Ингредиенты:
- 400 - 500 грамм грибов
- 1 луковица
- 3 - 4 ст. л. сметаны
- 1,5 ст. л. муки (без горки)
- 1 стакан теплой кипяченой воды
- сыр
- масло сливочное (можно подсолнечное)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибы и лук порезать.
Включить мультиварку и установить режим выпечка 40 минут.
В чаше растопить сливочное масло, добавить лук.
Слегка спассеровать лук (около 5 минут)
Добавить порезанные грибы. Перемешать.
Обжарить их вместе с луком 20 -25 минут.
Затем добавить муку, лопаткой хорошо перемешать
Через пару минут добавить сметану. Перемешать.
Налить воды, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Можно предварительно в чашке с водой, смешать муку и сметану, взбить вилкой, затем этой смесью залить грибы, делайте, как вам удобно)
Сыр натереть и добавить его к грибам за пару минут до сигнала.
Жаркое в горшочке с грибами по -домашнему.
Ароматнейшее блюдо русской кухни - очень сытное и вкусное.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 500 г любых грибов
- 1 кг картофеля
- 1 морковь
- 2 луковицы
- сыр по вкусу
- соль и специи по вкусу
- подсолнечное масло
- пару долек чеснока
Приготовление:
Мясо порезать и обжарить на сковороде, на растительном масле, можно предварительно обжарить кусочки сала, чтобы оно растопилось, а затем к нему добавить кусочки мяса и обжарить все вместе минут 10, переворачивая со всех сторон, чтобы мясо зарумянилось.
Очищенный картофель нарезать большими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать мелко или полукольцами - кому, как нравится.
Грибы у меня лесные, заранее отваренные, если брать шампиньоны, тогда их можно отдельно обжарить/потушить на сковороде, хотя их можно использовать без предварительной обработки...
В большой миске смешать картофель, мясо, грибы, лук, морковь и измельченный чеснок. Посолить, добавить специи и зелень по вкусу.
Выложить все в глиняные горшочки. Залить соусом.
Соус можно делать любой, например молоко, мука, сметана или вода, мука, майонез. Муку не обязательно добавлять - это все по вкусу... Можно вообще только бульоном залить или просто кипяченной водой. Соусом заливать из расчета на один горшочек - 120 - 150 мл жидкости.
Также нужно оставить немного места для тертого сыра.
Сверху можно еще добавить кусочки сливочного масла и посыпать все тертым сыром.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
1.
Мясо, тушеное с овощами в мультиварке
2.
Холодец в мультиварке
3.
Крылышки с оливками в томатном соусе в мультиварке
4.
Свинина, приготовленная целым куском в мультиварке
5.
Перкельт из свинины в мультиварке
6.
Печень по-строгановски в мультиварке
7.
Гуляш из говядины в мультиварке
8.
Кролик тушеный в мультиварке
9.
Домашняя буженина приготовленная в мультиварке
10.
Азу в мультиварке
11.
Гуляш из свинины со сметаной в мультиварке
12.
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
13.
Драники с мясом
14.
Свинина тушеная с овощами в мультиварке
15.
Тушенка домашняя в мультиварке
16.
Подлива из куриной печени в мультиварке
17.
Свиная отбивная в мультиварке
18.
Рулетики из куриного филе в мультиварке
19.
Рулет из свинины в сливочно – грибном соусе в мультиварке
20.
Гуляш в мультиварке
21.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
1.
Гречневая каша с фаршем в мультиварке
2.
Рис с курицей в мультиварке
3.
Солянка капустная с рисом в мультиварке
4.
Рис с печенью в мультиварке
5.
Гречневая каша в мультиварке
6.
Перловая каша с куриным филе в мультиварке
7.
Фруктовый плов в мультиварке
8.
Плов сладкий в мультиварке
9.
Рис с фаршем в мультиварке
10.
Перловая каша с тушенкой в мультиварке
11.
Плов из пропаренного риса в мультиварке
12.
Плов из перловки с тушенкой в мультиварке
13.
Капуста тушеная с рисом в мультиварке
14.
Плов с мясом и грибами в мультиварке
15.
Шах – плов в мультиварке
16.
Рис с котлетами в мультиварке
17.
Ячневая каша в мультиварке
18.
Отварной рис с чесноком в мультиварке
19.
Гречка с мясом в мультиварке
20.
Рис с грибами и овощами в мультиварке
21.
Пшеничная каша в мультиварке
22.
Рис с мясной подливой в мультиварке
23.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Время приготовления: 30 минут
Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
Ингредиенты
Батон белого хлеба
Колбаса копченая (любая) — 200 г
Помидоры (свежие) — 2 шт
Маслины без косточек (несколько штук)
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый (для посыпки)
Майонез — 300-400 г
Рецепт
- Приготовить ингредиенты для рецепта.
- В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное, добавить майонез и все перемешать.
- Взять форму, плотным слоем выложить то, что у вас получилось.
- Сверху уложить то, что найдется в холодильнике - грибы, перец, маслины и т.д. Пропорции продуктов произвольные, но то, что вам нравится - побольше...
- Посыпать тертым сыром. И в духовку, пока не расплавится сыр (запекать при темп. 180 гр. 10 мин.)
...
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук; (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5) лук, прокисший томат;
6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
|
Вкусное и сытное блюдо. Готовится просто и быстро из обычных продуктов. |
|
Ингредиенты для Голубцы ленивые
|
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
|
Приготовить вкусное блюдо из кальмара очень просто.Есть два способа приготовить этот морепродукт ,чтобы он получился мягким, быстрый и наоборот достаточно долгий, более 45 минут. Я предлагаю быстрый способ. |
|
Ингредиенты для Кальмары тушеные в сметане с луком
|
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
|
Вкуснейшая маринованная горбуша – отличное дополнение к горячему отварному картофелю, обеда лучше не придумаешь! |
|
Ингредиенты для Маринованная горбуша
|
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
[400x300] [400x329] [400x274] [400x292]Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
Автор рецепта - Ольга
http://vk.com/cooklove?w=page-47118092_44238527
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
[600x450]Воздушный шоколадный бисквит тает во рту. Прослойка из взбитых сливок не утяжеляет его. Ганаш в качестве украшения придает ему блеск и необычайную привлекательность.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
корица молотая - одна чайная ложка
сода - 3/4 ч. ложки
пекарский порошок - 1/2 ч. ложки
мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
пюре банановое - 1 1/2 стакана
йогурт - 1/4 стакана
мед - одна столовая ложка
эссенция ванильная - одна чайная ложка
сливочное масло , размягченное - 120 грамм
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
/strong>
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
сливочное масло - 150 грамм
вода - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для крема:
сахар - 1 стакан
сок и тертая цедра 3 лимонов
яйца - три штуки.
сливочное масло , распущенное - две столовых ложки