• Авторизация


консервированная капуста 13-09-2012 10:27


[371x476]

 

Рецепт легкий,очень вкусно!
 

Капусту шинкуем,морковь трем на корейской терке.
Перемешиваем и укладываем в банки.
Готовим маринад:
2 литра воды
2 стакана сахара(стакан 200г)
2 стакана уксуса 9%
2 стакана подсолнечного масла
4 ст.л.соли с горкой
Заливаем кипящим маринадом капусту и ставим стерилизовать на 12 минут(это для 1-литровых банок).
Сразу закатываем крышками и укутываем под одеяло
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем подставку под горячее из старых дисков. 13-09-2012 09:49

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

У каждого из нас периодически остаются ненужные диски. То ли они уже настолько старые, что проигрыватель упорно отказывается их воспроизводить, то ли при нарезке диска что-то пошло не так, и он стал ббезнадежно испорчен. Правда, бывало?))

Так вот! Не спешите их выбрасывать! Из них можно сделать очень красивые, стильные и оригинальные подставки под горячее. А можно и вовсе эту красоту не использовать по назначению а украсить ими свою кухню. В общем, куда их пристроить - это уже зависит от вашей фантазии. А вот как их сделать - смотрите ниже))

[показать]


 

[показать]

А молодым родителям советую заглянуть на сайт mstrana.ru. Здесь можно приобрести потрясающий комплект Чтение с пеленок, который поможет раннему развитию малыша. В комплект входит 800 ярких карточек с рисунками и словами из повседневной жизни. Уверена, вам и самим будет интересно заниматься с ребенком по этому методу.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт - Шлоссербубены 13-09-2012 09:46

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[450x450]

Ингредиенты для рецепта 

чернослив - 250 грамм

цедра 1/2 лимона

миндаль - 40 грамм

пиво - 1/8 л

мука пшеничная - 100 грамм

яйцо - одна штука.

соль - 1 щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с грибами 13-09-2012 09:46

Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение

[604x604]
Сегодня хотел бы вам посоветовать отличный салат который я приготовил в эти выходные, гости были под впечатлением.

Для этого нам нужно:
первым слое выкладываем отварную картошку натёртую на крупной тёрке, вторым слоем выкладываем зелёный лук после чего третьим слоем отварные яйца натёртые на тёрке, чётвёртый слой мы выкладываем из маринованных шампиньон после чего пятым слоем у нас идёт нарезанная кубиками ветчина, шестым слоем мы натираем вареную морковку на тёрке и выкладываем её ну и наконец седьмым слоем берём плавленный сыр додаём немного голландского с майонезом. Я все слои немного смазывал майонезом чуть чуть подсаливал но это уже на ваше усмотрение можете импровизировать хоть со специями :)

Так что попробуйте и приятного вам аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с арановым узором и воротником стойка 13-09-2012 09:40

Это цитата сообщения knel Оригинальное сообщение

[показать]

ПЕРЕВОД ОПИСАНИЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм для девочки-платье и болеро 13-09-2012 09:37

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка "Золотые рыбки" 13-09-2012 09:36

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

[580x486]

Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...

Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка от Pimona с осинки 13-09-2012 09:35

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

[615x700]
Начинаем вязать шапочку итальянской резинкой(полая)- лицевую и изнаночную работу вяжут одинаково:1-й ряд - *1 лиц,1 лицевую снять не провязывая(нить впереди работы)*
2-й ряд - *1 лицевая,1 изнаночную снять не провязывая(нить впереди работы)*.Далее вязать,как 2-й ряд.
После того,как связано полотно необходимой ширины, лицевые и изнаночные петли следует провязать по две вместе.
Далее провязав петли по две вместе и добавив необходимое кол-во петель начинаем вязать основным узором-сетка из вытянутых петель на лицевой глади.
На спицы набираем кол-во петель кратное 4 плюс 1 петля.
1-й ряд - * все петли лицевые*
2-й ряд - * все петли изнаночные*
3-й ряд - *1 лиц,3 лиц снять на правую спицу без провязывания(нить перед снятыми петлями)* 1 лиц
4-й ряд - как второй
5-й ряд - 2лиц * нить оставленную перед снятыми петлями на два ряда ниже,провязать вместе с лицевой петлей,находящейся на спице,3 лиц* 2 лиц
6-й ряд-как второй
7-й ряд - 2 лиц снять на правую спицу без провязывания(нить перед петлями)*1 лиц,3 лиц снять на правую спицу не провязывая(нить перед петлями)*1 лиц,2 лиц снять на правую спицу без провязывания(нить перед петлями)
8-й ряд - как второй
9-й ряд - * нить оставленную перед снятыми петлями на два ряда ниже,снять на левую спицу и провязать лицевой вместе с лицевой петлей,находящейся на спице,3 лиц*
10-й ряд- как второй
Повторяем ряды от 3-его до 10
На нужной высоте начала вязать лицевой гладью серыми нитками. шапочка задумана ,как мешочек,что бы продеть шнур для завязывания сделала горизонтальные ряды дырочек: 1-й ряд- изнаночные петли 2-й-ряд - *2 петли вместе изнаночными,накид*3-й ряд - изнаночные петли.

Провязать 3 см лиц гладью и 1 ряд изнаночных петель- по нему будет сложена шапочка и чтоб удобно было обвязывать розовой нитью.Дальше вяжется лицевой гладью и делаются еще дырочки,чтоб низ не выскакивал при ношении(во многих журнала просто предлагают заправить низ при завязывании шнуром верха(я делала,чтоб наверняка)
При вязании розовую часть в самом верху плавно убавила- в лицевом ряду,в котором провязываем протяжки ,провязываем по 3 петли вместе,сразу после закрепления протяжки,через один элемент( нить оставленную перед снятыми петлями на два ряда ниже,снять на левую спицу и провязать лицевой вместе с лицевой петлей,находящейся на спице, а потом 3 лиц провязать вместе и опять нить оставленную на два ряда ниже провязываем с лицевой и 3 лиц,потом опять нить с лицевой и 3 лиц провязать вместе).
Вывязанный рельеф усилила ручными стяжками с затянутой в иглу серой нити.Стежку прокладываем горизонтальными рядами,вводя иглу под лицевые петли,провязанные вместе с протяжкой.
Полотно готово.Украсила его бусинами и цветочками..Из флиса выкроила внутреннюю часть,пришила по резинке.
Связала вьюнки крючком и отпарила их над кипящим чайником. Внутреннюю часть из флиса сшила.
Сшила шапочку по лицевой стороне(так шов,оказывается лучше выглядит и рисунок можно аккуратно совместить).Что б макушка флиса не вылезала из шапки(т.к. шапочка все же для ребенка) к макушке флисовой шапочки пришила вьюнки,
в дырочки вставила шнур(завязывала внутри как бы с верху,чтоб на лицевой глади не было лишних деталей вроде шнура и что б ребенок не мог развязать шапку)Завязала шнур и ,вьюнки наружу,шнур заправила внутрь шапки.Верхний край шапки обвязала крючком,предварительно надев бусины на нить.
Итальянская резинка выглядит очень хорошо и не требует обвязки крючком низа шапки.
Примерев шапочку на голову ребенка,определила,где будут ушки,набираем петли и вяжем итальянской резинкой,постепенно убавляем петли с двух сторон,когда на спицах останется 4 петли,переносим их на носочные спицы и вяжем завязки для шапочки: все петли лицевыми,полотно не крутим,получается,как бы по кругу связанно( связали петли спицу передвинули и опять с первой петли начинаем ,провязали,спицу передвигаем в лево к началу и опять вяжем)
Вот так выглядит готовое полотно к шапочке!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "ракушки" 13-09-2012 09:30

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

 

[показать]

Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.

Тесто:
4 желтка
100 гр сливочного масла
200 гр сметаны
1 пакетик разрыхлителя
3 чашки муки (тесто должно быть мягким и удобным в работе)
1 ч.л экстракт ванили(можно заменить на пакетик ванильного сахара)

Начинка:
200 гр.сахара
2 белка
сахарная пудра для присыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ 13-09-2012 09:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[349x438]
Чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в готовое блюдо.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Самый дешевый джем, который можно приготовить на зиму, - из слив. На него уходит меньше всего сахара. Всего 500-600 г на 1 кг слив. Уварив массу на треть, вы получите вкусный и питательный джем.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Чем дольше жарят или варят кальмаров, тем более жесткими они становятся. Обычно они готовы уже через 3-4 минуты.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Небольшой кочан капусты поместить в микроволновку на полную мощность на 10 минут. Остудить. Прекрасно разбирается на листья. Кочерыжку не удалять,просто каждый последующий лист подрезать у основания.Листья становятся эластичными,не рвутся.Осторожно,внутри намного горячее,чем снаружи.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Чтобы при выпечке фруктового торта начинка не убежала, воткните в пирог несколько макаронин - сок будет подниматься по этим трубочкам вверх, и, противень останется чистым и не подгорит.

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смешарик Бараша 13-09-2012 09:19

Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ Оригинальное сообщение

 

Чтобы связать крючком смешарика Бараша, нам потребуется:

[167x250]- хлопковая пряжа сиреневого цвета (примерно 40 гр. Schachenmayr Catania, 50 гр.=125 м., цвет 0222);
- немного фиолетовой (Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 331), белой и черной пряжи; 
- крючок № 2 и крючок меньшего размера; 
- наполнитель (лучше всего синтепон); 
- проволока (для ножек, ручек и рожек). 

Обратите внимание, что Бараш связан из пряжи, которая чуть тоньше, чем пряжа, использованная для создания других смешариков.

Описание вязания:

Узор «Шишечка»:

В одну петлю предыдущего ряда провязать 4 незавершенных столбика с 2 накидами, затем соединить эти столбики, провязав все образовавшиеся на крючке петли вместе.

Пример вязания "Шишечки" (щелкните на картинке для увеличения) 
Обратите внимание на то, что в примере "Шишечка" состоит из 5 столбиков, а в описании из 4-х.

[400x174]

 

Туловище: 
Отредактировано последний раз 6.05.2010

[250x167]

1 ряд: набрать сиреневой нитью 2 в.п. и замкнуть в кольцо. Провязать 6 ст. б/н. [= 6 ст. б/н] Далее вязать по кругу.

2 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда*. Повторить * 6 раз [= 12 ст. б/н]

3 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, «Шишечка»*. Повторить * 6 раз [= 18 ст.]

4 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 2 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 24 ст. б/н]

5 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, «Шишечка», 1 ст. б/н, «Шишечка»*. Повторить * 6 раз [= 30 ст.]

6 ряд: *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 4 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 36 ст. б/н]

7 ряд (в этом ряду необходимо начать вывязывать мордочку): *2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, «Шишечка», 1 ст. б/н, «Шишечка», 1 ст. б/н, «Шишечка»*. Повторить * 2 раза. Далее провязать 2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 5 ст. б/н и повторить * еще 3 раза [= 42 ст.]

8 ряд: * 2 ст. б/н. в промежуток между столбиками предыдущего ряда, 6 ст. б/н*. Повторить * 6 раз [= 48 ст. б/н]

9 ряд: * 1 ст. б/н, «Шишечка» *. Повторить * 7 раз. Далее провязать 11 ст. б/н и повторить * еще 11 раз, 1 ст. б/н. [= 48 ст.].

10 ряд (неполный): провязать 47 ст. б/н. Неполный ряд необходим для смещения начала ряда вправо;

11 ряд: * «Шишечка», 1 ст. б/н *. Повторить * 7 раз. Далее провязать 12 ст. б/н и повторить * еще 11 раз [= 48 ст.].

12 ряд: провязать столбиками без накида без прибавок [= 48 ст. б/н];

13 ряд: * «Шишечка», 1 ст. б/н *. Повторить * 6 раз. Далее провязать 12 ст. б/н и повторить * еще 12 раз [= 48 ст.].

14 ряд: провязать столбиками без накида без прибавок [= 48 ст. б/н];

15 ряд: * «Шишечка», 1 ст. б/н *. Повторить * 5 раз. Далее провязать 12 ст. б/н и повторить * еще 13 раз [= 48 ст.].

16 ряд (+ 2 ст б/н для смещения начала ряда): провязать 48 ст. б/н и еще 2 ст. б/н для смещения начала ряда влево.

17 ряд: * 1 ст. б/н, «Шишечка», 1 ст. б/н, «Шишечка»,1 ст. б/н, «Шишечка», 1 ст. б/н, пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда *. Далее провязать 7

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный заяц 13-09-2012 09:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вместо шитья тильдовских игрушек - решила связать :) Тем более, что зайчика у меня еще не было!
Нитки - 100% мохер. Одежда из акрила.
Внутри проволочный каркас, ноги и руки подвижны.
Наполнитель - синтепух.

Во втором "зае" использовалось все тоже самое, что и в первом, только мохер был тоньше, поэтому он и меньше.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель с ветчиной и сыром, запеченный в духовке 13-09-2012 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченный картофель с ветчиной – это очень вкусное и аппетитное блюдо с нежным вкусом, настоящее спасение для ленивой или занятой хозяйки, ведь на подготовку блюда уходит совсем немного времени.
[600x450]
Ветчина придает особый вкус простой запеканке из картофеля с сыром . Выложите подготовленные ингредиенты слоями в форму и отдыхайте, пока готовится блюдо.

Из простого, обыденного блюда можно сделать настоящий шедевр. Хотите убедиться в этом -
смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков 13-09-2012 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[670x486]
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синие в майонезе 10-09-2012 09:18


[640x480]

. На 5 кг синих

800 гр любого майонеза,

1 пачечка грибной приправы,

1,5 кг лука.

Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в баночки. Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать.Синие и воду не солить, хватает приправы. Долго возиться, но счень вкусные. Вкус жареных грибов с майонезом. Приятного апетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак туриста с перловкой и килька в томате 10-09-2012 08:33


[640x479] Вот такая получилась партия! 4кг. помидор, 1 кг перца и 1стр. горького перца прокрутила через мясорубку, добавила по 1 кг лука и моркови обжарила. Варила 1 час. Добавила 1 стак. сахара, 2 ст. ложки соли и 2 кг кильки соленой (без головы). Проварила 30 минут, добавила 3 ст. л. уксуса 9% и начала раскладывать в стерильные банки. Половину закрыла, а в оставшую половину добавила перловку, предварительно сваренную, довела до кипения и закрыла!!! Мне понравилось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны как грибы 10-09-2012 08:28


[360x480]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Баклажаны 5кг, чеснок 2-3 головки, перец горький красный – 2-3шт, масло подсолнечное 0.5литра.
Для заливки маринад: вода 5литров, соль один стакан (200мл), уксус 0.5литра.
Баклажаны нарезать кубиками и проварить в кипящем маринаде 3-4минуты, затем  опустить в кипящее масло, кипятить 2-3 минуты (выкладывать порциями).

Затем добавить в баклажаны измельчённый чеснок и мелко нарезанный горький перец, перемешать, разложить в  банки и укупорить. Когда перекладываем в масло кипящее - очень стреляет, будьте осторожны. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак туриста с рыбой 10-09-2012 08:24


[360x480]

 

1 кг-рыбы(путасу)-(сварить иразделать от костей)
1 кг-помидор(через мясорубку)
0,5 кг-моркови(на терке)
0,5 кг-лук(полукольцами)
0.5 кг-перец болгарский(соломкой)
0.5 кг-отварного риса
Рыбу тушить с том.массой  в масле(100гр)1час,затем добавить  жареной моркови с луком,перец болгарский + 1 ст.лсоли,+ 4 ст.л сахара+ 100гр уксуса+ 100гр масла и варить еще час,за 20 мин.доконца варки добавить отварной рис.Разложить по банкам и укутать.

 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось с цитрусовым соусом 10-09-2012 08:07

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Привет! Как провели выходные? Настроение хорошее?

А я к вам с рецептом рыбки, вернее соуса к ней. Свежий, цитрусовый, легкий! Прекрасное дополнение к любой рыбе. Саму рыбу предлагаю просто чуть посолить и поперчить перед запеканием или жаркой, все остальное сделает соус. Очень рекомендую! :)

[700x463]

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!))) 08-09-2012 15:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии