около 20 секунд, а затем добавьте ингредиенты вашего блюда; в нашем случае это мелко нарезанный лук и овощи с рисом. Прежде чем добавлять другие ингредиенты в поджарку, нужно дождаться чттобы запах сырого чеснока совсем не чувствовался. Также, при приготовлении холодных блюд и закусок можно добавлять к ним 1 чайную ложку пасты.
Ешьте имбирную пасту и будьте здоровы!
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Отвар трав для укрепления сосудов
Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегето-сосудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
Целебный травяной отвар – уникальный рецепт
Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение
Бродилка для дневника "ЛЮБА-ЛЮБУШКА"
[241x69]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Фитильный полив фиалок – секреты успешного выращивания и пышного цветения
Фитильный полив фиалок – секреты успешного выращивания и пышного цветения
Многие цветоводы, которые занимаются выращиванием фиалок, используют обычный метод полива этих комнатных растений. Кто-то увлажняет грунт, другие же льют воду в поддон. В результате этого часто возникает проблема пересыхания либо переувлажнения земляного кома, что не лучшим образом сказывается на растении.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Магия чисел — Макошина Стреча
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как оригинально и красиво подать картофель
Чаще всего ни одно праздничное застолье не обходится без картофеля. Каждый раз хозяйки стараются придумать новые и оригинальные способы его подачи, чтобы придать обычному блюду некую изюминку.