• Авторизация


Самое лучшее тесто для пиццы... 25-12-2012 13:05

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

  Тесто:

1 столовая ложка оливкового масла

1 столовая ложка сухих дрожжей
 
1 столовая ложка сахара
 
2 стакана очень теплой воды 
 
6 стаканов муки 
 
1 чайная ложка соли
 
Начинка:
 
Сыр моцарелла
 
Томатный соус
 
Болгарский перец
 
Копченая колбаса
 
Смешать в миске масло,дрожжи,сахар и воду. Через десять минут добавить стакан муки с солью,и вымесить тесто,добавляя остальную муку,до эластичности.Скатать тесто в шар и поставить в теплое место до увеличения в два раза. Разделить тесто на две части,тонко раскатать.Смазать лепешки соусом,выложить на них нарезанный перец,посыпать тертым сыром,сверху выложить колечки колбасы,и выпекать в духовке 15-20 минут. Пицца получается сочная в серединке,и хрустящая по краям,объедение.)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из лаваша. 13 вариантов 25-12-2012 12:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины нарезать пластинами, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины нарезать пластинами, 100 г сыра натереть на терке. Добавить укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 мелко нарезанным болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа

Все перечисленные варианты - только идеи! Любой продукт можно заменить по вашему усмотрению!
С наступающим Новым годом!


[показать]
http://vkusno.forblabla.com/blog/45183080872/Zakus...k=43735237635&bpid=43735237635

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бедрышки куриные под кисло-сладким соусом 25-12-2012 12:38

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

http://ovkuse.ru/id/25907/




[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кальмары 25-12-2012 11:57

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[349x523]

Ингредиенты:
Оливковое малсо – 50 мл
Сок лимона – 50 мл (примерно 2 шт)
Цедра одного лимона
Свежая петрушка (рубленная) – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 чайная ложка
Половинка перца чили
Кальмары – 500 г
Укроп – 1 веточка

Приготовление:
Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. На сковороде обжарьте на оливковом масле кальмары, выложите их в маринад вместе с нарубленный укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с пикантными вставками.Спицы 25-12-2012 11:56

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Фотографии пользователя [показать]НАТАНИЙКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с картошкой и грибами в горшочке рецепт с фото 25-12-2012 11:52

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

http://recepty-kulinariya.ru/index.php/bljudavgorshochkakh/852-2012-02-21-19-57-38




[634x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо и субпродукты с черносливом в горшочке 25-12-2012 11:50

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

http://recepty-kulinariya.ru/index.php/bljudavgorshochkakh/706-2012-01-20-13-57-36




[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классика: длинный жакет крючком из Франции. Все размеры 25-12-2012 11:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Размеры: 38 (42, 46, 49, 50)
Обхват груди: 87 (93. 99, 102,108)
Обхват бедер: 95 (101,107,110,116)

Вам потребуется:

пряжа  RUSTIQUE (50 г. / 58 м.) (100 % шерсть), цвет NATUREL.
крючок №4 и №4,5
6 пуговиц
подкладочная ткань

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://knitt.net/zhaket-colorado-kryuchkom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На каждый день: длинный жилет спицами. Все размеры 25-12-2012 11:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из рыбы для Новогоднего стола 2013 25-12-2012 08:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буквально считанные дни остаются до Нового 2013 года, и каждому из нас хочется встретить его так, чтобы снискать милость «хозяйки» наступающего года – ею, согласно восточному календарю, будет черная водяная Змея. И, конечно, одной из важнейших задач для всех нас становится удачное оформление новогоднего стола. Итак, чем же мы должны порадовать капризную Змейку, чтобы прожить ближайшие 12 месяцев в полном благополучии?

Прежде всего, Змея – хищница, а значит, на столе в этот праздник должны быть блюда из рыбы - причем желательно – из самых дорогих ее сортов...
[250x188] [250x188] [250x188]
Семга под майонезом                                                  Рыба с начинкой в аэрогриле                        Запеченная семга с овощами
380857789d1549b64700bcbedd356a66 (94x120, 3Kb)Лучшие рецепты из рыбы на Новогодний стол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачная модель: свитер с косами (спицы) 24-12-2012 11:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Размеры свитера: 36/38 и 40/42.

 

Данные для размера 40-42 приведены в скобках.

Если указано только одно значение, оно применяется к обеим размерам.

 

Вам потребуется: 650 (700) г пряжи типа LINIE 290 PIGALLE светло-коричневого цвета номер 13; спицы №4,5 и 5, 1 вспом. спица.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/sviter-zhemchuzhnym-uzorom-i-s-uzorom-iz-kos#cut

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неповторимо вкусный вариант домашней пиццы с интересной начинкой 24-12-2012 08:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пожалуй, нет на земле человека, кто не знает, что такое пицца. И уж наверняка добрая половина из этих посвященных в таинство вкуса пиццы влюблены в это уникальное сочетание продуктов. Кажется, мы все знаем, из чего состоит пицца, и вроде бы рецепт ее приготовления достаточно прост, однако когда дело доходит до дела, оказывается, что не все так просто.

Предлагаю попробовать два рецепта теста для домашней пиццы: дрожжевое классическое и быстрое на кефире, а в начинку кроме традиционных колбасы, сыра и грибов добавить оливки и нежный омлет соломкой. Вкусная домашняя пицца никого не оставит равнодушным!
[700x552]
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)приготовьте - ваша семья и друзья будут в воссторге...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из грибов и сыра в слоёном тесте 24-12-2012 08:16


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды 23-12-2012 08:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Серия сообщений "Бутерброды":

Часть 1 - Оригинальные бутерброды с селедкой
Часть 2 - Бутерброды"Любимые"
Часть 3 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ
Часть 4 - Трубочки морковки с начинкой из салата
Часть 5 - Жюльен из крабов
Часть 6 - Клубный Сендвич
Часть 7 - Шикарная пасхальная закуска
Часть 8 - Бутерброды "Берёзки"
Часть 9 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ
Часть 10 - Рецепты бутербродов
Часть 11 - Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс
Часть 12 - Рулетики.
Часть 13 - ПАН-БАНЬЯ - ЗАКУСКА НА ПРИРОДУ
Часть 14 - Неожиданная закуска)))
Часть 15 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ
Часть 16 - Изысканные закуски для фуршетов. Идеи оформления.
Часть 17 - Волованы с красной икрой
Часть 18 - Волованы с грибами
Часть 19 - Канапе с семгой и манго
Часть 20 - Волованы “Гнёзда перепела” с красной икрой и пикантной сырной начинкой
Часть 21 - Тарталетки с тунцом
Часть 22 - Омлет по-новому или рулетики с красной икрой
Часть 23 - Волованы закусочные
Часть 24 - Бутербродные кексики "Паутинки
Часть 25 - ПАШТЕТ ИЗ СЕМГИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Часть 26 - ПОДКОПЧЕННАЯ СЕМГА В ТАРТАЛЕТКАХ
Часть 27 - Закуска со шпинатом
Часть 28 - ВАРИАНТЫ ПОДАЧИ ИКРЫ
Часть 29 - Хлебный рулет с сыром и форелью
Часть 30 - Бутерброды закусочные "Семыши"
Часть 31 - бутерброды и закуски
Часть 32 - Яично-горчичное масло - замечательно вкусное блюдо для утренних бутербродов.
Часть 33 - Порционные закуски.
Часть 34 - ЗАКУСКА ИЗ КОПЧЕНОЙ СЕМГИ
Часть 35 - ФУРШЕТ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний десерт 23-12-2012 08:53


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Фруктовая корзина» 23-12-2012 08:47

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

strong>

[604x403]

Ингредиенты::
- 2 стакана сахара
- 200 гр маргарина
- 4 яйца
- 1 ч. ложка соды
- мука
- фрукты для украшения
- трубочки
- лента длинная
- желе для торта

для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца, пачка масла
для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

Приготовление:

Смешать в кастрюле сахар, маргарин и яйца. На водяной бане, постоянно помешивая, довести до растворения сахара. Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке. Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать. Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.
Смазать противень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке. Выпекается буквально пару минут.
Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца. Довести до кипения, остудить и вмешать пачку масла.
Для масляного крема смешать масло с сгущенкой.
Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.
Обильно обмазать масляным кремом верх и бока. Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем). Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).
Я в один день выпекала торт и смазывала заварным кремом, на следующий день украшала, а только на следующий ели, но у нас так сложились обстоятельства, а так конечно можно кушать гораздо раньше. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Фруктовая корзина» 23-12-2012 08:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x403]

Ингредиенты::
- 2 стакана сахара
- 200 гр маргарина
- 4 яйца
- 1 ч. ложка соды
- мука
- фрукты для украшения
- трубочки
- лента длинная
- желе для торта

для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца, пачка масла
для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

Приготовление:

Смешать в кастрюле сахар, маргарин и яйца. На водяной бане, постоянно помешивая, довести до растворения сахара. Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке. Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать. Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.
Смазать противень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке. Выпекается буквально пару минут.
Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца. Довести до кипения, остудить и вмешать пачку масла.
Для масляного крема смешать масло с сгущенкой.
Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.
Обильно обмазать масляным кремом верх и бока. Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем). Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).
Я в один день выпекала торт и смазывала заварным кремом, на следующий день украшала, а только на следующий ели, но у нас так сложились обстоятельства, а так конечно можно кушать гораздо раньше. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один простой салат 23-12-2012 08:44

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

[500x375]

Вам понадобится:
курица, я брала отварную (можно копченую, можно гриль)
свежий огурец,
морковь по-корейски,
майонез(немного).
Приготовление:
Огурец порезать, курицу разделить на волокна и порезать, добавить морковь, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник минут на 10. Салат готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Til fjells № 0411 и № 0611 23-12-2012 08:39

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

[300x424]Буклет по вязанию теплых моделей одежды и аксессуаров для активного отдыха. Модели выполнены спицами, в традициях народов севера, для детей и взрослых. Ко всем моделям подробное описание и схемы.

Turbobit.net
Borncash.org
Depositfiles.com
Goldfiles.org




[300x424]Буклет по вязанию теплых моделей одежды и аксессуаров для активного отдыха. Модели выполнены спицами, в традициях народов севера, для детей и взрослых. Ко всем моделям подробное описание и схемы.

Turbobit.net
Uploaded.net
Borncash.org
Depositfiles.com
Goldfiles.org
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться 23-12-2012 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

.                                                                                  

 
Какой же праздничный стол без закуски с красной рыбой! Только на этот раз можно обойтись без бутербродов. Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Сочетание рыбы, сыра и свежего угорчика с укропом на мой вкус, очень интересное, надеюсь вам понравится!
[700x525]
Угощайтесь!
Итак, поехали!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии