Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Королева специй или волшебные свойства кардамона!
Помимо кулинарных, кардамон обладает лечебными свойствами, которые были открыты еще в Средние века. В нем содержатся кальций, фосфор, железо, магний и цинк, витамины В1, В2, В3.
Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга. Семена кардамона используют для улучшения работы пищеварительной системы, при мигрени, в качестве почечного и противокашлевого средства, при астме , для лечения фарингита. Его используют для лечения предстательной железы и укрепления селезенки. Эфирные масла кардамона разгоняют скопившуюся в селезенке и легких слизь. Ароматный чай из смеси молотого кардамона, молотого сухого имбиря и гвоздики, помогает справиться с болью в животе (от переедания или несварения) и способствует хорошей работе кишечника. Добавленный в кофе, кардамон устраняет токсичность кофеина.
Несколько семян кардамона могут устранить тошноту и остановить рвоту, и, согласно недавним исследованиям врачей, являются также прекрасным тоником для сердца.
Пожевав семян кардамона, можно избавиться от плохого запаха во рту, снять утреннюю слабость и вялость. Это также излечивает сильное слюновыделение (пирозис). Одним словом, кардамон – это тонкая и вкусная приправа, которая прибавляет здоровья!
Добавлять кардамон в блюдо нужно очень осторожно, поскольку это сильная пряность. Одной четверти чайной ложки молотого кардамона вполне достаточно для ароматизации блюда на 5-6 человек.
Кардамон воздействует на наше тело также на тонком, психофизическом уровне: согласно Аюрведе, кардамон в значительной степени способствует активности и ясности ума, улучшает мозговое кровоснабжение, стимулирует работу сердца, дает ощущения легкости и благополучности.
Щепотка молотого кардамона, заваренная вместе с чаем (особенно травяным), придает ему исключительно приятный свежий аромат. Этот ароматный чай также применяют как средство от дизентерии, несварения желудка, при сильном сердцебиении, а также как хорошее тонизирующее средство, снимающее депрессию и усталость после напряженного рабочего дня.
Щепотка кардамона в кипяченом молоке делает его очень вкусным, легкоусвояемым и нейтрализует его способность создавать слизь.
Хотите украсить окно? Тогда вырастите гибискус. Но сначала выясните, как за ним ухаживать.
Что это за растение?
Гибискус – это довольно многочисленный род растений, относящихся к семейству Мальвовых. Всего насчитывается около 300 видов, и среди них есть как дикие, так и окультуренные. Кроме того, имеются как однолетние представители, так и многолетние. Родиной растения считается Юго-восточная Азия, но также оно встречается в тропиках Африки и даже в Америке.
Гибискус – универсальное растение, которое не только используется для украшения, но и употребляется в пищу (побеги и молодые листья), используется для утоления жажды (напитки из лепестков) и даже применяется в медицинских целях (корни, листья и плоды).
Если перечислять самые распространённые виды, то стоит назвать такие как китайский гибискус, известный под названиями «китайская роза» и «суданская роза», сирийский, а также гибридный и некоторые другие.
Листья растения тёмно зелёные и гладкие, цветы яркие, напоминающие розу или шиповник. Цвет их может варьироваться от светло-розового до ярко-алого. Аромат приятный и лёгкий.
Как выращивать?
Размножение и выращивание осуществляется двумя основными способами: черенкованием и из семян.
При черенковании нужно срезать молодой побег с двумя-тремя листочками. Срез обработайте стимулятором роста. Далее поместите черенок в грунт, полейте и накройте полиэтиленом, чтобы создать парниковые условия. Регулярно проветривайте росток и поливайте. На укоренение может уйти порядка двух-четырёх недель.
Как вырастить комнатный гибискус из семян? Их следует сеять в период с середины зимы примерно до марта. Сначала замочите семена на 10-12 часов в биостимуляторе, например, в «Эпине», затем погрузите в смесь песка и торфа. Накройте ёмкость полиэтиленом или стеклом и поставьте в тёплое место. Регулярно проветривайте, а также увлажняйте грунт. Когда появится несколько полноценных листьев, пикируйте ростки, то есть рассадите в отдельные горшочки.
Как ухаживать?
Уход в домашних условиях включает несколько важных правил, соблюдение которых позволит получить прекрасное цветущее растение.
Освещение
Растение светолюбивое, но и в полутени оно не погибнет, хотя расти начнёт гораздо медленнее, а бутоны не будут завязываться. Желательно разместить гибискус в хорошо освещённом месте. Летом свет должен быть рассеянным (обеспечить его поможет закрывающая окно гардина), а зимой вполне допускаются и прямые солнечные лучи. Можно поставить горшок на восточное или же западное окно.
Температурный режим
В тёплое время года оптимальной для нормального роста будет температура, находящаяся в пределах 20-25 градусов. И в это время года комнате необходимо ежедневно проветривать, чтобы обеспечивать поступление свежего воздуха. Зимой гибискус способен выдержать и более низкую температуру, но следите за тем, чтобы она не падала ниже 12-14 градусов, иначе корни начнут замерзать.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Земляной миндаль – чуфа: опыт выращивания
Земляной миндаль – чуфа: опыт выращивания
В этом году решила попробовать посадить новую для меня культуру – чуфу, или земляной миндаль. Купив небольшой пакетик клубеньков ранней весной, решила поэкспериментировать. Часть посадила сразу же после покупки, а вторую – в начале мая, когда земля достаточно прогрелась.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Итальянский торт "Грецкий орешек"
Потрясающе вкусный торт!! Тающие во рту коржи из безе и грецких орехов, всего 2 ложки муки и много взбитых сливок!! Этот торт обязательно нужно попробовать!!
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Лимонный пирог нежнейший
[450x329]ИнгредиентыЭто цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Чудо-мази на все случаи жизни...
|
|
|
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы
Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.
Рисовое очищение кожи
Рисовая вода содержит витамины, такие как В, С, Е, а также минералы. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца.
Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.
1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от пыли и грязи.
2) Поместите рис в эмалированную миску, залейте водой и оставьте на 15 минут. За это время витамины и минералы будут просачиваться в воду. Это и будет эффективное моющее средство для кожи.
3) Когда пройдет 15 минут, слейте воду в чистую посудину. Рис не выбрасывайте, из него можно готовить.
Полученной рисовой водой нужно умываться. Наносить на лицо и легко массировать в течение 1 минуты. И это все! Всего одно применение – и вы наверняка заметите мягкость, нежность и молодость вашей кожи.
Хранить рисовую воду следует в герметичном контейнере в холодильнике, не более 5 дней.
Рисовая вода для волос
Между прочим, рецепт рисовой воды пригодится и для ваших волос. Если мыть или ополаскивать волосы рисовой водой, то вы получите мягкость и блеск без применения дорогих салонных процедур.
Рисовая вода для похудения
Если стоит задача похудеть, то рисовую воду следует готовить по-другому. Вам потребуется рисовый отвар. Просто в следующий раз, когда будете варить рис, налейте намного больше воды. Получившийся рисовый отвар – это то, что вам нужно. Это самый простой способ получения рисового отвара, хотя сами азиаты готовят его более трудоемко. Для похудения рисовый отвар следует выпивать на завтрак, а также в течение дня в качестве лечебного тоника, увеличивающего количество энергии.
Азиатский рецепт рисовой воды для похудения:
1) Насыпать 1 чашку риса в 4-7 чашки воды.
2) Готовить в течение ночи, оставив на горячей плите, либо в течение 2-4 часов на слабом открытом огне.
3) Готовый отвар выпивать в течение дня, рекомендуется немного посолить.
Снизить потребление калорий можно довольно существенно, заменив один прием пищи в день рисовым отваром. Один прием пищи – это примерно 650 калорий, в то время как калорийность чашки рисового отвара – всего 150 калл. Такое снижение калорийности поможет очень легко терять до 1 кг лишнего веса в неделю.
Ферментированная рисовая вода
Ферментированной рисовой водой называют чуть забродивший рисовый отвар. По вкусу начинающий бродить рисовый отвар имеет слегка кисловатый вкус. А по своим питательным качествам на порядок богаче: имеет в составе антиоксиданты, минералы, витамин Е, ферменты.
Такой состав позволяет использовать рисовую воду как исцеляющий и омолаживающий продукт для кожи: он заживляет шрамы, прыщи, уменьшает морщины, облегчает воспаление, делает кожу сияющей.
Мытье волос ферментированной рисовой водой – тоже довольно древний азиатский рецепт. Женщины Японии из провинции Яо гордятся своими длинными и густыми волосами даже в возрасте 80 лет. Средняя длина волос женщин Яо – около 1,8 метров! А секрет – в рисовом очищении волос, - считают историки и эксперты красоты. Рисовая вода хороша не только для восстановления волос, но и для стимуляции их роста.
В течение столетий женщины Китая, Японии и Юго-Восточной Азии используют мытье и ополаскивание волос ферментированной рисовой водой. И это дает ещё больше блеска, послушности и мягкости волосам. Кроме этого ферментированная рисовая вода хорошо увлажняет волосы, очищает без ощущений сухости.
Азиатский рецепт ферментированной рисовой воды:
Женщины Японии никогда не выбрасывают воду после варки риса, они её собирают и используют для своих нужд. Для мытья волос потребуется больше рисового отвара, чем для лица и похудения, поэтому японки обычно сливают рисовый отвар от 2-3 варок риса. Собирать рисовую воду нужно, как только рис закипает.
Некоторые японские рестораны, которые варят рис очень часто, даже продают рисовый отвар в бутылках своим соотечественницам, зная о потребностях азиатских красавиц.
После того, как рисовая вода собрана, начинается процесс брожения. Рисовый отвар следует оставить на день при комнатной температуре, затем прокипятить отвар при
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
Книги по колдовству. И о ведьмах
Горелов Н. Кухня ведьм. Полезные тайны. Азбука-классика. 2009. 448 с.
Сборник "Кухня ведьм" объединяет под своей обложкой потаенные книги Средневековья, которые хранились в монастырских библиотеках, у врачей, травников и даже некромантов и были доступны отнюдь не каждому: богато иллюстрированный "Травник Апулея" - труд по фитомедицине, приписывавшийся автору "Золотого осла"; "Лапидарий", или "Книгу о камнях", по преданию посланную аравийским царем Эваксом императору Тиберию; "Сонник Даниила" - толкования сновидений, которыми пользовались Дж.Чосер и исландские сказители; "Книгу по физиогномике" - сборник советов о том, как распознать человека по его внешнему облику, и, наконец, позднесредневековый трактат о хиромантии, науке о предсказании судьбы человека по линиям на его ладони.
Сальманн Ж.-М. Ведьмы - невесты дьявола. АСТ. Астрель. 2003. 192 с.
Около середины XV века Европу охватывает пламя костров. Инквизиция сжигает на кострах людей. Но чаще охваченными чудовищным пламенем оказываются женщины . "Ведьмы - не кто иные, как невесты дьявола", - об этом твердит молва. Судьи, гражданские и религиозные, это подтверждают: "Они принимают участие в шабашах, наводят порчи, сеют болезни и смерть". В течение двух веков велась ожесточенная охота на ведьм, тысячи женщин были изобличены в пособничестве дьяволу и сожжены заживо. Лишь в конце XVII века были услышаны голоса, взывающие к милосердию, и постепенно потухли последние костры.
Игина Ю.В. Ведовство и ведьмы в Англии. Антропология зла. СПб: Алетейя. 2009. 328 с.
Предлагаемая монография - первое отечественное исследование, посвященное одной из наиболее актуальных в современной исторической науке тем - "охоте на ведьм" и "ведьмомании" в Западной Европе, выполненное на английском материале. Книга представляет собой оригинальный взгляд на такое яркое и дискуссионное в истории европейской цивилизации "концепт-явление", как ведовство, через призму восприятия его в английском обществе того времени. Внимание автора сосредоточено на трех основных дискурсах ведовства: официальном, народном и ученом, а также преломлении их в коллективном сознании и повседневных практиках. Это позволило автору взглянуть на ведовство и ведьм в Англии глазами английских современников, располагавшихся на разных ступенях социальной и культурной иерархии. В работе использован обширный материал, источники из собраний европейских, американских и российских библиотек.
Рассел Дж. Б. Колдовство и ведьмы в средние века. Евразия. 2001. 479 с.
Книга Джеффри Бартона Рассела «Колдовство и ведьмы в Средние века» пытается дать ответ на вопрос, что представляет собой феномен ведовства. Феномен, на протяжении веков владевший умами множества людей от невежественного крестьянина до утонченного философа, приведший к пыткам и унесший сотни тысяч человеческих жизней, по мнению автора, не может быть иллюзией или всеобщим помешательством. Чтобы искоренить зло в современном мире, человек должен знать, какие формы оно принимало в прошлом, когда люди, руководствуясь евангельскими заповедями, строили государство на костях.
Делюмо Ж, Фрезер Дж. и др. Идентификация ужаса. М.: Алгоритм. 2009. 240 с.
Большинство людей на вопрос о том, чего они больше всего боятся, отвечают: «Я ничего не боюсь». Такой ответ не соответствует действительности, поскольку каждый из людей в то или иное время испытывает какой-нибудь страх. Одни из самых навязчивых страхов — страхи перед иррациональными и потусторонними силами. Ж. Делюмо и Д. Фрезер в своих работах анализируют именно такие страхи, характерные для всей истории человечества.
Ужас перед призраками, живыми мертвецами, ведьмами и колдунами, дьяволом и демонами долгое время господствовал в обществе, продолжает он жить и сейчас. Ж. Делюмо и Д. Фрезер с разных точек зрения показывают эволюцию этого ужаса, делают попытку идентифицировать его, а также выяснить причины его необыкновенной устойчивости.
Книги можете скачать на сайте.
http://info-grad.com/knigi-po-koldovstvu/
Файл Кухня ведьм. Полезные тайны -
✔ Состав: ➕ витамин «А» в масле — 20 капель, ➕ витамин «Е» в масле — 15 капель, ➕ 1 чайная ложка касторового масла. ✔ Рекомендуется непрерывно смазывать ресницы (можно и брови) этим составом на ночь в течении 2 месяцев. ✔ Изначально совсем в него не верила, решила попробовать просто так, но результаты поразили. Ресницы стали через месяц гуще и особенно заметно — длиннее. Храню этот средство в баночке из под старой туши, которую предварительно очень хорошо вымыла.
Как пряность анис был известен ещё в Киевской Руси. Нам анис тоже известен больше как пряность, наравне с фенхелем, кунжутом, корицей… Но ещё Плиний Старший писал, что анис омолаживает организм, так что женщинам он очень даже интересен. Плоды аниса содержат: витамины С, Р, эфирное масло, жирное масло, белки, сахара и другие полезные вещества. О том, что анис обладает целебными свойствами, знали ещё в античные времена. - Гиппократ, например, лечил препаратами из аниса заболевания желудочно-кишечного тракта. - Народная медицина отвары из аниса рекомендует пить кормящим мамам. - Анис снимает депрессию и улучшает умственную деятельность. - Благодаря тому, что анис содержит эфирные масла, он обладает антисептическим и отхаркивающим свойствами, что позволяет использовать его при кашле, бронхите и других простудных заболеваниях. - Плоды аниса широко используются в фармацевтической промышленности. - Анис используют так же в хлебобулочной, кондитерской, ликёроводочной промышленности, добавляют в варенья. Лечебный настой Можно приготовить лечебный настой самостоятельно, купив семена аниса в аптеке. 4 чайных ложки измельчённых плодов аниса залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час в термосе. Процедить, принимать по ½ или 1/3 стакана 3-4 раза в день. А самое главное – анис помогает сохранять женскую красоту. Отвар аниса Для улучшения состояния кожи отвар аниса принимают внутрь. 1 чайную ложку залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, пить, как чай до еды по ½ стакана. Эфирное масло аниса Масло из аниса и маски повышают упругость кожи, улучшают липидный обмен, нормализуют водно-жировой баланс эпидермиса, делают кожу более эластичной. В готовые кремы добавляют не более 1 капли эфирного масла аниса. Стареющую кожу можно протирать отваром аниса. Маска омолаживающая 2 ст. ложки сметаны смешать с 1 чайной ложкой мёда и 1 каплей эфирного масла аниса. Нанести на лицо на 10 минут, снять салфеткой, умыться тёплой водой, затем прохладной. Маска для сухой кожи Отварить картофелину в мундире, быстро очистить, превратить в пюре, добавить столько тёплого молока, чтобы получилась сметанообразная масса, добавить 1 каплю анисового масла, перемешать, нанести на лицо на 10-15 минут. Смыть водой комнатной температуры. Маска, повышающая эластичность кожи 1 чайную ложку отвара аниса (по рецепту, описанному выше) смешать с 2 ст. ложками мягкого творога и 1 ст. ложкой натёртой на тёрке моркови, смешать, наложить на лицо на 10 минут. Умыться водой комнатной температуры. Маска увлажняющая 1 чайную ложку отвара аниса смешать с 2 ст. ложками, натёртого на тёрке огурца и добавить столько измельчённых на кофемолке хлопьев геркулеса, чтобы получилась сметанообразная масса. Нанести на лицо на 10 минут. Смыть водой комнатной температуры.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Как выбрать удачный забор для частного дома и дачи
Как выбрать удачный забор для частного дома и дачи
Любой домовладелец понимает, что оградить свою территорию, хотя бы условно – это обязательный атрибут частного домовладения. За ограждение участка от посторонних глаз, непрошеных посетителей и просто декоративное украшение ландшафта отвечает забор. В зависимости от того, где расположен частный дом – в шумном городе или за его пределами, ограждение может выполнять различные функции и иметь разные варианты высоты, конструкции, дизайна, способа изготовления и монтажа.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Первые грибы - майские
Мы привыкли, что походы в лес за грибами успешны только осенью. Однако и летом, и даже весной можно прогуляться по лесу и принести домой корзину грибов.
Это цитата сообщения ninalvovna39 Оригинальное сообщение
РИСОВАНИЕ. 7Й УРОК СТЕРХОВА. ПРО БУМАГУ.
В субботу я ходила покупать бумагу для акварели.
Там, где я покупаю, выбор был небольшой.
В основном это "Гознак" производства г. Тверь.
с весны 2015 года до осени бумага подорожала
в два раза, была по 46 руб за 10 листов А4, сегодня
по 88 руб папка.
белая для акварели "Флора" 200гр, если смывать
краску - лохматится. при смачивании коробится.
И купила впервые "Ассоль" 260 гр, карточная,
тиснёная "лён" палевый , маркировка PALAZZO.
думаю , на палевом фоне будет смотреться китайская
живопись чёрным.
Далее урок седьмой из блога Константина Стерхова про бумагу.
блог http://sterkhovblog.waterondvd.ru/
Сегодня тема нашего урока – бумага.ДАЛЕЕ
Это цитата сообщения ninalvovna39 Оригинальное сообщение
РИСОВАНИЕ. МАСТЕРКЛАССЫ.
Нашла зимний ночной пейзаж Андрияки, просмотрела,
скачала и хотела посмотреть ещё раз, а не вышло.
это оказался сборник, с помощью "елочки" щёлкала
наверно 100 раз, не нашла, как будто пропасть в Ютуб.
если есть время листать, кроме Андрияки там есть
Сахаров, Южаков, иконопись, дальше не знаю.............
нажала предосмотр и вижу то , что я скачивала.
я теперь поняла, чтобы увидеть именно этот мастеркласс,
надо включать заново.
ОЧЕНЬ МНОГО РЕКЛАМЫ!!!
Там ещё много интересного можно выбрать.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Костюм А-ЛЯ ШАНЕЛЬ
ЖАКЕТ
Вы готовы насладиться этими крутыми рецептами? Мне кажется, что Вы даже не ожидали такого большого списка по-настоящему здоровых рецептов! Вы будете приятно удивлены!… 1. М… Коктейль с Клубникой и ягодами Годжи смузи с клубникой и годжи Вспомните, эти ягоды просто упакованы антиоксидантами, витаминами, минералами и даже грубыми волокнами. А клубника является одной из самых любимых ягод большинства из нас, не так ли? Она сладкая, напоминает о теплом лете и полна витамина С. Одна чашка клубники содержит аж 149% от рекомендуемой суточной дозы витамина С. Это больше, чем один обычного размера апельсин. Витамин С помогает нашему тела усваивать железо из растительных продуктов и позволяет иммунной системе спокойно переносить периоды вируса и заболеваний. Он также жизненно важен для здоровой кожи. Этот коктейль предлагает эксперт по здоровому питанию и детоксу Ольга Малышева. Посмотрите он просто … супер-пупер … Ингредиенты (на 2 стакана): 2 столовые ложки ягод годжи 10 средних ягод клубники 1 чайная ложка меда или пара фиников 300 мл миндального молока 2-3 банана (зависит от размера) Лед (по желанию) Способ приготовления: В небольшой миске смешать ягоды годжи и 1 столовую ложку воды, оставить на 15 минут, чтобы ягоды стали мягче. (Примечание: это также можно сделать заранее — вечером, если есть желание). Затем смешайте ягоды годжи и другие ингредиенты в блендере до получения однородной массы. 2. Ударный смузи с ананасом и капустой Kale смузи с ананасом Это зеленый рецепт смузи с ананасом назван ударным, потому как он фантастично полезный и обалденно вкусный! С точки зрения белка, это серьезный завтрак даже для самых активных людей. Если включить калькулятор и посчитать, то Вы увидите, один коктейль содержит невероятные 27 г белка (примерно), благодаря капусте кале, йогурту, молоку и маслу арахиса. Ананас является одним из самых богатых источников фермента бромелайна в мире! Как мы уже разбирались с Вами в одной из статей, бромелайн просто бесподобен в борьбе с некоторыми формами рака и помогает пищеварению, а так же легко борется с аллергией, астмой, с болями в суставах и инфекциями. Этот тропический фрукт также богатый источник марганца, который имеет важное значение в развитии сильных костей и соединительных тканей. Всего четверть чашки, которые мы используем в этом коктейле, содержит 20% нашей дневной нормы. Ингредиенты (на две порции): 2-3 листа капусты кале, нарвать и стебли удалить 3/4 стакана молока на выбор (орехов кешью, бразильских, миндальное или кокосовое) 1 замороженный банан, нарезать кусками 1/4 стакана греческого йогурта (если нету, то я использую обычно простой обезжиренный 0 — 2% и без сахара в составе) 1/4 чашки замороженного ананаса, кубиками 2 столовые ложки арахисового масла (только не магазинного типа Nutella и так далее). 1 чайная ложка меда (по вкусу) Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавить больше жидкости, если Вы предпочитаете более жидкий коктейль (можно даже фильтрованную воду). Примечание: Если Вы не нашли арахисовое масло, просто опустите его. А если нету капусты кале под руками, используйте листья шпината. Конечно это немного снизит показатели по белку, но ничего, этот коктейль все еще будет отличным началом дня! 3. Супер-пупер коктейль с Черникой и Льном смузи с черникой и льном Черника, льняное семя, шпинат, греческий йогурт и молоко кокоса — довольно внушительный список суперфудов, как Вы думаете? Есть еще несколько интересных решений, например, на сайте BigSister тоже есть неплохой вариант смузи со льном и черникой он тоже простой и довольно вкусный. Но я подсмотрел этот гениальный рецепт, как это часто бывает, на западе. Черника, это королева среди суперфудов. Она занимает является номер один с точки зрения антиоксидантной активности, как передает сайт Министерства сельского хозяйства США, по сравнению с 40 другими свежими фруктами и овощами. Одна чашка из этих плохих мальчиков содержит 35% от РСН витамина К. Этот жирорастворимый витамин поможет Вам в укреплении костей, предотвращении болезней сердца и впитывании витамина Д в организме. По некоторым данным, льняное семя один из самых мощных растительных продуктов на планете. Помните? … Льняное семя снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, предотвращает депрессию, снижает риск заболевания печени и некоторых видов рака. Поэтому считаю этот коктейль супер мощным началом дня! Ингредиенты (на одну порцию): 1 чашка черники, можно замороженной 1 столовая ложка льняного семени горсть шпината 1/4 чашки греческого йогурта 1 чашка кокосового молока (если нету, используйте кокосовую воду) Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. 4. Взрывной смузи с зеленым чаем смузи с зеленым чаем Вы знаете, я очень люблю сделать зеленый чай вместо кофе, чтобы насладиться вкусом приятного теплого напитка. Он полон
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится))) Ингредиенты: 2.5 ст. муки 1 пачка маргарина (200 г) 1 яйцо 0.5 ст. сахара 0.5 ч.ложки соды 2 ст. ложки майонеза 1 ст. ложка сока лимона 0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла Приготовление: 1. Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. 2. Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать. 3. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. 4. Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.) 5. Смазать вареньем или повидлом. 6. Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности. 7. В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности). 8. Вынимаем, нарезаем произвольно. 9. Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше. Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты: Масло сливочное — 300 г Сахар — 350 г Соль (Щепотка) Яйца куриные — 6 шт. Мука пшеничная — 300 г Крахмал — 100 г Разрыхлитель для теста (15 г) — 1 пакет Молоко (3,5%) — 100 мл Приготовление: 1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности. 2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе. 3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом. Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут. 4. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.
Лещина и фундук – редкие гости на наших садовых участках. И это довольно странно, если учесть, сколько стоит один килограмм орехов. На участке в четыре сотки можно создать целый сад из фундуков, которые будут хорошо плодоносить. О ПОЧВЕ Фундук предпочитает легкие по механическому составу и богатые органикой почвы. Если земля на участке другая, то ее надо подкорректировать, добавив в посадочную яму песка и перегноя. Причем перегноя нужно сравнительно немного. А песка надо сыпать не жалея. Фундук не любит кислых почв, поэтому в яму при посадке не лишним будет добавить немного золы. О СОРТАХ И УРОЖАЕ Первые орешки в теории должны появиться на пятый-шестой год, но при хорошем уходе первые орешки мы попробуем уже на второй. Правда в этом возрасте с кустов снимают всего по два-пять орешков, но на следующий год урожай уже будет более весомым. С возрастом увеличивается количество орехов в каждом соплодии, гроздья становятся объемнее и тяжелее. Такими многочисленными соплодиями отличаются сорта Академик Яблоков и № 4219. Впрочем, сортовые фундуки достать сложно, но и дикари тоже дают хорошие урожаи. Правда, орехи у них зачастую бывают мелкими. Славятся Ивантеевские фундуки – они морозостойки, как северная лещина, и урожайны, и крупноплодны, как южные фундуки. ДЕВОЧКЕ – МАЛЬЧИКА При проектировании орехового сада надо учесть, что орехи – ветроопыляемая культура, то есть они плодоносят лучше, когда рядом растут несколько сортов. Можно для опыления посадить в саду один куст дикой лещины – урожаи остальных фундуков только возрастут. ЧТО С ФОРМИРОВКОЙ Через три года после посадки куст фундука надо формировать. Идеальной для ореха формой кроны считается чаша. Для этого надо ежегодно убирать все побеги, растущие в центре кроны, а центральный проводник обрезать выше боковых веток на внешнюю почку. Обрезку лучше проводить весной до набухания почек на побегах. Сигналом для ее проведения считают опадение сережек. Но начинается ореховый сад с приобретения саженцев. Тут, конечно, нужно повыбирать, сорта различаются по урожайности. Так взрослый куст сорта Академик Яблоков рожает по 10 кг орехов. Поэтому выбор сорта – момент ответственный. КАК РАЗМНОЖИТЬ При желании можно размножить понравившийся сорт, приземлив отводки, и к концу лета они укоренятся. Такие отводки при высадке на постоянное место дают урожай уже через год и сохраняют все признаки материнского растения. Можно размножить фундуки и семенами. Посеянные, они идеально акклиматизируются и будут устойчивы к превратностям погоды. Но зато урожай придется ждать пять-семь лет, и еще неизвестно, что за темная лошадка вырастет из этих семян. Запросто можно прождать семь лет плоды фундука, а потом окажется, что лучше бы его не сажали. Поэтому нас интересуют только саженцы от вегетативного размножения, гарантирующие нам прекрасный результат. КАК ВЫБРАТЬ САЖЕНЕЦ Чтобы не прогадать, приобретая саженцы, нужно обратить внимание на их корни. Если они стержневые, то это семенные саженцы, то есть нежелательные для нас. А вот если корень мочковатый, отходит от стволика как-то нестандартно – это то, что нам нужно. Несколько замечаний из практики: ● сильно заглубленные при посадке саженцы могут погибнуть; ● полив саженцев в первые два года выращивания в сухую погоду очень желателен, так как их корневая система весьма слаба, и они будут страдать от недостатка влаги; ● содержание приствольного круга в рыхлом и чистом от сорняков состоянии позволяет значительно ускорить рост и развитие саженцев, а также начало плодоношения; ● при осенней посадке нужно замульчировать приствольный круг, то есть защитить саженцы от вымерзания.