• Авторизация


Клубнично-малиновый торт 15-12-2011 18:38

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Клубнично-малиновый торт

Автор этого кулинарного чуда Кисуля .Многим он уже может известен с другими продуктами...Но я думаю,все остальные с удовольствием познакомятся с этим прекрасным рецептом мастера-кулинара !))

[655x578]

Продукты:

бисквит:

яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шербет из хурмы 15-12-2011 18:36

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

шербет из хурмы

[481x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… 15-12-2011 18:34

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

[показать]

Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.

[показать]

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки

[показать]

и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.

[показать]

Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный зимний чай. Мастер-класс 15-12-2011 18:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пряный зимний чай. Мастер-класс

Автор: [info]sabi_krabi

 

За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения  и маленького приятного презента.
 

Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный 
 
Пряный зимний чай!
Нам понадобится:
- стакан самого обычного черного чая
(развесного или хотя бы *майского*)
- горсть высушенных апельсиновых корок
- 4-5 палочек корицы
- 5-6 зерен кардамона
-1-2 столовые ложки гвоздики
- лист крафтовой бумаги
- двусторонний скотч или клей
- ножницы и линейка
а так же кухонное полотенце и молоточек
 
Продолжение мастер-класса здесь: 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К празднику: кружевная маска в технике "фриволите". Мастер-класс + видео 15-12-2011 18:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К празднику: кружевная маска в технике "фриволите". Мастер-класс + видео

[показать]



Очень подробный мастер-класс здесь: http://vanessalee.ru/?p=3916

Серия сообщений "Видео по рукоделию":
Часть 1 - Как сделать конверт без клея и ножниц. Видео
Часть 2 - Как нарисовать блестящие снежинки. Видео
...
Часть 5 - Цветы в технике квиллинг. 3 видео + МК
Часть 6 - Техники декупаж и кракелюр. Видео МК на русском!
Часть 7 - К празднику: кружевная маска в технике "фриволите". Мастер-класс + видео

Серия сообщений "мастер-классы по рукоделию":
Часть 1 - К празднику: золотая елочка. Мастер-класс
Часть 2 - Пояс и браслет из баночных ключей. Мастер-класс
...
Часть 15 - Шкатулки из газет. Мастер-класс
Часть 16 - Как сделать соленое тесто. Мастер-класс
Часть 17 - К празднику: кружевная маска в технике "фриволите". Мастер-класс + видео
Часть 18 - Самодельные маркеры петель. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стань красивой к празднику , или в Новый год - с новым лицом и фигурой!... ПОШАГОВЫЙ ПЛАН ДЕЙСТВИЙ... 15-12-2011 18:28

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Стань красивой к празднику , или в Новый год - с новым лицом и фигурой!... ПОШАГОВЫЙ ПЛАН ДЕЙСТВИЙ...

http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2217

Я глубоко убеждена, что некрасивых женщин не бывает - есть женщины, которые или не умеют подчеркнуть свои достоинства, или ленятся заниматься внешностью из-за отсутствия весомых стимулов. Но есть в году праздники, от которых мы ждём чуда, загадываем желания и верим в сказки, дарим и получаем подарки. Новый год и Рождество – они сливаются в нашем сознании в сплошной двухнедельный праздник, наполненный приятными и радостными событиями. И чем не стимул – выглядеть в эти волшебные дни волшебно привлекательно, почувствовать себя королевой бала, или, на худой конец, принцессой? Всё в наших руках! Не будем ждать прибытия феи с волшебной палочкой, а займемся внешностью и преобразимся к Новому году.

План действий

[показать]В каждом важном деле самое главное - составить план действий, и к этому вопросу нужно подойти индивидуально и учитывая свои особенности, характер своих занятий, обязанностей и взаимоотношений с близкими людьми, наметить, насколько возможно, чёткий и конкретный распорядок дня. Сколько времени вы отведёте на занятия своим внешним видом, чтобы это не ущемляло остальные виды деятельности, зависит только от вас, но план должен быть выполнимым и реальным.

Ни дня без процедур

Главное, не допускать «разброда и шатанья», то есть не допустить проявления лени, когда кажется, что ничего страшного не случится, если я сегодня пропущу занятия фитнесом, или намеченный сеанс массажа - поваляюсь с книжкой на диване. Думаю, в случае если вам не хочется выполнять вами же составленный план, лучше его пересмотреть сразу же в сторону упрощения и заменить некоторые мероприятия более выполнимыми и более приятными. Но каждый день должна присутствовать какая-нибудь процедура приближающая Вас к вашему идеальному облику.

Распорядок : утро – день – вечер

Учитывая правила биоритмов, а также собственные предпочтения и свой план мероприятий расписываем каждый день по порядку: во сколько подъём, утренние процедуры, завтрак и т.д. до самого отбоя. Мне кажется, лучше составлять расписание сразу на неделю, тогда вы сможете заранее предусмотреть, когда у вас медовый массаж тела, а на какой день маска для волос и т.п. Но есть, конечно, и общие правила и элементарные действия, которые нужно выполнять ежедневно. Включая в распорядок дня процедуры по уходу за кожей, следует помнить, что основная её функция - защитная, а за ночь она должна успеть восстановиться. Поэтому целесообразно утром проводить процедуры, направленные на активацию работы мышц, а также использовать средства, усиливающие защитные функции кожи, а вечером - применять восстанавливающие и питательные процедуры.

6.00 - лучшее время проснуться и встать с постели, принять душ. Начинают выделяться гормоны, ускоряется обмен веществ, накапливается энергия.

7.00 - время завтрака. Причем, даже сладости не добавят лишних килограммов. Утренние углеводы полностью перерабатываются в энергию.

8.00 - вырабатывается максимальное количество гормонов. начинают активизироваться железы внутренней секреции, просыпается кожа, раскрываются поры и процесс впитывания влаги, минеральных и питательных веществ идёт легко и эффективно.

10.00 - ускоряется циркуляция крови по организму, и мозг лучше снабжается кровью, и легче всего запоминается все услышанное и увиденное, поэтому с 10 до 12 время творить и плодотворно трудиться.

С 11.00 начинается стрессоустойчивый период, уменьшается чувствительность кожи к боли и именно после этого времени можно намечать болезненные процедуры, если вы включили их в свой план действий.

13.00 - время обеда, образуется больше всего желудочного сока. Кстати, по мнению ученых, 30-минутный дневной сон продлевает жизнь в буквальном смысле и омолаживает организм.

В 14.00 мозг отдохнул и готов для долгосрочного запоминания. Чувствительность к боли минимальна - можно посетить стоматолога.

15.00 - эффект от косметики и процедур в этот период (до 18 часов) минимален. Но зато можно заняться ногтями, посетить салон и выполнить стрижку.

16.00 – 18.00 - начинает подниматься температура тела, мышцы идеально послушны – сейчас лучшее время для тренировок!

18.00 - в клетках кожи запускаются процессы детоксикации, поэтому сделанные вечером очищающие процедуры (маски, паровые ванночки из трав) более эффективны, чем те же процедуры, сделанные в утренние часы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой 14-12-2011 13:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитный куриный рулет. Оригинальный рецепт от Вкусной еды. 14-12-2011 13:56

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Аппетитный куриный рулет. Оригинальный рецепт от Вкусной еды.

Источник. Далее текст автора.

Куриный рулет отличная закуска для праздничного стола.  Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав- только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!! 14-12-2011 13:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!!

[показать]
Это надо пробовать!!! Непременно!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_ 14-12-2011 13:52

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Видео уроки для начинающих_3.









 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка бисером шаг за шагом 14-12-2011 13:51

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Вышивка бисером шаг за шагом.

Взято из блога рукодельницы Ольги Ткачук - Oh73 с Галереи.ру Здесь...
Благодарю Ольгу Ткачук за предоставленный альбом!
[398x603]
Скан темноват, но все понятно.
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс с творожным кремом 14-12-2011 13:48

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с творожным кремом

[500x375]
Ингредиенты
тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
5 яиц
5 ч.л. какао
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
крем:
10 г желатина
200 г творога (9-20%)
150 г сахара
200 г сметаны (10-20%)
Рецепт приготовления


Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить какао, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Форму (подойдет любая форма диаметром 24-26 см) смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного охладить.

Творог смешать с сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Добавить желатин, перемешать.
Поставить крем в холодильник на 20-30 минут.
Необходимо, чтобы он немного загустел.

Выпеченный кекс разрезать по горизонтали на 2 части.
Один корж оставить в форме.

Выложить на него крем.

Накрыть вторым коржом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Рецепт от Скрипкиной Анастасии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! 14-12-2011 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

[450x338]
Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков! 14-12-2011 13:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!

Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...

[640x430]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шоколадно-кремовый" 13-12-2011 10:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадно-кремовый" (Это один из самых вкусных тортиков, которые я когда-либо пробовала...!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичный Дед Мороз - МК 13-12-2011 10:15

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Симпатичный Дед Мороз - МК.

Мне нравиться бывать в этом блоге. У хозяйки поистине золотые руки. http://melzamelo.blogspot.com/2011/11/natal-enfeite-com-cd.html
Для создания этой поделки используется старый диск.
[345x469]
>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ОБЪЁМНУЮ СНЕЖИНКУ... 13-12-2011 09:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ОБЪЁМНУЮ СНЕЖИНКУ...

 http://basik.ru/handmade/3553/




Смотрим и учимся вырезать такие. А вот простые снежинки и объемные снежинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат 13-12-2011 09:38

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Новогодний салат

[400x]

Состав

- 4-6 апельсинов,

- 1 гранат,

- 1 киви,

- 1-2 мандарины,

- 50-100 г ягод – по вкусу,

- 1 банан,

- 1 груша,

- небольшая веточка винограда,

- 100-150 г сметаны,

- 1-2 ст. л. сахарной пудры,

- ваниль, корица – по вкусу,

- зонтики гвоздики – для украшения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе "Борджиа" 13-12-2011 09:33

Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Кофе "Борджиа"

[470x585]
Гурманы любят "Борджиа" за его цитрусовый аромат в сочетании с классическим шоколадным вкусом. Поклонники "Борджиа" уверяют, что нет ничего вкуснее этого кофейного рецепта. Попробуйте его и вы!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки со спрайтом “Язык проглотишь” 13-12-2011 09:29

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Слойки со спрайтом “Язык проглотишь”

http://ladywork.ru/2011/05/slojki-so-sprajtom-yazyk-proglotish/

 

[300x233]Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем! [390x400]2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии