• Авторизация


Острая пекинская капуста 03-12-2012 09:53

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Острая пекинская капуста!

[показать]

Не знаю как вы, а я люблю остренькое. Особенно то, что приготовлено в домашних условиях, собственными ручками. Конечно, не советую эту закуску тем, у кого больной желудок, или печень. Ну, а тем, кому можно, то готовьте и ешьте на удовольствие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связанное крючком мини - платье и.. 03-12-2012 09:52

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/653903_Svyazannoe_kryuchkom_mini_-_plate_i_narukavniki.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+taba%2FNwEC+%28%D0%96%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BB%D

Связанное крючком мини - платье (можно увеличить) отделано резинкой, выполненной на вязальной машине 5-го класса, а съемные нарукавники придают ему оригинальности.



[535x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Испанский салат - проще, кажется, уже некуда. Но это очень вкусно 03-12-2012 09:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт этого чудесного испанского салата я выведала в одном ресторанчике. Весь смак, как говорится, в салатной заправке. Ничего сложного в приготовлении нет, а вкус изумительный.
[650x434]

Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бешбармак 03-12-2012 09:30

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:
1,5 кг бараньей грудинки
3 луковицы
1 пучок петрушки
1 пучок листьев черемши
0,5 ч. л. черного перца горошком
соль

Для лапши:
300 г муки
1 яйцо
0,25 стакана крепкого черного чая
соль Способ приготовления:
1. Порубить мясо крупными кусками, положить в кастрюлю с 1,5 л кипящей воды. Довести до кипения, снять пену и варить на слабом огне под крышкой 2 ч. Время от времени нужно снимать жир с поверхности бульона и собирать в отдельную посуду.

2. Для лапши просеять муку с солью горкой, сделать углубление, разбить в него яйца и влить холодный чай. Замесить крутое тесто, накрыть его и дать постоять 40-50 мин.

3. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать квадратами со стороной около 5 см.

4. Вынуть мясо из бульона. Срезать с костей, мякоть нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить. Всю зелень вымыть, обсушить и измельчить. Сложить мясо в кастрюлю, залить процеженным бульоном, добавить большую часть зелени, перец горошком и соль по вкусу. Довести до кипения и варить 10 мин.

5. Лук нарезать тонкими полукольцами. Разогреть в сотейнике несколько ложек снятого с бульона жира, положить лук и тушить 10 мин.

6. В кипящей подсоленной воде отварить лапшу до готовности, 5-7 мин. Разложить лапшу по тарелкам, положить на нее мясо и лук. Залить бульоном и посыпать оставшейся зеленью.

Блюдо "Бешбармак" готово.


Поварешка.ру
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто с косами и ромбами с шишечками 02-12-2012 17:30

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Фотографии пользователя [показать]НАТАНИЙКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее Сало в Луковом Отваре 22-11-2012 13:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень люблю готовить и кушать свежее сало отваренное в луковой шелухе. Для приготовления выбираю сало не очень жесткое, можно с мясной прослойкой, а можно и без прослойки. Сало нарезаю на полоски, натираю солью, укладываю в миску, накрываю сверху крышкой. В таком виде оставляю при комнатной температуре на сутки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРДИГАН С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ 22-11-2012 13:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Графские развалины" 22-11-2012 13:13


 

 

 

 

 

Воздушный торт «Графские развалины» - ингредиентыvozdushnyy-tort-grafskie-razvaliny (200x150, 8Kb)

Для безе:

⇒  сахарный песок – 1 стакан;

⇒  ванильный сахар – 2 ч. ложки;

⇒  яичные белки – 4 штуки.

Для крема:

⇒  молоко сгущенное – 1 банка;

⇒  масло сливочное – 1 пачка; 

Для украшения:

⇒  грецкие орехи (рубленные);

⇒  шоколад – 100 грамм.

Воздушный торт «Графские развалины» - приготовление

1.  Готовим безе (хотя можно взять и магазинное):

-  Взбиваем яичные белки.

-  Постепенно вводим в них сахар и ваниль и взбиваем всё до состояния густой пены.

-  Выпекаем безе в духовке.

2.  Готовим  крем: Взбиваем сгущенное молоко с маслом (для большей пикантности можно добавить в крем немного кофе).

3.  Выкладываем готовые безе в виде башни на посудину с плоским дном.

4.  Для скрепления слоев каждый слой промазываем приготовленным кремом.

5.  Растапливаем шоколад и поливаем получившуюся башню.

6.  Посыпаем сразу же нашу конструкцию орехами.

Всё, воздушный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный пуловер 22-11-2012 09:08

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

[380x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицами 22-11-2012 09:07

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

[279x503]Превью 6597504073749494044 (388x700, 97Kb)Превью 6598284727005054826 (512x489, 83Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочные украшения (вязание крючком) 22-11-2012 08:48

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

 

[показать]

Схема и описание взяты из журнала "Diana КРЕАТИВ" №12/2012 г.

Елочные украшения связаны крючком №3 из хлопчатобумажной пряжи.

Схемы вязания елочных шаров крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудеснейшая и вкуснейшая запеченная телятина с чесноком 22-11-2012 08:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт. Но Обязательно попробуйте приготовить таким образом чеснок! Это что-то невероятное!
Чеснок бесподобный! Мягкий, как масло. Его невероятно вкусно просто намазывать на хлеб.
[700x465]

oтличный, несложный рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обалденая свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью 22-11-2012 08:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[360x541]
Готовлю эту закуску уже давно и всегда на ура! А увидела этот рецепт в журнале "Gourmet" (греческое издание)... и как представила вкус... да с селёдочкой, чёрным хлебом и картошечкой, ну и беленькой..., а как же без этого!!! ммм... думала, что не доживу!!!


75c49c78def9b84edecf2dc04880cbf8 (84x113, 3Kb)
Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с аранами и вышивкой для малышей 22-11-2012 08:38

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинка из бумаги 21-11-2012 14:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Вырезаем и соединяем. #r_ng
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с курицей и корейской морковью 21-11-2012 14:12

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

 
[показать] , спасибо за рецепт!

Простой, но очень вкусный и нежный салатик. Я украсила кукурузой - мои домашние любят этот салат именно в таком сочетании. Вы можете кукурузу и не добавлять, а украсить по своему вкусу.

Ингредиенты для Слоеный салат с курицей и корейской морковью

 

  • Филе куриное (отварное) - 400 г;
  • Морковь по-корейски - 100 г;
  • Яйца отварные - 5 шт;
  • Сыр твердый - 100 г;
  • Майонез - 50-90 г;
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
  • Кукуруза консервированная (для украшения, по желанию) ;
  • Зелень, перец болгарский (для украшения) ;

Далее -13 (200x100, 24Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-яичный ликер на коньяке - изысканное лакомство 21-11-2012 14:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Выход - 1,3 л 

желтки - 12 штук 

сахар - 250 г

черный шоколад - 60 г

молоко - 0,5 л

ванильный сахар - 1 чайная ложка

коньяк - 0,5 л

щепотка корицы и имбиря

Время приготовления шоколадно-яичного ликера: полчаса.

Время для настаивания ликера: 1 неделя.

[408x444]

Молоко доведем до кипения и немного остудим.

Желтки взобьем с сахаром (не забываем про ванильный). Масса должна стать густой, белой.

Продолжая взбивать, вольем теплое молочко тонкой струйкой, не спеша. Полученную яично-молочную смесь поместим на водяную баню и, постоянно помешивая, ждем загустения (около 12 мин.).

Растопим черный шоколад отдельно на водяной бане. Введем растопленный шоколад в молочно-яичную смесь и пряности - корицу и имбирь по вкусу. Тщательно перемешаем до однородности и остудим до комнатной температуры. Осталось добавить коньячок и снова хорошенько перемешать. Затем процедим ликер через сито в заранее приготовленные чистые простерилизованные бутылки. Закроем и поставим на холод на 1 неделю.

После настаивания ликера процедим его снова через сито и подадим к столу!

Праздничный шоколадно-яичный ликер для гурманов готов!

Ликер можно хранить в холодильнике месяц-два. Но так долго он еще никогда не выдерживал))))

Приятных вам эмоций и праздничного настроения!

на правах рекламы


На сайте http://receptok.ru/ есть много рецептов домашних вин, десертов, первых и вторых блюд, салатов и закусок, выпечки. Такой замечательный выбор позволит ежедневно готовить новые полезные блюда для семейных трапез. Пошаговые рецепты с фотографиями - это чудесные мастер классы для тех, кто хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СНЕГИРЬ 21-11-2012 14:11

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

[показать]

Салат укладывается слоями:
1. Печень куриная + майонез.
2. Морковь+ майонез.
3. Соленые огурчики + майонез.
4. Яичные белки.

Печень я отварила 5 мин., вместо соли бросила в воду грибной кубик (очень вкусно получилось). Остудить, потереть на крупной терке.Морковь отварить - на мелкой терке.Соленые огурчики мелко порезать, откинуть на сито, чтобы лишний сок стек.Яичные белки на мелкой терке.Украшение: веточки-печень, иголки-кожура от свежего огурца, снегирь-маслины и перец красный болгарский.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Летиция 21-11-2012 14:10

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

[444x451]
Любовь к деталям бросает новый свет на традиционный кардиган. Декоративные застежки и рукава с воланами делают его любимой вещью каждой женщины.

Размеры: 36/38, 40/42, 44/46

Вам потребуется:
500 (550-600) г пряжи темно-синего цвета Schachenmayr select "Silk Wool"(9% полиамид, 27% шелк, 64% шерсть 120 м/50 г) № 07102;

100 г пряжи бежевого цвета "Kid-Seta (70% мохер 30% шелк, 210м/25г) № 2

прямые спицы № 6,

крючок № 5


<<< описание >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурме (вариант пахлавы 21-11-2012 14:09

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

[640x481]
 
Ингредиенты  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии