Французское слово «бульон» означает «кипятить». Бульон – это суп, содержание в котором овощей и иных продуктов сведено к минимуму. Во французской кухне бульон обычно используется не как основное блюдо, а как своеобразная «закуска», предшествующая сытному обеду или ужину. Бульон для французов не столько блюдо, сколько «возбудитель аппетита». Возможно, именно поэтому бульон обычно и готовится с минимальным набором компонентов.
Бульон легко усваивается даже больным организмом, поэтому приготовление бульона рекомендуют использовать для больных и выздоравливающих людей. В этом случае принято чаще всего использовать именно куриный бульон, в который ничего, кроме соли и специй, не добавлено. Куриный бульон становится основой для приготовления различных супов, включая супы пюре, крем супы.
К столу бульон подается либо в небольшой миске, либо и вовсе в кружке. В первом случае к бульону, как правило, должен идти гарнир. Во втором случае бульон, скорее, исполняет роль напитка, нежели полноценного блюда.
Как приготовить бульон по-французски, например? Во Франции в бульон добавляют отварные яйца, сухарики, различные крупы.
Самые распространенные разновидности бульона это:
питательный и очень полезный куриный бульон;
наваристый, крепкий мясной бульон;
красивый и аппетитный прозрачный бульон;
ароматный и пикантный рыбный бульон;
легкий и здоровый овощной бульон.
Калорийность бульона зависит от продукта, из которого этот бульон сварен. Разумеется, овощной бульон будет менее калориен, чем бульон из курицы, к примеру.
Сценка в ресторане. Рассерженный посетитель подзывает официанта:
- Официант! По-вашему, это бульон?
- Конечно же, бульон. Как вы и заказывали, куриный бульон.
- Вот ЭТО вы называете бульон из курицы?!
- Да, ЭТО бульон из курицы. Хороший куриный бульон, сваренный из молодой курицы. Молоденькой курицы. Совсем молоденькой курицы, которая еще не вылупилась из яйца…
Бульон из говядины![]() |
Консоме из курицы![]() |
Грибная лапша![]() |
|
Крепкий бульон![]() |
Бульон грибной![]() |
Суп из баранины по-индийски |
Куда же тильдовкий котик без тильдовской улитки? Правильно, никуда! У них даже выкройка на одном листе (чтобы ее скачать, выбирайте вверху закладку “бесплатно”)! Давайте распечатаем выкройку на А4 и сошьем сегодня красивую тильдовскую улитку:
Шьём «кошачью гирлянду» для декора дома! Пошаговый Мк для начинающих. |
МК от Маруси Сундуковой
Делюсь опытом пошива придуманных мною смешнючих котиков. Такую гирлянду можно вешать на дверь, на стенку, на полочки с книгами, а можно растянуть и между двумя увесистыми комнатными растениями – везде смотрятся потрясающе!
Итак, вам понадобятся:
[466x700]Ещё один Рождественский ангел.Родился и... сразу стал подарком!Использовались кружева от старого-старого тюля.
Миленькая игрушечка для украшения подарков или детской одежды, в интерьере где-то можно использовать. Можно на поздравительную открытку прикрепить: "Поздравляем с новорождённым заинькой". А вообще, пристраивать остатки пуговок можно, делая не только зайчишек. По этому принципу можно сделать какую-нибудь другую зверюшку.
А сделать такую игрушечку просто.
mirtesen.ru
Серия сообщений "подарки будем дарить???":
Часть 1 - Сладкие полотенчики в подарок. Разные МК
Часть 2 - Чтоб на подарках были банты...Учимся завязывать праздничные банты
...
Часть 19 - Пионы из крепбумаги
Часть 20 - Конфетный тортик "с сюрпризом". МК
Часть 21 - Зайчик из пуговки
|
Хлеб нужно съесть всей семьей, ни кусочка выкидывать нельзя. Можно насушить из него сухарей и есть их потихоньку. http://zglaza.net/index.php/2010-11-04-20-40-53/314-2011-03-10-06-43-26.html |
Примитивная кукла "Кампонесса" - выкройка
Если вы сомневаетесь стоит ли вам купить Apple iPhone 3Gs, загляните на сайт inplay.com.ua. Здесь вы сможете ознакомиться со всеми особенностями модных мобильных телефонов и купить iphone 3gs по весьма доступной цене. Вы также можете позвонить по телефону и получить консультацию опытных специалистов по всем интересующим вас вопросам.
[показать]
[450x337] Копалась в старых залежах и нашла своё описание собачки. может кому пригодится. Вяжется очень просто.
[640x480]
|
|

Хочу предложить вам небольшой мастер- класс по пошиву текстильной куклы.
У меня к вам большая просьба максимально привлечь к этому занятию своих дочек, дайте им возможность творить и самостоятельно придумать образ своей будущей куклы.
Для изготовления куклы нам понадобится ткань и набивочный материал. Ткань- бязь, лен, рекомендую использовать старые трикотажные футболки, простыни, в общем что есть под рукой и не жалко. В качестве наполнителя обычно используют синтепон, синтепух, вату, обрезки тканей и ниток, при условии, что используемая для тельца ткань не будет все это просвечивать.
Мастер-класс здесь: http://maman-lima.com/2011/02/blog-post_26.html
Толстушка - выкройка
Такая прелестная зайка в шляпе с редикюлем и туфли на каблуках.
Очень подробный мастер класс по кукле яблочко сделан ЗДЕСЬ
[497x506]
[380x84]
Зрелые шишки сосны в отваре на воде или молоке применяют при лечении простудных заболеваний, бронхитах, пневмониях и туберкулёзе лёгких. А вот настойка поможет при инсульте. Кстати, лесные звери тоже грызут эти сосновые шишки скорее всего с той же целью. Этим заинтересовались американские учёные и приступили к созданию лекарства из шишек в таблетках.
|