Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Тоненький армянский лаваш
100 г сыра фета или брынзы
100 г нежирного творога
100 г зелени петрушки
1 яйцо
(несколько зубков чеснока по желанию)
Приготовление
Брынзу с творогом смешиваем и добавляем измельченную зелень и (если есть необходимость пикантных вкусовых ощущений) чеснок. Для завтрака чеснок можно не добавлять, так как впереди - рабочий день и общение с людьми.
Лаваш разрезаем на большие квадраты, на каждый из которых выкладываем сырную начинку с зеленью и чесноком.
Заворачиваем конвертиками.
Конвертики смазываем яйцом и запекаем при температуре 200 град. около 10и мин. Подаем в теплом виде.
К утреннему кофе - в самый раз!
Что подарить на юбилей или свадьбу Этот вопрос всегда актуален. Посетив магазин столового серебра, вы сможете выбрать достойный подарок: вазы 
[600x450]
, бокалы, сервизы, а также украшения и предметы интерьера ручной работы из серебра.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ламаджо - лепешки с мясом, национальное грузинское блюдо. Ароматные лепешки выходят с аппетитной хрустящей корочкой
500 г несладкого дрожжевого теста
500 г мяса (баранины, свинины или говядины)
2 шт. лука репчатого
1 шт. перца болгарского
1 большой помидор
5 зубков чеснока
2 ч. л. томатной пасты
зелень укропа, петрушки, кинзы
соль, молотый черный перец, молотый красный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо, лук, чеснок. перец и помидор измельчаем в мясорубке. Добавляем измельченную зелень, солим и перчим, добавляем томатную пасту. Перемешиваем все ингредиенты до однородности.
Готовое дрожжевое тесто делим на кусочки; каждый кусочек раскатываем тонкой лепешкой и укладываем на противень. Затем смазываем лепешки тонким слоем фарша. В диаметре лепешка должна быть около 15-20 см.
Выпекаем в разогретой до 250 град. духовке около 10-ти минут.
Лепешки должны получиться с поджаристой корочкой. [600x450]
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Продукты: 4 кг.красного болгарского перца, 500 г горького красного перца(кто не любит острое можно уменьшить до 200 г.), 500 г.чеснока. 2 ст.л. сунели: хмели-сунели, уцхо-сунели и шафран.
2 чайных стакана винного уксуса 5%.100-150 г.соли.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
САЛАТ КОРЗИНКА С КЛУБНИЧКОЙ(рыбный)
1.
[648x486] 2.
[648x486] Состав
Картофель 3шт.
Яблоко кислых сортов-1шт.
Крабовые палочки-8шт.
Яйца-2шт.
Сёмга слабо солёная 250-300г
Лук-1шт.
Майонез по вкусу
Зелень петрушки
Приготовление
Крабовые палочки,яблоко,сёмгу(ту,которая останется после приготовления клубнички) яйца,лук-всё порезать кубиками,Лук по желанию можно обдать кипятком и остудить.Добавить майонез и всё перемешать.
Отрезаем от целого куска сёмги тонкие пластинки.Берем немного салата,формируем из него клубничку и заворачиваем семгой.На сёмге маком делам точечки,вставляем петрушку вместо листьев.
Из отварного картофеля делаем пюре,лепим из него корзинку ,пустую внутри,закладываем в неё салат.Сверху смазываем майонезом и укладываем клубничку.Для обмазки корзинки перемешать майонез с куркумой,карри,что имеется. Ручку корзинки можно сделать из песочного.заварного или любого другого теста.Я делала так: взяла о,5 стакана муки,добавила чуть соли,раст. масла и заварила кипятком,вымесила эластичное крутое тесто раскатала два жгутика и скрутила их вместе.
[600x450]
Рецепт и идею украшения я нашла в инете.
http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?f=29&t=572
Это цитата сообщения Ромашка_Клуб Оригинальное сообщение
Нежная, обворожительная салфетка с элементами ирландского кружева.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
1 баклажан
1 ст.л меда
2ст.л олив. масла
2 дольки чеснока
1 ст.л измельченного перца чили
2 ст.л бальзамических уксуса
Соль и перец
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прекрасная легкая закуска. Хрустящее, воздушное тесто идеально сочетается с ароматными помидорами черри, сырно – творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.
[670x377]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт кекса. Он меня всегда выручает, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь вкусное, например, если заглянули нежданные гости! На приготовление тесто у вас уйдет примерно пять минут!
[700x468]Быстрый кекс – это мой проверенный рецепт, который, надеюсь, полюбится и вам!
[490x700]
Возраст: а) 2 года – б) 4 года – с) 6 лет – д) 8 лет – е) 10 лет.
Материалы:
- 3-4-5-5-6 мотков пряжи Partner 3.5 от Phildar (50% полиамид, 25% шерсть, 25% акрил, 50г/ 111 м)
- Спицы № 3 и 3.5
- 1 вспомогательная спица.
Виды вязок:
- Резинка 2/2
- Лицевая гладь
- Центральная панель фантазийным узором (см. схему)
-
Убавление 1 п. в 2-х п. от края:
- Слева: вязать до последних 4 п., 2 п. вместе лиц., 2 лиц.
- Справа: 2 лиц., 1 протяжка (= снять 1 п., 1 лиц., протянуть через нее снятую петлю).
Плотность работы:
- 10 см лицевой гладью спицами № 3.5 = 23 п. и 30 р.
- 10 см резинкой 2/2 спицами № 3.5 = 28 п. и 33 р.
- 82 п. фантазийным узором спицами № 3.5 = 25 см; 10 см = 33 р.
Перевод жилета с французского языка.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Осень в воздухе! Не пропустите исключительно яркие цвета осени. Можно сделать такой замечательный букет из кленовых листьев. Ознакомившись с этой идеей, мне сразу захотелось сделать такой же букет.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
[348x504]Жакет "Монтесума"
Размер: 38/40
Вам потребуется: 300 г пряжи Sedificada от Pingouin (70% акрила, 30% шерсти) светло-зеленого цвета (№ 1642 - seiva); спицы Pingouin № 6.
Узоры:
Узор «рис»: 1-й ряд: * 1 лиц., 1 изн. *, 2-й и все последующие ряды: смещать петли (над лиц. вязать изн., над изн. - лиц.).
Фантазийный узор - см. схему.
Плотность вязания: 19 п. х 22 р. = 10 х 10 см (совокупность узоров).
Описание работы:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
[465x696]Палантин зеленый с листьями
Размеры: 156 Х 40см
Модель выполнена крючком.
Вам потребуется: 200 г. зеленой акриловой пряжи; крючок № 2.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
[490x700]Размер: на 2-3 года
Вам потребуется: 300 г пряжи (100 % шерсть) бледно-зеленого цвета.
крючок № 2.5 и спицы № 2.5.
Виды петель: В. п., ст. б/н, ст. с/н, полуст. с/н, ст. с/Зн, соед. ст., пико.
Мотив: по схеме 1.
Соединение мотивов: по схеме 2.
Отделка: по схеме 3.
Спицы
Рез. 2x2: вяз. попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п. Изн. р. вяз. по рисунку.
Плотность вязания: 10 X 10 см = 37 п. х 42 р. рез. 2x2.
Мотив = 6 см в диаметре.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
[700x581]Размер: на 4-5 лет
Вам потребуется: пряжа Baby (100% акрил, 400 м/ 100 г) -1500 г салатового цвета, пряжа Bambino (25% шерсть, 75% акрил, 130 м/50 г) - 100 г белого цвета,
5 бусинок - пуговок, пайетки, стеклярус, цветные нитки для вышивания,
спицы №2,5.
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты для "Спринг роллы"
Салат (по количеству рулетов)
Авокадо — 1 шт
Паприка сладкая — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Руккола салат (по количеству рулетов)
Творог (на 2 рулета) — 100 г
Лосось свежекопченный (на 2 рулета) — 50 г
Рисовая бумага (квадратная лучше ( продается в китайских, вьетнамских магазинах)) — 4 шт
Соль, перец
Рецепт "Спринг роллы" Количество необходимых продуктов зависит от желаемого количества рулетиков. Я беру все "на глаз"... Завернула я 4 рулетика, этого на 2-х хватит. Итак моем, обсушиваем листья салата. Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке. Паприку порезать на брусочки. Помидор разрезать пополам и по кругу на 2 длинные полоски. Авокадо спелый очистить и порезать на брусочки.
Лист рисовой бумаги окунуть полностью в воду и положить на разделочную доску. Край бумаги немного должен выступать за край доски, чтобы потом легко было схватиться за рисовую бумагу. На один край кладем лист салата, сверху немного листьев рукколы, присыпаем морковью, сверху полоску помидора по всей длине бумаги, потом творог. Присолить, приперчить.
Пока выкладывали начинку, бумага размягчилась. Плотненько заворачивая начинку, свернуть рулетом. Очень важно плотно сворачивать, чтобы при нарезке начинка не вываливалась. Если порвалась рисовая бумага при закрутке, ничего страшного. Берем новый лист бумаги, окунаем в воду, растилаем на рабочей поверхности и заворачиваем в него наш бракованный рулет
Начинка с рыбой и авокадо. На мокрый лист рисовой бумаги выкладываем салат, морковь, сверху пару пластинок лосося, сверху авокадо по всей длине рулетика и паприку. Свернуть рулетом.
Вот мои 4 рулетика :) 2 с творогом и 2 с лососем
Теперь рулетики порежим маленькими порциями (на один укус) и подаем. На тарелке ставить так рулетики, чтобы они не соприкасались, иначе прилипнут. Разлепить конечно можно, но тогда придется двумя руками их разклеивать :) На тарелке порезанно только 2 рулетика.
Угощайтесь! Думаю малыши, которые не любят творог и салаты, в таком виде будут с удовольствием кушать нелюбимые продукты :)
В начинку таким образом можно закручивать все, что пожелаете.....сыры, ветчину,колбасы тонко нарезанные; рыбу/мясо жаренную, вареную.; любые овощи(которые можно и вкусно есть сырыми) и салаты, шпинат свежий; омлет и т.д. Такие рулетики (только без соли) можно брать с собой на роботу или в школу, на вид и вкус остаются такими же свежими (витаминов будет правда поменьше :() Проверенно
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Нарядные платье смотрятся особенно торжественно, если они связаны крючком. Тому подтверждения модные подиумные показы. Свяжите себе такой платье и в нем вы будете чувствовать себя королевой!
Шикарное белое платье связано крючком №3, из пряжи 60% вискозы и 40% акрила.
Схема вязания белого платья крючком
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[604x427]Ингредиенты:
Грудка куриная - 500 гр
Шампиньоны - 500 гр
Капуста пекинская - 500 гр
Огурец - 4 шт
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Сухарики хлебные, чеснок
Приготовление:
Мясо куриное порезать кусочками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить по вкусу, шампиньоны отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, мелко порезать, капусту порезать, огурцы пошинковать тонкой соломкой, все ингредиенты смешать, добавить майонез или сметану, тщательно перемешать, выложить в салатницу, сверху украсить сухариками чесночными.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[604x427]Ингредиенты:
Скумбрия свежая - 2 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Желатин - 2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Скумбрию выпотрошить, удалить хребтовую кость, плавники, хвост, внутри посолить, поперчить и присыпать желатином, морковь отварить, очистить, порезать кольцами, яйца сварить, порезать также кольцами, на одну половинку рыбы выложить морковь и яйца, накрыть второй половинкой, плотно завернуть фольгой, обмотать нитками плотно, положить в кипящую воду и варить после закипания около 30 минут. Затем достать положить под пресс до полного остывания ( можно под пресс не ложить). Удалить нитки, фольгу, украсить рубленной зеленью.
Приятного аппетита!