[показать]

Антирринум большой (Antirrhinum majus) — чудесный однолетник, имеющий огромное количество сортов различных окрасок; есть у него и карликовые, и махровые сорта. Он интересен в цветниках, используется и для срезки.

Нюансы посева

Читать далее…

Каждый из вас в зависимости от личной переносимости и предпочтений сможет определиться какие травы пить при кашле:

Аир болотный
Используемая часть растения: корневища.
Действие: противомикробное, противовирусное, отхаркивающее.
Показания: ОРЗ, бронхит.
Приготовление: возьмите 2 ч.л. порошка корневищ аира залейте стаканом кипятка, прокипятите 30 минут и дайте настояться 2-3 часа. Процедите. Принимать надо 3 раза в день за 30 минут до еды по четверти стакана.

Анис обыкновенный
Используемая часть растения: плоды.
Действие: противомикробное, отхаркивающее, бронхорасширяющее.
Показания: ОРЗ, трахеит, бронхит, пневмония, бронхиальная астма, коклюш.
Приготовление: возьмите 1 ч. л. плодов аниса и залейте стаканом кипятка. Прокипятите на водяной бане 15 минут и дайте настояться 45 минут, процедите. Принимать надо 3 раза в день за 30 минут до еды четверть стакана.

Алтей лекарственный
Используемая часть растения: корни.
Действие: отхаркивающее, противовоспалительное, противокашлевое.
Показания: трахеит, бронхит, пневмония, бронхиальная астма.
Приготовление: возьмите 2 ст. л. измельченного корня алтея и залейте стаканом кипятка, прокипятите на водяной бане 30 минут. Дайте настояться 10 минут и процедите. Принимать надо треть стакана 3-4 раза в день в теплом виде после еды.

 Береза повислая
Используемая часть растения: листья, почки.
Действие: противомикробное, отхаркивающее.
Показания: ОРЗ, трахеит, бронхит.
Приготовление: возьмите 2 ч. л. нарезанных листьев березы и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться 30 минут и процедите. Добавьте питьевую соду на кончике ножа. Принимать надо между приемами пищи по четверти стакана 3 раза в день.

Девясил высокий
Используемая часть растения: корневища, корни.
Действие: противомикробное, отхаркивающее.
Показания: ОРЗ, трахеит, бронхит.
Приготовление: возьмите 1 ст. л. измельченных корней и корневищ девясила и залейте стаканом кипятка, прокипятите на водяной бане 30 минут. Дайте настояться 15 минут и процедите. Принимать надо 2-3 раза в день за 1 час до еды треть стакана.

Душица обыкновенная
Используемая часть растения: трава.
Действие: противомикробное, противовоспалительное, болеутоляющее, отхаркивающее.
Показания: ОРЗ, ларингит, трахеит, бронхит.
Приготовление: возьмите 2 ст. л. измельченной травы душицы и залейте стаканом кипятка, прокипятите на водяной бане 15 минут и дайте настояться 45 минут. Процедите. Принимать надо 2 раза в день за 15 минут до еды треть стакана.

 Дягель лекарственный
Используемая часть растения: корневища и корни.
Действие: отхаркивающее.
Показания: трахеит, бронхит, пневмония.
Приготовление: 3 ст. л. корней и корневищ дягиля (измельченных) надо залить стаканом кипятка и прокипятить на водяной бане 30 минут. После этого настоять полчаса и процедить. Принимать надо в теплом виде 2-3 раза в день после еды треть стакана.

 Коровяк скипетровидный
Используемая часть растения: венчики цветков.
Действие: отхаркивающее, противовоспалительное, бронхорасширяющее.
Показания: трахеит, бронхит, пневмония, бронхиальная астма, коклюш.
Приготовление: возьмите 1 ст. л. венчиков цветков коровяка и залейте 2 стаканами кипятка. Дайте настояться 4 часа. Потом процедите и добавьте 4 ч. л. сахара. Принимать по полстакана за 30 минут до еды 2-3 раза в день.

 Липа сердцевидная
Используемая часть растения: цветки.
Действие: противомикробное, противовоспалительное, потогонное.
Показания: ОРЗ, ларингит, трахеит, бронхит.
Приготовление: возьмите чайную ложку липового цвета и залейте стаканом кипятка. Настаивать 45 минут и процедить. Принимать надо 2 раза в день в теплом виде по полстакана за полчаса до еды. И обязательно выпивать стакан перед сном. Эти травы от кашля более, чем знамениты.

Шалфей
Используемая часть растения: листья.
Действие: противомикробное, отхаркивающее, противовоспалительное.
Показания: ОРЗ, ларингит, трахеит, бронхит, туберкулез. Отвар шалфея также можно применять для улучшения цвета лица и против морщин.
Приготовление: возьмите 2 чайных ложки сухих измельченных листьев шалфея и залейте 2 стаканами кипятка. Настаивать отвар час, процедить. Принимать надо в теплом виде 4 раза в день за 10-15 минут до еды.

 Тимьян обыкновенный (чабрец)
Используемая часть растения: трава.

Авторская технология выращивания картофеля дачника из Сибири.

[показать]

Лето в Красноярске капризное, заморозки не редкость и в июне, и в конце августа. Земли у меня 6 соток. Под картофель отвожу 1 сотку, высаживаю 400 кустов сортаРозамунда, который хорошо показал себя в наших условиях.

Осенью перед закладкой на хранение клубни, отобранные от лучших кустов, обязательно выдерживаю 10–14 дней на рассеянном свету. Весной за 25–30 дней до посадки семенной картофель помещаю в теплое помещение для проращивания, опрыскиваю темным раствором марганцовокислого калия и раствором комплексного минерального удобрения (3–4 г на 1 л воды).

Высаживаю клубни в средине мая, предварительно намочив и опудрив их золой. При посадке в каждую лунку бросаю горсть золы и 2–3 семени фасоли. Окучиваю картофель один раз, когда кусты поднимутся на 10–15 см, на второе окучивание просто не хватает сил. Влаги у нас достаточно, кусты растут мощные. Копать начинаю после 15 августа. Вначале выдергиваю кусты фасоли и складываю их под навес, чтобы в дальнейшем обмолотить.

Под каждым кустом картофеля собираю 2,5–3 кг крупных клубней (масса некоторых – до 700 г), кожура у них розовая, мякоть – желтоватая. В пересчете на 1 сотку урожайность составляет 1 тонну – настоящий рекорд для наших условий.

Н. Дзех, Красноярский край, г. Агинск, sotki.ru

Яблочно-морковное овсяное печенье

[680x454]

Калорийность: 100 гр – 124 ккал

Ингредиенты:
100 гр овсяной муки
2 средних яблока
1 небольшая морковь

Серия сообщений "Готовим сами":

Часть 1 - Домашний сыр за 9,5 минут
Часть 2 - Французский луковый суп
...
Часть 40 - Холодная закуска "Монастырская Изба"
Часть 41 - Самса. Узбекская кухня
Часть 42 - Вкусный зимний салат

[показать]

Вот и настали рабочие будни. И, придя домой после насыщенного дня, все мы хотим выпить чашечку чего-нибудь горячего и очень вкусного!

Мы собрали для вас несколько оригинальных рецептов чая, который согреет этой зимой.

[695x464]

Сразу скажу, что я не специалист, я любитель. Любитель рассматривать красивые вещи, особенно, всё, что касается интерьера. Это моя страсть!

Невероятно люблю декорирование дома и всего, что с ним связано. Мне интересно создавать букеты и именно поэтому возникла мысль — а какие интерьеры нынче в моде? Хотелось понять не простые идеи, которые могут себе позволить почти все, или многие, а именно на уровне высокого искусства. Душа просит возвышенности, чего-то, чего ты ещё никогда не видел, не делал и тебе бы и в голову не пришло, в общем, хотелось чего-то необычного:)

Стала интересоваться — и увидела удивительные вещи.

[550x700] [700x367]

[458x700] [371x700] [663x485]

[показать]

далее

Ингредиенты:
Фруктовый сок — 100 мл
Вода — 100 мл

Сахар — 200 г
Желатин — 20 г

Приготовление:
1. Желатин залить соком и оставить для набухания.
2. Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
3. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
4. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
5. Для того, чтобы желе было легче достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.

https://vk.com/just_cook

[показать]

Сладкие, вкусные и долго хранящиеся — полезная замена конфет!
Цукаты из яблок можно использовать вместо конфет. К тому же они намного полезнее. Также цукаты можно делать разных форм.

Рецепт № 1
Ингредиенты:
• Сахар – 1,2 кг
• Яблоки – 1 кг

• Вода – 400 мл

Приготовление:
Для приготовления цукатов из яблок нам нужно взять свежие яблоки, очистить и нарезать их ломтиками так, как вам нравится больше всего.
Затем приступаем к бланшкированию яблок. Вначале кладем яблоки в кипящую воду на 10 минут, затем очень резко опускаем в холодную воду.
Готовим сироп из воды, в которой бланшировались наши яблоки. Для этого добавляем туда сахар.
Даем сахару растворится в горячей воде. Заливаем этим сиропом яблоки и забываем про них на несколько часов.
Примерно через 4 часа, ставим кастрюлю с яблоками на огонь и варим 10 минут на небольшом огне.
Снимаем кастрюлю с огня и оставляем ее на 8 часов. Снова варим некоторое время (6-7 минут) и опять оставляем на 5 часов. Так повторяем процедуру несколько раз до тех пор, пока яблоки не станут прозрачными.
С этим процессом придется повозиться, но поверьте результат того стоит. Как

[показать]

Ингредиенты:
350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!)
кефир
2 яблока
1/2 ст. л. меда

Приготовление:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.