• Авторизация


Без заголовка 09-12-2014 08:45

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[494x293]

Блюдо вкусное, сытное. Куриное мясо получается нежным, мягким, а главное – не сухим. Такой блюдо содержит много белка и мало углеводом.

Куриные грудки - 2 шт.
Картофель (средний) - 4 шт.
Сливки 10% - 150 мл.
Лимон - 1/2 шт.
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Пармезан (или любой сыр твердых сортов) - 150 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Специи (по вкусу) - 2 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2014 08:44

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[500x375]

Мясо, запеченное с овощами - это беспроигрышный вариант в любой ситуации. Блюдо получается сочным, ароматным, вкусным, и лёгким в приготовлении. Если внезапные гости уже на пороге, значит, готовим запеченное мясо!

• 500г филе свинины 
• Болгарский перец 1-2 шт.
• 200 г сыра
• 2 большие луковицы
• 2 помидора
• половинка лимона
• 2 ст. ложки горчицы
• растительное масло 
• соль – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пастрома из курицы 09-12-2014 08:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Пастрома из курицы в духовке по этому рецепту получается очень вкусной и просто готовится.
Колбаса сейчас не понятно какого качества, да и цены на нее не маленькие, поэтому рекомендую вам попробовать данный рецепт. 

Пастрома из курицы стала любимым блюдом нашей семьи, с ней получаются очень вкусные бутерброды. А на праздничном столе она всегда занимает почетное место. 

Рецепт очень простой и вы с легкостью можете приготовить пастрому за день до праздника и в день торжества у вас будет меньше забот на кухне.

Специи для маринования куриного филе подходят любые: красный и черный перец, карри, ароматные травы и разнообразные смеси. Можно добавить чеснок и горчицу, но это в том случае если вы не собираетесь давать пастрому детям.

Используйте специи которые вам нравятся и вы получите ароматное и вкусное мясо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное суфле 09-12-2014 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cимпатиШный пирог "Сырное суфле" - похоже чем то на хачапури, только вкуснее

Хрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный вкус. Все это можно сказать об этом пироге.
Пирог просто восхитительный, учитывая его простоту и доступность продуктов, ничего кроме сыра ... и все равно потрясно.
[more= [700x671]
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Гостей угостить не стыдно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки 09-12-2014 08:27

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:

1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи

 Смешать фарш со всеми ингредиентами

Для начинки:

1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез

Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.
[показать]

Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре
[показать]

Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.
[показать]

Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут

[показать]

/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике/.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком ОВЕЧКУ. 09-12-2014 08:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком ОВЕЧКУ. Мастер-класс от Марины

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой,но интересный узор. 06-12-2014 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Китайский узор - проще простого!
Интересный узор, к тому же очень простой, имитирующий переплетение широких полос и тонких нитей, подойдет и для одежды и для пледа. Не говоря о таких мелочах, как декоративные наволочки и накидки.
[600x399]
0_c7a18_82c39e92_S (130x83, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная породия на суши 06-12-2014 08:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[520x324]

Для приготовления нам нужно:

- Сыр «Рикотта»;
- слабосоленая красная рыба (сёмга, форель);
- лимон;
- кедровые орешки;
- укроп;
- свежий огурец.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-болгарски 12-07-2014 10:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Процесс переработки овощей идет по мере их созрвания. Сегодня в расход пошли огурцы. "Красавцы" по банкам, "уродцы" в малосол.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы с горчицей на зиму 12-07-2014 10:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Огурцы с горчицей солила в прошлом году, но показать то что получилось не успела, т.к. уехала в отпуск к маме на месяц. По приезду уже и огурцов не было для солений. Сегодня хочу поделиться рецептом этих вкусных, хрустящих огурчиков. И поблагодарить еще раз Анюту за рецепт!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор спицами №113 12-07-2014 10:04

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

[400x388]

 

Вязание: узор со схемой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор 12-07-2014 09:57

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

http://freeknitstitches.com/pattern.php?num=60&menu=3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo! 12-07-2014 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сегодня хочу предложить вам очередной летний рецепт – запеканку из кабачков с мясным фаршем. Блюдо получается легкое, сочное и одновременно сытное, идеальный вариант для небанального летнего ужина. Кстати, такую запеканку можно приготовить с одними кабачками, вообще без фарша, получится еще более легкий вариант.
[700x464]
[700x464]
0049 (50x50, 22Kb)готовится, как всегда, просто и быстро – всю работу делает духовка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки 12-07-2014 09:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

[показать]Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.

Итак, для приготовления маринованных кабачков нужно взять:

♥ Кабачки – 2 кг.

Для маринада:

♥ Уксус – 0,5 стакана

♥ Сахар – 0,5 стакана

♥ Подсолнечное масло – 0,5 стакана

♥ Соль (крупная) – 1,5 ст.л.

♥ Горчица в зернах – 2 ст.л.

♥ Перец черный горошком – 1 ст.л.

♥ Душистый перец – 10-12 горошин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках 12-07-2014 09:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[x367]

Хочу предложить вашему вниманию очень простой и одновременно безумно вкусный рецепт из спаржевой фасоли.
Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, да и большого количества продуктов для его исполнения не нужно.
Основной ингредиент – это спаржевая фасоль, которую я всегда выращиваю на своей грядке. Это не только очень вкусный, но и весьма полезный продукт, в котором содержится большое количество необходимых организму витаминов и минеральных веществ, к тому же калорийность его небольшая.
Все это делает привлекательным этот продукт для тех, кто заботится о своем здоровье.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол 12-07-2014 09:49

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]

1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат «ВДОХНОВЕНИЕ»
3. Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
4. Салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат «С ЛЮБОВЬЮ»
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:

Читать далее

[604x453]

[560x420]

[600x471]

[500x415]

[604x396]

[604x465]

Читать далее

 

Ещё много вкусных и интересных салатов  ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в соусе piri-piri 12-07-2014 09:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x407]

Куриный крылышки, запеченные в соусе piri-piri - острое пикантное ароматное блюдо с богатым вкусом за счет входящих в состав соуса ингредиентов: это и чили-перец, и лимон, и базилик и ещё множество других. Приготовить таким образом можно не только крылышки, но и другие части курицы.
По мотивам рецепта Джейми Оливера.

куриные крылышки - 10шт (или голени, бедрышки) - весом около 700гр
соль, черный молотый перец
растительное масло - 2ст.л. + для смазывания сковороды
чили-перец - 1шт
красный лук - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
сок 1/2 лимона
цедра 1 лимона
белый винный уксус - 2ст.л.
сушеная паприка - 1ч.л.
базилик - 1 пучок
Куриные крылышки разрезать по сочленениям (кончики убрать), посыпать солью, черным молотым перцем и обжарить на сковороде-гриль или обычной сковороде, смазанной растительным маслом, до золотистого цвета с 2-х сторон.
Для соуса в чашу блендера сложить: красный лук, чили-перец, цедру и сок лимона, базилик, паприку, белый винный уксус, растительное масло.
Перемолоть в однородную массу, добавить соль и черный молотый перец.
В полученный соус добавить 1/3 стакана воды, перемешать и вылить в форму для запекания.
Уложить в соус курицу. По желанию сверху присыпать свежим тимьяном и розмарином (у меня не было).
Запекать при 200 С в течение 10-12 минут. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35082


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер нежный пирог с капустой и мясом 12-07-2014 09:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[533x400]

Ингредиенты:

капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:

1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой). Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045627


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домовенок 12-07-2014 09:41

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

домовенок

(скульптурный текстиль)

автор мастер класса  Зиновьева Алёна

далее слова автора

[360x480]  [360x480]

Вот мой новый домовёнок,наверное,будет художником

А может ещё что-нибудь придумает

как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро 12-07-2014 09:32

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]


От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!

[600x359]

Ингредиенты:

- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)

Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).

Приготовление:

 

Читать далее

Ещё блюда из овощей и грибов ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии